, Jakarta - Hari Raya Iduladha tinggal menghitung hari. Bagi yang akan berkurban, tentunya harus mempersiapkan hewan sembelihannya. Berbicara soal hewan sembelihan kurban, ada satu pasar di Jakarta yang memperlakukan sapi kurban seperti sedang di salon. Sumarwan, yang bertugas mengurus sapi-sapi kurban, menyebut tempatnya sebagai "Salon Sapi".
Mengutip Channel News Asia pada Kamis, 14 Juni 2024, di bawah jalan raya Jakarta Utara, seekor sapi berwarna cokelat berdiri dengan tenang saat tukang pijatnya, Sumarwan, mulai memijat hewan bertubuh besar itu. Dia mengepalkan tangannya untuk memukul kaki hewan tersebut dan membantunya bersantai sebelum dikurbankan, mirip seperti spa yang ada di salon-salon.
Baca Juga
Diketahui, sapi berumur dua tahun itu mendapat perawatan khusus agar tetap dalam kondisi baik sebelum dijual untuk Hari Raya Iduladha yang berlangsung pada Senin, 17 Juni 2024. "Sapi itu merasa rileks," kata pria berusia 45 tahun itu kepada AFP sambil meremas otot-otot hewan itu dengan lembut.
Advertisement
Sumarwan membuat suara-suara pada sapi sebagai bentuk komunikasi dengannya saat ia sedang memijat. "Kalau saya pukul pakai tangan seperti ini, sapinya merasa rileks karena tahu saya melakukannya dengan penuh cinta," klaimnya.
"Kalau orang lain melakukannya, mungkin dia akan marah karena rasanya seperti disakiti." Sumarwan mengatakan, dia adalah satu dari dua orang di kawasan Jakarta Utara yang mampu memberikan layanan pijat ternak pada hari raya besar kalender Islam.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Menjaga Hewan Kurban Tetap Sehat
Salon sapi miliknya terletak di dalam jalan bawah tanah yang telah menjadi pasar ternak sementara, tempat para penjual memperdagangkan ratusan sapi dan kambing. Saat truk dan mobil-mobil melintas di jalan tol, hewan-hewan tersebut tampak tidak merasa terganggu.
Pasar ternak ini adalah salah satu dari banyak pasar yang tersebar di Jakarta yang menjual hewan untuk ritual umat Islam, ketika ternak disembelih dan dagingnya dibagikan kepada orang-orang yang membutuhkan.
Lokasi pasar ini ideal meski macet, kata Sumarwan, karena terlindung oleh jalan layang dari panas teriknya Jakarta dan hujan deras. "Salah satu syarat sapi yang akan dikurbankan adalah hewan tersebut harus dalam keadaan sehat," imbuhnya. Untuk sapi yang terlihat tidak sehat, Sumarwan mengoleskan balsem yang biasanya diperuntukkan bagi manusia.
Kastono, bos Sumarwan, sudah 15 tahun menjalankan usaha kurban dengan mendatangkan hewan ternak dari Jawa Tengah untuk dijual di Jakarta. "Tahun ini kami mendatangkan 50 ekor sapi dan 120 ekor kambing. Biasanya kami mulai berjualan 25 hari menjelang Idul Adha," kata Kastono yang mempekerjakan 10 pekerja.
Advertisement
Lebih dari Sekadar Bisnis
Usaha pasar ternaknya ini tentunya menghasilkan banyak pundi-pundi rupiah untuk Kastono. Seekor sapi dengan berat 250 kg dapat dijual Rp20 juta hingga Rp27,5 juta, menurut istri Kastono, Meta. Menjaga hewan tetap sehat dan bahagia adalah penting bagi bisnis, tambahnya.
Meta mengatakan dalam promosinya mereka mulai mengunggah video pendek ke media sosial yang menunjukkan sapi-sapi dipijat di sebuah bilik kecil dengan latar belakang tertulis "Salon Sapi" sebagai cara untuk meningkatkan penjualan.
"Kami ingin menarik pelanggan dengan sesuatu yang unik, juga untuk menunjukkan bahwa kami memperlakukan hewan dengan baik," ujarnya.
Kastono juga mengatakan bisnisnya lebih dari sekadar menghasilkan uang. "Yang kami lakukan ini berkorelasi dengan ritual keagamaan, jadi kami tidak fokus mencari keuntungan besar. Kami tidak ingin membebani masyarakat lagi," ujarnya.
