, Jakarta - Cokelat telah menjadi salah satu makanan yang paling dicintai di dunia, mulai dari anak-anak, remaja, hingga orang tua. Bagi sebagian orang, cokelat kerap dijadikan sebagai solusi ketika dirinya merasa tertekan karena bisa membuat rileks dengan memakannya.
Banyak makanan dan minuman yang berbahan cokelat. Yang paling sering ditemui adalah menjadi camilan dan makanan penutup. Tidak melulu harus beli, Anda bisa berkreasi membuat kudapan berbahan cokelat sendiri di rumah. Catat varian resep praktis berbahan cokelat yang telah dirangkum dari Cookpad pada Sabtu, 27 April 2024, berikut ini.
Baca Juga
Almond Chocolate Cookie
Resep kreasi pengguna @herlinwulan menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:
Advertisement
200 g dark chocolate couverture 54-66 persen
20 g butter 82 persen
80 g telur
100 g gula pasir blender halus
2,5 g vanilla extract
27,5 g tepung pisang gluten free
30 g almond powder
0,5 g baking powder
20 g hazelnut, potong menjadi dua bagian
Secukupnya sea salt
Secukupnya choco chips
Cara Membuat:
- Siapkan semua bahan. Lelehkan dark chocolate dan butter. Sisihkan dan biarkan sampai suhu 40 derajat celcius.
- Mixer telur dan gula hingga foamy, lalu tuang lelehan dark chocolate dan butter ke dalamnya, aduk rata.
- Ayak bahan kering mulai dari tepung pisang gluten free, baking powder, dan tepung almond ke dalam adonan, aduk rata. Lalu simpan di kulkas atau chiller sampai bisa dibentuk. Anda bisa menyimpannya selama dua jam.
- Ambil adonan dan timbang per 40 gram. Bulatkan dengan cepat agar tidak leleh kena panas tangan.
- Tata di loyang beralas silicon baking mat (boleh baking paper).
- Beri topping hazelnut dan choco chips. Panggang di oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celcius selama 15-18 menit. Jika menggunakan convection, oven di suhu 175 derajat Celcius selama 13-15 menit.
- Angkat dan sprinkle sea salt. Almond Chocolate Cookie siap disajikan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Choco Banana Muffin
Resep kreasi pengguna @shanti_dewi menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:
Bahan Kering:
160 gram tepung pisang goreng Ladang Lima
50 gram gula palem
2 sdm cokelat bubuk
2 sdt Baking Powder Double Acting (BPDA)
1 sachet kopi instan tanpa ampas
Bahan Basah:
280 gram pisang kapas
2 butir telur ayam
120 ml minyak goreng
Bahan Topping:
Chocochips
Strawberry Buttercream (buttercream beri pewarna merah secukupnya + selai stroberi)
Buah Stroberi
Cara Membuat:
- Campur tepung pisang goreng Ladang Lima dengan bahan kering lainnya, aduk rata.
- Lumatkan pisang, kemudian campur dengan telur dan minyak. Aduk rata dan sisihkan.
- Buat lubang di tengah bahan kering, lalu tuang bahan basah. Aduk perlahan hingga tercampur rata. Tidak perlu overmix agar muffin tidak bantat.
- Tuang adonan ke dalam paper cup lalu beri taburan chocochips.
- Kukus selama 15 menit. Angkat, lalu biarkan uap panasnya hilang.
- Setelah dingin, bisa hias dengan buttercream dan buah stroberi. Kukusan telah dipanaskan sebelumnya dan tutup dialasi kain bersih.
- Choco banana muffin siap dinikmati.
Advertisement
Chocolate Chip Bun
Resep kreasi pengguna @julie_07 menggunakan bahan-bahan sebagai berikut:
250 gram tepung protein tinggi
4 gram ragi instan
3 gram garam
45 gram gula pasir
15 gram susu bubuk
2 sdm cokelat bubuk
1 butir telur
120 ml air dingin
30 gram mentega tawar
90 gram cokelat chip
Secukupnya meises untuk isian
Cara Membuat:
- Masukkan tepung protein tinggi, ragi, gula pasir, susu bubuk, cokelat bubuk dan garam ke dalam mangkuk, lalu aduk hingga tercampur merata. Tuang telur dan air, uleni sampai rata.
