, Jakarta Stik keju merupakan salah satu camilan yang sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Camilan ini dikenal karena teksturnya yang renyah dan empuk. Banyak orang menyukai stik keju karena rasa kejunya yang lezat dan aroma yang menggugah selera. Apalagi, stik keju juga sangat praktis dan bisa menjadi teman yang sempurna untuk menemani waktu santai atau bahkan sebagai camilan saat bersantai bersama keluarga atau teman.
Baca Juga
Advertisement
Untuk membuat stik keju yang renyah dan empuk, ada beberapa langkah yang perlu diikuti. Mulai dari memperhatikan pemilihan bahan yang akan digunakan. Kemudian memastikan bahwa keju yang digunakan berkualitas tinggi dan memiliki rasa yang enak. Selain itu, tepung terigu juga perlu diperhatikan agar stik keju tidak terlalu keras atau terlalu lembut.
Setelah itu, proses pengolahan juga memengaruhi hasil akhir dari stik keju yang kamu buat. Pastikan adonan diolah dengan baik dan oven yang digunakan memiliki suhu yang tepat. Penggunaan telur juga perlu diperhatikan agar stik keju memiliki tekstur yang empuk dan tidak terlalu keras. Setelah selesai mengolah adonan, kamu bisa memberikan topping tambahan seperti wijen atau paprika untuk memberikan rasa yang lebih istimewa pada stik keju.
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Minggu (21/4/2024) tentang resep stik keju.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Resep Stik Keju Bawang
Stik keju bawang merupakan camilan yang sangat cocok untuk membuat suasana santai di rumah menjadi lebih menyenangkan. Dengan cita rasa keju yang gurih dan aroma bawang yang harum, camilan ini pasti akan menjadi favorit keluarga. Berikut resep stik keju bawang yang dapat kamu coba di rumah:
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram tepung terigu
- 100 gram margarin, lelehkan
- 100 gram keju parut
- 2 butir telur
- 1 sendok teh bawang putih bubuk
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 1 sendok makan daun seledri cincang halus
- Garam secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
Advertisement
1. Campurkan tepung terigu, keju parut, bawang putih bubuk, kaldu ayam bubuk, daun seledri, dan garam dalam sebuah wadah.
2. Tambahkan margarin yang telah dilelehkan dan aduk rata.
3. Kocok telur dalam wadah terpisah, lalu tuangkan ke dalam campuran tepung dan aduk hingga tercampur sempurna.
4. Diamkan adonan selama 15 menit.
5. Panaskan oven hingga suhu 180 derajat Celsius.
6. Ambil adonan yang telah istirahat dan bentuk menjadi stik kecil-kecil.
7. Letakkan stik keju bawang di atas loyang yang telah dialasi kertas roti.
8. Panggang dalam oven selama 15-20 menit hingga stik keju bawang berwarna keemasan.
9. Angkat stik keju bawang dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum disajikan.
Advertisement
2. Resep Stik Keju Kentang
Resep stik keju kentang adalah camilan yang lezat dan renyah yang cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman. Dibuat dari bahan dasar kentang dan keju, berikut ini adalah resep stik keju kentang yang simpel dan mudah diikuti:
1. Siapkan 4 buah kentang yang sudah dikupas, cuci bersih, dan potong-potong menjadi bentuk stik.
2. Panaskan air dalam panci dan rebus kentang hingga empuk, sekitar 10-15 menit. Setelah matang, tiriskan airnya.
Advertisement
3. Haluskan kentang yang sudah matang dengan menggunakan alat kilap, blender, atau garpu.
4. Tambahkan 1/2 cangkir keju cheddar parut dan 1/4 cangkir keju parmesan parut ke dalam kentang yang sudah dihaluskan.
5. Campur rata hingga bahan-bahan tersebut tercampur sempurna. Jika terlalu kering, tambahkan sedikit susu.
6. Tambahkan 1 sendok makan tepung maizena, 1 sendok teh bubuk bawang putih, dan sedikit garam secukupnya. Aduk rata.
7. Bentuk adonan kentang keju menjadi stik yang panjang dan tipis sesuai selera.
8. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng stik keju kentang hingga kuning keemasan dan renyah. Angkat dan tiriskan minyak berlebih.
