, Jakarta Sate kambing goreng tanpa tusuk adalah inovasi baru dalam dunia kuliner yang menghadirkan cita rasa khas sate kambing tanpa repotnya tusuk sate. Hidangan ini sangat cocok bagi mereka yang ingin menikmati kelezatan daging kambing dengan cara yang lebih praktis dan efisien. Dengan proses penggorengan yang tepat, tekstur daging tetap juicy dan lembut.
Menyantap sate kambing goreng tanpa tusuk juga memberikan pengalaman baru bagi para pecinta kuliner tradisional. Bumbu rempah yang meresap sempurna ke dalam daging menambah kenikmatan dalam setiap gigitan. Selain itu, tanpa adanya tusuk sate, hidangan ini lebih aman dan nyaman dikonsumsi oleh segala usia.
Selain enak, sate kambing goreng tanpa tusuk juga mudah disiapkan di rumah. Hanya dengan beberapa langkah sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan ini untuk keluarga tercinta. Resep ini juga fleksibel, sehingga Anda bisa menyesuaikan bumbu sesuai dengan selera masing-masing.
Advertisement
Berikut ulas mengenai resep sate kambing goreng tanpa tusuk yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Selasa (2/7/2024).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Resep Sate Goreng Kambing Sederhana
Bahan-Bahan:
- 500 gram daging kambing
- 100 gram ati kambing
- 100 gram lemak kambing (bila suka)
- 1 sdm mentega
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt lada bubuk
Bahan Pelengkap:
- selada, tomat, cabai rawit, jeruk nipis, bawang merah
Cara Membuat:
- Daging kambing dicuci bersih lalu dipotong dadu.
- Tumis mentega, masukkan daging kambing. Aduk rata.
- Tambahkan sedikit air. Masukkan lada bubuk. Masak sampai daging empuk.
- Tambahkan kecap. Masak hingga bumbu mengental.
- Sajikan dengan aneka bahan pelangkap.
Advertisement
2. Resep Sate Goreng Kambing Empuk
Bahan-Bahan:
- 300 gr daging kambing, potong-potong ukuran sate
- daun pepaya atau buah nanas secukupnya
- kecap manis secukupnya
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 10 buah cabai rawit utuh
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
Bumbu halus sate:
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt asam jawa
- 100 gr gula merah, sisir
- 100 ml air/secukupnya
- minyak samin secukupnya
Cara membuat:
- Remas-remas daun pepaya dan tutup daging dengan daun pepaya (bisa diganti dengan nanas). Biarkan kurang lebih 15 menit.
- Buat bumbu sate, celupkan daging kambing ke dalam bumbu sate dan rendam kurang lebih 10 menit.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun jeruk dan cabai rawit, tumis hingga layu.
- Masukkan daging kambing bersama bumbu hingga berubah warna. Tuang air dan masukkan kecap manis.
- Tambahkan garam dan merica bubuk.
- Masak hingga mendidih dan kuah berkuah. Masak terus hingga daging matang dan bumbu meresap.
3. Resep Sate Kambing Goreng Cabe Rawit
Bahan :
- 10 butir bawang merah, iris tipis
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 10 buah cabe rawit merah, iris halus
- 500 g daging kambing, potong-potong
- 2 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 100 ml kecap manis
- 1 buah tomat merah, potong-potong
- 5 buah tomat hijau, potong-potong
- 10 buah cabe rawit hijau
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur
- 2 sdt garam
Taburan:
- 2 sdm bawang merah goreng
Cara Membuat Sate Kambing Goreng Cabe Rawit:
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
- Tambahkan cabe rawit merah, aduk hingga layu.
- Masukkan potongan daging kambing, aduk hingga aku dan berubah warna.
- Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas, aduk hingga layu dan harum.
- Tambahkan kecap manis, tomat merah, tomat hijau dan cabe rawit hijau, aduk hingga rata.
- Bumbui dengan garam, merica dan kaldu jamur. Masak terus hingga airnya hampir habis.
- Angkat, taburi bawang merah goreng dan sajikan hangat.
Advertisement
4. Resep Kambing Goreng ala Warung Sate Kambing
Bahan :
- 3 sdm minyak sayur
- 5 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1/2 cm jahe, cincang
- 1 sdt cabe merah giling
- 250 g (10 tusuk) daging sate kambing
- 1/2 sdt merica bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdt garam
Pelengkap:
- kol, iris halus
- tomat, iris tipis
Cara Membuat Kambing Goreng ala Warung Sate Kambing:
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
- Tambahkan jahe dan cabe merah giling, Aduk hingga rata.
- Masukkan potongan daging sate kambing dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan merica, kecap dan garam. Aduk hingga seluruhnya meresap dalam daging kambing.
- Angkat, sajikan hangat dengan taburan bawang merah goreng dan pelengkapnya.
