, Jakarta - Resep ayam goreng mentega Chinese food merupakan hidangan yang lezat dan populer dalam kuliner Tiongkok. Hidangan ini memiliki cita rasa gurih dan sedikit manis, yang berasal dari saus mentega yang melimpah. Tekstur ayam yang renyah di luar dan lembut di dalam, resep ayam goreng mentega Chinese food cocok disantap sebagai hidangan utama bersama nasi putih atau mi.
Baca Juga
Advertisement
Untuk membuat resep ayam goreng mentega Chinese food yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di pasar tradisional atau supermarket. Antara lain, ayam potong, tepung serbaguna, bawang bombay, wortel, margarin, saus tomat, perasan jeruk lemon, gula pasir, dan beberapa bahan lainnya.
Cara memasak resep ayam goreng mentega Chinese food yang lezat dan simplel, Anda dapat mengikuti langkah-langkah yang sederhana namun efektif. Mulailah dengan melumuri potongan ayam dengan tepung serbaguna dan menggorengnya hingga matang. Sementara itu, tumis bawang bombay, tambahkan saus tomat, air, dan bumbu lainnya, lalu masukkan wortel dan ayam goreng ke dalam saus tersebut.
Berikut ulas resep ayam goreng mentega Chinese food yang dimaksudkan, Rabu (22/5/2024).
Ayam Goreng Terasi
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food yang Filet
Membuat resep ayam goreng mentega Chinese food yang filet memerlukan persiapan yang tepat agar hasilnya maksimal. Pastikan untuk memarinasi ayam dengan bumbu yang cukup agar meresap sempurna. Selain itu, gunakan bahan berkualitas dan ikuti langkah-langkah memasak dengan teliti untuk menghasilkan ayam goreng yang renyah dan saus mentega yang kaya rasa.
Bahan-Bahan:
Bahan Marinasi Ayam:
200 gr ayam filet (potong slice)
2 siung bawang putih (geprek dan cincang)
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1 sdm kecap ikan
1 butir telur
2 sdm tepung terigu
Bahan Tepung Kering:
5 sdm tepung terigu
2 sdm tepung beras
1 sdt lada bubuk
1 sdt penyedap rasa
Bahan Saus Mentega:
3 sdm saus tiram
3 sdm kecap Inggris
3 sdm kecap manis
2 sdm saus tomat
1 sdm minyak wijen
Bahan untuk Menumis:
1 buah bawang bombay (iris-iris)
2 siung bawang putih (geprek dan cincang)
2 sdm margarin
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Cara Membuat:
Marinasi Ayam:
Kocok telur dan tepung hingga menyatu dalam wadah.
Masukkan ayam filet, bawang putih, garam, lada bubuk, dan kecap ikan ke dalam campuran telur dan tepung.
Remas-remas hingga merata, lalu simpan dalam kulkas selama 15-30 menit agar bumbu meresap.
Mempersiapkan Saus Mentega:
Campurkan semua bahan saus mentega dalam satu wadah dan aduk hingga rata.
Menggoreng Ayam:
Campurkan tepung terigu, tepung beras, lada bubuk, dan penyedap rasa dalam wadah lain.
Ambil ayam yang sudah dimarinasi dan gulingkan dalam campuran tepung kering hingga rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng ayam hingga kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.
Menumis dan Membuat Saus:
Panaskan sedikit minyak di wajan lain, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
Tambahkan campuran saus mentega ke dalam wajan, aduk rata dan koreksi rasa.
Tambahkan sedikit air jika saus terlalu kental, aduk terus hingga saus mengental dan bawang bombay layu.
Menggabungkan Ayam dengan Saus:
Masukkan ayam goreng ke dalam wajan berisi saus mentega, aduk hingga semua ayam terbalut saus.
Masak sebentar hingga semua bahan menyatu dan ayam benar-benar terlapisi saus.
