, Jakarta - Hayo siapa yang selalu stok telur di rumah?
Seperti diketahui, telur merupakan salah satu sumber makanan yang mudah diolah dalam berbagai situasi. Biasanya orang mengolah terlur dengan cara digoreng menjadi telur ceplok (mata sapi), dadar, orak arik, ataupun di rebus.
Baca Juga
Selain praktis, telur juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh loh. Melansir Australian Eggs, telur memiliki beragam manfaat, misalnya kaya akan nutrisi, memberikan protein berkualitas tinggi, dan meningkatkan kadar kolesterol baik.
Advertisement
Manfaat selanjutnya menjaga kesehatan kulit, membantu mengelola berat badan, menigkatkan kesehatan otak, dan sumber omega 3 yang baik.
Lalu, mengandung antioksidan yang baik untuk mata, meningkatkan asupan gizi untuk penuaan, serta mendukung kesehatan mental.
Namun sayangnya, jika terlalu sering mengkonsumsi telur juga dapat menimbulkan penyaskit bisul. Melansir Times of India, sebagian besar peneliti telah mengatakan berkali-kali bahwa seseorang harus membatasi nilai asupan harian telur.
Seharusnya jumlah mengkonsumsi telur tidak melebihi dari 1-2 telur per hari. Jangan khawatir, Anda tetap bisa makan telur asalkan tidak melebihi batas harian.
Berikut 3 resep praktis telur sebagai menu sarapan yang wajib kamu coba, melansir Good House Keeping:
Badan Pusat Statistik mengingatkan, di saat harga pangan secara keseluruhan mencatatkan penurunan atau deflasi, harga komoditas telur ayam dan beras malah merangkak naik. Kedua komoditas ini penting diperhatikan karena bobotnya besar terhadap inflasi...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Sandwich Sosis dan Telur
![Sumber: freepik](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/hiWEC-abx8fNgvYHZ1vzkxTwyy4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4276123/original/026051700_1672298533-omlete-waffle-sandwich_351245-394.jpg)
Bahan:
- 4 sdt minyak sayur atau mentega
- 2 irisan tipis bawang merah
- 4 buah sosis
- 2 ons keju cheddar, parut kasar
- 4 telur yang besar
- 4 roti, dibelah dan dipanggang
- 1 paprika (optional)
- 1 timun, poong tipis
- Selada
Cara membuat:
1. Panaskan 2 sendok teh minyak atau mentega dalam wajan dengan api sedang. Tambahkan bawang dan masak 3 menit. Masukkan sosis yang sudah dipootong panjang dan tipis. Balik bawang dan sosis, masak sampai lunak, 2 hingga 3 menit lagi. Masak roti sampai kecoklatan, 2 hingga 3 menit, lalu balik.
2. Pisahkan irisan bawang menjadi cincin dan atur di atas roti, lalu taburi dengan Cheddar dan lanjutkan memasak sampai sosis matang, 2 hingga 3 menit lagi.
3. Sementara itu, panaskan sisa 2 sendok teh minyak atau mentega dalam wajan antilengket besar dengan api sedang dan masak telur hingga tingkat kematangan yang diinginkan, 4 hingga 5 menit agar kuning telur encer.
4. Susus sandwich dengan susunan roti, selada, sosis, timun, telur, dan paprika (optional).
Advertisement
2. Omelet Telur Bayam
![Sumber: freepik](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/wNWE4UDqutlIV8g-RKA0Smhxmu8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4276124/original/034884900_1672298533-eggs-with-spinach-onion-greens-spices-side-view_141793-2358.jpg)
Bahan:
- 3 sdm minyak sayur atau mentega
- 1 bawang putih, cincang halus
- 8 telur yang besar
- Garam dan merica
- 1 ons keju parmesan, parut halus
- 2 sdm perasan lemon segar
- 3 ons bayam muda
Cara membuat:
1. Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan antilengket besar dengan api sedang. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak, sekitar 6 menit. Pindahkan ke mangkuk kecil.
2. Dalam mangkuk besar, kocok telur tambah 1 sendok makan air, dan 1/2 sendok teh garam. Di wajan ke sedang tambahkan mentega. Tambahkan telur dan masak, aduk terus dengan spatula karet, sampai telur setengah matang.
4. Kecilkan api dan tutup panci dengan rapat, masak sampai telur matang, 4 hingga 5 menit. Taburi dengan Parmesan dan bawang bombay yang sudah dimasak, kemudian lipat telur menjadi dua.
3. Dalam mangkuk sedang, kocok perasan lemon dan sisa 2 sendok makan minyak sayur. Masukkan bayam, tambahkan garam, dan merica dan aduk bayam. Omelet bayam siap disajikan.
