, Jakarta Mochi strawberry yang kenyal dan lumer adalah salah satu camilan yang tengah digemari banyak orang. Kombinasi tekstur kenyal dari mochi dan isian strawberry yang asam manis menciptakan sensasi rasa yang bikin nagih. Camilan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mudah dibuat di rumah dengan bahan-bahan sederhana.
Baca Juga
Advertisement
Resep mochi strawberry ini cocok untuk disajikan dalam berbagai acara, mulai dari kumpul keluarga hingga pesta kecil bersama teman. Dengan bahan utama seperti tepung ketan, gula, dan buah strawberry segar, Anda dapat menghadirkan camilan yang unik dan memikat. Proses pembuatannya pun cukup mudah, sehingga siapa pun bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.
Membuat mochi strawberry tidak memerlukan keahlian khusus dalam memasak, hanya butuh sedikit kesabaran dan ketelitian. Langkah-langkah yang jelas dan bahan-bahan yang mudah didapat membuat resep ini semakin menarik untuk dicoba.
Berikut ulas mengenai resep mochi strawberry yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (21/6/2024).
Kodrat menjaga rasa yang ada dalam setiap makanan sesuai dengan standar di negeri aslinya, Jepang.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Resep Ichigo Daifuku Strawberry Mochi Premium
![5 Resep Mochi Strawberry yang Kenyal dan Lumer, Asam Manisnya Bikin Nagih](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/4yrl01X8BrCWO7Smok9ss0Ylx24=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3496231/original/098341900_1624958289-top-view-green-tea-mochis_23-2148202137.jpg)
Bahan:
- 110 gram tepung ketan
- 2 sdm gula pasir
- 150 ml susu strawberry
- 2 sdm minyak goreng
- Strawberry segar
- Pasta Kacang Merah
- Tepung Maizena
- Air secukupnya
Alat:
- Panci Pengukus
- Wadah
- Kemasan Mochi
Cara Membuat:
- Tuangkan tepung ketan dan gula pasir ke dalam wadah.
- Campurkan kedua bahan tersebut dengan susu strawberry.
- Setelah tercampur dengan rata tambahkan minyak goreng. Kemudian aduk hingga merata.
- Kukus adonan hingga menjadi adonan.
- Siapkan strawberry dan pasta kacang merah.
- Pipihkan pasta kacang merah dan letakkan strawberry kedalamnya. Bungkus strawberry dengan pasta kacang merah dengan rapi.
- Keluarkan adonan yang telah dikukus.
- Tunggu adonan yang panas sampai menjadi hangat dan bisa dibentuk.
- Baluri adonan dengan tepung maizena sangrai agar tidak lengket saat dibentuk.
- Ambil adonan dan pipihkan. Masukkan isian yang berupa pasta kacang merah yang sudah dibungkus dengan strawberry didalamnya.
- Kemudian tutup rapat lalu bungkus dengan adonan.
- Balurkan mochi yang sudah siap dengan tepung maizena sangrai.
Advertisement
2. Resep Mochi Strawberry Sederhana
![5 Resep Mochi Strawberry yang Kenyal dan Lumer, Asam Manisnya Bikin Nagih](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/bZJkVk5njqW6aCTCfe0hgN0ZHhY=/1x40:1000x603/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4157316/original/091809100_1663131953-shutterstock_1280409478.jpg)
Bahan:
- 350 ml santan
- 300 gr tepung ketan
- 15 gr tepung terigu
- Sejumput garam
- Tepung maizena, sangrai
Bahan Topping:
- 150 gr selai kacang
- 50 gr gula pasir
- Buah strawberry secukupnya
Cara Membuat:
- Pertama buat adonan mochi dengan mencampurkan tepung ketan, tepung terigu, garam dan santan. Aduk-aduk sampai rata.
- Kukus adonan mochi kurang lebih selama 15-20 menit.
- Sembari menunggu kulit mochi matang, siapkan bahan isian. Masukkan selai kacang dan gula pasir dalam wadah. Aduk rata.
