, Jakarta Keju merupakan olahan susu yang populer di dunia. Beragam jenis keju seperti cheddar, mozzarella, feta, dan lainnya hadir dalam berbagai makanan. Rasanya yang gurih menjadikan keju digemari banyak orang.
Baca Juga
Advertisement
Keju juga merupakan sumber protein, kalsium, dan fosfor yang baik. Keju aman untuk dinikmati dalam jumlah sedang, sama seperti makanan lainnya. Namun, konsumsi keju berlebihan juga bisa menimbulkan sejumlah masalah. Ini karena keju juga mengandung lemak jenuh dan natrium.
Maka dari itu, penting membatasi konsumsi keju agar tidak berlebihan. Dampak negatif konsumsi keju berlebihan bisa beragam. Dampak ini bisa berupa masalah pencernaan, kulit, hingga jantung. Sejumlah gejala juga bisa ditimbulkan akibat konsumsi keju berlebihan.
Berikut dampak negatif konsumsi keju berlebihan, dirangkum dari berbagai sumber, Senin(13/7/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tinggi lemak jenuh
![Liputan 6 default 3](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/TlFOxeyBo6fuJEUEa1I0VgyEzAg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174926/original/030259800_1594279054-backfill-HL3.jpg)
Salah satu kelemahan utama keju adalah kandungan lemak jenuhnya. Pola makan yang terlalu tinggi lemak jenuh dapat dikaitkan dengan peningkatan risiko masalah kesehatan yang mengancam jiwa seperti serangan jantung dan stroke.
Dilansir dari Livestrong, asupan lemak jenuh tiap harinya tak boleh lebih 10 persen dari total asupan kalori. Sepuluh persen adalah sekitar 200 kalori atau 22 gram per hari jika mengikuti diet 2.000 kalori. Sementara satu ons keju cheddar mengandung sekitar 6 gram lemak jenuh, sedangkan jumlah mozzarella yang sama sekitar 4 gram. Keju parmesan mengandung hampir 1 gram lemak jenuh per sendok makan.
Advertisement
Tinggi sodium
![Keju](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Oh0uugDWX028b2a3FvDTH9Df8yk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1579634/original/079587600_1493373149-Keju2.jpg)
Keju sarat dengan natrium. Ini membuatnya mudah untuk memicu makan berlebihan dan bisa menjadi masalah bagi orang-orang dengan tekanan darah tinggi. Terlalu banyak makanan asin tidak baik untuk jantung.
Terlalu banyak natrium juga dapat meningkatkan risiko penyakit ginjal dan osteoporosis. Itu sebabnya para ahli merekomendasikan membatasi natrium tidak lebih dari 2.300 miligram per hari.
Satu ons keju cheddar memiliki sekitar 186 miligram natrium, satu porsi mozzarella mengandung 138 miligram natrium dan satu sendok makan keju Parmesan memiliki 85 miligram.
Tingkatkan kolesterol
![ilustrasi keju penyebab bau mulut/pexels](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/9PESPdgx-dr_0ZyUO_pWg8cWodU=/0x0:1024x577/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3115292/original/077274700_1588144974-keju_145092925.jpg)
Mengandung tinggi lemak jenuh dan sodium, konsumsi keju berlebihan bisa memicu kenaikan kolesterol. Makanan tinggi lemak jenuh meningkatkan kadar kolesterol low-density lipoprotein atau kolesterol jahat. Kenaikan ini menaikkan risiko terkena penyakit jantung atau masalah kesehatan lainnya.
Satu ons keju cheddar mengandung sekitar 28 miligram kolesterol, satu ons mozzarella memiliki 22 miligram dan 1 sendok makan keju Parmesan mengandung kurang dari 4 miligram. Sementara para ahli menyarankan untuk mengonsumsi tidak lebih dari 200 miligram kolesterol per hari.
Penting juga untuk mempertahankan diet seimbang seperti menambahkan lebih banyak makanan yang mengandung lemak omega seperti Minyak zaitun dan ikan.
