, Jakarta - Sawi hijau termasuk salah satu sayuran hijau yang kerap dijadikan menu harian di rumah. Bahan makanan ini biasanya diolah dengan cara ditumis, direbus, atau dijadikan sayur kuah. Makanan kaya nutrisi ini memiliki rasa yang tawar sehingga sangat pas jika dimasak bersama aneka bumbu beserta bahan makanan lainnya.
Agar tidak bosan, kamu juga bisa memasak sawi hijau bersama bahan makanan lainnya seperti bakso, sosis, daging, dan masih banyak lagi. Berbagai macam olahan sawi hijau yang dipadukan bersama bahan makanan lainnya bisa menambah sensasi makan untuk keluarga baik anak-anak sampai orang dewasa.
Baca Juga
Berikut beberapa resep olahan sawi hijau yang dilansir dari beberapa akun Instagram, berikut tiga resep olahan sawi hijau yang bergizi dan cocok buat para penyuka sayur. Cara memasaknya mudah, praktis dan terjangkau.
Advertisement
Sawi Siram Ayam
Resep ini adalah kreasi pemilik akun Instagram @nanayuwucha
Bahan-bahan:
- 2 ikat sawi, potong batangnya
- 4 siung bawang putih, cincang-
100 gr ayam cincang
- 2 sdt minyak wijen
- 2 sdt saus tiram
- 2 sdt kecap asin
- 2 sdt kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- 200 ml air putih.
Cara membuat:
1. Rebus sawi sampai layu, angkat dan tiriskan, platting di piring.
2. Tumis bawang putih dengan minyak sampai harum, masukkan ayam cincang sampai berubah warna.
3. Tuang air, masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan kecap manis,
4. Koreksi rasa, tumis sampai matang.
5. Setelah matang, siram di atas sawi. Sawi Siram Ayam siap disajikan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Caisim Kuah Telur
Resep ini adalah kreasi pemilik akun Instagram @nanayuwucha
Bahan-bahan:
- 1 ikat caisim, potong-potong
Advertisement
- 2 butir telur, dadar lalu potong-potong
- 3 siung bawang putih, cincang
- 1 batang daun bawang, iris
- Kaldu bubuk
- 1/2 sdt gula
- 2 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap ikan
- Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukan telur tumis sebentar.
2. Tuang air. Biarkan mendidih.
3. Masukan caisim dan bumbu.
4. Masak sampai matang. Angkat dan Caisim Kuah Telur siap disajikan.
Advertisement
Tumis Caisim Sosis
Resep ini adalah kreasi pemilik akun Instagram @nanayuwucha
Bahan-bahan:
- 1 ikat besar sawi hijau, potong kasar
Advertisement
- 250 gr daging slice
- 3 butir bawang putih, geprek dan cincang kasar
- 1 butir bawang merah, iris
- 3 buah tomat cherry, belah dua
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdm kaldu jamur
- Air kaldu secukupnya
Cara membuat:
1. Blanching daging slice di air mendidih sebentar saja, tiriskan.
2. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Tambahkan air kaldu dan daging.
3. Bumbui dengan garam, merica, dan kaldu bubuk. Masak selama 5 menit dengan api sedang.
4. Lalu tambahkan sawi. Aduk merata. Menjelang diangkat tambahkan tomat.
5. Koreksi rasa. Angkat dan Tumis Caisim Sosis siap disajikan.
Terkini Lainnya
5 Resep Lapis Daging yang Empuk dan Lezat, Mudah Dibuat
3 Varian Resep Praktis Lemper, Tak Hanya Isian Ayam dan Abon Saja
3 Varian Resep Praktis Cireng Anti-Mainstream, Jadi Sandwich hingga Dipanggang
Caisim Kuah Telur
Tumis Caisim Sosis
resep praktis
sawi hijau
sawi
resep sawi hijau
Olahan.
Bergizi
resep
Sayuran
Rekomendasi
3 Varian Resep Praktis Cireng Anti-Mainstream, Jadi Sandwich hingga Dipanggang
3 Resep Bajigur Khas Jawa Barat yang Dikreasikan Jadi Makanan Lezat
6 Resep Bolu Gulung Spesial, Sajian Lembut dan Lezat
3 Resep Praktis Olahan Daun Semanggi yang Enak Meski Belum Banyak Dikenal
3 Varian Resep Praktis Kari Ayam dari Berbagai Negara
3 Resep Praktis Kreasi Es Campur yang Cocok untuk Kumpul Lebaran
3 Resep Mangut Ikan Asap Spesial, Segar dan Lezat
3 Resep Nasi Liwet Sunda Komplit, Menu Nikmat dan Mudah Dibuat untuk Berbuka
8 Resep Rendang Jengkol Spesial, Tanpa Bau dan Empuk
Piala Asia U-23 2024
Timnas Indonesia Tantang Korsel di Piala Asia U-23 2024, Ini Prediksi Gibran Rakabuming Raka
Ini Dia Pemain Termahal di Timnas Indonesia U-23
5 Pemain Termahal di Skuad Timnas Indonesia U-23
Adu Mahal Timnas Indonesia Vs Timnas Korsel di Piala Asia U-23 2024