9. Sajikan stik keju kentang hangat dengan saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.
3. Resep Stik Keju Gabus
Berikut adalah resep stik keju gabus yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
- 200 gram keju
- 2 butir telur
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram tepung maizena
- 50 gram margarin
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Minyak goreng secukupnya
Langkah-langkah:
Advertisement
1. Haluskan keju gabus menggunakan food processor atau parutan keju.
2. Campurkan keju yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, tepung maizena, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan margarin dan telur ke dalam campuran tepung dan keju. Uleni hingga adonan tercampur secara merata dan bisa dipulung.
4. Bentuk adonan menjadi stik kecil dengan menggunakan tangan atau alat cetak stik.
5. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng stik keju gabus hingga berwarna kecokelatan dan matang.
6. Angkat stik keju gabus dari minyak, tiriskan.
7. Sajikan stik keju gabus sebagai camilan untuk keluarga ataupun teman.
Advertisement
4. Resep Stik Keju Tepung Sagu
Berikut adalah resep stik keju tepung sagu yang bisa kamu coba di rumah:
1. Siapkan bahan-bahan yang diperlukan, antara lain: tepung sagu sebanyak satu cangkir, keju parut setengah cangkir, mentega 100 gram, dua butir telur, dan garam secukupnya.
2. Campurkan tepung sagu dan keju parut dalam mangkuk besar. Aduk rata dan tambahkan garam sesuai selera.
Advertisement
3. Masukkan mentega dan telur ke dalam campuran tepung sagu dan keju. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur merata dan adonan bisa dipulung.
4. Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi stik dengan panjang sekitar 5-10 cm. Lakukan langkah ini hingga adonan habis.
5. Panaskan minyak dalam wajan yang cukup dalam. Goreng stik keju dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan matang sempurna.
6. Angkat stik keju dari minyak dan tiriskan. Biarkan stik keju tepung sagu dingin sejenak sebelum disajikan.
5. Resep Stik Keju Seledri
Berikut resep stik keju seledri:
1. Persiapkan bahan-bahan berikut:
- 200 gram tepung terigu
Advertisement
- 100 gram keju parut
- 50 gram margarin
- 3 batang seledri, cincang halus
- 1 butir telur
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- Air secukupnya
2. Campurkan tepung terigu dengan margarin hingga tercampur rata. Gunakan tangan untuk menggosok-gosokkan bahan hingga berbutir-butir kecil.
3. Masukkan keju parut dan seledri yang telah dicincang halus ke dalam adonan tepung terigu. Aduk rata.
4. Tambahkan telur, garam, dan merica bubuk ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
5. Setelah itu, tuangkan air sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan menjadi lembut dan mudah dibentuk. Pastikan tidak menambahkan terlalu banyak air agar adonan tidak terlalu lembek.
6. Ambil sejumput adonan, giling hingga tipis dan potong sesuai dengan panjang dan lebar yang diinginkan untuk stik keju.
7. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng stik keju hingga kecokelatan.
8. Angkat dan tiriskan stik keju seledri. Nikmati stik keju seledri sebagai camilan lezat atau teman bersantai.
Advertisement
6. Resep Stik Keju Singkong
Berikut resep stik keju singkong yang bisa dicoba:
1. Persiapkan bahan-bahan yang diperlukan, antara lain:
- 300 gram singkong yang sudah dikupas dan dipotong-potong
Advertisement
- 100 gram keju cheddar parut
- 1 butir telur
- 2 sendok makan tepung terigu
- 2 sendok makan susu bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- Minyak goreng secukupnya
2. Rebus singkong yang sudah dipotong hingga lunak dan matang. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan singkong yang sudah direbus dengan garpu atau bisa menggunakan blender.
4. Tambahkan keju cheddar parut, telur, tepung terigu, susu bubuk, dan garam ke dalam adonan singkong yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.
5. Ambil sedikit adonan dan bentuk menjadi stik panjang. Ulangi proses hingga adonan habis.
6. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
7. Goreng stik keju singkong dalam minyak panas hingga kecokelatan dan matang merata. Angkat dan tiriskan.
8. Stik keju singkong siap disajikan sebagai camilan lezat. Nikmati hangat-hangat bersama saus sambal atau saus lain sesuai selera.
Dengan mengikuti resep stik keju singkong ini, kamu bisa dengan mudah membuat camilan yang enak dan menggugah selera. Selamat mencoba!
