, Jakarta Minuman kopi sangat diminati di tengah masyarakat Indonesia. Keunikan rasa dan daya tarik aroma membuat banyak individu sulit melepaskan kebiasaan mengkonsumsinya setiap hari. Beberapa orang mengungkapkan bahwa fokus dan konsentrasi mereka meningkat setelah menikmati kopi.
Walaupun begitu, sebagian orang mungkin menghadapi ketidaknyamanan seperti peningkatan asam lambung setelah menikmati segelas kopi. Tidak perlu khawatir, karena ada cara simpel untuk menjadikan kopi lebih ramah bagi lambung Anda dengan menambahkan satu bahan dapur.
Baca Juga
Minum Kopi Bisa Turunkan Risiko Kematian Akibat Terlalu Banyak Duduk, Ini Kata Ahli
VIDEO: Benarkah Asam Lambung atau GERD Dapat Memicu Kematian Mendadak?
Ingin Awet Muda? Secangkir Kopi Dapat Membantu Anda Meraihnya
Yuk simak informasi selengkapnya, dikutip dari berbagai sumber pada Selasa (4/6/2024).
Advertisement
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pandangan Ahli Gizi Maddie Pasquariello
![Ilustrasi pria minum kopi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/MVfjuxTgkH0Ie_4LziO3gFVQSco=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3130296/original/083303000_1589624035-Ilustrasi_lelaki_minum_kopi.jpg)
Menurut Maddie Pasquariello, seorang ahli gizi, kopi memiliki sifat asam yang berpotensi menimbulkan ketidaknyamanan pada perut yang sensitif. Pendapatnya menyatakan bahwa sifat asam tersebut dapat memicu peningkatan produksi asam lambung.
Pasquariello mengingatkan bahwa konsumsi kopi yang berlebihan dapat membawa risiko merusak lapisan usus besar, dapat menyebabkan peradangan, bahkan dapat menimbulkan masalah pada lambung seperti sakit maag.
Ia juga menjelaskan bahwa dalam kopi terdapat kandungan asam malat, asam sitrat, dan asam asetat, dan senyawa-senyawa ini dilepaskan dari biji kopi ketika proses penyeduhan kopi dilakukan.
Senyawa-senyawa tersebut dapat meningkatkan tingkat keasaman lambung dan akhirnya mengakibatkan ketidaknyamanan pada perut. Walaupun demikian, beliau memberikan saran agar dapat menikmati kopi tanpa harus mengalami masalah perut.
Advertisement
Cara Aman Minum Kopi yang Disarankan
![ilustrasi manfaat soda kue selain digunakan untuk bahan makanan/EKramar/shutterstock](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/hVzEAMb1I2s-vt5oX0uTTOBFua0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4715646/original/093867000_1705228643-soda_kue.jpg)
Cara ini melibatkan penambahan sejumput soda kue ke dalam kopi yang diseduh. Menurut perspektif tersebut, soda kue memiliki kemampuan untuk membuat campuran kopi menjadi lebih ramah terhadap perut.
Pada dasarnya, penanganan masalah perut yang sensitif melibatkan prinsip-prinsip dasar kimia. Kopi memiliki sifat asam dengan tingkat pH sekitar 5, yang bisa menyebabkan ketidaknyamanan pada perut.
Di sisi lain, soda kue bersifat basa dengan pH 8. Kehadiran soda kue dapat membantu meningkatkan tingkat pH total kopi sehingga tingkat keasaman lambung tidak naik.
Dengan cara ini, dengan menambahkan sedikit soda kue pada kopi yang diseduh, Anda dapat mencapai tingkat keseimbangan yang diinginkan. Sejumput soda kue, sekitar seukuran jari, sudah cukup untuk mencapai hasil yang diinginkan.
Kandungan Pada Kopi
![Ampas Kopi](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/UkDm2J4vfUJYB_jO06kUNWjBvh0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3361932/original/090925100_1611818104-pexels-negative-space-134577.jpg)
Menurut informasi dari hellosehat.com, kopi mengandung kafein, magnesium, dan beragam bahan kimia alami yang berasal dari tanaman. Senyawa-senyawa ini melibatkan polifenol, termasuk asam klorogenat dan asam kuinat, juga diterpen, yang mencakup kafestol dan kahweol.