Lawan Korsel di Perempat Final Piala Asia U-23 2024, Timnas Indonesia Ternyata Punya Harga Pasar Fantastis
Infografis Timnas Indonesia Tembus 8 Besar Piala Asia U-23 2024
Hari Kartini
Seperti Kartini, Pemilik 5 Zodiak Ini Dikenal Sebagai Perempuan Tangguh dan Menginspirasi
Apresiasi Peran Perempuan, Pelita Air Persembahkan Kartini Flight dan Karbon Netral Industri Aviasi
Hari Kartini, Penerbangan Khusus Pelita Air Libatkan Pilot dan Awak Kabin Perempuan
Pesan Wali Kota Madiun untuk Perempuan, Teruslah Berkarya Tapi Jangan Lupa Kodratnya
ASBWI dan CSS Gelar Fun Football Liga Yooscout x Piala Kartini: Merayakan Hari Kartini dengan Semangat Olahraga
Foto-foto Publik Figur Kenakan Busana Hari Kartini, Amanda Manopo Tampil Cantik
Liga Champions
Barcelona Kandas di Liga Champions, Ronald Araujo Ogah Tanggapi Kritik Terbuka Rekan Setim
Mikel Arteta: Kekalahan Pahit dari Bayern Munchen Tidak Akan Merusak Arsenal
Kylian Mbappe Ungkap Makna Kesuksesan PSG Capai Semifinal Liga Champions
Thomas Tuchel Balas Kritikan Usai Bayern Munchen Pastikan Satu Tiket di Semifinal Liga Champions
Pep Guardiola Terima Kekalahan Manchester City dan Tak Salahkan Real Madrid
BRI Liga 1
Jadwal dan Link Streaming BRI Liga 1 2023/2024 Pekan ke-33 di Vidio: Persib vs Borneo FC
Hasil BRI Liga 1 2023/2024: Sikat RANS, PSIS Jaga Asa ke Championship Series
Hasil BRI Liga 1 2023/2024: Hajar Borneo FC, Arema FC Tinggalkan Zona Degradasi
Hasil BRI Liga 1: Hajar PSM Makassar, Madura United Jaga Asa ke Championship Seies
Hasil BRI Liga 1: Dewa United Menang Dramatis Lawan PSS, Bhayangkara FC Degradasi
Hasil BRI Liga 1: Hat-trick David da Silva Hancurkan Persebaya, Persib Segel Posisi 2
TOPIK POPULER
Populer
6 Tips Mudah untuk Menjamin Tidur yang Lebih Nyenyak Setiap Malam!
3 Resep Kreasi Donat Kentang ala Rumahan, Kenyal-Kenyal Ngangenin
Skandal Min Hee Jin ADOR, Salah Satunya Diduga Merusak Reputasi Artis HYBE Lain
6 Fakta Menarik Gunung Tampomas di Sumedang yang Punya Sumber Air Panas
Top 3 Berita Hari Ini: Kiper Indonesia di Piala Asia U23 Ernando Ari Rajin Perawatan Agar Wajahnya Tetap Glowing
Sederet Kemewahan di Pernikahan Putri Isnari, dari Wedding Cake sampai Suvenir Bernuansa Emas
Gaya Santuy Cak Imin Bercermin Saat Hakim MK Bacakan Putusan Sengketa Pilpres 2024 Jadi Sorotan
Liburan Sambil Melestarikan Lingkungan, Pilih Akomodasi yang Mengutamakan Pariwisata Berkelanjutan dan Pengurangan Limbah
Bali Spirit Festival 2024 Bakal Didatangi 3 Ribu Turis Asing, Perkuat Indonesia Sebagai Destinasi Wellness Tourism
Kisah Bayi Prematur di Gaza Coba Bertahan Hidup Usai Seluruh Keluarganya Tewas Dihantam Roket Israel
Putusan MK
5 Respons Kubu Prabowo-Gibran Setelah Putusan MK Tolak Semua Gugatan Terkait Sengketa Pilpres 2024
4 Pernyataan Muhaimin Iskandar Usai Putusan MK Tolak Gugatan Anies-Cak Imin Terkait Sengketa Pilpres 2024
Gaya Santuy Cak Imin Bercermin Saat Hakim MK Bacakan Putusan Sengketa Pilpres 2024 Jadi Sorotan
5 Tanggapan Anies Baswedan Usai Putusan MK Tolak Gugatan Terkait Sengketa Pilpres 2024
Berita Terkini
Fantastis, Donald Trump Dapat Saham Trump Media Rp 20,2 Triliun
Silaturahmi ke Rumah Ferry Irawan, Ini 6 Potret Anggia Novita Sang Mantan Istri
Cegah Overtourism, Thailand Pertimbangkan Terapkan Pajak Turis Senilai Rp131 Ribu
Kejar Target Kurangi 70% Sampah Plastik ke Laut di 2025, Pemulung Ikut Ambil Bagian
Timnas Indonesia Tantang Korsel di Piala Asia U-23 2024, Ini Prediksi Gibran Rakabuming Raka
Meta Tambahkan Tool Pembuat Gambar Berbasis AI ke WhatsApp, Facebook, hingga Instagram
Bolehkah Berkurban untuk Orangtua yang Telah Meninggal, Apa Hukumnya?
Adilla Dimitri Selalu Hormati Wulan Guritno: Sampai Kapanpun Dia Ibu dari Anak-Anak Saya
8 Potret Tamu Artis Hadiri Ultah Irish Bella ke-28, Usung Tema Arabian Night
Sinopsis 'Escape', Film Baru Lee Je Hoon dan Koo Kyo Hwan
Dukcapil Jakarta Pusat Nonaktifkan 2.989 NIK Warga Meninggal
Pikiran Negatif Datang Menyerang, Ini Cara Mengatasinya
Momen Lebaran Bikin Penjualan SUV Honda Naik pada Maret 2024
Cara Menggunakan Safe Exam Browser, Aplikasi Ujian Anti Kecurangan Online