, Jakarta Salah satu persiapan yang kerap dilakukan di bulan Ramadhan adalah melihat resep menu buka puasa yang sehat dan praktis. Tidak sedikit masyarakat yang belajar memasak di bulan Ramadhan ini. Mulai takjil hingga makanan berat pun dicoba untuk menemani waktu buka puasa.
Salah satu olahan resep menu yang sehat dan mudah adalah jagung manis. Makanan satu ini tentunya menyimpan ragam manfaat dan cocok untuk dijadikan bahan utama membuat takjil sehat. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, penting untuk menjaga asupan makanan ketika berbuka dan sahur. Hal tersebut guna untuk mengembalikan kembali energi setelah berpuasa seharian.
Advertisement
Baca Juga
Terdapat beberapa resep menu buka puasa dengan olahan jagung yang bisa dicoba. Tentunya penting untuk memperhatikan bahan hingga cara membuat resep tersebut agar mendapatkan hasil yang sesuai. Rasa manis yang dihasilkan dari jagung tersebut tentunya dapat mengembalikan mood dan semangat setelah seharian berpuasa.
Berikut merangkum dari berbagai sumber tentang 5 resep menu takjil buka puasa dengan olahan jagung, sehat dan mudah dipraktikkan, Minggu (10/5/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Resep Menu Buka Puasa: Puding Jagung Manis
![Liputan 6 default 5](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/9zEnYsUGdsjzmWsNL7AwoZN8QfE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174929/original/071127900_1594279123-backfill-HL5.jpg)
Salah satu resep menu buka puasa yang bisa diocba adalah puding jagung manis. Puding jagung manis tentunya cocok untuk menemani waktu berbuka puasa. Teksturnya yang lembut tentunya dapat melancarkan pencernaan. Selain itu, rasa manis yang dihasilkan jagung juga dapat mengembalikan semangat setelah seharian menahan lapar dan dahaga.
Bahan:
1. 2 buah jagung manis
2. 2 sachet susu (Dancow)
3. 2 sachet agar-agar warna putih
4. 10 sendok gula pasir
5. 2 sendok susu kental manis
6. 2 lembar daun pandan
7. Air secukupnya
Cara Membuat :
1. Pertama Jagung di blender dengan air, sisakan beberapa pupil jagung untuk campuran puding.
2. Kemudian 2 sachet susu Dancow dilarutkan dengan air hangat, sisihkan.
3. Siapkan Wadah lalu campurkan agar-agar dan gula pasir, sisihkan.
4. Masukkan Jagung yang sudah di blender kedalam panci kemudian masak.
5. Masukan gula pasir dan agar agar aduk rata.
6. Setelah itu tambahkan sedikit demi sedikit susu dancow yang telah larut.
7. Berikan daun pandan kemudian aduk sampai merata.
8. Masukan sisa jangung yang tidak di blender, lalu tambahkan 2 sendok susu kental manis atau sesuai selera.
9. Apabila sudah mendidih angkat dan matikan kompor tuangkan puding jagung kedalam cetakan.
10. Tunggu sampai puding dingin dan mengeras.
11. Sajikan puding jagung manis sebagai menu buka puasa bersama keluarga tercinta,
Advertisement
2. Resep Menu Buka Puasa: Jagung Susu Keju
![Liputan 6 default 2](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Zz74JpdxuueotzWtj1sND-Tr8d4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174923/original/042066000_1594279013-backfill-HL2.jpg)
Jagung susu keju atau biasanya disingkat jasuke adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga mahasiswa, khusunya. Jagung susu keju ini bisa dijadikan sebagai menu buka puasa. Resep menu buka puasa jagung susu keju tidak terlalu sulit dan mudah dipraktikkan. Menjadikan keju parut sebagai hiasan diatas jagung tentunya menu satu ini mengguggah selera.
