, Jakarta - Salah satu makanan yang sering disarankan dikonsumsi untuk anak-anak, terutama sebagai makanan pendamping ASI (MPASI), adalah ikan laut yang mengandung Onega 3. salmon termasuk pilihan populer para orangtua, terutama ibu-ibu muda, untuk MPASI anak mereka.
Padahal, tak selalu salmon adalah pilihan ikan terbaik untuk MPASI. Karena itu, ahli gizi masyarakat, Dr. dr Tan Shot Yen mengingatkan bahaya salmonisasi yang menjangkiti ibu-ibu muda di Indonesia. Istilah itu ditujukan pada sikap terlalu mempercayai salmon sebagai asupan yang bergizi dan baik bagi anak-anak mereka.
“Tak usah ikut-ikutan memberika salmon untuk anak-anak, terutama untuk MPASI. Masih banyak ikan lokal yang lebih bergizi dan jauh lebih murah dan mudah didapatkan," kata Dr Tan kepada Nikita Willy dalam podcast Mom’s Corner di akun Youtube ‘Nikita Willy Official’ pada 20 April 2024.
Advertisement
Ia pun mendukung para ibu yang menghindari ikan salmon karena harganya termsuk mahal dan hanya tersedia di tempat-tempat tertentu saja. Mereka memilih ikan laut lain yang juga punya kandungan Omega 3 yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
"Jadi ikan salmon ini kan nggak ada di perairan Indonesia, harus diimpor dari Eropa, Amerika atau paling dekat Australia. Bukan cuma soal harganya yang mahal, ikan ini sudah nggak segar lagi waktu sampai di Indonesia. Apa ada jamiman ikan salmon ini selalu ditempatkan di freezer box? Kan bisa aja dikeluarkan beberapa kali buat dipindahkan boksnya," sambungnya.
Dr Tan menambahkan, karena kondisinya yang sudah tidak segar lagi, salmon yang sudah tiba di Indonesia biasanya berbau amis meski sudah dimasak. Kondisinya tentu berbeda dengan ikan lokal yang dibeli di pasar maupun supermarket.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kandungan Omega 3 Ikan Lokal
"Kalau ikan laut yang segar itu bau laut, nah kalo salmon cenderung bau amis, dan amis itu artinya setengah busuk atau menjelang busuk. Jadi udah, lupakan salmon, lebih baik konsumsi ikan lokal yang juga punya banyak kandungan Omega 3-nya seperti kembung, tuna, tongkol, teri, kerapu, kudu-kudu dan masih banyak lagi," ungkap Dr Tan.
Bukannya anti-salmon, ahli gizi ini menilai adalah hal yang ironis jika Indonesia yang kaya dengan berbagai jenis ikan laut, lebih memilih ikan impor yang harganya lebih mahal, jumlahnya tidak banyak, dan dipertanyakan kesegarannya. Selain ikan laut, sejumlah ikan air tawar juga mengandung gizi dan protein tinggi, di antaranya ikan lele, mujair, patin, nila dan gurame.
"Negara kita punya kondisi geografis yang didominasi oleh perairan laut dan darat. Jadi, sumber daya ikan lokal yang kita miliki banyak banget ragamnya. Ikan lokal juga punya nilai gizi tinggi yang nggak kalah dibanding ikan-ikan impor seperti salmon. Harganya pun pasti lebih murah. Jadi nggak ada alasan lagi buat tidak mengonsumsi ikan lokal," pungkasnya.
Advertisement
Advertisement
Ikan untuk MPASI
Mengandung banyak zat gizi seperti asam lemak esensial Omega 3, tambahan ikan pada menu MPASI anak ini dapat berkontribusi pada perkembangan otak hingga sistem kekebalan tubuhnya. Pemberian MPASI yang mulai dilakukan pada bayi berusia di atas 6 bulan ini penting untuk mencukupi kebutuhan mikronutrien dan makronutrien si kecil.
Berdasarkan informasi yang dikumpulkan dari berbagai sumber dan kanal Citizen6 , berikut beberapa jenis ikan lokal yang mudah ditemui, namun berdampak besar bagi perkembangan otak anak jika ditambahkan dalam menu harian MPASI.
1. Ikan Bandeng
Advertisement
Dalam takaran 100 gram ikan bandeng, terkandung 17,1 gram protein dan 20,3 gram lemak. Kedua kandungan ini ditambah kandungan DHA yang tinggi dalam ikan bandeng bermanfaat dalam proses perkembangan sel-sel otak anak.
