, Jakarta - Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki mengatakan koperasi peternak sapi harus miliki industri pengolahan susu. Langkah tersebut agar peternak bisa masuk dalam skala ekonomi dan bisa menjadi formal serta bankable.
"Idealnya, koperasi yang membangun industri pengolahan susu menjadi produk lain, seperti keju, yoghurt, mentega, dan sebagainya," kata Teten Masduki dalam dialog bersama Kelompok Peternak Karya Muda Mandiri, di Kampung Cihareuday, Cilawu, Kabupaten Garut, Minggu (20/12/2020).
Baca Juga
Dirinya mencontohkan koperasi peternakan sapi terbesar di Selandia Baru bernama Fonterra memiliki sekitar 15 juta ekor sapi. Peternak disana hanya fokus mengurus sapi dan menjaga produksi susu. Sedangkan tugas koperasi yang mengurus pengolahan produk dan pemasarannya.
Advertisement
Minimal, koperasi harus memiliki unit pengolahan. Karena, tidak semua produk susu terserap pasar semuanya. Oleh karena itu, Teten mendorong agar peternak atau kelompok peternak bergabung dalam wadah koperasi. Selain bisa masuk ke dalam skala ekonomi, usaha mereka juga bisa menjadi formal dan bankable.
"Produk susu hasil peternak dibeli koperasi. Nah, koperasinya akan kita perkuat permodalannya melalui LPDB KUMKM," katanya.
Seorang peternak bisa menjadi anggota lebih dari satu koperasi. Misalnya, menjadi anggota KSP, koperasi pengolahan susu, dan koperasi pemasaran. Pada akhir tahun, mereka akan mendapatkan keuntungan lain, tidak hanya dari susu saja, melainkan dalam bentuk Sisa Hasil Usaha (SHU).
"Peternak sapi bisa mendapat keuntungan dari seluruh proses bisnis dari produk susu miliknya. Ini yang dinamakan peternak sapi masuk ke dalam Sirkuit Ekonomi. Bisnis model seperti ini yang akan terus kita benahi," ungkapnya.
Sehingga jangan hanya industri dan pedagang saja yang mendapat keuntungan lebih, tapi peternak sapi juga. Terlebih lagi, Teten menyebutkan dirinya mendapat tugas khusus untuk memperkuat koperasi pangan, yang di dalamnya termasuk sektor pertanian dan peternakan.
"Kita masih impor susu dan daging sapi. Sementara produksi susu kita baru 20 persen," ungkap Teten.
Saksikan video pilihan berikut ini:
Toko bahan pangan di Amerika Serikat menghadapi lonjakan permintaan karena lebih banyak warga yang memasak di rumah saat pandemi korona. Produsen makanan dan susu terus berproduksi namun harus menyesuaikan diri dengan bergesernya jenis permintaan kon...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Koperasi
![Menteri Koperasi dan UKM Teten Masduki dalam dialog bersama Kelompok Peternak Karya Muda Mandiri, di Kampung Cihareuday, Cilawu, Kabupaten Garut, Minggu (20/12/2020).](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/0knBUSYat4LTRbJmIAcCpZV9qfQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3328633/original/061723800_1608435784-Foto_01.jpg)
Dengan potensi pasar yang masih besar tersebut, Teten mendorong peternakan sapi bisa masuk skala ekonomi dengan berkoperasi. Kita masih perlu meningkatkan suplai daging sapi dan susu.
Terkait limbah sapi, Teten juga mendorong agar dikelola dengan baik melalui koperasi. Kotoran sapi bisa diolah, dikemas, kemudian dipasarkan sebagai produk pupuk.
"Peternak dapat juga keuntungan dari hasil limbah kotoran sapi. Untuk itu, kita akan terus memberikan pendampingan, termasuk mencarikan pasarnya," pungkasnya.
Terkini Lainnya
Koperasi Ini akan Punya Kebun Sawit 5.657 Hektar di Merauke
KemenkopUKM Inkubasi 10 Koperasi Modern Jadi Lembaga Inkubator Bisnis
Komitmen Pemerintahan Baru Tingkatkan Peran Koperasi Sebagai Pilar Pembangunan
Saksikan video pilihan berikut ini:
Koperasi
Teten Masduki
koperasi
susu
peternak sapi
Menteri Teten
Rekomendasi
KemenkopUKM Inkubasi 10 Koperasi Modern Jadi Lembaga Inkubator Bisnis
Komitmen Pemerintahan Baru Tingkatkan Peran Koperasi Sebagai Pilar Pembangunan
Badan Bank Tanah Mau Genjot Pendapatan per Kapita Orang Indonesia, Begini Caranya
Teten Serahkan Tongkat Estafet Revisi UU Perkoperasian ke Pemerintahan Prabowo-Gibran
Menteri Teten Masduki Minta Penjual Ikan Hias Bentuk Koperasi, untuk Apa?