- Bersihkan buah strawberry dengan tangkainya, cuci bersih dan tiriskan.
- Jika adonan mochi sudah matang, ambil dan uleni.
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan masukkan selai kacang dan strawberry. Lalu cubit-cubit sampai membentuk bulatan. Lakukan sampai adonan habis.
- Gulingkan mochi pada tepung maizena yang telah disangrai.
- Nah, mochi strawberry ala Jepang siap disajikan.
3. Resep Mochi Stroberi yang Lembut dan Mulur
![5 Resep Mochi Strawberry yang Kenyal dan Lumer, Asam Manisnya Bikin Nagih](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/EQhJEUg7Gw7W5h7APenj3rR1Vb4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3496228/original/069595900_1624958289-colorful-dessert-mochi_1339-5324.jpg)
Bahan:
- 5-7 buah strawberry
- 200 ml susu
- 100 gr tepung ketan
- 1 sdt mentega
- Krim kocok secukupnya
- Strawberry secukupnya, potong-potong
Cara membuat mochi strawberry:
- Blender strawberry dan susu. Tuang jus stroberi ke tepung ketan yang ada di mangkuk. Tutup dengan plastik bening. Beri lubang pada plastik.
- Microwave selama empat menit.
- Angkat dari microwave, beri mentega. Taburi alas atau meja dengan sedikit tepung. Taruh adonan dan gilas agak tipis. Bagi menjadi beberapa potong.
- Cetak, bentuk dengan lubang sedikit, isi dengan krim dan potongan strawberry. Tutup. Dinginkan. Mochi strawberry bisa disajikan.
Advertisement
4. Resep Mochi Simple Isi Selai Strawberry
![5 Resep Mochi Strawberry yang Kenyal dan Lumer, Asam Manisnya Bikin Nagih](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/YIs0kanpMD6tSoNFfXlEuBeG3tw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3496229/original/086845700_1624958289-pexels-photo-6645975.jpeg)
Bahan mochi strawberry simpel (18 buah):
- 400 gram tepung ketan
- 700 ml air
- 100 ml santan dari 1/2 butir kelapa
- 1/8 sdt garam (sejumput garam)
- 2 tetes pasta strawberry
- 75 gram tepung maizena sangrai untuk taburan
- 100 gram selai strawberry untuk isi
Cara membuat mochi strawberry simpel:
- Aduk tepung ketan dan air di dalam mangkuk, uleni. Saring campuran tepung ketan menggunakan serbet bersih.
- Peras dan ukur ir perasannya sebanyak 600 mililiter (100 mililiter diserap ketan).
- Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni, campur dengan pasta strawberry. Kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
- Ambil satu sendok teh adonan, pipihkan, lalu isi dengan selai strawberry. Bulatkan.
- Gulingkan di tepung maizena sangrai. Cetak dalam cetakan strawberry yang telah ditaburi tepung maizena sangrai. Tekan-tekan hingga terbentuk. Lepaskan dari cetakan. Taruh di dalam piring. Sajikan.
5. Resep Mochi Strawberry Jepang
![5 Resep Mochi Strawberry yang Kenyal dan Lumer, Asam Manisnya Bikin Nagih](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/FI9LQlR4U6aAsAdSFCUNyiZoRUA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3496232/original/000207300_1624958290-top-view-matcha-tea-mochis_23-2148202132.jpg)
Bahan-bahan:
- 135 gram tepung ketan
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm minyak
- 2 jumput garam
- 180 gram susu cair rasa strawberry
- Pewarna merah secukupnya
- Strawberry secukupnya
- Maizena sangrai secukupnya
Bahan Isian:
- 250 gram kacang merah
- 1,5 liter air
- 160 gram gula pasir
- 2 jumput garam
- 30 gram minyak sayur
- 1 lembar daun pandan
Cara Membuat:
- Untuk membuat isian, rendam terlebih dahulu kacang merah semalaman.
- Kemudian, rebus kacang merah hingga mendidih, saring dan tiriskan kacang merah, buang airnya.
