, Jakarta Manfaat daun salam kerap digunakan sebagai penyedap masakan. Daun salam atau Syzygium polyanthum tanaman yang tumbuh di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Manfaat daun salam biasanya digunakan untuk memberi warna, penambah aroma, dan cita rasa.
Baca Juga
Tak hanya sebagai penyedap, manfaat daun salam ternyata baik untuk kesehatan. Manfaat daun salam sudah lama digunakan secara tradisional untuk mengatasi beberapa penyakit. Di Indonesia, manfaat daun salam memiliki nilai kultural yang menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari.
Advertisement
Manfaat daun salam bisa didapat dengan cara menambahkannya pada masakan atau meminum air rebusannya. Berikut manfaat daun salam, dirangkum dari berbagai sumber, Selasa(8/3/2022).
Berita tentang virus Corona saat ini menjadi viral di dunia. Indonesia mengalami rasa cemas dan takut akibat virus ini. Ini dia rempah-rempah asli Indonesia yang bisa menangkal virus Corona
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Manfaat daun salam
![daun salam](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ncoMIbaqBOFudGCghasECbHNGvg=/0x1047:1534x1911/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2413100/original/074418100_1542783768-photo-1526130963484-68fa9ba0717a.jpg)
Antioksidan
Daun salam memiliki ekstrak aqueous yang menunjukkan aktivitas antioksidan dan memiliki kandungan polyphenol tinggi. Antioksidan adalah zat yang dapat mencegah atau memperlambat kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas. Radikal bebas adalah zat limbah yang diproduksi oleh sel saat tubuh memproses makanan dan bereaksi terhadap lingkungan. Jika tubuh tidak dapat memproses dan menghilangkan radikal bebas secara efisien, stres oksidatif dapat terjadi. Hal ini dapat membahayakan sel dan fungsi tubuh.
Antimikroba
Senyawa antimikroba merupakan senyawa yang mampu menghambat atau membunuh mikroorganisme seperti bakteri dan jamur. Senyawa dari daun salam mampu menghambat pertumbuhan bakteri patogen seperti Escherichia coli, Bacillus cereus, Salmonella sp., Staphylococcus aureus, Pseudomonas fluorescens, Bacillus subtilis, dan masih banyak lagi.
Advertisement
Manfaat daun salam
![Efektif dalam Menjaga Keseimbangan Kadar Gula Darah](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/yRJtS9VqOnqXkFq1U5vUg5wupWQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3405190/original/060411600_1616085641-hypertension-867855_1920.jpg)
Bantu kontrol gula darah
Manfaat daun salam telah lama digunakan dalam pengobatan diabetes. Antioksidan dalam daun salam memberdayakan tubuh untuk memproses insulin lebih efisien, menjadikannya pilihan yang baik untuk penderita diabetes dan penderita resistensi insulin.
Menurut hasil penelitian yang dipublikasikan di Clinical Biochemistry and Nutrition, polifenol di dalam daun salam juga menghasilkan aktivitas potensiasi insulin sehingga membantu kontrol glukosa lebih efektif. Ekstrak metanol daun salam memiliki aktivitas antihyperglycemic melalui penghambatan absobsi glukosa dari usus halus dan meningkatkan pengambilan glukosa pada jaringan otot.
Mengobati asam urat
Daun salam juga dipercaya mampu mengatasi asam urat. Daun salam memiliki efek menguntungkan dalam menurunkan kadar asam urat. Caranya mudah, rebus 25 lembar daun salam dengan 500 ml air sampai airnya menyusut hingga separuh. Minum ramuan ini selagi hangat 2 kali dalam sehar
Manfaat daun salam
![Saturasi Oksigen](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/lJ7N6sOdB1KwSP-3ufOPwfJZp3Q=/0x0:625x352/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3367056/original/086931700_1612331056-man-shirt-having-heartache_23-2147934427__1_.jpg)
Baik untuk jantung
Daun salam mengandung nutrisi yang kaya seperti rutin, salisilat, asam caffeic dan fitonutrien yang meningkatkan kesehatan jantung dan meningkatkan fungsi jantung. Fitonutrien ini memberi perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.