Ayam goreng mentega siap disajikan, nikmati selagi hangat. Resep ayam goreng mentega Chinese food yang filet ini sangat cocok disajikan sebagai menu utama di meja makan Anda. Selamat mencoba!
Advertisement
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food Simple
![Sepiring ayam goreng mentega chinese food](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/mJq8alQT9QCYDCkh7ekoaaD5YH4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4839481/original/069755200_1716354898-Sepiring_ayam_goreng_mentega_chinese_food._IGmutiararestaurant.jpg)
Membuat resep ayam goreng mentega Chinese food simple tidaklah sulit, asalkan Anda mengikuti langkah-langkah dengan teliti. Pastikan untuk mempersiapkan bahan-bahan dengan bersih dan sesuai dengan selera. Selain itu, penting juga untuk memotong atau mencincang bahan-bahan dengan ukuran yang sesuai agar proses memasak berjalan lancar.
Bahan-Bahan:
1/2 ekor ayam (bisa menggunakan ayam fillet, paha ayam, atau dada ayam)
Bawang merah
Bawang putih
Cabai merah keriting (sesuai selera)
Cabai rawit merah (sesuai selera)
Bawang bombai
Lengkuas
Daun salam (1 lembar)
Jahe (seruas jempol)
Kecap
Daun bawang
Cabai hijau besar (opsional)
Garam
Lada
Gula
Mentega
Air secukupnya
Cara Membuat:
Persiapan Ayam:
Potong ayam sesuai selera atau cuci ayam hingga bersih.
Goreng ayam setengah matang dengan api kecil agar tidak terlalu keras. Sisihkan.
Persiapan Bahan:
Cincang bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang bombai, dan lengkuas. Pastikan untuk mencuci bahan-bahan tersebut terlebih dahulu.
Memasak:
Tumis bahan-bahan yang sudah dicincang hingga harum dan matang. Masukkan daun salam, jahe, dan bumbu lain seperti garam, lada, dan gula sesuai selera.
Setelah bawang terlihat wangi dan matang, tambahkan ayam yang sudah digoreng setengah matang. Aduk hingga ayam meresap bumbu dengan baik.
Tambahkan mentega dan aduk hingga mentega mencair dan merata di seluruh masakan.
Penyajian:
Hidangkan ayam goreng mentega Chinese food simple bersama dengan keluarga tercinta. Selamat menikmati!
Mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa menyajikan hidangan ayam goreng mentega Chinese food simple yang lezat dan nikmat untuk dinikmati bersama keluarga. Selamat mencoba!
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food yang Nanking
Untuk memasak resep ayam goreng mentega Chinese food yang Nanking, penting untuk mempersiapkan bahan-bahan dengan teliti dan mengikuti langkah-langkah memasak dengan baik. Pastikan ayam yang digunakan dipilih dengan bagian yang ada tulangnya untuk memberikan rasa yang lebih kaya. Gunakan teknik marinasi yang tepat dan perhatikan saat memasak saus mentega agar hasilnya optimal.
Bahan-Bahan:
Ayam Goreng:
400 gram ayam potong dengan tulang
80 gram tepung serbaguna
Saus Mentega:
50 gram wortel, direbus dan dipotong tipis miring
100 gram bawang bombay, dipotong kotak
2 sendok makan margarin
6 sendok makan saus tomat
150 ml air
3 sendok makan perasan jeruk lemon
2 sendok makan gula pasir
1 sendok makan tepung bumbu sebagai pengental
Cara Memasak:
Persiapan Ayam Goreng:
Siapkan wadah dan lumuri potongan ayam dengan tepung serbaguna hingga merata.
Panaskan minyak dalam wajan dan goreng ayam hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Membuat Saus Mentega:
Campurkan 1 sendok makan tepung bumbu dengan sedikit air dalam wadah terpisah hingga larut. Ini akan digunakan sebagai pengental saus nanti.
Panaskan wajan dan lelehkan margarin. Tumis bawang bombay hingga harum dan layu.
