, Jakarta Resep menu buka puasa yang sehat dan praktis tentunya menjadi pilihan untuk menemani waktu berbuka puasa bersama keluarga. Setelah seharian berpuasa, mengonsumsi asupan makanan yang sehat tentunya sangat dibutuhkan. Hal tersebut bertujuan untuk mengembalikan energi yang telah hilang selama berpuasa.
Baca Juga
Advertisement
Resep menu buka puasa dengan olahan nugget rumahan bisa dijadikan pilihan untuk menu buka puasa. Selain nugget ayam, rupanya ada beberapa jenis nugget lainnya yang bisa diolah sendiri di rumah. Salah satunya adalah nugget sayur. Nugget yang berbahan dasar sayur tentunya nikmat dikonsumsi ketika waktu buka puasa tiba. Bagi yang tidak suka sayur, mengolah sayur menjadi nugget bisa dijadikan pilihan agar tetap bisa menjaga asupan sayuran.
Menjaga stamina selama bulan Ramadhan tentunya sangat dibutuhkan agar tetap semangat menjalankan rangkaian ibadah Ramadhan. Menjaga asupan saat sahur dan berbuka merupakan kunci agar dapat berenergi walaupun sedang menahan lapar dan dahaga.
Oleh sebab itu, tidak sedikit seseorang yang menengok resep sehat dan praktis untuk disajikan ketika berbuka puasa. Resep menu bula puasa olahan nugget ala rumahan bisa menjadi pilihan kamu untuk menemani waktu berbuka puasa bersama keluarga.
Berikut merangkum dari berbagai tentang resep olahan nugget rumahan untuk menu buka puasa, Kamis (14/5/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Nugget Nasi
![Nugget Rebus Ayam Wortel](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/jC9r4K692knLJpFPsQlc10IzR7E=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3096861/original/021396100_1586324267-Chicken_Nuggets_With_Sauce.jpg)
Nugget nasi bisa dijadikan resep menu buka puasa pertama untuk menemani waktu buka puasa. Nugget satunya tentu terbilang unik karena bahan dasarnya menggunakan nasi. Bahan dan cara membuatnya yang cukup mudah tentunya bisa dibuat bersama keluarga sembari menunggu waktu berbuka puasa.
Bahan:
1. 2 centong nasi
2. 5 sdm terigu
3. Butir telur
4. 2 sosis, potong kecil-kecil
5. 1 kornet ayam potong kotak-kotak
6. 1 daun bawang, iris tipis
7. 1 wortel, potong kotak-kotak
8. Keju parut
9. Bawang putih, garam, penyedap
Bahan Pencelup:
1. Kocokan telur
2. Tepung panir
Cara Membuat:
1. Ulek nasi.
2. Campur smua baha, ulenin.
3. Taruh di loyang yang sudah dioles mentega.
4. Kukus kurang lebih 5-10 menit.
5. Keluarkan dari kukusan dan cetakan.
6. Guling ke kocokan telur.
7. Lalu ke tepung panir.
8. Goreng dan sajikan.
Advertisement
2. Nugget Mi Sayur Keju
![Lip 6 default image](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ETaDplo5VELLWyQLBXMZTQSpuz0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174920/original/026441500_1594278936-backfill-HL1.jpg)
Resep menu buka puasa selanjutnya yang bisa dijadikan pilihan adalah resep nugget mi sayur keju. Dalam satu buah nugget kamu bia merasakan kenikmatan mi, sayur dan juga keju. Rasa keju yang menggugah selera tentunya dapat meningkatkan selera makan ketika berbuka puasa.
