, Jakarta - Tahu termasuk makanan favorit banyak orang yang mengandung protein tinggi dan baik untuk tubuh. Ada banyak jenis tahu yang bisa dibuat jadi masakan lezat, mulai dari tahu putih, sutra, pong, hingga kuning yang semuanya menggugah selera. Salah satu tahu yang cukup digemari orang adalah tahu kuning.
Teksturnya hampir sama seperti tahu putih. Warna kuningnya diperoleh dari proses pengolahannya yang menggunakan air kunyit. Sebagian lebih suka tahu kuning karena rasanya lebih gurih.
Selain mudah ditemui di mana saja dan harganya terjangkau, tahu kuning juga nikmat dimasak apa saja. Bisa dimasak untuk lauk teman nasi, bahan sayur, atau jadi menu camilan. Tahu kuning bisa dibuat jadi deretan camilan gurih yang bisa dihidangkan kapan saja.
Advertisement
Baca Juga
Caranya membuatnya pun cukup mudah. Dikutip dari beberapa akun Instagram, berikut tiga resep praktis camilan gurih dengan bahan utama tahu kuning.
Katsu Tahu
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @nana_hanif7.
Bahan-bahan:
- 4 tahu kotak kuning
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 6 sdm tepung terigu
- 1/2 sdt lada bubuk
- garam
- kaldu bubuk
Bahan baluran:
- tepung terigu secukupnya
- 1 telur, kocok lepas
- semangkuk tepung panir.
Langkah Pembuatan
1. Haluskan tahu, tambahkan bawang putih, lada, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
2. Tambahkan 6 sdm terigu, aduk rata.
3. Bentuk kepal adonan, pipihkan panjang.
4. Baluri adonan dengan tepung, celupkan ke kocokan telur. Gulingkan ke tepung panir.
5. Dinginkan di kulkas minimal 10 menit.
6. Goreng sampai kecokelatan.
7. Angkat, tiriskan dan potong sesuai selera. Katsu Tahu siap disajikan.
* Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
Penjual Tahu dan Tempe di Pasar Tradisional Wonokromo Surabaya kembali berjualan setelah sebelumnya sepi. Mereka terpaksa menaikan harga tahu dari Rp 2.500 menjadi Rp 3.000 dan mengubah ukuran tempe menjadi lebih kecil.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tahu Aci
![Tahu Aci](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/A29eyJJTvDuuNNMlF35fvfIMmGM=/0x64:768x497/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3960171/original/030740900_1647016576-Tahu-aci.jpg)
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @lilysusanto10.
Bahan-bahan:
- 10 tahu kuning
- 10 sdm tepung aci
- 4 sdm tepung terigu
- bawang daun secukupnya
- air hangat secukupnya
- 4 siung bawang putih, haluskan
- garam secukupnya
- bumbu penyedap (sesuai selera).
Langkah Pembuatan
1. Belah tahu jadi segitiga, iris sedikit tengahnya.
2. Campur tepung aci, tepung terigu, daun bawang, bawang putih, garam, penyedap, air hangat sedikit demi sedikit sembari diuleni sampai kalis.
2. Ambil sedikit adonan, tempelkan ke tahu.
3. Goreng sampai matang.
4. Tahu Aci siap disajikan.
Advertisement
Perkedel Tahu
![Perkedel Tahu](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/iBh3nu81s-Mgn0WGEm4xDDpyXQ8=/0x213:768x646/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3960174/original/048989300_1647016764-Tahu-perkedel.jpg)
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @prida.cooking.
Bahan-bahan:
- 3 tahu kuning kotak
- 1 butir telur
- Kaldu bubuk secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Daun bawang, potong-potong.
Langkah Pembuatan:
1. Hancurkan tahu dan tambahkan telur. Lalu aduk-aduk hingga telur menempel.
2. Tambahkan kaldu, lada dan garam, lalu bulatkan tahu sampai padat agar tidak pecah saat digoreng.
3. Panaskan minyak dan goreng tahu hingga matang.
4. Tahu jangan terlalu sering dibolak-balik agar tidak hancur.
5. Angkat dan tiriskan. Perkedel Tahu siap disajikan.
Oleh-oleh Makanan khas Indonesia
![Infografis Oleh-oleh Makanan khas Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/B2jgCH5Zn5kSOgNU8G6CH7U9Qbc=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3911221/original/006954600_1642798295-Oleh_2.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Tumis Seafood Paling Praktis
Buwas: Kedelai Lokal Cuma Cocok untuk Tahu, Kalau Tempe Lebih Bagus Pakai Impor
Resep Kupat Tahu Magelang yang Lezat, Cocok untuk Sarapan dan Makan Siang
Tahu Aci
Perkedel Tahu
Oleh-oleh Makanan khas Indonesia
resep praktis
tahu
resep
Tahu Kuning
Camilan
Manis dan Sedap
Rekomendasi
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Resep-resep Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Ikuti Tips Membuatnya
Resep Bumbu Oseng Kambing Pedas Gurih, Lezat dan Bikin Ketagihan
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
3 Resep Tempe Kuah Santan, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI Anak 1 Tahun
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
Daftar Bridesmaid Pernikahan Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar, Mahalini sampai Azizah Salsha
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
Ini 3 Rekomendasi Blush On yang Cocok untuk Kulit Orang Indonesia
Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia Iri
Top 3 Berita Hari Ini: Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Berita Terkini
30 Ucapan Tahun Baru Islam 1446 H dalam Bahasa Arab, Penuh Doa dan Harapan
Sepasang Kekasih Jadi Korban Pembegalan di Depok
Mengenal Bubur Ayam Mang H Oyo, Kuliner Legendaris di Bandung
5 Galaksi Satelit Bima Sakti
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Sabtu 6 Juli 2024
Sahroni DPR Puji Kinerja Kejagung yang Terus Membaik
Siswi SMK di Lampung Diperkosa dan Dibunuh Pamannya, Berawal dari Tumpangan Saat Pulang Sekolah
Bahaya Minum Obat Pereda Nyeri Migrain Secara Berlebihan, Begini Anjuran Dokter Syaraf
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Jangan Sampai Terlewat! Ini Amalan Terbaik Malam 1 Suro, Perspektif Islam
10 Hiu Prasejarah yang Luar Biasa, Bentuknya Sangat Aneh
Pemkot Tangerang Siap Gelar Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis
Polisi Gagalkan Peredaran 7.200 Botol Oli Palsu Asal Tangerang di Bandar Lampung
Ilmuwan Temukan Perubahan Iklim Buat Jamur Lebih Beracun untuk Manusia