, Piedmont - Makanan yang diproses dan dikemas telah menyebabkan epidemi kolesterol melonjak. Fakta bahwa pola makan Anda memengaruhi angka kolesterol yang Anda miliki itu sudah pasti.
Mengutip piedmont.org, Minggu (16/6/2024), kolesterol tinggi diketahui berhubungan dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga
Jadi jika Anda memiliki kolesterol tinggi, tidak hanya Anda harus mengurangi konsumsi makanan yang meningkatkan kolesterol jahat Anda (LDL atau Low-Density Lipoprotein), tetapi Anda juga harus memilih makanan yang meningkatkan kolesterol baik (HDL atau High-Density Lipoprotein).
Advertisement
Dari Mana Kolesterol Berasal?
Ada dua sumber kolesterol dalam tubuh Anda, yaitu hati dan sel-sel lain yang menghasilkan sekitar 75% kolesterol darah. 25 % lainnya berasal dari makanan yang Anda konsumsi, khususnya produk hewani seperti daging, kuning telur, susu murni, mentega, krim, keju dan lain-lain.
Kolesterol dalam makanan yang Anda konsumsi dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam darah Anda, tetapi itu bukan satu-satunya faktor terbesar.
Lemak jenuh dalam makanan Anda meningkatkan kadar kolesterol jahat lebih dari makanan apa pun yang Anda konsumsi. Namun, kolesterol dan lemak jenuh sering ditemukan dalam makanan yang sama, jadi dengan membatasi asupan makanan yang kaya lemak jenuh, juga akan membantu mengurangi asupan kolesterol yang Anda konsumsi.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pendekatan Menyeluruh untuk Menurunkan Kolesterol
Nancy Waldeck, koki di Cancer Wellness di Piedmont, Amerika Serikat, menekankan perlunya pendekatan menyeluruh terhadap pola makan Anda, bukan hanya dengan mencentang kotak dengan mengonsumsi makanan rendah kolesterol, rendah lemak, atau rendah natrium.
“Setiap orang harus berusaha untuk makan makanan yang sehat dan seimbang, kaya akan sayuran dan buah-buahan segar. Semakin gelap warnanya, semakin baik," jelasnya.
Pendekatan gaya hidup sehat secara keseluruhan inilah yang akan membantu tubuh Anda dalam banyak hal, termasuk menurunkan risiko penyakit jantung, peradangan, diabetes, radang sendi, kanker, dan masih banyak lagi," tambahnya.
Makanan Penurun Kolesterol
Untuk menjaga kadar kolesterol yang sehat, Waldeck merekomendasikan untuk menyertakan makanan-makanan berikut ini, seperti dilansir dari piedmont.org, ke dalam menu makanan Anda:
1. Oatmeal, Dedak Gandum, dan Makanan Berserat Tinggi
Makanan tinggi serat larut membantu mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam aliran darah Anda. Serat larut juga ditemukan dalam kacang merah, apel, pir, jelai, dan plum.
Advertisement
2. Ikan dan Asam Lemak Omega-3
Mengonsumsi ikan berlemak dapat menyehatkan jantung karena memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang tinggi, sehingga dapat menurunkan tekanan darah dan risiko pembekuan darah.
selain itu, American Heart Association merekomendasikan untuk makan setidaknya dua porsi ikan setiap minggu. Untuk penyajiannya sebaiknya dipanggang atau dibakar untuk menghindari penambahan lemak yang tidak sehat.
3. Kenari, Almond, dan Kacang-Kacangan Lainnya
Mengonsumsi segenggam kacang-kacangan seperti almond, hazelnut, kacang tanah, kacang pecan, badam hijau, dan kenari setiap hari dapat mengurangi risiko penyakit jantung. Hindari kacang yang diasinkan atau diberi gula karena menambah natrium dan kalori yang tidak perlu.
4. Minyak Zaitun
Minyak zaitun penuh dengan antioksidan bermanfaat yang dapat menurunkan kolesterol “jahat” (LDL) dan membiarkan kolesterol “baik” (HDL) tidak terganggu.
Efek penurunan kolesterol dari minyak zaitun bahkan akan lebih besar jika Anda memilih minyak zaitun extra-virgin, yang berarti minyak ini tidak terlalu banyak diproses dan mengandung lebih banyak antioksidan yang menyehatkan jantung.
5. Makanan dengan Tambahan Sterol dan Stanol Tanaman
Kini tersedia makanan yang telah diperkaya dengan sterol atau stanol, yang merupakan zat yang ditemukan pada tanaman yang membantu menghalangi penyerapan kolesterol. Margarin, jus jeruk, dan minuman yogurt dengan tambahan sterol tanaman dapat membantu mengurangi kolesterol jahat lebih dari 10 persen.
Jumlah sterol tanaman harian yang dibutuhkan untuk mendapatkan hasil yang maksimal setidaknya 2 gram - yang setara dengan sekitar dua porsi jus jeruk yang diperkaya dengan sterol tanaman sebanyak 8 ons per hari.
“Jika Anda rajin mengonsumsi makanan sehat 80 hingga 90 persen dari total waktu Anda, maka tidak masalah untuk memakan sepotong kue cokelat,” kata Waldeck. “Mempertahankan pendekatan yang seimbang akan memberikan manfaat kesehatan jangka panjang pada tubuh kita,” tambahnya.
Pendekatan yang seimbang ini lebih dari sekadar diet. Pendekatan ini juga mencakup gaya hidup sehat dengan berolahraga, menjaga berat badan yang sehat, dan tidak merokok.
Terkini Lainnya
4 Resep Herbal Penurun Kolesterol ala dr Zaidul Akbar, Sederhana dan Bisa Bikin di Rumah
5 Resep Masakan Sayur yang Menurunkan Kolesterol dan Cocok untuk Menu Harian
Makan Pepaya, Cara Enak Turunkan Kolesterol Usai Banyak Santap Daging Kurban
Dari Mana Kolesterol Berasal?
Pendekatan Menyeluruh untuk Menurunkan Kolesterol
Makanan Penurun Kolesterol
1. Oatmeal, Dedak Gandum, dan Makanan Berserat Tinggi
2. Ikan dan Asam Lemak Omega-3
3. Kenari, Almond, dan Kacang-Kacangan Lainnya
4. Minyak Zaitun
5. Makanan dengan Tambahan Sterol dan Stanol Tanaman
Penyakit Jantung
Kolesterol
makanan
Kolesterol dalam makanan
lemak jenuh
Berita Terkini
Rekomendasi
5 Resep Masakan Sayur yang Menurunkan Kolesterol dan Cocok untuk Menu Harian
Makan Pepaya, Cara Enak Turunkan Kolesterol Usai Banyak Santap Daging Kurban
13 Ciri-Ciri Awal Seseorang Terkena Kolesterol Tinggi, Perlu Diwaspadai
Kiat Mencegah Kolesterol Naik Saat Menyantap Hidangan Serba Daging di Momen Idul Adha
8 Obat Alami Kolesterol yang Aman dan Mudah Didapat, Berikut Ramuannya
7 Minuman Sehat yang Ampuh Mengontrol Kadar Kolesterol
Bolehkah Pengidap Kolesterol Tinggi Boleh Makan Daging Kurban? Begini Pandangan Medisnya
2 Bahan Alami Ini Mampu Kontrol Kolesterol Karena Kalap Makan Daging Kurban Idul Adha
4 Jenis Makanan yang Bisa Bantu Turunkan Kadar Kolesterol dan Berat Badan
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Chile vs Argentina di Indosiar dan Vidio, Rabu 26 Juni Pukul 08.00 WIB
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Chile vs Argentina: Tim Tango Mengincar Tiket 8 Besar
Profil Endrick Penyerang Muda Brasil, Klub, Riwayat Karier, Usia, dan Status Transfer di Real Madrid
Hasil Copa America 2024: Gol Marquinhos Dibatalkan, Brasil Harus Puas Ditahan Imbang Kosta Rika Tanpa Gol
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Top 3 Berita Bola: Timnas Indonesia U-16 Sikat Filipina, Manchester United Gaet Pemain Denmark Lagi
Kalahkan Filipina, Coach Nova: Timnas Indonesia U-16 Kurang Kreatif, Untung Punya Keunggulan Fisik
Daftar Negara Tersukses Sepanjang Sejarah Piala AFF U-16, Indonesia Peringkat Berapa?