Bahan:
1. 2 keping kecil mie telur (rebus, tiriskan)
2. 3 sdm Kornet
3. 3 sdm tepung tapioka
4. 1 butir telur
5. 1 buah wortel (cincang kasar)
6. 1 buah kentang (rebus, haluskan)
7. 5 batang buncis (potong tipis )
8. Segenggam daun bayam (cincang kasar)
9. 100 gr keju cheddar (parut)
10. 2 siung bawang putih (haluskan)
11. 1/4 sdt garam
12. 1/4 sdt kaldu bubuk
13. 1/2 sdt oregano
Bahan Balutan:
1. 4 sdm terigu + 100 ml air
2. Secukupnya tepung panir
Cara Membuat:
1. Campur semua bahan utama, aduk hingga rata.
2. Masukkan pada cetakan, lalu kukus kurang lebih 20 menit (kukusan sudah dipanaskan sebelumnya).
3. Setelah dikukus, biarkan hingga uap panas hilang. Potong-potong lalu celupkan pada adonan basah dan balut dengan tepung panir.
4. Nugget bisa langsung di goreng atau di simpan di freezer untuk stok.
3. Nugget Ikan
![Nugget Rebus](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/BrZ1KdCQNE8mnZZAEn2ocl_ygPA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3096821/original/024329300_1586323213-254347-P48R90-251.jpg)
Selain dua resep menu buka puasa diatas, resep praktis nugget ikan bisa menjadi pilihan kamu dan keluarga untuk berbuka puasa. Bagi pecinta nugget, nugget satu ini bisa dicoba. Ikan menyimpan ragam vitamin dan manfaat untuk kesehatan tubuh.
Bahan:
1. 500 gr daging ikan tenggiri, haluskan
2. 1/2 batang wortel serut halus
3. 1/2 buah bawang bombai cincang halus
4. 5 butir bawang putih haluskan
5. 2 butir telur
6. 3 sdm tepung panir
7. 2 sdm tepung tapioka
8. 5 sdm mayonaise
9. Merica,garam dan kaldu bubuk secukupnya
Bahan Lapisan:
1. Telur (dikocok )
2. Tepung panir
Cara Membuat:
1. Campur semua jadi satu, aduk dengan spatula. Siapkan loyang untuk mengukus. Jangan lupa beri alas dengan baking paper yang dioles sedikit minyak. Tuang adonan nugget tadi, ratakan permukaannya. Kukus selama 25-30 menit.
2. Angkat, dinginkan, lalu potong-potong.
3. Celupkan ke telur lalu ke tepung roti.
4. Goreng dan sajikan.
Advertisement
4. Nugget Wortel Keju
![Lip 6 default image](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ETaDplo5VELLWyQLBXMZTQSpuz0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174920/original/026441500_1594278936-backfill-HL1.jpg)
Resep menu buka puasa satu ini tentunya menggugah selera. Perpaduan wortel dan keju merupakan perpaduan yang unik dan menarik. Wortel merupakan sayuran yang memiliki ragam manfaat untuk tubuh, salah satunya adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Bahan:
1. 4 buah tahu putih
2. 1 butir telur
3. 1 buah wortel impor
4. 50 gr keju parut
5. Secukupnya garam
6. Secukupnya lada bubuk
7. Sesuai selera penyedap rasa
8. Tepung panir
9. Tepung terigu
Cara Membuat:
1. Blender tahu, telur, wortel, keju dan tambahkan garam, penyedap rasa dan lada.
2. Tuang di loyang atau wadah tahan panas dan kukus selama 15-20 menit.
3. Tes kematangan dengan tusuk lidi, angkat dan tunggu dingin.
4. Potong-potong sesuai ukuran.
5. Adon tepung terigu, jangan terlalu cair dan terlalu kental.
6. Celupkan potongan nugget pada tepung terigu dan gulingkan di tepung panir.
7. Siap di stock di kulkas.
8. Tinggal goreng dan sajikan.
5. Nugget Daging Sapi
![Lip 6 default image](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ETaDplo5VELLWyQLBXMZTQSpuz0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174920/original/026441500_1594278936-backfill-HL1.jpg)
Nugget daging sapi merupakan resep menu buka puasa selanjutnya yang bisa dijadikan pilihan untuk menemani waktu buka puasa. Selain menggungah selera, daging sapi menyimpan manfaat bagi tubuh. Daging yang digemari hampir oleh setiap orang ini dapat menjadi sumber energi bagi tubuh.