Advertisement
Manfaat Kopi untuk Kesehatan
Jika kopi dikonsumsi dengan sesuai dosis dan tidak berlebihan, ada beberapa manfaat kesehatan yang bisa dinikmati, seperti:
1. Menjaga Kesehatan Jantung
![Ilustrasi menjaga kesehatan jantung](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/6Ib-wLT_HnecMCzEx6EkzN41FoM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4587555/original/051952800_1695624087-woman-holding-plush-heart.jpg)
Berdasarkan informasi yang berasal dari situs Harvard School of Public Health, konsumsi kopi secara teratur mungkin memberikan dampak positif dalam mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Bukti-bukti ini terungkap melalui sejumlah penelitian yang dilaporkan di situs tersebut.
Ditegaskan bahwa mengonsumsi 4 cangkir kopi atau lebih setiap hari dapat membantu mengurangi risiko stroke hingga 20%, jika dibandingkan dengan mereka yang tidak mengonsumsi kopi sama sekali.
Sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Current Cardiology Reports juga menunjukkan bahwa mengonsumsi kopi secara rutin dengan dosis sedang tidak memberikan dampak negatif terhadap kesehatan kardiovaskular.
Advertisement
2. Menjaga Kesehatan Otak
![Ilustrasi Kesehatan Otak](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Bec2l3VRusY0LlxxneR8WiD9Mts=/0x28:509x315/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4210566/original/064918900_1667283991-Brain_Health.jpg)
Kafein yang terdapat dalam kopi membawa sejumlah dampak positif pada fungsi otak, termasuk peningkatan tingkat kewaspadaan, dukungan pada tingkat konsentrasi, peningkatan suasana hati, dan pengurangan risiko depresi.
Selain itu, berdasarkan informasi yang disajikan dalam jurnal Practical Neurology, mengonsumsi kopi dapat berperan dalam mencegah penurunan fungsi kognitif otak, dan mungkin juga mengurangi risiko terkena penyakit Parkinson dan Alzheimer.
Hal ini menunjukkan bahwa menyertakan kopi dan kafein dalam pola makan sehari-hari, sejalan dengan pola makan yang seimbang dan sehat, merupakan tindakan yang aman. Bahkan, tidak ada keharusan untuk menghentikan konsumsi kopi, bahkan pada kalangan lanjut usia.
Minum Kopi Apa Efek Sampingnya?
Mengkonsumsi kopi dalam jumlah yang melampaui batas normal dapat meningkatkan laju kontraksi usus, yang berpotensi menimbulkan risiko terjadinya masalah pencernaan, seperti sindrom iritasi usus besar (irritable bowel syndrome) dan diare.
Advertisement
Apakah Minum Kopi Pahit Bagus untuk Kesehatan?
Mengkonsumsi kopi hitam dalam jumlah yang wajar telah terhubung dengan peningkatan tingkat kewaspadaan, konsentrasi, dan bahkan peningkatan kinerja kognitif. Senyawa kafein yang terdapat dalam kopi mampu merangsang sistem saraf dan meningkatkan tingkat metabolisme tubuh.
Apa Manfaat nya Minum Kopi Tanpa Gula?
Minum kopi tanpa tambahan gula dapat mengurangi kemungkinan terkena penyakit demensia, Parkinson, dan Alzheimer.
Advertisement
Apakah Minum Kopi Baik untuk Wanita?
Minuman kopi sangat dianjurkan untuk dikonsumsi oleh perempuan yang bekerja atau mereka yang memerlukan tingkat konsentrasi optimal dalam menjalani aktivitas sehari-hari. Oleh karena itu, tidak heran banyak orang yang minum kopi sebelum memulai pekerjaan mereka.
Apa Khasiat Minum Kopi Hitam?
Minuman kopi hitam memberikan manfaat positif bagi kesehatan pikiran. Kopi membantu menjaga kinerja otak agar tetap aktif, yang pada gilirannya dapat meningkatkan kapasitas daya ingat. Selain itu, kopi juga berkontribusi dalam menjaga kelancaran aktivitas saraf, sehingga dapat berperan dalam pencegahan risiko demensia.
Terkini Lainnya
Minum Kopi Bisa Turunkan Risiko Kematian Akibat Terlalu Banyak Duduk, Ini Kata Ahli
VIDEO: Benarkah Asam Lambung atau GERD Dapat Memicu Kematian Mendadak?