Atasi diare
Manfaat daun salam digunakan sebagai obat antidiare. Menurut Jurnal Riset Internasional Farmasi tentang Aktivitas Antidiare pada Ekstrak Daun Salam, ekstrak Daun Salam dapat menghambat pertumbuhan Escherichia coli, Vibrio Cholera, dan Salmonella sp. Ini adalah bakteri yang menghasilkan enterotoksin sehingga menyebabkan diare.
Advertisement
Manfaat daun salam
![Mengatasi Masalah Pada Sistem Pencernaan Tubuh](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/FaVqHKGlpiPxEXC3IvtCmBl-cEQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3197207/original/045101500_1596433553-mid-section-woman-with-pain-abdomen_23-2147948557.jpg)
Melancarkan pencernaan
Daun salam digunakan untuk mengobati gangguan pencernaan seperti mulas dan perut kembung. Daun salam juga dapat meringankan masalah pencernaan umum seperti sembelit, refluks asam, dan buang air besar tidak teratur. Daun salam mengandung enzim yang menyediakan pemecahan protein, yang menghasilkan penyedap yang sangat baik untuk diet non-vegetarian.
Atasi stres
Kandungan linalool dalam daun salam berguna untuk menurunkan kinerja hormon stres. Manfaat daun salam ini sangat baik untuk mengatasi stres. Saat merasa panik, gelisah, atau lelah, menghirup aroma rebusan daun salam bisa membantu menenangkan tubuh.
Manfaat daun salam
![Kolesterol Tinggi dan Darah Tinggi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/rOYHp9PrM523l4RfwcYNz7znVXg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3937240/original/075644300_1645084557-pexels-photomix-company-1001897.jpg)
Atasi kolesterol
Manfaat daun salam membantu menurunkan kolesterol berkat kandungan flavonoidnya. Pemanfaatan daun salam sebagai obat kolesterol sejalan dengan pemanfaatannya sebagai salah satu bahan utama dalam pengolahan daging. Kolesterol adalah zat seperti lilin seperti lemak yang ditemukan di semua sel dalam tubuh.
Tubuh membutuhkan beberapa kolesterol untuk bekerja dengan baik. Tetapi memiliki terlalu banyak kolesterol dalam darah meningkatkan risiko penyakit arteri koroner.
Meredakan nyeri
Daun salam mengandung minyak atsiri Eugenol dan Methyl chavicol. Kandungan ini fektif membunuh bakteri dan jamur. Hal ini juga sangat baik untuk mengobati peradangan umum dan nyeri seperti keseleo, arthritis, rematik. Memijat dengan daun salam juga meningkatkan sirkulasi darah dan memberikan rasa nyaman.
Advertisement
Manfaat daun salam
![Ilustrasi Tidur](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/AeU8GgDOWzYJM4n02km_Si8G1zA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3273165/original/038210400_1603204877-pexels-ketut-subiyanto-4473864.jpg)
Buat tidur lebih nyenyak
Manfaat daun salam ini didapat dari efeknya yang sama dengan meredakan stres. Kandungan linalool dalam daun salam berguna untuk menurunkan kinerja hormon stres. Kandungan inilah yang membuat tubuh lebih merasa rileks dan terhindar dari tegang. Sehingga tidur dapat lebih nyenyak.
Mengatasi migrain
Daun salam memiliki efek anti nyeri yang bisa membantu mengatasi migrain. Migrain merupakan kondisi sakit kepala sebelah yang sangat menyiksa. Rebus beberapa lembar daun salam lalu minumlah air rebusan tersebut secara teratur. Kandungan daun salam bernama partenolida inilah yang baik untuk migrain.