- Masukkan mentega tawar, uleni sampai kalis.
- Terakhir masukkan choco chip, uleni sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 16 bagian. Bulatkan masing-masing dan diamkan selama 50 menit.
- Setelah itu, pipihkan, isi meises, dan rapatkan kembali.
- Panggang pada suhu 180 derajat selama 15-20 menit. Setelah matang, keluarkan dari oven dan oles dengan butter.
- Chocolate chip bun siap untuk disantap.
Terkini Lainnya
5 Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk yang Lezat dan Sedap, Mudah Dibuat
5 Resep Semur Daging Sapi Berkuah yang Sedap dan Nikmat, Bikin Ketagihan
6 Cara Masak Daging Kambing Kecap yang Lezat, Paduan Manisnya Bikin Nagih
Almond Chocolate Cookie
Cara Membuat:
Choco Banana Muffin
Bahan Kering:
Bahan Basah:
Bahan Topping:
Cara Membuat:
Chocolate Chip Bun
Cara Membuat:
resep praktis
cokelat
Dessert
Kuliner
makanan
Rekomendasi
5 Resep Semur Daging Sapi Berkuah yang Sedap dan Nikmat, Bikin Ketagihan
6 Cara Masak Daging Kambing Kecap yang Lezat, Paduan Manisnya Bikin Nagih
Resep Abon Sapi Kering Tanpa Santan dan Tips Menyimpannya
3 Resep Praktis Serba Porang dari Olahan Nasi hingga Tahu yang Lezat
6 Olahan Tetelan Sapi yang Enak dan Mudah Dibuat, Menu Lezat Untuk Makan Siang
3 Resep Praktis Makanan Serba Kelapa Parut, dari yang Manis hingga Gurih
3 Resep Ayam Bubble Crumb untuk Tambah Nafsu Makan Anak
3 Resep Praktis Makanan Serba Mercon yang Meledak-ledak di Mulut
6 Resep Kambing Kecap Empuk dan Tidak Prengus, Bisa jadi Lauk Favorit Keluarga
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Peringkat Indonesia Naik di TTDI 2024, Akademisi Soroti Kerusakan Lingkungan akibat Pembangunan Destinasi Wisata
3 Resep Praktis Serba Porang dari Olahan Nasi hingga Tahu yang Lezat
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Putri Anne Adik Raja Charles III Ungkap Kesedihan di Pesan Perdana Sejak Keluar dari Rumah Sakit
Protes Kebijakan Digitalisasi Layanan Perizinan Event, Ahmad Dhani dan Piyu Padi Bakal Diajak Dialog
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Turki Dituding Tolak Isi Bahan Bakar Pesawat Israel yang Mendarat Darurat di Negaranya
Istri Kanye West Bianca Censori Bantah Kirim Konten Pornografi ke Staf Yeezy
Turis Thailand Boikot Perjalanan ke Korea Selatan, Kapok Ditolak Masuk Imigrasi dengan Alasan Tak Jelas
Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Foto Syaikh Abdul Qadir al-Jilani yang Beredar Asli atau Khayalan? Ini Kata Buya Yahya dan Habib Hasan
Polri Bantah Ada Masalah Koordinasi dan Supervisi dengan KPK, Ini Buktinya
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Mengenal Omega Centauri, Gugus Bintang Paling Terang dan Padat
Gus Baha Minta Jangan Minder Kerja ke Nonmuslim, Sitir Kisah Ali bin Abi Thalib
PKB Minta PKS Bersabar Soal Cawagub untuk Anies di Pilkada Jakarta: Duduk Bareng Dulu
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Takut Ketahuan Orang Tua, Pasangan Mahasiswa di Ende Tega Buang Bayinya
Pendapat Suro atau Muharram Bulan Petaka adalah Suudzon kepada Allah, Kata Buya Yahya
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online