Advertisement
Sebabkan gas
![ilustrasi perut sakit/freepik](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/WsO1l_KBuNbfMp6GRPHJ3NwkaIA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3089118/original/037731900_1585566548-467187-PFX8NJ-180.jpg)
Keju juga bisa menyebakan produksi gas berlebih, terutama bagi orang yang intoleran pada laktosa. Beberapa orang sensitif terhadap keju. Keju mengandung laktosa, gula yang tidak dapat dicerna oleh orang yang tidak toleran laktosa karena tubuh mereka kekurangan enzim yang memecahnya.
Ketika dibiarkan tidak tercerna, laktosa dapat menyebabkan produksi gas yang berlebihan. Dalam kasus ini, terlalu banyak laktosa dapat menyebabkan masalah pencernaan termasuk gas dan kembung.
Diare
![Ilustrasi diare (iStockphoto)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/jUC0KBqJyl5fS83l01ycnwoAMLY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2093686/original/070587000_1523954349-iStock-835856612.jpg)
Diare adalah efek samping umum dari konsumsi susu berlebih. Ini juga berlaku pada produk susu seperti keju. Ini terjadi karena laktosa yang tidak tercerna di usus kecil. Akibatnya konsumsi keju berlebihan menyebabkan air bergerak ke saluran pencernaan dan menyebabkan diare.
Selain diare, masalah pencernaan akibat keju berlebihan adalah sembelit. Ini disebabkan karena keju tidak mengandung serat. Asupan susu pasteurisasi yang berlebihan dapat menyebabkan sembelit.
Advertisement
Jerawat dan masalah kulit
![Cara Menghilangkan Bopeng Bekas Jerawat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/15T_m3LtLQEocOs8kxUthkiTMaY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2831903/original/020743600_1560920290-iStock-469278436.jpg)
Konsumsi susu dan produknya juga dikaitkan dengan risiko jerawat yang lebih besar. Gejala ini dapat bermanifestasi pada rasa sakit pada kulit, jerawat, ruam, kulit bernoda, atau kulit kusam.
Whey dan kasein, protein dalam susu, merangsang pertumbuhan dan hormon. Ketika tubuh mencerna protein ini, mereka melepaskan hormon yang mirip dengan insulin, yang disebut IGF-1. Hormon ini diketahui memicu timbulnya jerawat. Kadang-kadang hormon dalam susu juga dapat berinteraksi dengan hormon tubuh manusia sendiri, membingungkan sistem endokrin tubuh dan menyebabkan jerawat.
Kembung
![Perut Kembung Bukan Melulu Karena Masuk Angin](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/WcvTl85-XMZ9bRJ0_DyRzEE1KcE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1458558/original/007220600_1483458641-rubrik-pencernaan-sehat_Perut-Kembung-Bukan-Melulu-Karena-Masuk-Angin.jpg)
Makan keju berlebihan juga bisa menyebabkan kembung, Sensasi kembung disebabkan oleh peningkatan air dan gas di usus besar, yang menyebabkan dinding usus meregang. Ini juga merupakan gejala malabsorpsi laktosa, yang tidak nyaman tetapi biasanya tidak berbahaya.
Kembung juga bisa disebabkan oleh tingginya sodium dalam keju. Sodium bisa memicu retensi air dalam tubuh yang menyebakan kembung dan bengkak.
Advertisement
Risiko kanker prostat
![Penyebab Kanker Prostat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/mmJtqwdWmpCAHST8U7769Ak_tEg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2857909/original/080286100_1563516710-iStock-974680724.jpg)
Dilansir dari Livestrong, pria harus sangat waspada terhadap berapa banyak keju yang mereka masukkan ke dalam makanan mereka. Sebuah meta-analisis pada Oktober 2019 per penelitian yang diterbitkan dalam The Journal of the American Osteopathic Association menemukan hubungan antara keju dan peningkatan risiko kanker prostat.