"Kami membuat salon untuk sapi-sapi... karena kami ingin memastikan mereka dalam kondisi yang baik," tambah Kastono.
Ketentuan Menyembelih Hewan Kurban
Dalam penyembelihan hewan kurban, terdapat beberapa teknik yang digunakan. Berikut beberapa teknik menyembelih hewan kurban yang benar mengutip Kanal Regional pada Jumat, 14 Juni 2024:
1. Memenuhi empat rukun
Ketika hendak menyembelih kurban, kita perlu memenuhi empat rukun, yaitu pekerjaan menyembelih (dzabhu), orang yang menyembelih (dzabih), hewan yang disembelih, dan alat untuk menyembelih. Syarat penyembelih harus orang Islam atau orang yang halal dinikahi orang Islam.
Jika hewan kurbannya merupakan ghoiru maqdur atau tidak bisa dikendalikan, disyaratkan orang yang menyembelih adalah orang yang bisa melihat. Ketika penyembelihan, orang yang menyembelih harus memotong hulqum atau jalan napas dan mari (jalan makanan). Hal tersebut dapat dilakukan bilamana hewan yang disembelih maqdur atau mampu disembelih dan dikendalikan.
2. Menghadap kiblat
Proses penyembelihan hewan kurban juga harus dilakukan dengan menghadap ke arah kiblat, baik untuk penyembelihnya dan juga hewan kurban yang akan disembelihnya. Kemudian dibacakan doa menyembelih hewan kurban.
Selain persyaratan, terdapat juga macam sunnah yang bisa dilakukan seperti berikut:
1. Memotong wadajain (dua otot yang ada di samping kanan dan kiri).
2. Menggunakan alat penyembelih yang tajam.
3. Membaca bismillah.
4. Membaca shalawat dan salam pada Nabi Muhammad, karena menyembelih itu merupakan tempat disyariatkan untuk mengingat kepada Allah sehingga disyariatkan juga mengingat pada Nabi.
Terkini Lainnya
PAMA BPOP Sebar Hewan Kurban untuk Warga Balikpapan
Aksi Pemuda Pancasila Medan Bagikan 1.800 Paket Daging Kurban, Bukti Bakti ke Masyarakat
Kala Buruh Ikut Berbagi di Hari Raya Idul Adha
Menjaga Hewan Kurban Tetap Sehat
Lebih dari Sekadar Bisnis
Ketentuan Menyembelih Hewan Kurban
Idul Adha
hewan kurban
kurban
salon sapi
sapi
Iduladha
Rekomendasi
Aksi Pemuda Pancasila Medan Bagikan 1.800 Paket Daging Kurban, Bukti Bakti ke Masyarakat
Kala Buruh Ikut Berbagi di Hari Raya Idul Adha
Temuan Lafaz Allah di Daging Kurban Hebohkan Warga Palembang, Netizen: OTW Share ke Grup Keluarga
Hewan Kurban Kemendag Kalahkan Masjid Istiqlal, Segini Jumlahnya
Peringati Hari Raya Idul Adha 1445 H, Jasa Marga Group Salurkan 221 Ekor Hewan Kurban
Mendag Zulkifli Hasan Bagikan Daging Kurban ke Cleaning Service hingga Pedagang Kantin Kemendag
Momentum Idul Adha, LAZISNU PBNU Distribusikan Hewan Kurban ke Pengungsi Palestina
Dua Pekan Periksa 15.691 Hewan Kurban, DKPP: Kota Bandung Bebas PMK dan Antraks
Tips Cara Sehat Mengolah Daging Kurban Ala DKPP Kota Bandung
Copa America 2024
Profil Endrick Penyerang Muda Brasil, Klub, Riwayat Karier, Usia, dan Status Transfer di Real Madrid
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Gol Marquinhos Dibatalkan, Brasil Harus Puas Ditahan Imbang Kosta Rika Tanpa Gol
Copa America 2024: Kolombia Pecundangi Paraguay di Laga Perdana Grup D
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kosta Rika, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas Indonesia U-16
Top 3 Berita Bola: Timnas Indonesia U-16 Sikat Filipina, Manchester United Gaet Pemain Denmark Lagi
Kalahkan Filipina, Coach Nova: Timnas Indonesia U-16 Kurang Kreatif, Untung Punya Keunggulan Fisik
Daftar Negara Tersukses Sepanjang Sejarah Piala AFF U-16, Indonesia Peringkat Berapa?
