, Jakarta - Saat mengisi waktu libur atau saat senggang, Anda bisa membuat makanan dan camilan sendiri di rumah. Tak harus yang ribet, Anda bisa memanfaatkan bahan-bahan simpel, seperti tepung terigu dan telur.
Tepung terigu dan telur termasuk bahan yang paling mudah dikreasikan menjadi berbagai jenis makanan. Bahan-bahanya yang mudah didapat dan terjangkau, membuat olahan tepung terigu juga cocok dijadikan salah satu ide usaha kuliner.
Tepung terigu sendiri dibagi dalam beberapa jenis, yaitu tepung terigu protein tinggi, sedang, dan rendah. Tepung terigu protein tinggi ini mengandung gluten lebih banyak dibanding jenis lain. Sedangkan tepung terigu dengan protein rendah cocok diolah untuk membuat gorengan dan kue kering.
Advertisement
Baca Juga
Kalau Anda bingung mau mengolah tepung terigu dan telur jadi apa, Anda bisa membuatnya jadi camilan manis. Berikut resep olahan terigu dan telur yang enak dan mudah dibuat, dilansir dari beberapa akun Instagram, Minggu, 12 Februari 2023.
Pancake Teflon
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagam @nisva_prasetyo
Bahan-bahan:
- 8 sdm tepung terigu
- 2 sdm susu bubuk
- 3 sdm gula pasir
- ½ soda kue
- Garam secukupnya
- 1 butir telur
- ½ sdt vanila bubuk
- 120 ml air hangat
- Susu kental manis atau madu untuk toping secukupnya.
Langkah Pembuatan:
1. Larutkan susu bubuk dan gula di air hangat. Tunggu hingga airnya dingin.
2. Masukkan tepung, soda kue, vanila bubukdan garam ke dalam wadah. Aduk-aduk hingga merata.
3. Masukkan 1 butir telur ke campuran tepung tadi dan aduk hingga merata.
4. Jika larutan susunya sudah dingin, masukkan ke campuran tepung dan telur secara perlahan. Aduk hingga tidak ada tepung yang menggumpal. Diamkan 15 menit.
5. Kalau sudah, olesi teflon dengan sedikit margarin atau minyak. Gunakan api kecil untuk memasak .
6. Balik pancake ketika sudah mulai berlubang-lubang atau ketika sisi yang dipanggang mulai kecokelatan.
7. Pancake siap disajikan. Bisa ditambahkan kental manis atau dikreasikan dengan madu, meses, keju atau apapun sesuai selera.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Donat
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagam @mamimiko01
Bahan-bahan:
- 500 gr tepung terigu
- 4 butir kuning telur
- 250 ml susu atau air
- 100 gr gula pasir
- 80 gr butter atau margarin
- 5 gr instant yeast
- 1/2 sdt garam.
Langkah Pembutan:
1. Aduk tepung terigu, gula pasir, instant yeast.
2. Tuang susu dan kuning telur, mixer sampai setengah kalis.
3. Masukkan butter dan garam, mixer sampai kalis elastis.
4. Proofing sampai mengembang. Bagi adonan dan bentuk bulat bulat, diamkan lagi sampai mengembang.
5. Lubangi bagian tengah, goreng dalam minyak panas cukup sekali balik.
6. Angkat saat sudah cukup matang dan donat siap disantap.
Advertisement
Leker
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagam @radenmirdad
Bahan-bahan:
- 2 sdm tepung terigu
- 8 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung tapioka atau maizena
- 3 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- Garam secukupnya
- 6 sdm gula pasir
- 150 ml air
- 1 butir telur.
Toping:
- Keju
- Messes coklat.