Para peneliti berspekulasi bahwa kandungan kalsium tinggi dari produk susu menjadi pemicunya. Untuk tetap aman mengonsumsinya, tetaplah untuk menikmati tidak lebih dari tiga porsi keju sehari.
Terkini Lainnya
Tips Menyimpan Keju Agar Tidak Berjamur dan Tahan lama
8 Manfaat Keju Mozzarella untuk Kesehatan, Penuh Nutrisi
Di Masa Pandemi COVID-19, Warga Prancis Diminta Makan Lebih Banyak Keju Sebagai Aksi Patriotik
Tinggi lemak jenuh
Tinggi sodium
Tingkatkan kolesterol
Sebabkan gas
Diare
Jerawat dan masalah kulit
Kembung
Risiko kanker prostat
Dampak Negatif Konsumsi Keju Berlebihan
Dampak Buruk Keju
Keju
Kolesterol
Rekomendasi
Bawang Putih Bisa Turunkan Kolesterol? Ini Kata Penelitian
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Perlu Dicoba, 5 Makanan yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Daun Salam: Pahlawan Tak Terduga dalam Perang Melawan Kolesterol, Begini Cara Merebusnya
Top 3: Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
Konsumsi Bawang Putih Bisa Turunkan Kolesterol, Bagaimana Caranya?
Tanpa Obat, Ini Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi
Top 3: Bahan Alami yang Bantu Menurunkan Kolesterol
5 Bahan Alami yang Ampuh Menurunkan Kolesterol, Mudah Ditemukan di Rumah
Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Prediksi Euro 2024 Spanyol vs Jerman: Duel Kelas Berat di Stuttgart
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
TOPIK POPULER
Live Streaming
Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari Berujung Dipecat
Populer
Cara Mengganti Background Zoom di Laptop dan Hp, Mudah Juga Cepat
4 Resep Daging Kambing Ungkep Santan Gurih, Bumbu Meresap
7 Potret Richard Kyle dan Pacar Bulenya yang Romantis, Bak Pasangan Hollywood
5 Cara Cek Nomor BPJS Kesehatan Online dan Offline, Cukup dengan KTP
15 Variety Show Korea yang Cocok Buat Healing, Bikin Mood Naik Tanpa Mikir
10 Manfaat Ampuh Leunca untuk Kesehatan, Lezat Dijadikan Sambal
12 Cara Membuat Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Wajib Dicoba
Kode Proxy Whatsapp Indonesia, Begini Cara Settingnya
10 Potret Jeremy dan Ina Thomas Jalani Operasi Plastik di Korea, Jadi Sorotan
Melihat Gambar Gerhana Matahari Cincin, Begini Proses Terjadinya
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Berita Terkini
Omar Garcia Harfuch, 'Batman' dari Meksiko Ditunjuk jadi Menteri Keamanan
Rupiah Tertekan di Tengah Penantian Cadangan Devisa Indonesia
8 Khasiat Sate Kambing Untuk Kesehatan, Kaya Kandungan CLA
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Toyota Berencana Bangun Pabrik Mobil Listrik Lexus di China
Dukung Pertumbuhan Ekonomi, Kini Digitalisasi Jadi Peluang Emas bagi Pengusaha Ultra Mikro
Listing Perdana, Saham Cipta Perdana Lancar Langsung Gacor
Didampingi Prananda, Megawati Hadiri Pengambilan Sumpah Jabatan Pengurus DPP PDIP
Meksiko Bersiap Hadapi Badai Beryl
Plang Jakhabitat DP Rp0 di Rusunami Cilangkap Hilang, Heru Budi: Saya Enggak Pernah Utak-Atik
KemenPPPA Minta Pengasuh Ponpes di Lumajang yang Nikahi Santri tanpa Izin Orangtua Dihukum Kebiri
Uni Eropa Rilis Pedoman Baru untuk Atur Kripto
Nasib Warga Tagulandang Terdampak Erupsi Gunung yang Bakal Direlokasi ke Bolmong Selatan
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
Cara Menghitung Persen di Excel Tanpa Ribet, Mudah dan Praktis