Selain itu, 659 miligram fosfor, 1.422 miligram kalsium, dan 1,9 gram zat besinya bermanfaat untuk membantu proses pertumbuhan dan perkembangan si kecil. Mengingat duri ikan bandeng cukup banyak dan menyebar, metode presto untuk mengolahnya sangat dianjurkan agar aman ketika dikonsumsi si kecil.
2. Ikan Lele
Ikan berkumis yang hidup di air tawar ini kaya akan kandungan omega 3 nya bermanfaat untuk kesehatan jantung dan fungsi otak. Kandungan kalsium serta vitamin D di dalamnya berperan untuk menjaga kesehatan dan kekuatan tulang pada anak. Tak hanya itu, kandungan vitamin B12 nya juga berkontribusi pada pembentukan sel darah merah, kesehatan otan, serta proses sintesis DNA anak.
3. Ikan Mujair
Jenis ikan air tawar yang satu ini juga bisa menjadi pilihan menu MPASI untuk anak. Ikan Mujair dapat berperan dalam membantu proses pertumbuhan si kecil. Kandungan nutrisi di dalamnya pun cukup lengkap, meliputi kalori, protein, lemak, kalsium, kalium, fosfor, dan zat besi.
Advertisement
4. Ikan Patin
Ikan patin mengandung hingga 68,6 persen protein dan omega 3 yang bagus untuk mengoptimalkan perkembangan anak. Kandungan ragam mineralnya yang juga tinggi, bermanfaat dalam menjaga otot saraf dan tulang pada bayi.
5. Ikan Kembung
Menurut laporan dari laman Kementerian Kelautan dan Perikanan, kandungan gizi ikan kembung secara umum ditemukan lebih tinggi dari ikan salmon. Maka dari itu, ikan lokal satu ini bisa jadi opsi menu MPASI anak yang kaya nutrisi tapi tetap terjangkau.
Terkini Lainnya
Kandungan Omega 3 Ikan Lokal
Ikan untuk MPASI
2. Ikan Lele
Nikita Willy
Salmon
Ikan Salmon
ikan laut
Omega-3
MPASI
dr Tan Shot Yen
Ikan
salmonisasi
Arkhan Fikri
Gagal Penalti Lawan Korsel, Harga Pasar Arkhan Fikri Ternyata Bikin Geleng-Geleng Kepala
Timnas Indonesia Tiba di Qatar Tanpa Shayne Pattynama, Adam Alis dan Arkhan Fikri Masih Dibawa
Shin Tae-Yong Komentari Pencoretan 2 Pemain Timnas Indonesia di Skuad Piala Asia 2023, Ternyata...
Curhatan Timnas Garuda Muda di Instagram dan Twitter Pasca FIFA Coret Indonesia Sebagai Tuan Rumah Piala Dunia U-20 2023
Dikontrak Istimewa 5 Tahun di Arema FC, Ini 5 Potret Arkhan Fikri di Luar Lapangan
Pratama Arhan
Pratama Arhan Banjir Pujian Netizen Usai Jadi Penentu Kemenangan Indonesia vs Korea Selatan
Potret Azizah Salsha Peluk Hangat Pratama Arhan di Tribun Penonton, Usai Indonesia Kalahkan Korsel di Piala Asia U-23 2024
7 Momen Keluarga Beri Dukungan Pratama Arhan Waktu Lawan Korsel, Penuh Kebahagiaan
Gegara Cekeran, Ivar Jenner Kepleset Saat Rayakan Kemenangan Timnas Indonesia U-23
Nathan Tjoe A-On
Gegara Cekeran, Ivar Jenner Kepleset Saat Rayakan Kemenangan Timnas Indonesia U-23
Top 3: Profil Jeam Kelly Sroyer, Striker Timnas U-23
Mengenal Pemain Andalan Indonesia di Piala Asia U-23 Nathan Tjoe-A-On yang Namanya Sering Salah Diucapkan
Profil Nathan Tjoe-A-On, Pemain yang Kembali Perkuat Timnas Indonesia U-23 di Piala Asia 2024
Kapten Timnas Indonesia Beber Respon Skuad usai Nathan Tjoe-A-On Kembali Ikut Piala Asia U-23 2024
BRI Liga 1
Hasil BRI Liga 1 RANS Nusantara vs Persija Jakarta: Macan Kemayoran Jerumuskan The Prestige Phoenix ke Zona Merah
Hasil BRI Liga 1: Hajar Persikabo, PSIS Masih Jaga Asa ke Championship Series
Hasil BRI Liga 1 2023/2024: Arema Jauhi Zona Degradasi, Persib Sikat Borneo FC
Hasil BRI Liga 1: Dewa United vs Madura United Imbang, Tiket Terakhir Championship Series Masih Diperebutkan
Link Live Streaming BRI Liga 1 Persib Bandung vs Borneo FC, Kamis 25 April 2024 di Vidio
Hasil BRI Liga 1: Bantai Barito Putera, Bhayangkara FC Tetap Tak Selamat dari Zona Degradasi
TOPIK POPULER
Populer
Tren Anak Muda China Berlomba-lomba Pakai Outfit Jelek ke Kantor, Ada Apa?
