, Jakarta Ikan sering menjadi pilihan favorit para ibu sebagai hidangan di rumah. Tentu saja, ikan dapat diolah dengan berbagai cara menjadi hidangan yang beragam, seperti ikan goreng, sup ikan, pepes, bakso ikan, tumis ikan, dan lain sebagainya. Dengan variasi masakan ikan yang beraneka ini di rumah, penggemar olahan ikan pasti akan terus bertambah saat makan.
Tak hanya itu, mengonsumsi ikan juga diyakini memberikan banyak manfaat kesehatan untuk tubuh. Menurut oehha.gov, ikan kaya akan protein, vitamin, asam lemak omega-3, dan nutrisi lainnya. Selain ikan segar, ikan asin juga bisa menjadi pilihan saat berbelanja. Kelebihannya, ikan asin sudah memiliki bumbu sehingga memasaknya lebih praktis dan memiliki daya tahan yang baik saat disimpan.
Baca Juga
Meskipun begitu, terkadang ikan asin yang dijual di pasaran memiliki tingkat keasinan yang berlebihan, yang dapat mengurangi kenikmatan masakan. Oleh karena itu, banyak orang berupaya mengurangi kadar keasinan sebelum memasak ikan asin. Umumnya, orang merendam ikan asin dalam larutan air garam atau air jeruk nipis untuk mengurangi keasinannya.
Advertisement
Tak hanya itu, ada juga cara lain yang sederhana untuk mengurangi tingkat keasinan pada ikan asin, seperti yang dibagikan oleh seorang pengguna media sosial yang akrab disapa Mama Saaya. Ia mengungkapkan bahwa cara ini hanya membutuhkan satu peralatan sederhana yang dimiliki oleh semua orang di rumah.
Yuk simak informasi selengkapnya, dikutip dari pengguna kanal YouTube Dapur Mama SaaYa, pada Kamis (28/12/2023).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Alat Apa yang Digunakan?
![(Sumber: YouTube/Dapur Mama SaaYa)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/PY6tv7V-oOe6biQX6965TeozijQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4700778/original/088904100_1703759863-kertas_bersih.jpg)
Menurut informasi yang diperoleh dari kanal YouTube Dapur Mama SaaYa, diungkapkan bahwa untuk mengurangi rasa asin pada ikan asin, dapat menggunakan kertas bersih atau tisu dapur. Terbukti, kertas dapat berperan dalam menyerap kelebihan garam yang melekat pada ikan asin.
“Larutan garam yang berlebih pada ikan asin akan ikut terserap oleh kertas,” ujar pemilik akun YouTube Dapur Mama SaaYa.
Advertisement
Langkah Pertama
![(Sumber: YouTube/Dapur Mama SaaYa)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/gbjAYDy6vm0LQWRdjGbkPFF8zHo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4700779/original/093317300_1703759863-langkah_1_siapkan_wadah_dan_kertas.jpg)
Siapkan tempat untuk meletakkan ikan asin dan siapkan beberapa lembar kertas. Kertas ini akan memainkan peran utama dalam mengurangi kadar keasinan berlebih pada ikan asin. Pastikan kertas dalam keadaan bersih dan tidak ada tinta atau coretan apa pun.
"Kertas yang bersih ya bunda, kalau nggak di dapur pasti ada kertas tisu, ya, tisu dapur,” jelasnya lebih lanjut.
Langkah Kedua
![(Sumber: YouTube/Dapur Mama SaaYa)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/yH-A3YTxLnmZY8-eP7qY078DfHc=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4700780/original/097409400_1703759863-langkah_2_sobek_kertas.jpg)
Setelah itu, sobek kertas hingga sesuai untuk dimasukkan ke dalam mangkuk. Tempatkan sebagian dari potongan kertas ke dalam wadah, kemudian tambahkan air dan masukkan ikan asin ke dalamnya.
Advertisement
Langkah Ketiga
![(Sumber: YouTube/Dapur Mama SaaYa)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/srlo2NzP7dGk52kqDserZb4vu1Q=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4700781/original/002597000_1703759864-langkah_3_tutup_dengan_kertas_lagi.jpg)
Berikutnya, tutup kembali ikan asin dengan sisa potongan kertas. Pastikan ikan asin dan kertas terendam sepenuhnya. Rendam ikan asin beserta kertas selama 10 hingga 15 menit.