Ingin Awet Muda? Secangkir Kopi Dapat Membantu Anda Meraihnya
Pandangan Ahli Gizi Maddie Pasquariello
Cara Aman Minum Kopi yang Disarankan
Kandungan Pada Kopi
Manfaat Kopi untuk Kesehatan
1. Menjaga Kesehatan Jantung
2. Menjaga Kesehatan Otak
Minum Kopi Apa Efek Sampingnya?
Apakah Minum Kopi Pahit Bagus untuk Kesehatan?
Apa Manfaat nya Minum Kopi Tanpa Gula?
Apakah Minum Kopi Baik untuk Wanita?
Apa Khasiat Minum Kopi Hitam?
Asam Lambung
kopi
news update
Rahasia minum kopi
ahli gizi
Efek Samping Kopi
Menjaga Kesehatan Otak
Menjaga Kesehatan Jantung
Bahan Dapur
soda kue
kopi hitam
manfaat kopi untuk kesehatan
cara aman minum kopi
kandungan kopi
Khasiat Kopi
Kopi pahit
recent update
Rekomendasi
Ingin Awet Muda? Secangkir Kopi Dapat Membantu Anda Meraihnya
Dokter Ungkap Minum Kopi Setelah Jam 12 Siang Tak Baik untuk Kesehatan, Ini Alasannya
Antara Teh dan Kopi, Mana Lebih Sehat?
Dikhawatirkan Terkontaminasi Toksin Botulinum, Perusahaan Ini Tarik Ratusan Kopi Kaleng dari Pasaran
Cegah Diabetes hingga Tangkal Radikal Bebas, Ini 7 Cara Minum Kopi yang Benar
Ngopi Bareng di Excelso Makin Nikmat dengan Diskon Tiap Hari dari BRI
Viral, Ada Kopi yang Disajikan dengan Topping Daun Bawang di China
Copa America 2024
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Bahan Alami yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Top 3: Zodiak yang Dikenal Lebih dari Sekadar Teman
Top 3: Zodiak yang Dikenal Paling Bijaksana
Populer
Ini 10 Film Perang Terbaik Sepanjang Masa, Wajib Ditonton
6 Zodiak yang Sulit Dipuaskan dalam Hubungan, Kamu Termasuk?
Urutan Zodiak yang Tidak Takut Sendirian, Justru Bisa Membuatnya Bahagia
Rumor Suho EXO dan Irene Red Velvet Kencan Makin Kuat Usai Terciduk Nobar Konser Aespa
3 Gim Gratis dan Bonus Item Genshin Impact di PlayStation Plus Juli 2024
Daftar Sekarang, Uji Beta Marvel Rivals Akan Segera Dimulai!
Melestarikan Cagar Budaya dan Mendorong Pertumbuhan, Dari Geopark hingga Pasar Ikan Global
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024
Rekap Episode 12 Drakor The Whirlwind dan Penjelasan Ending-nya
7 Rekomendasi Drakor dengan Cerita Cinta di Kampus, Bikin Kangen Jadi Mahasiswa
Euro 2024
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Suzuki Pertimbangkan Bawa Jimny Pikap dan Hybrid
Intra Golflink Resorts Tetapkan Harga IPO Rp 200 per Saham
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Saksikan FTV Kisah Nyata Spesial di Indosiar, Senin 1 Juli 2024 Via Live Streaming Pukul 13.30 WIB
Sepekan Libur Sekolah, KAI Daop 9 Jember Angkut 67 Ribu Penumpang
Cerita Penyandang Disabilitas dan Lansia di Desa Besmarak NTT Bertahan Hidup dari Efek Perubahan Iklim
Tanpa Obat, Ini Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi
Viral Politikus Taiwan Alami Pelecehan Seksual di Jepang, Tendang Selangkangan Pria Mabuk
Daging Kurban Tahan Berapa Lama di Freezer? Jangan Asal Simpan
25,27 Juta Orang Indonesia Masih Miskin hingga Maret 2024, Lebih Rendah Sebelum COVID-19
Cek Fakta: Hoaks Foto Anies Baswedan Memegang Buku "Rumus Agar Awet Bodoh"
Ibunda Putri Patricia Nyaris Jadi Korban Penipuan Catut Nama Baim Wong, Modus Giveaway Rp50 Juta
Cara Elegan Pustakawan UMM Angkat Derajat Pedagang Kecil Lewat Digital Branding
Pansel Bantah Pendaftaran Calon Pimpinan KPK Sepi Peminat