, Jakarta - Membuat menu pandamping ASI alias MPASI terbilang susah-susah-gampang. Memilih MPASI bisa jadi tantangan tersendiri dengan banyaknya resep yang bisa Anda ikuti di rumah. Di antaranya, Anda bisa mencoba membuat semur daging.
Sajian ini bisa dibuat dalam berbagai versi, mulai dari bola-bola sampai jadi bubur tim. Karena itu, olahannya bisa disesuaikan dengan umur si kecil.
Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya terbilang mudah didapatkan. Tanpa berlama-lama lagi, langsung catat sederet resep MPASI semur daging berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Selasa, 18 Juli 2023.
Advertisement
Semur Bola Daging MPASI
Resep kreasi chef Devina Hermawan ini membutuhkan bahan-bahan:
450 gram daging sapi
6 sdm tepung roti putih
50 ml air/susu
1 butir telur
1 buah bawang bombai, cincang, tumis
2 sdm maizena
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt merica
Bahan kuah:
Bumbu halus putih (4 siung bawang putih, 6 siung bawang merah, 3 butir kemiri)
2 buah tomat merah, potong
5 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt bubuk pala
1/4 sdt merica
1 sdt kaldu sapi bubuk
700 ml air
2 batang seledri, opsional
Pelengkap:
Wortel
Buncis
Nasi putih
Cara Membuat Semur Bola Daging MPASI
-
Potong-potong daging, kemudian buang bagian silver skin.
-
Masukkan daging sapi, garam, kaldu bubuk, dan merica, haluskan.
-
Campurkan tepung roti dengan air, diamkan beberapa saat.
-
Pindahkan daging ke dalam mangkuk, tambahkan tepung roti, bawang bombai, telur, dan maizena, aduk rata.
-
Panaskan sedikit minyak, bentuk bulat daging, lalu goreng hingga kecokelatan, sisihkan.
-
Di wajan yang sama, tumis bumbu halus hingga wangi kemudian masukkan tomat, seledri, air, kecap manis, saus tiram, kaldu sapi bubuk, pala bubuk, dan merica, aduk rata.
-
Masukkan bola daging, masak sesaat selama 10 menit di api sedang.
-
Potong memanjang wortel dan buncis, lalu kukus hingga matang.
-
Untuk MPASI, kukus nasi, wortel, buncis, dan bola daging, lalu haluskan sesuai selera. Sajikan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
MPASI Semur Daging Wortel
Resep kreasi pengguna @Rhanissa23 ini membutuhkan bahan-bahan:
400--500 gram daging sapi
1--2 buah wortel
1 batang serai, geprek
Secukupnya kecap manis
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Secukupnya gula (optional)
Sedikit minyak goreng
300 ml air kaldu rebusan daging sapi
Bahan halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Pala
1 butir kemiri
Cara Membuat MPASI Semur Daging Wortel
- Rebus daging. Bila sudah matang, potong sesuai selera dan sisihkan.
- Tumis bumbu halus, tambahkan serai, masak hingga harum.
- Masukkan air kaldu saat merebus daging tadi.
- Masukkan wortel, kaldu bubuk, garam, gula, dan kecap, koreksi rasa.
- Tunggu hingga air sedikit menyusut, tapi tidak kering. Angkat, lalu sajikan selagi hangat.
Advertisement
Bubur Tim Semur Daging MPASI 8+ Bulan
Resep kreasi pengguna @fecook_251021 ini membutuhkan bahan-bahan:
400 gram daging cincang
1 cup beras merah
1 buah wortel
1 buah tomat
1/2 buah bawang bombai
2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 batang serai
2 lembar daun salam
Secukupnya kecap manis
Secukupnya unsalted butter dan coconut oil
Sedikit keju
Kaldu bubuk
Cara Membuat Bubur Tim Semur Daging MPASI 8+ Bulan
- Cuci semua bahan.
- Panaskan coconut oil dan unsalted butter. Tumis trio bawang sampai harum, lalu masukkan daun salam dan serai geprek.