Hati-Hati dengan Salmonisasi MPASI di Indonesia, Apa Maksudnya?
Kuburan Massal di Gaza Ungkap Kejahatan Israel, Pencurian Organ hingga Korban Dikubur Hidup-Hidup
Alasan Krisdayanti Lebih Suka Pakai Bulu Mata Palsu daripada Eyelash Extension
Ashanty Mencicipi Tiramisu Favorit Shah Rukh Khan di Dubai, Berapa Harganya?
Pertama di Dunia, Venesia Terapkan Tiket Kunjungan Harian Seharga Rp87 Ribu Mulai 25 April 2024
Joget Ernando Ari Usai Gagalkan Penalti di Piala Asia U-23 Bikin Panas Media Korea Selatan
Siomay dari Indonesia Juarai Daftar Street Food Terbaik Dunia Versi TasteAtlas 2024
Warganet Korea Kritik ILLIT Plagiat Pemotretan Hanbok Unik NewJeans di Tengah Konflik HYBE dan ADOR
Piala Asia U-23 2024
Berpeluang Lolos ke Olimpiade Paris dari Piala Asia U-23 2024, Timnas Indonesia Siap Lawan Israel?
Uzbekistan Tantang Timnas Indonesia di Semifinal Piala Asia U-23 2024 usai Balas Dendam ke Arab Saudi
Jadwal dan Hasil Piala Asia U-23 2024: Siapa Lolos ke Semifinal?
Timnas Indonesia Ketahui Lawan di Semifinal Piala Asia U-23 2024, Pemenang Genggam Tiket Olimpiade Paris
6 Komentar Perbandingan Indonesia Vs Korea Selatan Ini Kocak, Netizen Kreatif
Joget Ernando Ari Usai Gagalkan Penalti di Piala Asia U-23 Bikin Panas Media Korea Selatan
Berita Terkini
Hasil LaLiga: Arda Guler Bawa Real Madrid Bungkam Real Sociedad
Berapa Lama Dajjal Tinggal di Bumi sebelum Dibunuh Nabi Isa Jelang Kiamat?
Siomay dari Indonesia Juarai Daftar Street Food Terbaik Dunia Versi TasteAtlas 2024
Kaesang soal Maju Pilkada 2024: Saya Lihat Dinamika Politik Dulu
Bawaslu Garut Segera Buka Rekrutmen Panwascam Pilkada Garut, Cek Waktu Pendaftarannya
Punya Mobil? Yuk Kenali Lagi Pentingnya Punya Asuransi Kendaraan
5 Cara agar Sholat Khusyuk Menurut Imam Al-Ghazali dalam Kitab Ihya Ulumuddin
Rayakan Hari Kartini, Komunitas ini Gelar Talkshow dan Baking Demo
Menanti Ujung Kasus Dokumen Palsu Caleg Nasdem di Bonebol
Mengenal 6 Pelatih Terhebat Real Madrid Sepanjang Masa, Siapa Paling Banyak Sumbang Trofi?
Anggota Polres Manado yang Tewas Diduga Bunuh Diri di Mampang Jaksel Sedang Izin Cuti
6 Fakta Menarik Katai Merah, Bintang Paling Banyak di Alam Semesta
Tokoh 5 Agama Pimpin Doa Bersama untuk Kedamaian Negeri di Pemalang
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Sabtu 27 April 2024
Sikap Prabowo Dinilai Bawa Suasana Politik Jadi Sejuk