- Rebus kembali kacang merah dengan 1 liter air hingga empuk selama kurang lebih 1 jam.
- Blender kacang merah dan air rebusannya hingga halus. Pindahkan dalam panci.
- Masukkan gula pasir, minyak, dan daun daun pandan. Aduk hingga rata.
- Masak hingga adonan mengental dan mengering sambil terus diaduk. Jika sudah matang, diamkan adonan isian hingga dingin.
- Bentuk adonan menjadi bulatan, pipihkan, lalu beri isian kacang merah yang sudah dibentuk sebelumnya. Lakukan hingga adonan habis.
- Siap disajikan.
Terkini Lainnya
10 Resep Aneka Kue Kayu Manis yang Lezat, dari Bolu hingga Kue Kering
8 Macam Puding untuk Dessert, Lengkap dengan Resepnya
6 Resep Dessert Box Kekinian, Bisa Jadi Peluang Usaha Kuliner
1. Resep Ichigo Daifuku Strawberry Mochi Premium
2. Resep Mochi Strawberry Sederhana
3. Resep Mochi Stroberi yang Lembut dan Mulur
4. Resep Mochi Simple Isi Selai Strawberry
5. Resep Mochi Strawberry Jepang
resep praktis
resep mochi strawberry
Mochi Strawberry
Mochi
resep
Strawberry
content
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Kamis 27 Juni Pukul 19.30 WIB: Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
Buka Mukerwil PPP Jambi, Mardiono Kobarkan Semangat Kader Jelang Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
6 Potret Yusuf Anak Larissa Chou Lulus TK, Ditemani Ikram Rosadi dan Sang Nenek
6 Potret Acara Ngunduh Mantu Beby Tsabina, Dihadiri Kaesang dan Erina Gudono
Hubungan Selera Musik dan Kepribadian, Genre Apa yang Anda Suka?
7 Fakta Gelombang Panas di India, Prediksi Suhu Ekstrem di Tahun 2024
6 Potret Maternity Shoot Kezia Toemion, Menantu Keluarga Cendana Hamil Anak Kedua
Cara Cek Kartu KIS Online Login di Sini, Begini Trik Cepat Tanpa Aplikasi
6 Potret Akrab Eca Aura dan Tissa Biani, Disebut Duo Calon Mantu Ahmad Dhani
Lebih dari 55 Meter, Sepeda Terpanjang di Dunia Ini Setara 4 Bus
Insinyur Ini Lamar Kekasih dengan Cincin dari Beton, Maknanya Mendalam
7 Gaya Ayu Ting Ting Kenakan Outfit dengan Style Korea, Curi Perhatian
Euro 2024
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
Hasil Euro 2024: Diwarnai Gol Salto Jude Bellingham, Inggris Sukses Tekuk Slovakia dengan Dramatis
Saksikan Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Georgia, Segera Dimulai
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Berita Terkini
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Cuaca Ekstrem Picu Banjir dan Longsor di 7 Kecamatan di Minahasa Tenggara
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Ada Perayaan HUT ke-78 Bhayangkara di Monas, 16 Kereta Api Jarak Jauh Berhenti di Stasiun Jatinegara
Kisah Iblis Curhat kepada Nabi Musa Ingin Taubat, Diceritakan Gus Baha
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
2.959 Personel Gabungan Dikerahkan Amankan Pesta Rakyat di Hari Bhayangkara ke-78
Prediksi Peramal India Kiamat 29 Juni Tak Terbukti, Ini 10 Tanda Hari Akhir dan Urutannya dalam Hadis
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Bagaimana Bisa Jantung Terserang Rematik? 4 Faktor Ini Diduga Menjadi Penyebabnya
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Senin 1 Juli 2024
Polisi Temukan Surat Permintaan Maaf Guru Honorer yang Bunuh Diri di Fly Over Cimindi
Ribuan Warga Bolmong Terdampak Banjir, BNPB Salurkan Bantuan Kebutuhan Pokok