Bahan:
1. Jagung manis 2 buah
2. Margarin 1 sendok makan
3. Susu kental manis secukupnya
4. Keju Cheddar parut sesuai selera
Cara Membuat:
1. Pertama-tama pipil jagung lalu kukus kurang lebih selama 15-20 menit.
2. Setelah dikukus, segera campur jagung dengan margarin, aduk rata.
3. Selanjutnya masukkan jagung ke dalam mangkuk atau gelas saji, beri keju parut lalu tuang susu kental manis putih sesuai selera.
4. Jasuke siap untuk di santap selagi hangat!
3. Resep Menu Buka Puasa: Sup Krim Jagung
![[Bintang] Sup Krim Jagung, Pilihan Menu untuk Vegetarian di Bulan Puasa](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/UcX_25unPnGFuGUjkgZrz6BkIrM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/912807/original/020531600_1435556322-sop_krim_jagung_resepkuekeringku_dot_com.jpg)
Resep menu buka puasa selanjutnya yang bisa dicoba adalah resep sup krim jagung. Makanan satu ini tentunya cocok untuk menemani waktu berbuka puasa bersama keluarga. Sup krim jagung ini bisa disantap sebagai takjil ataupun sebagai makanan penutup. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang nikmat cocok dikonsumsi untuk sang buah hati yang baru pertama kali berpuasa. Sup krim jagung ini dapat menyehatkan tubuh dan melancarkan pencernaan.
Bahan:
1. 1 kaleng jagung manis cream
2. 1 kaleng jagung manis
3. 1 dada ayam
4. 1 buah wortel 5. 2 liter air
6. 2 batang daun bawang, potong bulat
7. 2 butir telur, kocok lepas
8. 1 sdm Blue Band, untuk menumis
9. 100 gr bawang Bombay, potong dadu kecil
10. 1 sdm minyak wijen
11. 1 bungkus kaldu instan
12. 2 sdm tepung maizena, larutkan dengan
13. 100 ml air
14. 1 sdm gula pasir
15. 1/2 sdt lada
16. 1/2 sdt garam
Cara Membuat:
1. Didihkan terlebih dahulu air dalam panci tunggu hingga airnya berbuih keatas dan masukan potongan ayam yang sudha dicincang. Masak ayam hingga matang dan warnanya menjadi lebih pucat.
2. Selagi menunggu ayam, panaskan margarin dalam wajan dan tumis bawang bombay hingga tercium bau harum yang sedap. Lalu masukkan dalam kaldu ayam yang sedang direbus.
3. Selanjutnya, masukkan wortel, jagung dan semua bahan terkecuali daun bawang. Aduk-aduk secara merata.
4. Masukkan kocokan telur, aduk-aduk merata hingga telur bersatu dengan kuah sup. Lalu terakhir, kentalkan kuah dengan larutan tepung mazeina. Aduk-aduk dan masak hingga meletup-letup. Jangan lupa masukkan potongan daun bawang dan angkat.
Advertisement
4. Resep Menu Buka Puasa: Jagung Kelapa Parut
![ilustrasi jagung pengganti nasi/pexels](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/fvYtRXrEDGjV7M9zoQDawDHsNmk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3116560/original/056892200_1588242357-pile-of-sweet-corns-603030.jpg)
Resep menu buka puasa yang sehat dan mudah dicoba selanjutnya adalah jagung kelapa parut. Menu buka puasa satu ini bisa dijadikan sebagai pengganti nasi. Rasanya yang nikmat dengan taburan gula pasir dan kelapa dapat menemani waktu berbuka puasa kamu. Resep menu buka puasa jagung kelapa parut juga tidak terlalu sulit dan cocok dicoba untuk kamu yang ingin belajar masak. Jagung kelapa parut ini bisa menambah stamina dan semangat setelah seharian berpuasa.
Bahan:
1. 2 jagung manis (kupas kecil-kecil sebelum direbus)2. 4 sendok makan gula pasir atau gula jawa
3. 1 gelas penuh kelapa parut kering
4. 2 daun pandan (opsional)
5. 2 sendok makan garam
6. 3 gelas air putih untuk merebus
Cara Membuat:
1. Cuci, buang bulu-bulu jagung dan kupaslah jagung menjadi butiran-butiran kecil.
2. Masukan 2 daun pandan, 3 gelas air, 2 sendok makan garam, 4 sendok gula pasir atau gula Jawa ke dalam panci dan panaskan air. rebus lah jagung hingga berwarna kuning keemasan.