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Belum Cetak Gol
Judi Online
Polri Tegaskan Sudah Ada Bandar Judi Online yang Ditangkap
Kritik Keras Mahasiswa IPB Asal Gorontalo soal Pemberian Bansos bagi Pelaku Judi
Promosikan Situs Judi Online, Segini Upah yang Didapat 2 Selebgram Lampung
Kronologi Penangkapan Dua Selebgram Lampung yang Promosikan Judi Online
Haji 2024
Jemaah Haji Indonesia Tersasar sampai Tidak Makan 2 Hari, Dibantu Muthawif Malaysia Kembali ke Hotel
Mengapa Ada Larangan Keluar Rumah Sepulang Haji? Ini Penjelasannya
Benarkah Bid’ah jika Berkunjung ke Orang yang Pulang Haji? Buya Yahya Ungkap Fadhilahnya
Tangis Haru Warnai Kedatangan Kloter Pertama Jemaah Haji Asal Lampung di Rajabasa
13 Bandara Siap Sambut Kepulangan 216 Ribu Jemaah Haji hingga 22 Juli 2024
Timwas DPR Dapat Keluhan dari Jemaah Haji: Tidur Kayak Ikan Pindang
TOPIK POPULER
Populer
Jakpro Gandeng Artotel Kelola Wisma Seni Taman Ismail Marzuki, Bakal Beroperasi pada Kuartal III 2024
Pesan Tersembunyi Kate Middleton di Foto Pertamanya Usai Menyepi untuk Obati Kanker
Ingin Punya Ide Cerita Film yang Autentik dan Memorable? Kamu Bisa Coba Langkah Ini!
Qatar Airways Sabet Gelar Maskapai Terbaik Dunia 2024, Singapore Airlines Geser Garuda Indonesia di Kategori Best Cabin Crew
6 Fakta Menarik Gunung Batusibela, Bagian Cagar Alam Gunung Sibela di Maluku
Kiat Memilih Ikan Layak Konsumsi Berdasarkan Tempat Membelinya
Aksi Bocah Halangi Pengendara Motor yang Lewati Jalur Sepeda Tuai Pujian
Usai Jadi Pengantin Aceh, Beby Tsabina Tampil bak Putri Disney di Resepsi Pernikahan
Kontestan Tertua, Wanita 71 Tahun Ikuti Ajang Kecantikan Amerika Serikat
Euro 2024
Lolos ke 16 Besar Euro 2024, Italia Bersiap untuk Pertandingan Lebih Berat
Denmark Vs Serbia: Tim Dinamit Bakal Berjuang Demi Tiket 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Polandia: Bungkam Kritik
Inggris Vs Slovenia Euro 2024: The Three Lions Incar Hasil Maksimal
Jadi Pencetak Gol Tertua di Euro, Harga Pasar Luka Modric Masih Mentereng
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Slovenia: Tim 3 Singa Merespon Kritik
Berita Terkini
Persiapan Capai 95 Persen, Surabaya Siap Gelar Piala AFF U-19
Usut Kasus Pinjol Ilegal, Polisi: Masih Yang Terkait Pengancaman
Cara Mendaftarkan Bayi Baru Lahir Jadi Peserta BPJS Kesehatan, Simak Syarat Administrasinya
Lolos ke 16 Besar Euro 2024, Italia Bersiap untuk Pertandingan Lebih Berat
6 Potret Aktivitas Larissa Chou di RS Usai Lahiran, Ikram Rosadi Suami Siaga
Pengusaha Ngeluh Barang Impor Rebut Pasar Produk Lokal
Misteri Ledakan Granat Nanas Lukai 4 Warga Garut
Pesan Tersembunyi Kate Middleton di Foto Pertamanya Usai Menyepi untuk Obati Kanker
HUAWEI MatePad 11.5 S Resmi Rilis di Indonesia, Tablet Serba Bisa untuk Pengalaman Lebih Dari Laptop
Zico Ketimpa Rumor Terlibat Kasus Burning Sun, Agensi Langsung Ambil Langkah Hukum
Kuasa Hukum Firli Bahuri Bantah Kliennya Terima Uang Rp 1,3 Miliar dari SYL
PKS Tak Lirik Anies Baswedan di Pilkada Jakarta, PDIP Ingatkan Ini
3 Cara Ganti Nada Pesan WA dengan Suara Sendiri dan Sebut Nama Pengirim, Gampang Banget