5, Resep Sate Goreng Kambing ala Rumahan
Bahan-bahan:
- 300 gr daging kambing, potong-potong ukuran sate
- daun pepaya atau buah nanas secukupnya
- kecap manis secukupnya
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 5 siung bawang merah, iris tipis
- 10 buah cabai rawit utuh
- 6 lembar daun jeruk
- 1 sdt merica bubuk
Bumbu halus sate:
- 5 siung bawang putih
- 5 butir kemiri
- 2 sdt ketumbar
- 1 sdt asam jawa
- 100 gr gula merah, sisir
- 100 ml air/secukupnya
- minyak samin secukupnya
Cara membuat:
- Remas-remas daun pepaya dan tutup daging dengan daun pepaya (bisa diganti dengan nanas). Biarkan kurang lebih 15 menit.
- Buat bumbu sate, celupkan daging kambing ke dalam bumbu sate dan rendam kurang lebih 10 menit.
- Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan daun jeruk dan cabai rawit, tumis hingga layu. Masukkan daging kambing bersama bumbu hingga berubah warna.
- Tuang air dan masukkan kecap manis. Tambahkan garam dan merica bubuk. Masak hingga mendidih dan kuah berkuah.
- Masak terus hingga daging matang dan bumbu meresap.
Terkini Lainnya
1. Resep Sate Goreng Kambing Sederhana
2. Resep Sate Goreng Kambing Empuk
3. Resep Sate Kambing Goreng Cabe Rawit
4. Resep Kambing Goreng ala Warung Sate Kambing
5, Resep Sate Goreng Kambing ala Rumahan
resep praktis
Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk
Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk
Sate Kambing Goreng
sate kambing
resep
content
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Kapolda Jatim: Kami Komitmen Berantas Judi Online
Dalam 3 Bulan Polda Lampung Blokir 259 Situs Judi Online
MKD Akan Rapat Internal, Bahas Sanksi Tegas Bagi Anggota Dewan Terlibat Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
PBNU Minta Ada Tindakan Tegas Terhadap Bandar Besar Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
Pilkada 2024, Perindo Serahkan 37 Rekomendasi ke Bakal Calon Kepala Daerah di Seluruh Indonesia
Kapolri Pastikan Pemetaan Potensi Kerawanan Pilkada 2024 di HUT ke-78 Bhayangkara
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
TOPIK POPULER
Populer
6 Cara Update Windows 11 Gratis, Ini Spesifikasi PC yang Bisa Diupgrade
10 Cara Menyimpan Daging Sapi di Freezer, Bisa Awet berbulan-bulan
Perbedaan SIM Lama dan SIM Baru, Ketahui Biaya dan Syarat Buat Terbarunya di 2024
Orang Termiskin di Dunia Adalah Jerome Kerviel, Punya Utang Miliaran
Cerita Wartawan Senior TVRI Liputan Pasca Gempa Palu, Beri Motivasi Peserta UKW Jogja
6 Potret Beda Gaya Nikita Willy – Winona Willy di Kehamilan Pertama dan Kedua
6 Cara Masak Daging Kambing Kecap yang Lezat, Paduan Manisnya Bikin Nagih
Ilmuwan Jepang Ciptakan Robot Pakai Kulit Hidup Manusia, Bisa 'Senyum' Sendiri
Wuling Air EV Long Range, Kendaraan Ramah Lingkungan untuk Mobilitas Masa Depan
Euro 2024
Ekspresi Cristiano Ronaldo Saat Gagal Eksekusi Penalti
Dramatis, Gol Bunuh Diri Belgia Antar Prancis ke Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Menang Adu Penalti, Portugal Lolos ke Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
5 Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk yang Lezat dan Sedap, Mudah Dibuat
Diana Ross Bagikan Daftar Lagu Favoritnya, Ada 'Standing Next to You' Milik Jungkook BTS
Kemlu RI: Tak Ada WNI Korban Mobil Tabrak Pejalan Kaki di Korea Selatan yang Tewaskan 9 Orang
Vidi Aldiano Tanggapi Positif Istilah Aura Maghrib yang Disematkan ke Fuji: Gue Mau Kalau Dibilang Gitu
Daun Salam: Pahlawan Tak Terduga dalam Perang Melawan Kolesterol, Begini Cara Merebusnya
5 Resep Semur Daging Sapi Berkuah yang Sedap dan Nikmat, Bikin Ketagihan
BRI Bikin Harum Nama Indonesia di Kancah Internasional, Ini Sederet Penghargaan yang Diraih di Juni 2024
Frisian Flag Indonesia Resmikan Pabrik Baru di Cikarang, Terbesar di Dunia
Bayan Resources Tebar Dividen Rp 4,92 Triliun, Catat Tanggalnya
3 Cara Ambil Uang di ATM BCA tanpa Kartu, Gampang Banget Cuma Modal HP
Dico Ganinduto Jadi Top of Mind Versi LSI
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini