, Jakarta - Tak sedikit dari kamu yang kerap memanfaatkan microwave untuk memanaskan makanan. Hal ini tentunya sangat praktis dan mempermudah kita untuk menikmati kembali sisa makanan tanpa harus membuangnya.
Baca Juga
Advertisement
Ada begitu banyak jenis makanan yang kerap kita panaskan kembali di microwave, mulai dari pizza, pasta dan lainnya sebagainya.
Namun, rupanya tak semua jenis makanan bisa kamu panaskan kembali di dalam microwave. Hal ini lantaran ada beberapa makanan yang tidak selalu aman setelah dipanaskan kembali lantaran bisa kehilangan nilai gizinya.
Nah, dikutip dari Brightside, Jumat (16/10/2020), berikut deretan makanan yang tak dianjurkan untuk dipanaskan kembali dalam microwave.
1. Telur rebus
![Ilustrasi Telur](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/nEC_hQIZfOIkKxWNLlotkFhj3y4=/0x341:5565x3478/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3088718/original/029536000_1585547429-brown-eggs-on-brown-wooden-bowl-on-beige-knit-textile-162712.jpg)
Saat Anda memanaskan telur rebus di microwave, uap yang menumpuk dari molekul dapat menyebabkan peningkatan tekanan. Karena telur memiliki selaput tipis dan cangkang, telur tidak dapat menahan semua tekanan, yang dapat menyebabkan ledakan yang sangat panas dalam microwave.
Tak hanya itu, telur berprotein yang tingi dan mengandung banyak nitrogen. Ketika dipanaskan kembali, nitrogen dapat teroksidasi yang dapat menyebabkan kanker.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Oven dan microwave sama-sama peralatan masak yang punya daya pemanas. Namun, apa keunggulan sebenarnya dari dua alat itu?
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
2. Wortel
![ilustrasi wortel](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/He-gneK-fS20zQfJQsUBwW1JFKI=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2989398/original/053526100_1575703644-carrots-874981_1920.jpg)
Meskipun wortel bisa dimasak dan dipanaskan dalam microwave wortel mentah terutama yang masih ada kulitnya bisa berpotensi berbahaya.
Jika wortel tidak dicuci dengan benar, dapat memiliki sisa kotoran mineral dari dalam tanah yang dapat menyebabkan percikan api di microwave.
Advertisement
3. Cabai rawit
![Ilustrasi Cabai](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/CXBzM-q-4GQ-30pdn7avhLgXxJ4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2704360/original/048545000_1547537154-eat-3911018_1920.jpg)
Cabai rawit terutama yang sangat pedas mengandung capsaicin tingkat tinggi, yang bisa sangat mudah terbakar.
Ketika capsaicin terkena gelombang elektromagnetik dalam microwave dapat membuat cabai mulai berasap dan mudah terbakar. Api dan asap yang akan dikeluarkan dari microwave dapat menyebabkan iritasi kulit dan sensasi terbakar.
4. Ayam
![Ayam Bakar](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Ayam adalah penyebab penyebaran salmonella yang sangat tinggi, terutama jika tidak dimasak dengan benar. Saat Anda memasak sepotong ayam mentah di dalam microwave kemungkinan pemasakan yang merata dan menyeluruh sangat kecil, sehingga berpotensi menimbulkan kontaminasi bakteri.
Hal yang sama juga berlaku untuk potongan daging mentah lainnya. Yang terbaik adalah memasak daging secara menyeluruh dengan api langsung seperti di wajan atau di atas panggangan.
Advertisement
5. Tomat
![Tomat](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/HspwVXr2t3qZbf2DPjXOB944jH0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3187359/original/038604700_1595413775-some-tomatoes-slices-with-knife-wooden-cutting-board-top-view_176474-3944.jpg)
Seperti telur rebus, tomat dapat “meledak” jika menghabiskan terlalu banyak waktu di dalam microwave. Hal ini karena kandungan cairan dalam tomat segar dan saus pasta yang dapat menyebabkan penumpukan tekanan yang membuatnya menggelembung dan menyemburkan cairan.
6. Air
![Minum Air Putih](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/D_qy2wUuYYH8JF49WueHcU5uHmU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2981640/original/031413500_1575020654-calm-2315559_1920.jpg)
Memanaskan air dalam microwave mungkin tampak seperti pilihan yang paling sederhana dan tidak merepotkan. Tetapi, penelitian menunjukkan bahwa banyak kasus luka bakar berasal dari air mendidih yang dipanaskan dalam microwave, terutama jika dilakukan oleh anak-anak.
Gelombang elektromagnetik dalam microwave dapat menyebabkan air menjadi sangat panas, yang membuat molekul air menjadi tidak stabil dan dapat menyebabkan pendidihan hebat dan bahkan ledakan.
Advertisement
7. Daging olahan
![Sosis](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/LKrHhfytlPQU3yTfxi3-c0JdtS4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2402745/original/082197800_1541602308-sosis_1.jpg)
Pertama-tama, daging olahan bukanlah makanan yang paling bergizi karena mengandung banyak garam dan pengawet. Ketika memanaskan daging olahan atau daging dalam makanan kaleng di dalam microwave dapat membuat kadar kolesterol meningkat sehingga dapat menyebabkan masalah jantung.
Oleh karena itu, cara paling aman untuk memanaskan ham dan sosis adalah di atas panggangan atau di atas kompor.
Terkini Lainnya
Beli Rice Cooker Mini Seharga Rp 30 Ribu, Wanita Ini Kaget Saat Barangnya Tiba
Kreatif, 9 Bentuk Makanan Unik Ini Bikin Ngakak
Viral Masker Online Dipasang di Mulut, Warganet: Yang Download Gabut Banget
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
2. Wortel
3. Cabai rawit
4. Ayam
5. Tomat
6. Air
7. Daging olahan
microwave
Panaskan Makanan Gunakan Microwave
makanan
Rekomendasi
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Perlu Dicoba, 5 Makanan yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Mahasiswa ITB Naufal Hafidz yang Punya IPK 4,0 Ungkap Makanan yang Membuatnya Cerdas, Jawabannya Tak Terduga
3 Resep Praktis Makanan Serba Kelapa Parut, dari yang Manis hingga Gurih
6 Diet Terbaik untuk Kesehatan Jantung, Patut Dicoba
Produk Bahan Makanan Indonesia Rajai Dapur Katering Haji di Mekah dan Madinah
Pilih Diet Intermittent Fasting, Ade Rai Ungkap 5 Makanan yang Bikin Berat Badan Sulit Turun
Australia Rayakan 75 Tahun Hubungan Diplomatik dengan Indonesia Lewat Acara Kuliner Bertajuk Taste of Australia
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Pilkada 2024
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024
Top 3: Bahan Alami yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Populer
Peringati Hari Pelaut Sedunia 2024, Alumni dan Civitas Sekolah Tinggi Pelayaran Gelar Happy and Healthy To Be Safe At Sea
Marc Guiu Ungkap Alasan Setuju Gabung Chelsea, Sempat Tak Bisa Tidur Sebelum Tanda Tangan Kontrak
Komitmen Keberlanjutan, Bentoel Luncurkan Kampanye Pengelolaan Sampah Puntung Rokok
Kolaborasi Good Doctor dan Across Asia Assist Beri Kenyamanan Penggunaan Asuransi Kesehatan
Ciptakan Lingkungan Kerja Inklusif, Multi Bintang Indonesia Adakan Program Women in Sales
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
4 Zodiak yang Suka Ragu dengan Hubungan Cintanya
Jangan Terpengaruh, Ini 5 Cara Menghadapi Rekan Kerja yang Cemburu
7 Makanan dan Minuman yang Tak Boleh Dikonsumsi Selama Penerbangan
Berjiwa Bebas, 2 Zodiak Ini Suka Menghindari Pernikahan Meski Didesak Keluarga
3 Cara Ini Bantu Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Mana yang Paling Gampang?
10 Anime Seinen Terbaik Tahun 2020-an yang Wajib Ditonton
Terlihat Sepele, Ternyata Paparan Cahaya Sepanjang Hari Bisa Mempengaruhi Kesehatan Mental Anda
Matthijs de Ligt Beri Lampu Hijau untuk Kepindahan ke Manchester United, Berapa Harga Pasarnya?
Euro 2024
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Berita Terkini
Berfoto dengan Pakaian Formal, Scarf yang Dipakai Prilly Latuconsina Disebut Punya Dikta
8 Potret Nikita Mirzani di Rumah Masa Kecil yang Terbengkalai, Langganan Banjir
Teuku Wisnu Ungkap Foto Masa Lalu, dari Zaman Sekolah hingga Menikah
5 Cara Agar Tak Mudah Lelah Saat Naik Tangga, Anti Ngos-Ngosan
Korea Selatan Ragukan Klaim Korea Utara soal Rudal Baru dengan Hulu Ledak Super Besar
PPP Sambut Hangat Tawaran PKB soal Sandiaga Maju Pilkada Jabar
Jangan Lewatkan FTV Kisah Nyata Sore Spesial di Indosiar, Rabu 3 Juli 2024 Via Live Streaming Pukul 15.30 WIB
Elektabilitas Tinggi, Gerindra Resmi Usung Karna-Khoirani di Pilkada Situbondo 2024
Pertama dan Terbesar di Asia Tenggara, Pabrik Baterai di Indonesia Resmi Beroperasi
Resmikan Ekosistem Mobil Listrik Karawang, Indonesia Siap Jadi Pemain Kunci
Bujuk Agar Mau Pindah ke Manchester United, Jawaban Pemain Incarannya Bikin Erik ten Hag Harus Bersabar
Awalnya Gratis, Layanan Apple Intelligence Bakal Tarik Biaya Langganan ke Pengguna
Kondisi Terkini Prabowo Setelah Operasi Kaki Berisiko Tinggi, Begini Kisahnya
Hepatitis pada Anak Tidak Selalu Ditandai dengan Mata Kuning, Kenali Gejala Lain