3. Matikan kompor, buang air rebusan dan Masukkanlah butiran-butiran jagung ke dalam mangkok. Cicipi lah apakah manisnya kurang atau cukup lalu taburi 1 gelas penuh kelapa parut kering dan 2 daun pandan.
5. Resep Menu Buka Puasa: Lepet Jagung
![Ilustrasi Jagung](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/ry1SIrhqfWE0c7OXUrvPf1ONnqY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2861087/original/051181600_1563862977-corn-4318296_1920.jpg)
Lepet Jagung merupakan resep menu buka puasa selanjutnya yang menarik untuk dicoba. Resep satu ini cocok untuk menjadi takjil ketika buka puasa. Kue tradisional ini memiliki cita rasa manis enak dan sangat cocok untuk semua usia. Bahan untuk membuat lepet jagung juga mudah untuk didapatkan. Selain itu, cara membuatnya juga mudah dan cocok disantap ketika waktu berbuka puasa tiba. Secara tampilan, lepet jagung ini sangat unik karena pembungkusnya memakai klobot (kulit jagung).
Bahan:
1. 1/4 sdt vanili bubuk
2. 100 gr gula pasir
3. 1/2 sdt garam
4. 6 buah jagung muda. Disisihkan kulitnya untuk pembungkus
5. 1/3 butir kelapa agak muda atau sekitar 150 gram. Dikupas lalu diparut
Cara Membuat:
1. Pertama silahkan parut jagung sampai habis
2. Campur parutan jagung dengan vanili, garam, gula dan kelapa. Aduk-aduk sampai merata jadi adonan
3. Ambil 1 lembar kulit jagung kemudian isilah dengan 1-2 sdm adonan
4. Gulung seperti bentuk jagung kecil. Lakukan sampai adonan habis
5. Kukus hingga matang sekitar 30 menit
6. Angkat dan sajikan
7. Sedikit tips, jika lepet jagung yang sudah matang klobot pembungkusnya jadi keriput dan warnanya jelek, solusinya ganti saja pembungkusnya dengan klobot bagian dalam yang sebelumnya sudah dicelup sebentar ke air mendidih lebih dulu agar tampilannya tetap cantik saat disajikan
Terkini Lainnya
7 Resep Masakan Enak dan Simpel untuk Sahur, Cocok Buat Anak Kos
6 Menu Buka Puasa yang Segar dan Simpel, Mudah Dipraktikkan
7 Resep Jajanan Pasar untuk Takjil Buka Puasa, Praktis dan Lezat
1. Resep Menu Buka Puasa: Puding Jagung Manis
Bahan:
Cara Membuat :
2. Resep Menu Buka Puasa: Jagung Susu Keju
Bahan:
Cara Membuat:
3. Resep Menu Buka Puasa: Sup Krim Jagung
Bahan:
Cara Membuat:
4. Resep Menu Buka Puasa: Jagung Kelapa Parut
Bahan:
Cara Membuat:
5. Resep Menu Buka Puasa: Lepet Jagung
Bahan:
Cara Membuat:
resep praktis
Ramadhan
Resep Menu Olahan Jagung
jagung
Takjil
Buka Puasa
Rekomendasi
4 Resep Bumbu Bali Rumahan yang Kaya Rempah dan Mudah Dibuat
3 Resep Sop Kepala Kambing Bening yang Lezat, Sajikan dengan Nasi Hangat
Resep Kambing Bumbu Kecap yang Gurih dan Empuk, Kaya Rempah dan Bikin Selera
4 Resep Sop Kambing Betawi yang Enak dan Tidak Prengus, Mudah Dipraktikkan
7 Resep Bumbu Ketupat Sayur yang Enak dan Gurih, Sedapnya Bikin Nambah Terus
4 Resep Soto Boyolali yang Segar dan Lezat, Cocok untuk Menu Sarapan
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
5 Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk yang Lezat dan Sedap, Mudah Dibuat
5 Resep Semur Daging Sapi Berkuah yang Sedap dan Nikmat, Bikin Ketagihan
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
HEADLINE: Rivalitas Ronaldo vs Messi di Fase Final Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Unggul di Usia Senja?