7. Resep Stik Keju Sederhana
Berikut resep stik keju sederhana:
1. Bahan yang dibutuhkan:
- 200 gram tepung terigu
Advertisement
- 100 gram keju parut
- 100 gram margarin
- 1 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh merica bubuk
- 1 sendok teh baking powder
- Air secukupnya
2. Campurkan tepung terigu, garam, merica bubuk, dan baking powder dalam sebuah wadah. Aduk rata.
3. Tambahkan margarin dan keju parut ke dalam campuran tepung. Uleni hingga tercampur merata.
4. Masukkan telur dan aduk kembali hingga adonan terbentuk.
5. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan.
6. Ambil sebagian adonan, giling tipis dengan menggunakan rolling pin, kemudian potong-potong memanjang.
7. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng stik keju hingga berwarna keemasan.
8. Angkat stik keju dan tiriskan minyaknya pada tisu dapur.
9. Stik keju siap disajikan sebagai camilan lezat dan renyah.
Terkini Lainnya
10 Resep Kue Bawang Praktis dan Bikin Nagih, Jadi Rekomendasi Camilan Lezat
8 Resep Camilan Berbahan Sayur, Nikmat dan Kaya Nutrisi
10 Camilan dari Kentang yang Gurih dan Manis, Simak Resep Praktisnya
1. Resep Stik Keju Bawang
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
Langkah-langkah pembuatan:
2. Resep Stik Keju Kentang
3. Resep Stik Keju Gabus
Bahan-bahan:
Langkah-langkah:
4. Resep Stik Keju Tepung Sagu
5. Resep Stik Keju Seledri
6. Resep Stik Keju Singkong
7. Resep Stik Keju Sederhana
resep praktis
Resep Stik Keju Renyah
Resep Stik Keju Empuk
Resep Stik Keju Mudah Dibuat
resep stik keju
stik keju
Rekomendasi
Resep Stik Keju 500 Gram hingga 1 Kilogram, Super Renyah dan Empuk
Mooryati Soedibyo
Profil Mooryati Soedibyo, Pendiri PT Mustika Ratu dan Yayasan Puteri Indonesia
Top 3 Berita Hari Ini: Gaya Modis Gayanti Hutami, Anak Bungsu Tommy Soeharto dan Tata Cahyani
Ucapan Duka Cita Alya Rohali Atas Kepergian Mooryati Soedibyo, Beruntung Bisa Dibimbing Langsung
VIDEO: Pemakaman Mooryati Soedibyo Dilakukan Secara Militer di Bogor
Top 3: Pendiri Mustika Ratu Mooryati Soedibyo Meninggal Dunia
Rahasia Umur Panjang Mooryati Soedibyo yang Meninggal Dunia di Usia 96 Tahun
Chandrika Chika
Chandrika Chika Cs Dibawa ke BNN Lido untuk Rehab, Paling Lama 3 Bulan
Selebgram Chandrika Chika Jalani Asesmen Rehabilitasi Selama 3,5 Jam, Hasilnya?
Profil dan Fakta Menarik Chandrika Chika, Populer Karena Joget Papi Chulo Kini Malah Ditangkap Akibat Narkoba
Chandrika Chika Jalani Asesmen di BNN Setelah Orang Tua Ajukan Permohonan Rehab
Putusan MK
Infografis Penetapan Prabowo-Gibran, Presiden dan Wapres Terpilih 2024-2029
Momen Prabowo Subianto Gemas dengan Anies Baswedan, Usai Pidato Sebagai Presiden Terpilih 2024-2029
Usai Putusan MK Tolak Seluruh Gugatan Pilpres 2024, Siapa Jadi Oposisi?
