, Jakarta Buah naga atau pitaya adalah buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Buah ini berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Amerika Selatan namun sekarang juga dibudidayakan di negara-negara Asia seperti Taiwan, Vietnam, Filipina, Indonesia dan Malaysia.
Buah naga sendiri merupakan salah satu buah tropis yang tak cuma enak dan manis, namun kandungannya memiliki manfaat yang baik jika Anda mengonsumsinya secara teratur. Paling nikmat dan mudah, mengolahnya menjadi jus segar dan jadi minuman nikmat yang kaya vitamin B serta vitamin C.
Baca Juga
Advertisement
Buah naga merah merupakan pembersih racun alami dari dalam tubuh. Selain itu dapat menurunkan tekanan darah, menyehatkan kulit, melancarkan pencernaan, dan meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu buah naga merah juga sangat mudah ditemukan di Indonesia. Harganya pun sangat murah.
Walaupun memiliki penampilan yang menggoda, tak banyak orang yang hobi mengonsumsi jus buah naga merah. Pasalnya buah dengan rasa manis asam ini memiliki rasa langu jika tidak diolah dengan benar. Padahal hal ini bisa dihindari dengan tidak mengerok daging buah naga hingga mendekati kulitnya. Daging buah naga yang paling langu berada di bagian yang paling dekat dengan kulitnya. Ditandai dengan garis berwarna merah muda yang tidak terdapat biji.
Nah, semakin penasaran kan seperti apa rasanya buah naga merah ini jika dibuat menjadi jus? Berikut cara membuat jus buah naga merah yang rangkum dari berbagai sumber, Kamis (1/11/2018).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bahan dan cara membuat jus buah naga merah:
Bahan cara membuat jus buah naga merah:
- 1 buah naga merah berukuran besar (sekitar 500 gram daging buah)
- 3 botol kecil yakult (sekitar 200 ml)
- 3 butir es batu
Cara membuat jus buah naga merah:
1. Kerok daging buah naga. Jangan dikerok sampai ke dekat kulit bagian dalam. Masukkan ke dalam blender.
2. Tuangkan tiga botol yakult ke dalam blender. Masukkan tiga butir es batu. Kemudian proses dengan blender sampai menjadi jus yang lembut.
3. Tuangkan jus ke dalam gelas dan sajikan dalam keadaan dingin. Tidak perlu disaring.
Advertisement
Variasi pengganti yakult
Selain yakult, kamu juga bisa menggunakan berbagai bahan lain, misalnya saja:
- Susu kental manis
- Susu cair rasa stroberi/vanilla/melon kuning
- Susu full cream plain
- Yogurt encer
- Kefir
- Buttermilk (bisa dibuat dengan mencampurkan susu sapi dan air jeruk nipis)
- Es krim vanilla/stroberi
Variasi resep dari buah naga merah
Dari resep dasar jus tadi, kamu bisa mengganti beberapa bahan atau menambahkan tahapan pengolahan untuk membuat panganan yang sama sekali berbeda. Berikut ini beberapa ide yang bisa kamu coba.
1. Popsicle buah naga merah.
Tuangkan jus buah naga merah ke dalam cetakan es loli. Beri stik es krim, kemudian bekukan di dalam freezer.
2. Jeli buah naga.
Saring jus, kemudian campurkan airnya dengan satu bungkus agar-agar atau jelly konnyaku. Tambahkan air dan gula pasir jika dirasa terlalu pekat. Kemudian rebus hingga berbuih. Tuangkan ke dalam cetakan puding dan diamkan hingga membeku.
3. Shorbet buah naga merah.
Hilangkan yakult dari resep. Ganti dengan gula dan air jeruk nipis. Blender, kemudian bekukan di dalam freezer sampai cukup padat tapi tidak menjadi es batu. Sajikan di dalam kulit buah naga agar lebih menarik
4. Es krim buah naga.
Ambil 150 gram daging buah naga merah. Ganti yakult dengan 200 ml heavy cream dan 5 sachet susu kental manis, tambahkan 1 sendok teh SP yang sudah ditim, kemudian kocok dengan mixer sampai lembut. Bekukan di dalam freezer, kemudian sajikan di dalam kulit buah naga.
5. Smoothie bowl.
Blender buah naga merah dan nanas yang sudah dibekukan dengan perbandingan yang sama. Sajikan di dalam mangkuk dengan taburan almond, pepita, kismis, irisan pisang, buah-buahan beri, kelapa kering, walnut, atau granola.