- Masukkan daging cincang, tumis hingga kecokelatan.
- Masukkan semua bahan ke dalam slow cooker, lalu tambahkan air matang 200 ml, set 2,5 jam.
- Saring atau blender sesuaikan tekstur. Sajikan.
Terkini Lainnya
Semur Bola Daging MPASI
Cara Membuat Semur Bola Daging MPASI
MPASI Semur Daging Wortel
Cara Membuat MPASI Semur Daging Wortel
Bubur Tim Semur Daging MPASI 8+ Bulan
Cara Membuat Bubur Tim Semur Daging MPASI 8+ Bulan
resep praktis
Resep MPASI Semur Daging
Resep MPASI
MPASI Semur Daging
Chef Devina Hermawan
Manis dan Sedap
semur daging
MPASI
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Terkesan Penampilannya di Euro 2024, Real Madrid Ingin Datangkan Rekan Setim Jude Bellingham
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Top 3 Berita Bola: Timnas Belanda Lolos ke Perempat Final Euro 2024, Ronald Koeman Malah Menyesal
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Copa America 2024 Argentina Vs Ekuador: Tim Tanggo Didukung Rekor Apik
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
Bobby Nasution Terima Pinangan PKB Jadi Bakal Cagub di Pilkada Sumut 2024, Cari Cawagub Perempuan
TOPIK POPULER
Populer
Kado Pernikahan ke-25 Tahun, Dian Nitami Jalani Operasi Plastik di Korea pada Usia 53 Tahun
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
Marak Joki Strava Tawarkan Jasa Gara-Gara FOMO Ikutan Tren Lari
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Kontroversi Video Warga Kampung Minum Air Cucian Kaki Jemaah Haji untuk Dapat Berkah
3 Resep Tempe Kuah Santan, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI Anak 1 Tahun
Terinspirasi David Beckham, Raja Charles III Jual Madu Organik dari Peternakan Lebah Kerajaan Inggris
6 Fakta Menarik Gunung Mbeliling di Flores NTT yang Diyakini Sebagai Tempat Tinggal Para Dewa
Pengantin Habiskan Bujet Katering Pernikahan Rp216 Juta, Menunya Sushi Tei sampai Kopi Kenangan
Ketua KPU
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Jokowi Sebut Keppres Pemberhentian Hasyim Asy'ari dari Ketua KPU Masih Diproses
DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari, Jokowi Pastikan Pilkada 2024 Jujur dan Adil
Berita Terkini
Momen Gus Baha Bertemu Muslimah yang Tak Berbusana Islami di Masjid, Reaksinya jadi Sorotan
Penampakan Afif Maulana saat Pose Memegang Pedang Panjang
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Wahana Banana Boat di Pantai Pasir Putih Trenggalek Dihentikan Buntut Wisatawan Terjatuh dan Meninggal
Daya Rusak Sama dengan Narkoba, Ini Kata PP Persis Soal Judi Online
Mengenal 55 Cancri e, Planet Berlian
Karen Agustiawan Pernah Menang Kasasi Lawan Kejagung, KPK Tak Mau Kecolongan
Ayu Ting Ting Putus Pertunangan, Bagaimana Hukum Batal Nikah setelah Lamaran dalam Islam?
Tergiur Emas Milik Korban Ternyata Imitasi, Sepasang Kekasih jadi Tersangka Kasus Pembunuhan Wanita di Sukabumi
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Polisi Buru 2 DPO Terkait 45 Kg Sabu yang Disimpan dalam Mobil di Parkiran RS Fatmawati
Mau Cepat Kaya? Coba Amalkan Ini Tiap Jumat dari Guru Sekumpul, Rezeki Datang Tak Terduga
Pengantin Habiskan Bujet Katering Pernikahan Rp216 Juta, Menunya Sushi Tei sampai Kopi Kenangan
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Ambung Gila, Permainan Mistis yang Libatkan Roh