3. Pie Telur dan Daging Asap
![Sumber: freepik](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/O2dlKZ_f9JjPpQ1mu_TExcsgwqw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4276125/original/041643900_1672298533-eggs-bacon-waffles_74190-3431.jpg)
Bahan:
- 1 lembar puff pastry
- 4 sendok krim keju atau mayonaise
- 50 gram keju parut
- 4 potong daging asap
- 3 telur besar
Cara membuat:
1. Panaskan lebih dulu oven hingga 200 derajat.
2. Pada loyang, letakkan puff pastry di atas kertas panggang. Pinggiran puff tekan-tekan dengan garpu, kemudian panggang 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
3. Dalam mangkuk kecil, campurkan krim keju atau mayonaise dan keju parut. Letakkan ke puff pastry dan beri lekukkan untuk meletakkan telur.
4. Atur potongan daging asap di atas topping. Pecahkan telur ke dalam lekukkan puff pastry, taburi dengan 1/4 sendok teh masing-masing garam dan merica.
5. Panggang sampai putih telur mengeras tetapi kuning telur masih encer atau dibuat 1/2 matang sesuai selera sekitar 12 menit. Pie siap disajikan.
![Infografis Rokok Kalahkan Telur dan Ayam, Tertinggi Kedua Setelah Beras](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/hzV_gj7UJ9Ro-v7_3CBPc5Oy8VQ=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4215040/original/073444500_1667563594-cukai_rokok_3.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
1. Sandwich Sosis dan Telur
2. Omelet Telur Bayam
3. Pie Telur dan Daging Asap
resep praktis
telur
Menu Sarapan
Sarapan
resep
Rekomendasi
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Resep-resep Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Ikuti Tips Membuatnya
Resep Bumbu Oseng Kambing Pedas Gurih, Lezat dan Bikin Ketagihan
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
3 Resep Tempe Kuah Santan, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI Anak 1 Tahun
4 Resep Bumbu Bali Rumahan yang Kaya Rempah dan Mudah Dibuat
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Top 3: Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
Populer
Kapan Waktu Terbaik ke Salon Rambut dan Ragam Perawatannya
10 Burung dengan Kicauan Paling Keras, Beberapa Bahkan Hidup di Indonesia
7 Makhluk Misterius yang Hingga Kini Masih Menjadi Misteri Besar
Jangan Diambil Hati, 3 Zodiak Ini Mungkin Lupa Ulang Tahunmu Tanpa Disengaja
5 Makanan Penurun Gula Darah, Cocok Dikonsumsi Penderita Diabetes
5 Trik Ini Bantu Gula yang Menggumpal Saat Disimpan Kembali Masir dan Bisa Digunakan
Top 3: Zodiak yang Menyendiri Saat Sedang Kesal
Daftar Makanan yang Mengandung Banyak Vitamin D dan Jumlah yang Harus Dipenuhi Tiap Harinya
Pluang Plus Genjot Pertumbuhan 22 Kali Lipat, Ini Caranya
Ahli Ungkap 3 Cara Sederhana Menambah Energi Tanpa Minum Kopi, Patut Dicoba
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Berita Terkini
Jangan Lewatkan Sinetron Naik Ranjang di SCTV Episode Jumat 5 Juli 2024 Pukul 20.00 WIB, Simak Sinopsisnya
Saham BBRI Naik Tipis Hari Ini Jumat 5 Juli 2024
Lewat Pameran Lukisan, 1 Seniman Indonesia Bareng 19 Pelukis ASEAN-India Pamer Hubungan Budaya dan Sejarah
Rayakan Ulang Tahun ke-7, Wuling Tebar Promo DP Murah Rp 8 Jutaan untuk Mobil Listrik
Alasan 2 Raksasa Eropa Tunda Investasi Proyek Baterai di Maluku Utara
Pemprov Jabar Perkuat Kapasitas SDM dan Infrastruktur Guna Mengantisipasi Serangan Siber
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Aurelie Moeremans Bagikan Tips Padu-padan Sneaker, Gaya Kasual sampai Feminin
Anak Song Il Kook Merasa Bersalah Ayahnya Sulit Dapat Pekerjaan: Kami Membatasi Kariernya...
Menko Polhukam: Satgas BLBI Memperoleh Rp38,2 Triliun Sejak 2021
Aktor Bollywood Raama Mehra Ditangkap Usai Selundupkan Hewan Dilindungi
Potret Cathy Sharon Ajak Anak Liburan di Amerika, Penampilan Curi Perhatian