Terkini Lainnya
13 Manfaat Rebusan Daun Salam, Atasi Asam Urat Hingga Obati Batu Ginjal
15 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan, Bantu Tingkatkan Imun dan Obat Asam Urat
12 Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan, Bantu Obati Asam Urat Hingga Kanker
Manfaat daun salam
Antioksidan
Antimikroba
Manfaat daun salam
Bantu kontrol gula darah
Mengobati asam urat
Manfaat daun salam
Baik untuk jantung
Atasi diare
Manfaat daun salam
Melancarkan pencernaan
Atasi stres
Manfaat daun salam
Atasi kolesterol
Meredakan nyeri
Manfaat daun salam
Buat tidur lebih nyenyak
Mengatasi migrain
manfaat daun salam
Daun Salam
Manfaat Salam
Konten Timeless
Rekomendasi
10 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan, Rahasia Alam yang Belum Banyak Diketahui
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
7 Potret Jazzlyn Trisha JKT48, Anggota Termuda yang Baru Lulus SD
Ingat Alwi Assegaf di Sinetron ‘Raden Kian Santang’? 7 Potretnya Sudah Dewasa
Daftar Komoditas Ekspor Indonesia, dari Bahan Bakar Mineral hingga Perhiasan
Kenapa Daging Kurban Bau? Perhatikan Cara Menyimpan dan Memotongnya
Cara Tarik Tunai Tanpa Kartu di BCA, BRI, BNI dan Mandiri
Pria Ini Makan Kulit Durian Demi Konten ASMR, Aksinya Jadi Sorotan
Mantan Mentan Syahrul Yasin Limpo Dituntut 12 Tahun Penjara, Mengapa Ia Menolak?
Mengenal Zenly dan Fungsinya, Aplikasi Pelacak Lokasi yang Ditutup saat Sedang Tenar
Sinopsis Film The Unholy, Simak Fakta-fakta Menariknya
6 Keinginan Netizen Jika Punya Senter Pembesar di Doraemon Ini Bikin Senyum
Euro 2024
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Link Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda: Uji Kelayakan Koeman
Euro 2024: Drama Penalti Cristiano Ronaldo, Air Mata Berubah Jadi Senyuman
UEFA Lakukan Penyelidikan, Bintang Inggris Jude Bellingham Terancam Larangan Bertanding di Euro 2024.
Pangeran William Girang Inggris Lolos ke Perempat Final Euro 2024, Sebut Kayak Naik Rollercoaster
Berita Terkini
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bolehkah Puasa di Tanggal 1 Muharram alias 1 Suro, Bagaimana Hukumnya?
PSI Berikan Surat Tugas Menantu Pakde Karwo Bayu Airlangga Maju Pilkada Surabaya 2024
5 Olahraga yang Tepat untuk Memulai Gaya Hidup Sehat
HEADLINE: Pemerintah Wajibkan Pencadangan Data Nasional Usai Diserang Hacker, Langkah Terlambat?
Cara Masyarakat Jambi Melestarikan Adat Istiadat dan Lingkungan Lewat Lubuk Larangan
Seleksi Anggota Komisi Informasi Tahun 2024-2028 Dibuka, Berminat? Simak Persyaratannya
Gempa Hari Ini Selasa 2 Juli 2024 Getarkan Kepulauan Tanimbar Maluku
Kisah Sukses Jarot Setiawan, Mantan PMI Banyuwangi yang Sukses Jadi Pengusaha Susu Kambing Perah
Bupati Bandung Bertemu Ipar Raffi Ahmad, Ada Kerja Sama Politik?
3 Inovasi Karya Universitas Bangka Belitung Dilindungi Hak Paten
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Peta Politik Pilgub Banten 2024, Airin-Andra Semakin Seru
Syaikhu Tegaskan Anies Harus Gandeng Sohibul Iman Jika Ingin Bersama PKS di Pilgub Jakarta