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Belum Cetak Gol
Judi Online
Kapolda Metro: Kalau Tak Ada yang Pasang, Mati Sendiri Judi Online Itu
Polri masih Koordinasikan soal Rencana Ribuan Rekening Judi Online Masuk Kas Negara
Menko PMK: Kalau Orang Pinjam Nama atau Nomor Rekening Tolak, Itu untuk Judi Online
164 Wartawan Terlibat Judi Online Rp 1,4 Miliar, Nama-namanya Lengkap
5 Provinsi dengan Penjudi Online Terbanyak, Nomor 1 Jabar dengan Nilai Transaksi Rp3,8 Triliun
BPK Dorong Polri Gelar Kampanye Pencegahan Kejahatan Siber, Khususnya Judi Online
Haji 2024
Data Terkini Jemaah Haji Indonesia 2024 Meninggal di Tanah Suci
Puluhan Ribu Jemaah Haji Pulang ke Indonesia Lewat Bandara Soetta hingga 21 Juli 2024
Jemaah Haji Indonesia Tersasar sampai Tidak Makan 2 Hari, Dibantu Muthawif Malaysia Kembali ke Hotel
Mengapa Ada Larangan Keluar Rumah Sepulang Haji? Ini Penjelasannya
Benarkah Bid’ah jika Berkunjung ke Orang yang Pulang Haji? Buya Yahya Ungkap Fadhilahnya
Tangis Haru Warnai Kedatangan Kloter Pertama Jemaah Haji Asal Lampung di Rajabasa
TOPIK POPULER
TODAY IN HISTORY
26 Juni 1906: Balapan Mobil Grand Prix Perdana di Le Mans Prancis
Populer
Jelajah Wisata Budaya dan Kuliner Khas Provinsi Guangdong di Pameran Asia Culture Tour 2024
Pangeran William dan Kate Middleton Dikabarkan Minta Anaknya Tak Lakukan Tugas Kerajaan, Kok Bisa?
Gaun Pink yang Dipakai Putri Charlotte Nonton Konser Taylor Swift Harganya Kurang dari Rp1 Juta, Ini Faktanya
Ini Alasan Tajikistan Negara Mayoritas Muslim Larang Hijab dengan Denda hingga Rp88 Juta
Putri Anne Adik Raja Charles III Cedera Kepala Ringan dan Gegar Otak, Diduga Akibat Benturan dengan Kuda
Juara Masterchef Australia Brent Draper Jalan-jalan ke BSD Serpong, Ngapain Saja?
Posting Media Sosial Dianggap Hina Agama dan Keadilan Raja Salman, Guru di Arab Saudi Divonis Penjara 20 Tahun
PM Benjamin Netanyahu: Perang Intens Israel Vs Hamas di Gaza Segera Berakhir, Tapi ...
Studi Ini Ungkap Pemberian Produk Kacang pada Anak Kecil Kurangi Risiko Alergi
Euro 2024
Hasil Prancis Vs Timnas Polandia: Les Bleus Gagal Menang
Hasil Euro 2024: Beri Kejutan Besar, Austria Buat Belanda Kalang Kabut
Hasil Euro 2024: Ditahan Imbang Serbia 0-0, Denmark Berhasil Lolos 16 Besar
Hasil Euro 2024: Serangan Mandeg, Inggris Masih Amankan Posisi Puncak Grup C Lawan Slovenia
Link Live Streaming Euro 2024 Denmark vs Serbia, Sesaat Lagi Duel
Dapatkan Link Live Streaming Euro 2024 Inggris vs Slovenia, Sebentar Lagi Tanding
Berita Terkini
Jadi Tambah Krispi, Ini Trik Bikin Telur Dadar Keriting Tanpa Hilangkan Protein
Keluarga SYL Kembalikan Uang Rp550 Juta ke KPK
Top 3: Daftar Subsidi yang Mau Dijalankan Prabowo
Infinix Note 40 Series Racing Edition: HP Desain BMW Meluncur di Indonesia
Top 3 Islami: Hukum Mengamalkan Sholawat Tanpa Ijazah Menurut Buya Yahya, Kritik Pedas Gus Baha kepada Hakim
Misi Oatside Hadirkan Minuman Susu Sehat Sekaligus Menjaga Lingkungan
Heboh Dugaan Peluru Nyasar di Kantor Bappeda Bone Bolango, Ini Kata Polisi
Kapolda Metro: Kalau Tak Ada yang Pasang, Mati Sendiri Judi Online Itu
Standar Emisi Makin Ketat dan Tren Sepeda Listrik Bunuh Honda Super Cub
Hasil Prancis Vs Timnas Polandia: Les Bleus Gagal Menang
234 Jemaah Haji Indonesia Wafat di Tanah Suci, Rata-Rata Usia 60 hingga 70 Tahun
3 Resep Praktis Donat Labu yang Empuk dan Anti-bantat, Tak Perlu Antre Berjam-jam
Riset Nomura: Perusahaan Jepang Minat Investasi Kripto 3 Tahun Mendatang
Jokowi Bicarakan Soal Penggunaan Kratom, Komisi IX DPR RI: Tunggu Penelitiannya Selesai Dulu
Realisasi Belanja Modal DSSA Capai USD 73 Juta, Buat Apa Saja?