Langkah Keempat
![Ilustrasi sedang mengeringkan ikan asin (Sumber: YouTube/Dapur Mama SaaYa)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/E42ZRAnYLZPq1ciC75O-OsybhDo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4700782/original/008212700_1703759864-langkah_4_keringkan_ikan_asin.jpg)
Setelah mengalami proses perendaman selama beberapa menit, cucilah dan tiriskan ikan asin. Selanjutnya, keringkan ikan asin sebelum diolah menjadi hidangan utama masing-masing. Pasti, citarasa ikan asin akan terasa lebih ringan karena kelebihan keasinannya berhasil diserap oleh kertas.
Advertisement
Apakah Ikan Asin Tinggi Garam?
Ikan asin mengandung tingkat garam yang tinggi yang dapat menimbulkan peningkatan tekanan darah.
Apakah Ikan Asin Harus Dicuci Sebelum Dimasak?
Sebelum proses memasak, bersihkan ikan asin terlebih dahulu dengan air mengalir. Tindakan membersihkan ikan asin dengan menggunakan air mengalir dapat mengurangi tingkat garam yang terdapat di dalamnya. Selain itu, cara ini juga efektif untuk menghilangkan debu dan kotoran yang menempel pada ikan selama proses pengasinan.
Advertisement
Apa Manfaat Makan Ikan Asin?
Ikan asin juga memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Vitamin juga sangat baik untuk ketahanan dan kekebalan tubuh kamu. Manfaat vitamin A ini, tentu saja akan sangat bermanfaat bagi kesehatan mata kamu, seperti, mencegah katarak, mencegah mata minus dan plus serta mencegah degenerasi makula.
Terkini Lainnya
Pengalaman Jemaah Haji Indonesia Cari Sarapan di Kaki Lima, Bisa Temukan Lontong Sayur hingga Ikan Asin
Tanpa Direndam Garam dan Air Panas, Begini Trik Kurangi Rasa Asin dari Ikan Asin
Alat Apa yang Digunakan?
Langkah Pertama
Langkah Kedua
Langkah Ketiga
Langkah Keempat
Apakah Ikan Asin Tinggi Garam?
Apakah Ikan Asin Harus Dicuci Sebelum Dimasak?
Apa Manfaat Makan Ikan Asin?
Ikan Asin
Rasa asin ikan asin
manfaat makan ikan asin
Cara kurangi rasa asin pada ikan asin
kertas
garam
Jeruk Nipis
news update
Rekomendasi
Tanpa Direndam Garam dan Air Panas, Begini Trik Kurangi Rasa Asin dari Ikan Asin
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024
Top 3: Bahan Alami yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Top 3: Zodiak yang Dikenal Lebih dari Sekadar Teman
Populer
Marc Guiu Ungkap Alasan Setuju Gabung Chelsea, Sempat Tak Bisa Tidur Sebelum Tanda Tangan Kontrak
7 Rekomendasi Film dengan Vibe Seperti 'Bridgerton' yang Wajib Ditonton
3 Cara Ini Bantu Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Mana yang Paling Gampang?
Profil Nico Williams, Pemain Timnas Spanyol yang Bersinar di Euro 2024
Jangan Terpengaruh, Ini 5 Cara Menghadapi Rekan Kerja yang Cemburu
Ciptakan Lingkungan Kerja Inklusif, Multi Bintang Indonesia Adakan Program Women in Sales
Kenali Sleep Latency, Waktu yang Dibutuhkan Seseorang untuk Tertidur Lelap
Perlu Dicoba, 5 Makanan yang Bantu Menurunkan Kolesterol
6 Manfaat Makan Pisang Sebelum Olahraga, Bisa Bantu Cegah Kram
Kolaborasi Good Doctor dan Across Asia Assist Beri Kenyamanan Penggunaan Asuransi Kesehatan
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Link Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda: Uji Kelayakan Koeman
Berita Terkini
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bolehkah Puasa di Tanggal 1 Muharram alias 1 Suro, Bagaimana Hukumnya?
PSI Berikan Surat Tugas Menantu Pakde Karwo Bayu Airlangga Maju Pilkada Surabaya 2024
5 Olahraga yang Tepat untuk Memulai Gaya Hidup Sehat
HEADLINE: Pemerintah Wajibkan Pencadangan Data Nasional Usai Diserang Hacker, Langkah Terlambat?
Cara Masyarakat Jambi Melestarikan Adat Istiadat dan Lingkungan Lewat Lubuk Larangan
Seleksi Anggota Komisi Informasi Tahun 2024-2028 Dibuka, Berminat? Simak Persyaratannya
Gempa Hari Ini Selasa 2 Juli 2024 Getarkan Kepulauan Tanimbar Maluku
Kisah Sukses Jarot Setiawan, Mantan PMI Banyuwangi yang Sukses Jadi Pengusaha Susu Kambing Perah