Terkini Lainnya
4 Cara Membuat Ice Cream Buah Sendiri di Rumah, Segarnya Nampol Abis
Agar Tetap Fit Seharian, Hindari 5 Makanan dan Minuman Ini Saat Sarapan
Manfaat Tomat untuk Kesehatan, Kecantikan, dan Ibu Hamil
Bahan dan cara membuat jus buah naga merah:
Variasi pengganti yakult
Variasi resep dari buah naga merah
Cara membuat jus buah naga
Cara membuat jus buah
Cara membuat jus buah naga merah
Resep minuman segar
Jus sehat
Piala AFF U-19
Cegah Bau Saat Piala AFF U-19, Jam Pembuangan Sampah ke TPA Benowo Diatur Ulang
2.180 Personel Gabungan Siap Amankan Laga Pembuka Piala AFF U-19 di Surabaya Hari Ini
Catat, Jadwal Lengkap Timnas U-19 Piala AFF 2024 dan Daftar Pemain
Indra Sjafri Tak Patok Target Juara AFF U-19, Begini Alasannya
2.959 Personel Gabungan Polri-TNI Siap Amankan Piala AFF U-19 di Surabaya
Donald Trump
Profil Usha Vance, Istri JD Vance yang Mundur Jadi Pengacara Usai Suami Dipilih Donald Trump Jadi Cawapres
Pernyataan Donald Trump Ini Bikin Saham TSMC Merosot
Bos The Fed Jerome Powell Bakal Mundur Jika Donald Trump Terpilih
Lamine Yamal
Gol Lamine Yamal ke Gawang Prancis Dinobatkan yang Terbaik di Euro 2024
Bawa Spanyol Juarai Euro 2024, Beredar Foto Lamine Yamal Sewaktu Bayi Digendong Lionel Messi
Harga Fantastis Lamine Yamal, Pemain Muda Terbaik Euro 2024 yang Pecahkan Rekor Pele
Lamine Yamal Rengkuh Trofi Pemain Muda Terbaik Euro 2024
Spanyol Juara Euro 2024, Lamine Yamal Pemain Muda Terbaik dan La Roja Pecahkan Rekor Gol
Spanyol Sapu Bersih Seluruh Trofi di Euro 2024, Rodri, Olmo dan Yamal Lengkapi Kesempurnaan
Piala Presiden 2024
Top 3: Daftar Hadiah Piala Presiden 2024 Bikin Penasaran
Maruarar Ungkap Alasan Piala Presiden 2024 Tetap di Emtek Group
Sahroni DPR: Hubungan Baik Polri dan PSSI Kunci Sukses Piala Presiden 2024
Daftar Hadiah Piala Presiden 2024: Juara Rp 5 Miliar, Match Fee Rp 350 Juta
Gelar Piala Presiden 2024, Erick Thohir Tidak Ingin Tragedi Kanjuruhan Terulang
TOPIK POPULER
Populer
Mikha Tambayong Ungkap Alasan Tak Makan Nasi Bertahun-Tahun, Bukan karena Diet
Gaya Kate Middleton di Wimbledon 2024 Bawa Untung bagi Brand Sepatu UMKM Asal Inggris
Top 3 Berita Hari Ini: 6 Fakta Menarik Pegunungan Cycloop di Papua yang Dianggap Keramat
6 Fakta Menarik Gunung Katopasa, Gunung Tertinggi di Sulawesi Tengah
Datang ke Pernikahan Anak Konglomerat Asia Anant Ambani dan Radhika Merchant, Apa Hadiah yang Dibawa Tamu Undangan?
3 Resep Praktis Rujak Kangkung Khas Kuningan yang Rasanya Unik dan Segar
Mengenal 9 Jenis Minyak Esensial dan Efeknya pada Suasana Hati yang Bantu Kepercayaan Diri
Viral Ibu Kos Usir Penghuni Diduga Mengidap Hoarding Disorder, Apa Itu?
Sempat Ditarik karena Dianggap Berbahaya, 2 dari 3 Jenis Mi Instan Pedas Samyang Korea Kembali Dijual di Denmark
Sosialita Dokter Irene Jadi Satu-Satunya Tamu Undangan dari Indonesia di Pernikahan Anant Ambani
Timnas Indonesia U-19
Link Live Streaming Piala AFF U-19 2024 Indonesia vs Filipina, Rabu 17 Juli Pukul 19.30 WIB di SCTV dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-19 2024 Timnas Indonesia vs Filipina: Garuda Muda Bidik Awal Bagus
6 Bintang Timnas Indonesia U-19 yang Berkilau di Liga 1: Punya Jam Terbang Tinggi dan Siap Menggebrak di Lapangan!
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-19 2024: Misi Timnas Indonesia Ulang Sukses 2013
Catat, Jadwal Lengkap Timnas U-19 Piala AFF 2024 dan Daftar Pemain
Berita Terkini
Pilkada Muara Enim 2024, Bakal Calon dan Pelaksanaannya
Ini Alasan Bank Indonesia Pertahankan Suku Bunga Acuan 6,25% pada Juli 2024
Volkswagen ID.Buzz, Penerus VW Kombi Bertenaga Listrik Pamer Diri di GIIAS 2024
6 Potret Aksi Nyeleneh Pencucian Uang Ini Bikin Tepuk Jidat, Jadi Kembali Baru
Profil Usha Vance, Istri JD Vance yang Mundur Jadi Pengacara Usai Suami Dipilih Donald Trump Jadi Cawapres
Gibran Boyong Keluarga ke Jakarta Usai Mundur dari Wali Kota Solo
Gunung Bromo Belum Bebas Karhutla, Wisatawan Diimbau Waspada dan Tidak Main Api Sembarangan
5 Pernyataan Ketum PBNU Gus Yahya Usai Nahdliyin Temui Presiden Israel, Sebut Lambang NU Dicatut
Turis Anak di Nusa Penida Bali Bergelantungan di Lintasan Flying Fox yang Macet, Dipuji karena Tidak Panik
Advan TBOOK x Transformers Hadir dengan Harga Terjangkau, Berapa?
Usai Selesaikan Tugas Dampingi Jamaah Haji, Dokter Bela Meninggal Dalam Kecelakaan di Tol Palembang
Ulah Warga Pekanbaru Jual Kartu Perdana Teregistrasi Pakai Data Kependudukan dari TPS
Resmi Diperkenalkan Real Madrid, Ini Bocoran Tanggal Debut Kylian Mbappe
Contoh Yel-Yel OSIS yang Seru dan Memotivasi, Bisa Meramaikan Suasana
IMF Naikkan Ramalan Pertumbuhan Ekonomi Inggris jadi 0,7% di 2024