Masukkan perasan jeruk lemon, saus tomat, air, dan gula pasir ke dalam wajan. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Tambahkan larutan tepung bumbu sebagai pengental. Aduk hingga saus mengental.
Penyelesaian:
Masukkan potongan wortel yang sudah direbus ke dalam saus. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
Siapkan piring saji dan tata ayam goreng di atasnya. Siram ayam dengan saus mentega yang telah disiapkan.
Sajikan resep ayam goreng mentega Chinese food yang Nanking ini selagi hangat untuk dinikmati bersama keluarga. Perpaduan antara ayam goreng yang renyah dan saus mentega yang gurih serta sedikit asam dari jeruk lemon akan memberikan sensasi rasa yang lezat dan memuaskan. Selamat mencoba!
Terkini Lainnya
8 Resep Ayam Fillet ala Rumahan yang Gurih dan Lezat, Nikmati Sensasi Kuliner Nusantara
7 Cara Membuat Ayam Teriyaki yang Enak dan Simpel, Bisa Jadi Bekal Makan Siang
10 Cara Membuat Ayam Popcorn Renyah, Lengkap dengan Sausnya
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food yang Filet
Bahan-Bahan:
Bahan Marinasi Ayam:
Bahan Tepung Kering:
Bahan Saus Mentega:
Bahan untuk Menumis:
Cara Membuat:
Marinasi Ayam:
Mempersiapkan Saus Mentega:
Menggoreng Ayam:
Menumis dan Membuat Saus:
Menggabungkan Ayam dengan Saus:
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food Simple
Bahan-Bahan:
Cara Membuat:
Persiapan Ayam:
Persiapan Bahan:
Memasak:
Penyajian:
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food yang Nanking
Bahan-Bahan:
Ayam Goreng:
Saus Mentega:
Cara Memasak:
Persiapan Ayam Goreng:
Membuat Saus Mentega:
Penyelesaian:
Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food
resep ayam goreng mentega
ayam goreng mentega
Konten Menarik
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
8 Bumbu Sate Enak dan Gurih, Kaya Rempah dan Bikin Selera
Belah Semangka Artinya Apa? Definisi dan Contoh Penggunaannya dalam Sengketa
Melacak Hp Hilang dengan Email, Google dan WhatsApp, Mudah dan Cepat
5 Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk yang Lezat dan Sedap, Mudah Dibuat
7 Momen Cindy Fatikasari Rayakan Hari Nasional Kanada, Sajikan Kuliner Nusantara
6 Tulisan Perumpamaan Suara ketika Tutup Pintu Ini Kocak, Bikin Dahi Berkerut
4 Jenis Modus Penipuan Keuangan yang Marak Terjadi, Masyarakat Wajib Waspada
Bacaan Azan Salat 5 Waktu dan Cara Menjawabnya, Ketahui Keutamaan Menjawab Azan
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Link Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda: Uji Kelayakan Koeman
Berita Terkini
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bolehkah Puasa di Tanggal 1 Muharram alias 1 Suro, Bagaimana Hukumnya?
PSI Berikan Surat Tugas Menantu Pakde Karwo Bayu Airlangga Maju Pilkada Surabaya 2024
5 Olahraga yang Tepat untuk Memulai Gaya Hidup Sehat
HEADLINE: Pemerintah Wajibkan Pencadangan Data Nasional Usai Diserang Hacker, Langkah Terlambat?
Cara Masyarakat Jambi Melestarikan Adat Istiadat dan Lingkungan Lewat Lubuk Larangan
Seleksi Anggota Komisi Informasi Tahun 2024-2028 Dibuka, Berminat? Simak Persyaratannya
Gempa Hari Ini Selasa 2 Juli 2024 Getarkan Kepulauan Tanimbar Maluku
Kisah Sukses Jarot Setiawan, Mantan PMI Banyuwangi yang Sukses Jadi Pengusaha Susu Kambing Perah