Prabowo-Gibran jadi Presiden-Wapres Terpilih, Zulkifli Hasan: Gonjang-Ganjing Pemilu Selesai
3 Pernyataan KPU Jelang Menetapkan Prabowo-Gibran Jadi Presiden dan Wakil Presiden Terpilih 2024
BRI Liga 1
Hasil BRI Liga 1 RANS Nusantara vs Persija Jakarta: Macan Kemayoran Jerumuskan The Prestige Phoenix ke Zona Merah
Hasil BRI Liga 1: Hajar Persikabo, PSIS Masih Jaga Asa ke Championship Series
Hasil BRI Liga 1 2023/2024: Arema Jauhi Zona Degradasi, Persib Sikat Borneo FC
Hasil BRI Liga 1: Dewa United vs Madura United Imbang, Tiket Terakhir Championship Series Masih Diperebutkan
Link Live Streaming BRI Liga 1 Persib Bandung vs Borneo FC, Kamis 25 April 2024 di Vidio
Hasil BRI Liga 1: Bantai Barito Putera, Bhayangkara FC Tetap Tak Selamat dari Zona Degradasi
TOPIK POPULER
Populer
90 Kata-Kata Hikmah yang Menenangkan Jiwa, Bikin Lebih Ikhlas dalam Hidup
60 Quotes Sahabat Nabi yang Menjadi Khalifah ar Rasyidin, 4 Pemimpin Islam
90 Quotes Nyeleneh Lucu yang Bikin Ketawa Ngakak, Humor Saat Hadapi Masa Sulit
8 Potret Kocak Hewan Peliharaan Waktu Dimandikan Ini Ekspresinya Bikin Kasihan
8 Potret Rumah Bebi Romeo dan Meisya Siregar, Lunasi KPR di Usia 45 Tahun
120 Kata Bijak Silaturahmi, Tekankan Pentingnya Menjaga Hubungan Baik
140 Quotes Orang Tua yang Bijak dan Menyentuh Hati, Mempererat Makna dan Kasih
14 Upaya Pulih dari Masa Menyedihkan yang Bisa Dilakukan, Agar Mental Stabil
120 Kata-kata Islami tentang Kehidupan, Berisi Nilai-nilai Luhur Agama
8 Potret Deskripsi Menu Makanan Ini Kreatif Banget, Bikin Geleng Kepala
Piala Asia U-23 2024
Berpeluang Lolos ke Olimpiade Paris dari Piala Asia U-23 2024, Timnas Indonesia Siap Lawan Israel?
Uzbekistan Tantang Timnas Indonesia di Semifinal Piala Asia U-23 2024 usai Balas Dendam ke Arab Saudi
Jadwal dan Hasil Piala Asia U-23 2024: Siapa Lolos ke Semifinal?
Timnas Indonesia Ketahui Lawan di Semifinal Piala Asia U-23 2024, Pemenang Genggam Tiket Olimpiade Paris
6 Komentar Perbandingan Indonesia Vs Korea Selatan Ini Kocak, Netizen Kreatif
Joget Ernando Ari Usai Gagalkan Penalti di Piala Asia U-23 Bikin Panas Media Korea Selatan
Berita Terkini
Berpeluang Lolos ke Olimpiade Paris dari Piala Asia U-23 2024, Timnas Indonesia Siap Lawan Israel?
HEADLINE: NasDem dan PKB Bikin Koalisi Prabowo-Gibran Gemuk, Sehat untuk Demokrasi?
Sepanjang 2023 Indonesia Dilanda Bencana Alam 5.400 Kali, Naik 52 Persen dari 2022
Bupati Ipuk Evaluasi Menyeluruh Keamanan di Kawah Ijen Usai Turis China Tewas Jatuh ke Jurang
Uzbekistan Tantang Timnas Indonesia di Semifinal Piala Asia U-23 2024 usai Balas Dendam ke Arab Saudi
Gandeng Jakarta Futures Exchange, DCFX Gelar Literasi Perdagangan Berjangka Komoditi
Jadwal dan Hasil Piala Asia U-23 2024: Siapa Lolos ke Semifinal?
Timnas Indonesia Ketahui Lawan di Semifinal Piala Asia U-23 2024, Pemenang Genggam Tiket Olimpiade Paris
Kejagung Tetapkan Bos Sriwijaya Air Hendry Lie Tersangka Korupsi Timah
Kemenkumham Babel Sediakan Klinik Kekayaan Intelektual Bergerak
Cara Pilih Sabun Muka untuk Kulit Berjerawat, Jangan Sampai Salah Pilih
Pelajar di Babel Diajarkan Cara Memproteksi Kekayaan Intelektual
Pemprov Jabar Bangga Kirim 16 Ton RDF, Aktivis Lingkungan: Cuma Solusi Semu
NasDem Bergabung, PAN Serahkan Sepenuhnya Jatah Kursi Menteri ke Prabowo
120 Kata Bijak Kekecewaan Terhadap Seseorang, Penuh Makna