Bahan I:
1. 500 gr daging sapi
2. 2 butir telur
3. 3 butir bawang putih
4. 80 gr bread crumbs
5. 60 gr
6. 145 gr es batu
7. 1 1/2 sdt garam
8. 1/2 sdt lada bubuk
9. 120 ml air
Bahan II:
1. 2 butir putih telur kocok lepas
2. Bread crumbs secukupnya
Cara Membuat:
1. Masukkan daging sapi ke dalam chopper, giling halus. Tambahkan telur dan bawang putih, giling sampai rata dan halus.
2. Masukkan bread crumbs, es batu, garam, lada bubuk. Giling lagi, sambil masukkan air sedikit demi sedikit sampai rata.
3. Tuang adonan nugget di loyang ukuran 20x20x5 cm yang sudah dialas baking paper tahan air.
4. Kukus selama kurang lebih 30 menit di kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu.
5. Angkat dinginkan, lalu potong sesuai selera. Masukkan dalam kocokan telur lalu balur dengan bread crumbs.
6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu sampai matang.
Advertisement
6. Nugget Tahu
![Lip 6 default image](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ETaDplo5VELLWyQLBXMZTQSpuz0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174920/original/026441500_1594278936-backfill-HL1.jpg)
Tahu bisa dijadikan bahan dasar untuk membuat tahu. Resep menu buka puasa satu ini bisa coba diolah untuk menu buka puasa. Selain harganya yang murah dan mudah didapat, tahu menyimpan ragam manfaat untuk kesehatan.
Bahan:
1. 3 buah tahu
2. 50 gram tepung terigu
3. 1 batang bawang prei
4. 2 baput haluskan
5. Garam, lada secukupnya
6. Tepung panir
Cara Membuat:
1. Hancurkan tahu, kemudian tambahkan tepung terigu, bawang putih halus, garam dan lada. Campur semuanya termasuk bawang prei yang dipotong halus.
2. Kalau rasa sudah pas, bentuk sesuai selera, kemudian balurkan ke tepung panir.
3. Kalau semua sudah terbentuk, simpan di kulkas kurang lebih 2 jam, kemudian goreng dan sajikan.
7. Nugget Putih Telur
![Nugget Rebus Isi Udang keju](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Xc0-Ylc_rVVrZY7bUAz8B0Ct2Kg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3096865/original/061153400_1586324270-Download_Nuggets_With_Sauce_for_free.jpg)
Resep menu buka puasa satu ini bisa dijadikan pilihan untuk berbuka puasa. Nugget satu ini cukup unik dan menarik karena bahan dasarnya adalah putih telur. Menu sehat satu ini bisa menemani waktu berbuka puasa.
Bahan Telur:
1. 500 gr putih telur
2. 1 sdm bawang merah goreng, remas
3. 1 sdm garam
4. 1/2 sdt lada
5. Kaldu ayam bubuk, jika suka
6. 1/4 sdt minyak wijen (bisa skip)
7. 3 sdm tepung terigu larutkan dengan sekitar 4 sdm air
Bahan pelapis (aduk rata):
1. 30 gr tepung terigu
2. 30 gr tepung bumbu (kentaki/serbaguna)
3. 100 ml air
Baluran:
1. Tepung roti, secukupnya
Cara Membuat:
1. Panaskan kukusan dengan api kecil (api tidak boleh besar supaya telur tidak mekar).
2. Kocok lepas semua bahan telur, masukkan kedalam loyang silikon persegi 10x15.
3. Kukus selama 20 menit (api harus kecil yah). Angkat dan potong-potong.
4. Gulingkan potongan telur kedalam bahan pelapis lalu balur ke tepung roti.
5. Kemudian goreng (harus api kecil) sampai keemasan. Angkat dan sajikan.
Terkini Lainnya
5 Resep Tahu Untuk Menu Buka Puasa, Sehat dan Lezat
6 Resep Menu Buka Puasa yang Segar dan Sehat, Dapat Menghilangkan Dahaga
5 Resep Menu Buka Puasa dengan Olahan Brokoli, Enak dan Menyehatkan
1. Nugget Nasi
Bahan:
Bahan Pencelup:
Cara Membuat:
2. Nugget Mi Sayur Keju
Bahan:
Bahan Balutan:
Cara Membuat:
3. Nugget Ikan
Bahan:
Bahan Lapisan:
Cara Membuat:
4. Nugget Wortel Keju
Bahan:
Cara Membuat:
5. Nugget Daging Sapi
Bahan I:
Bahan II:
Cara Membuat:
6. Nugget Tahu
Bahan:
Cara Membuat:
7. Nugget Putih Telur
Bahan Telur:
Bahan pelapis (aduk rata):
Baluran:
Cara Membuat:
resep praktis
Ramadan
Ramadhan
nugget
Resep Nugget Sehat
Makanan Sehat
Rekomendasi
3 Resep Sop Kepala Kambing Bening yang Lezat, Sajikan dengan Nasi Hangat
Resep Kambing Bumbu Kecap yang Gurih dan Empuk, Kaya Rempah dan Bikin Selera
4 Resep Sop Kambing Betawi yang Enak dan Tidak Prengus, Mudah Dipraktikkan
7 Resep Bumbu Ketupat Sayur yang Enak dan Gurih, Sedapnya Bikin Nambah Terus
4 Resep Soto Boyolali yang Segar dan Lezat, Cocok untuk Menu Sarapan
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
5 Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk yang Lezat dan Sedap, Mudah Dibuat
5 Resep Semur Daging Sapi Berkuah yang Sedap dan Nikmat, Bikin Ketagihan
6 Cara Masak Daging Kambing Kecap yang Lezat, Paduan Manisnya Bikin Nagih
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Pilkada 2024
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
TOPIK POPULER
Populer
Viral Tren Sentuh Pantat Domba di China, Disebut Bisa Hilangkan Stress
4 Resep Soto Boyolali yang Segar dan Lezat, Cocok untuk Menu Sarapan
7 Potret Terbaru Boy William Makin Kurus, Netizen Minta Dekati Ayu Ting Ting
Membatalkan Pernikahan Setelah Lamaran Menurut Pandangan Islam, Begini Tuntunannya
16 Manfaat Susu Kambing Murni yang Berkhasiat, Redakan Kolesterol dan Cegah Alergi
7 Khasiat Torpedo Sapi yang Jarang Diketahui, Tak Kalah dari Torpedo Kambing
120 Quotes Wedding dalam Bahasa Inggris dan Artinya yang Berkesan dan Penuh Doa Baik
Berapa Gaji Parkir Pesawat? Segini Nominal dan Tugasnya
Euro 2024
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Kejar Produksi 600.000 Mobil Listrik, Luhut Yakin Bakal Pangkas Impor dan Subsidi BBM
Mengenal Mom Shaming, Contoh, dan Dampaknya pada Kesehatan Ibu Baru
Menurut UAH Rezeki Dunia sudah Diatur, Ini yang Perlu Diikhtiarkan
Angka Pengangguran Masih Tinggi di Indonesia, Begini Solusi FEB UI
Heboh Susilo Bambang Yudhoyono Jadi Line Up Pestapora 2024, Netizen Syok: SBY Nyanyi Lagu Apa?
Saksikan Sinetron My Heart di SCTV Episode Rabu 3 Juli 2024 Pukul 17.00 WIB, Simak Sinopsisnya
Mantan Menteri BUMN Dahlan Iskan Diperiksa KPK Terkait Korupsi LNG Pertamina
Harga Sapi Kurban Atta Halilintar Tahun 2024, Disumbangkan ke Palestina dan Sumatera
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
SBY Bakal Tampil di Konser Musik Pestapora 2024
Indonesia Dijagokan jadi Raja Industri Kendaraan Listrik Asia Tenggara
Detective Chinatown, Kisah Detektif Jenius dan Pamannya yang Lucu
DKPP Resmi Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Gegara Tindak Asusila
Rekrutmen Calon Pimpinan dan Dewan Pengawas KPK Sepi Peminat, Apa Benar?
Jepang Catat Rekor Baru, Kecepatan Internet Tembus 402 Terabit per Second