Sarop Do Mulana, Kumpulan Anak Muda Ubah Limbah Jadi Berkah
LPDB-KUMKM Imbau Masyarakat Waspada Terhadap Penipuan Pengajuan Dana Bergulir
LPDB-KUMKM Gandeng BPJS Ketenagakerjaan Berikan Sosialisasi Jaminan Sosial kepada Anggota Koperasi
Patuhi Regulasi Koperasi, BMT Arin Banyuwangi Kembali Menerima Fasilitas Dana Bergulir dari LPDB-KUMKM
Copa America 2024
Bentrokan Pemain Uruguay dan Pendukung Kolombia Usai Semifinal Copa America
Kolombia Tantang Argentina di Final Copa America 2024 usai Gasak Uruguay
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Menang Tipis Atas Uruguay, Kolombia Tantang Argentina di Final
Link Live Streaming Semifinal Copa America 2024 Kolombia vs Uruguay, Sebentar Lagi Tayang di Vidio
Link Live Streaming Semifinal Copa America 2024 Kolombia vs Uruguay, Kamis 11 Juli di Indosiar dan Vidio: Siapa Menantang Argentina?
Pegi Setiawan
Top 3 News: Modus Mantan Karyawan Bank Bobol Rekening 112 Nasabah yang Diblokir, Raup Rp1,3 Miliar
Pegi Setiawan Bebas, Siap Jadi Saksi di Pengajuan PK Terpidana Kasus Vina Cirebon
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Tugas PKD Pilkada 2024, Pahami Wewenang dan Kewajibannya Juga
Tahapan Pilkada yang Kini Masuk dalam Periode Penyelenggaraan, Begini Jadwalnya
Airlangga Jawab Soal Nasib Airin dan Ridwan Kamil di Pilkada 2024: Sudah Jelas
Ridwan Kamil Soal Pilkada Jakarta atau Jabar: Golkar Masih Hitung Baik Buruknya
Khofifah-Emil Resmi Kantongi Rekomendasi Partai Demokrat Maju Pilkada Jatim
Demokrat Resmi Beri Dukungan Ke Elly Lasut-Michaela untuk Pilkada Sulut 2024
TOPIK POPULER
INFO LOWONGAN KERJA
Emirates Buka Lowongan Kerja Pramugari Pramugara di Jakarta, Daftar di Sini!
Kementerian ESDM Buka Informasi Lowongan Kerja Energi Terbarukan Lewat Daring, Cek Linknya
Lowongan Kerja bagi Lulusan D3 dan S1, Simak Posisi dan Syaratnya
Populer
Rayakan Ulang Tahun ke-54, KB Bank jadi Salah Satu Bank Terbesar di Korea Selatan
Menko Airlangga: TKDN Baik tapi Jangan Hambat Proyek Strategis
OJK Beberkan Kabar Teranyar Kasus Indosurya hingga Wanaartha
Tok! Komisi VI Setujui PMN BUMN Rp 44,2 Triliun di 2025
Industri Besi dan Baja Harus Mampu Jadi Tuan Rumah di Indonesia
Bos IFG Usul PMN 2025 Rp 3 Triliun buat Modal KUR
Gawat, Perputaran Uang Judi Online Tembus Rp 600 Triliun Sejak 2017
Harga Emas Batangan Naik Usai The Fed Indikasi Turunkan Suku Bunga
Dijamin Bebas Deforestasi, Karet Alam Indonesia Tembus Uni Eropa
Kasih PMN ke BUMN Tidak Rugi, Ditambal dengan Setoran Dividen
Euro 2024
Euro 2024: Aksi Protes Virgil Van Dijk Saat Belanda Disingkirkan Inggris
Top 3: Manfaat Tomat Bagi Kesehatan Tubuh
Melaju ke Final Euro 2024, Timnas Inggris Jadi Skuad Termahal di Piala Eropa
Wajah Sedih Timnas Belanda Usai Terhenti di Semifinal Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Berita Terkini
6 Visi Misi OSIS SMK, Lengkap dengan Program Kerja
Kebiasaan Sehari-hari yang Dapat Menyebabkan Kerontokan Rambut di Usia Muda, Stop Sekarang Juga
BUMN Tenggak Rp 217,9 Triliun PMN dari 2020, Erick Thohir: 90 Persen Penugasan
Tanpa Repot Diungkep, Begini Cara Goreng Ayam Agar Cepat Empuk dengan Dicampur 1 Bahan Dapur
Bentrokan Pemain Uruguay dan Pendukung Kolombia Usai Semifinal Copa America
Top 3 Tekno: Spesifikasi Lengkap Galaxy Z Flip 6 hingga Cara Nonton Galaxy Unpacked 2024
Mimpi Bertemu Orang yang Sudah Meninggal, Benarkah Kita Berjumpa Sosok Aslinya?
Atta Halilintar Sebut Hubungannya dengan Tompi Baik Usai Diprotes soal Konten Rumah Senilai Rp150 Miliar
Tugas PKD Pilkada 2024, Pahami Wewenang dan Kewajibannya Juga
Job Fair Career Expo 2024 di Solo Sediakan Lowongan Kerja
Polda Gorontalo Turunkan Tim Merah Evakuasi Korban Longsor Tambang Suwawa
6 Potret Masa Kecil Angelica Simperler, Genap 38 Tahun Tetep Punya Wajah Baby Face
OJK Beberkan Kabar Teranyar Kasus Indosurya hingga Wanaartha
Tidak Perlu Baking Powder, Begini Cara Efektif Bikin Pisang Goreng Lebih Mekar dan Renyah
Presiden Liberia Potong Gaji 40% Demi Solidaritas dengan Rakyat yang Kesusahan, Segini Sisanya