Langkah Pembuatan:
1. Masukkan semua bahan tepung, gula, garam, susu, telur dan air. Aduk-aduk sampai tercampur.
2. Saring adonan supaya tidak ada yang menggumpal.
3. Panaskan teflon dengan api kecil.
4. Tuang adonan di atas teflon kemudian putar-putar teflon biar rata.
5. Tunggu adonan agak sedikit bergelembung baru dimasukan toppingnya.
6. Lihat sisi adonan di teflon apabila sudah cokelat, adonan bisa dilipat dan dibalik hingga warnanya merata.
7. Leker siap disajikan.
Terkini Lainnya
3 Resep Overnight Oat, Menu Sarapan Diet di Akhir Pekan
3 Resep Cireng Nasi, Versi 3 Bahan sampai MPASI
3 Resep Bubur Jagung yang Mudah Dibuat, Salah Satunya MPASI
Donat
Leker
resep praktis
resep
Camilan
Tepung Terigu
telur
Manis dan Sedap
Rekomendasi
Resep Kambing Bumbu Kecap yang Gurih dan Empuk, Kaya Rempah dan Bikin Selera
4 Resep Sop Kambing Betawi yang Enak dan Tidak Prengus, Mudah Dipraktikkan
7 Resep Bumbu Ketupat Sayur yang Enak dan Gurih, Sedapnya Bikin Nambah Terus
4 Resep Soto Boyolali yang Segar dan Lezat, Cocok untuk Menu Sarapan
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
5 Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk yang Lezat dan Sedap, Mudah Dibuat
5 Resep Semur Daging Sapi Berkuah yang Sedap dan Nikmat, Bikin Ketagihan
6 Cara Masak Daging Kambing Kecap yang Lezat, Paduan Manisnya Bikin Nagih
Resep Abon Sapi Kering Tanpa Santan dan Tips Menyimpannya
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Pilkada 2024
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
TOPIK POPULER
Populer
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Fasilitasi Anak Bermain Sambil Belajar di Bandara Soetta, Toys Kingdom Hadirkan Replika T-Rex Raksasa hingga Lego
Libur Sekolah ke Kampung Willys Kang Cuya Subang, Bisa Seseruan Naik Kursi Layang Sambil Memandang Sawah
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
Jakarta Urutan Ketiga Destinasi Paling Bikin Stres di Dunia, Sandiaga Uno: Jangan Baper
Manisnya Kahiyang Ayu Berkebaya Janggan Dampingi Bobby Nasution di Perayaan HUT Kota Medan
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Top 3 Berita Hari Ini: Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
Kepala Desa di Wakatobi Dirujak Warganet karena Memprotes Aksi YouTuber Denmark Kristian Hansen Perbaiki Jembatan Rusak
Cara Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Jangan Cuma Cepat tapi Harus Aman
Euro 2024
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Berita Terkini
7 Pemotretan Keluarga Nycta Gina Pakai Kimono, Anak Sulungnya Bak Warga Lokal
Nonton Film Animasi Smurfs The Lost Village di Vidio, Menemukan Desa Tersembunyi di Hutan Ajaib
Pandji Pragiwaksono Buka Suara, Marshel Widianto Ngga Pantes Jadi Wakil Wali Kota
Polisi Tegaskan Tak Ada Kendala dalam Kasus Dugaan Pemerasan yang Seret Firli Bahuri
120 Quotes Wedding dalam Bahasa Inggris dan Artinya yang Berkesan dan Penuh Doa Baik
Pendapatan Real Estate Lippo Karawaci Naik 50% di Kuartal I 2024
Pelindo Sudah Lunasi Utang Rp 11 Triliun Sejak Oktober 2021 sampai Sekarang
Akhir Pelarian Herman Pembunuh Siswi SMK di Lampung, Terungkap dari Rekaman CCTV
Jadwal Lengkap MSC 2024: Cara Nonton, Hasil, dan Format Kompetisi MLBB di Riyadh
Aktris Lee Yoo Young Umumkan Pernikahan dan Akan Melahirkan pada September 2024
Nonton Film Drama Keluarga Kapan Pindah Rumah di Vidio, Menyelami Emosi dan Konflik Keluarga
3 Resep Sop Kepala Kambing Bening yang Lezat, Sajikan dengan Nasi Hangat
Nonton Film Animasi Peter Rabbit di Vidio, Kelinci Nakal yang Mencuri Hati