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Judi Online
Polres Kota Dumai Razia Judi Online di Telepon Genggam Anggota, Hasilnya?
Muhammadiyah: Judi Online Harus Diberantas
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Bacagub NTB Lalu Muhamad Iqbal Bertemu Kaesang
Kinerja Pj Walikota Pekanbaru Muflihun Dinilai Jadi Tolak Ukur di Pilkada 2024
Komisi II DPR Pastikan Pemberhentian Ketua KPU Hasyim Asy'ari Tak Ganggu Proses Pilkada
Sosok Sudaryono di Mata Menantu Habib Luthfi Bin Yahya Pekalongan
Jelang Pilkada 2024, Pemkot Mojokerto Minta Masyarakat Manfaatkan Klinik Hoaks
Bawaslu Ungkap Potensi Kerawanan Pilkada Jakarta, Heru Budi: Akan Dianalisis
TOPIK POPULER
Populer
7 Momen Al Ghazali Launching Drift Team Seven Speed, Ada Alyssa Daguise
Bolehkan Sapi Betina untuk Kurban? Simak Syarat Sah dan Ketentuannya
3 Cara Screen Recorder Windows 10, Ikuti Langkah-langkahnya
10 Manfaat Jarang Posting di Media Sosial, Bisa Terhindar dari Kecemasan dan Depresi
7 Potret Pembangunan Rumah di Dalam Mall Arief Muhammad, Dikebut Cuma 5 Hari
Sanksi Belum Padankan NPWP dengan NIK, Hati-hati Bisnis Terganggu
Maksimal Transfer BCA 2024 Terbaru, Lebih Fleksibel dalam Bertransaksi
Detective Chinatown, Kisah Detektif Jenius dan Pamannya yang Lucu
Pertama di Dunia, Robot Bisa Gerak Pakai Sel Otak Manusia Ini Tuai Kontroversi
Kebakaran Depo Pertamina Plumpang yang Terkuak, Kasusnya Terus Bergulir
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
HEADLINE: Rivalitas Ronaldo vs Messi di Fase Final Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Unggul di Usia Senja?
Legenda Jerman Remehkan Skuad Spanyol di Euro 2024, Dianggap Tim Bau Kencur
Cristiano Ronaldo Mau Pensiun? Euro 2024 Jadi Laga Terakhir Membela Portugal
Manchester United Naksir Bintang Turki di Euro 2024, Harganya Masih Murah Meriah
Berita Terkini
Ayu Ting Ting Batal Nikah padahal Sudah Lamaran, Bagaimana Hukumnya dalam Islam?
Melacak Rekam Jejak Civitas Akademika Universitas Brawijaya Melalui Pameran QR Art
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Rekrutmen Pimpinan KPK Sepi Peminat, Ancaman Bagi Pemberantasan Korupsi?
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Bus Ranau Indah Masuk Jurang, Seorang Pemotor Meninggal Dunia
HEADLINE: Rivalitas Ronaldo vs Messi di Fase Final Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Unggul di Usia Senja?
Malam Tari Inai, Prosesi Penting dalam Adat Perkawinan Masyarakat Melayu Timur
Begini Bentuk Kunci Dekripsi Ransomware yang Dikasih Brain Cipher ke PDN
Saatnya Ibu-Ibu Berjaya di Dunia Digital, Berkreasi dengan Teknologi AI
Bukan Air Galon, Psikolog Klinis Ungkap Penyebab Autis Pada Anak
Ini Penyebab Mobil Ford Terbakar di Depan Pos Polisi Masjid Cut Meutia Jakarta