, Jakarta - Anda sedang ingin sedikit bereksplorasi dengan makanan sehari-hari, tapi tidak mau terlalu ribet? Tenang, mengganti saus dari sajian yang umum ditemui bisa jadi salah satu ide menarik. Pilihannya tentu ada banyak, namun saus ala Italia jadi satu yang sayang dilewatkan.
Mengingat kuliner Negeri Pizza sudah begitu terkenal di dunia, tidak terkecuali Indonesia, Anda mungkin sudah tidak asing dengan ragam pilihan sausnya, dari carbonara sampai pesto. Saus-saus ini kemudian dipadankan dengan berbagai bahan, termasuk pangsit ayam.
Selain, Anda juga bisa memperbaharui lauk dengan padanan saus bolognese. Selain, bisa mencicip rasa nasi goreng dengan saus pesto sebagai pelengkap. Langsung catat bahan-bahan dan langkah pembuatan sederet resep bersaus ala Italia, seperti dirangkum dari Cookpad, Selasa, 24 Mei 2022, berikut.
Advertisement
Baca Juga
Pangsit Ayam Carbonara
Resep kreasi pengguna @bumbuomahan ini membutuhkan bahan-bahan:
3 buah nugget ayam
200 ml susu UHT
2 saset keju cheddar, parut
6 buah pangsit
1/4 sdt lada bubuk
1 butir kuning telur
1/2 buah bawang bombai, potong dadu
1 sdm butter/margarin
Secukupnya garam dan parsley
Langkah Pembuatan:
1. Goreng nugget ayam hingga kecokelatan. Angkat, tiriskan.
2. Lelehkan butter, tumis bawang bombai hingga harum, lalu tuang susu UHT.
3. Masukkan pangsit dan keju cheddar parut. Aduk rata.
4. Tambahkan garam dan lada. Lalu, masukkan 1 butir kuning telur, aduk rata, koreksi rasa.
5. Angkat dan taruh di piring saji. Beri nugget ayam di atasnya dan taburkan parsley. Sajikan.
Pengurangan penggunaan sedotan plastik sudah dilakukan oleh banyak negara. Untuk itu, sebagai penggantinya, beberapa negara melakukan inovasi. Salah satunya Italia, yang memakai sedotan dari pasti untuk mengurangi pemakaian sedotan plastik.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kerang Udang Saus Bolognese
![Resep kerang udang saus bolognese. (dok. Cookpad @Liyn_Herlina)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Ss9PRZO8S739Mb9_H3Pr8ZKyyEs=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4032185/original/042747900_1653378462-2.jpg)
Resep kreasi pengguna @Liyn_Herlina ini membutuhkan bahan-bahan:
1 bungkus kerang
1 bungkus udang
3 buah bawang merah
Secukupnya cabai, potong kasar
Bahan saus bolognese:
2 kg saus tomat
500 gram daging sapi cincang
2 buah bawang bombai besar, potong kotak
5 buah bawang putih, cincang
1 bungkus lada bubuk
Secukupnya gula dan garam
Secukupnya oregano
Langkah Pembuatan:
1. Buat saus bolognese: tumis bawang bombai setengah layu, sisihkan.
2. Tumis daging sampai matang, masukkan bawang bombai dan saus. Aduk rata, tambahkan sedikit air. Aduk terus sambil menambahkan bumbu. Koreksi rasa. Matikan kompor dan terus aduk sampai uap panas hilang. Sisihkan.
3. Goreng udang, sisihkan.
4. Tumis bawang dan cabai, lalu masukkan kerang. Masak sampai matang.
5. Tambahkan udang dan saus bolognese, aduk sampai rata dan matang. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Nasi Goreng Pesto
![Nasi goreng](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/XdeQQdwtgNPjM5KlDDOWuZSWpdc=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3557016/original/007805600_1630422378-IG_yulia_tokarmo.jpg)
Resep kreasi pengguna @carla_frinatra23 ini membutuhkan bahan-bahan:
Nasi putih
Bumbu pesto
Minyak zaitun untuk menumis
5 buah bawang putih
12 buah jamur kancing
5 buah cabai rawit (opsional)
Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
Langkah Pembuatan:
1. Geprek dan cincang halus bawang putih, tumis dalam minyak hingga harum.
2. Masukkan potongan jamur dalam tumisan, kemudian irisan cabai. Masak hingga jamur setengah matang, kemudian masukkan bumbu pesto secukupnya sesuai perbandingan dengan nasi putih.
3. Masukkan nasi putih, aduk hingga semua bumbu pesto tercampur rata. Beri garam, gula, dan kaldu jamur, aduk rata. Koreksi rasa. Hidangkan hangat dengan irisan timun dan tomat.
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Olahan Tahu Susu, Lezat dan Bertekstur Lembut
3 Resep Praktis Olahan Kikil Jadi Ragam Tumisan
3 Resep Pasta Penne Rumahan, Menu Akhir Pekan yang Menarik
Kerang Udang Saus Bolognese
Nasi Goreng Pesto
resep praktis
Kuliner Fusion
Saus Italia
carbonara
Bolognese
saus pesto
Manis dan Sedap
saus ala Italia
pesto
resep bersaus ala Italia
Rekomendasi
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Resep-resep Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Ikuti Tips Membuatnya
Resep Bumbu Oseng Kambing Pedas Gurih, Lezat dan Bikin Ketagihan
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
3 Resep Tempe Kuah Santan, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI Anak 1 Tahun
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Atasi Overtourism, Amsterdam Bakal Larang Kapal Pesiar Berlabuh Mulai 2035
Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia Iri
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Jaksa Sebut Dior dan Armani Jual Tas Puluhan Juta Rupiah Buatan Pekerja Migran yang Dibayar Hanya Rp30 Ribu per Jam
Perempuan Terjebak di Bandara Doha Dapat Tiket Kelas Bisnis Setelah Tak Sengaja Bertemu CEO Qatar Airways
Lukisan Gua Prasejarah Berusia 51.200 Tahun dari Sulawesi Indonesia Jadi Temuan Seni Naratif Tertua di Dunia
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Berita Terkini
UAH Kisahkan Nabi Ayub AS yang Menolak Mengeluh saat Diuji Allah, Ini Hikmahnya
KRI Dewaruci Bersama Laskar Rempah Singgah di Tanjung Uban, Kepri
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
3 Bek yang Ingin Direkrut Manchester United di Musim Panas 2024: Ada Eks Pinjaman Setan Merah
Menara Pandang Banjarmasin, Spot Wisata Komplet untuk Nikmati Pesona Kota Seribu Sungai
HEADLINE: Bursa Pilgub Sumut 2024 Kian Sengit, Bobby Nasution Bakal Lawan Edy Rahmayadi Atau Ahok?
Geger Kasus Pemecatan Dekan FK Unair, Rektor: Tidak Ada Komentar Dulu
10 Hiu Laut Dalam yang Jarang Dilihat Manusia, Monster Mengerikan Paling Ditakuti
Link Streaming ONE Championship: ONE Fight Night 23 di Vidio, Sabtu 6 Juli 2024
10 Sektor 'Lahan Basah' Investasi Kota Bandung: Ada Pariwisata, Fesyen, dan Infrastruktur
Pasca Serangan Siber ke PDNS, Menko Polhukam Sebut Layanan Masyarakat Sudah Berjalan Normal
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang