, Jakarta - Sudah lama sejak pentol jadi jajanan favorit banyak orang. Makanan mirip bakso ini bisa dimakan kapan pun sepanjang hari, entah saat cuaca panas maupun hujan.
Selain karena teksturnya yang familiar, cara penyajian pentol yang beragam juga telah jadi alasan lain sajian ini digemari. Anda dapat membuatnya tanpa atau dengan kuah. Pentol kuah ini pun bisa dipilih macamnya lagi sesuai selera.
Terdapat kuah pentol versi pedas, pedas manis, hingga dibuat beningan. Jangan melulu beli, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan menyontek sederet resep pentol kuah berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Selasa, 7 Februari 2023.
Advertisement
Baca Juga
Pentol Kuah Pedas
Resep kreasi pengguna @cook_12578895 ini membutuhkan bahan-bahan:
30 butir pentol
Secukupnya garam, penyedap, merica bubuk, dan gula pasir
4 lembar daun jeruk
Bahan sambal:
5 siung bawang putih
6 buah cabai keriting
25 buah cabai rawit
Langkah Pembuatan:
1. Goreng sebentar bahan sambal, lalu ulek sampai mendapat tekstur yang diinginkan.
2. Tumis sambal, masukkan daun jeruk, dan tumis sampai wangi.
3. Tambahkan air, pentol, garam, penyedap, merica, dan gula, masak sampai matang. Sajikan hangat.
Cuaca yang tidak menentu seperti ini tentu membuat kita menjadi ingin makan makanan yang hangat dan berkuah. Apa lagi kalau bukan bakso? Nah Yuda Bustara punya resep Bakso Malang nih buat foodies yang ingin makan bakso tapi malas beli. Mau tahu giman...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pentol Kuah Pedas Manis
![Resep pentol kuah manis pedas. (dok. Cookpad @Badriyyah_Kitchen)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/RhY5EyahzKBPIADbs5wTUT7JOhU=/1x314:1080x922/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4316477/original/093601400_1675764996-photo__1_.jpg)
Resep kreasi pengguna @Badriyyah_Kitchen ini membutuhkan bahan-bahan:
1/4 kg ceker ayam, cuci bersih dan rebus
20 pentol sapi
3 buah sosis, potong sesuai selera
Secukupnya kecap
Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa
Bumbu halus:
4 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 buah cabai merah
Secukupnya cabai rawit
1 ruas kencur
Langkah Pembuatan:
1. Cuci bersih ceker ayam, lalu rebus. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan air, gula, garam, dan penyedap rasa.
3. Masukkan ceker yang sudah direbus, pentol, dan sosis.
4. Tambahkan kecap secukupnya. Tunggu hingga air agak surut dan bumbu sudah meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.
Advertisement
Pentol Kuah Ekonomis
![Resep pentol kuah ekonomis. (dok. Cookpad @zifara03)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Mnf7VzUbNpUImkDlmOCHd51685g=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4316487/original/063686600_1675765294-photo__2_.jpg)
Resep kreasi pengguna @zifara03 ini membutuhkan bahan-bahan:
250 gram terigu
250 gram tapioka
1 sdm ebi, haluskan
1 sdt gula pasir
1/4 sdt soda kue
1 sdm tepung maizena
4 siung bawang putih, haluskan
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
Secukupnya tetelan sapi, rebus, lalu potong-potong untuk jadi isi pentol
300 ml air hangat
Bahan kuah:
4 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun seledri, ikat simpul
1,5 liter air
Secukupnya garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk
Pelengkap:
Bubuk cabai
Irisan daun bawang
Langkah Pembuatan:
1. Campur semua bahan pentol. Tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dibentuk. Isi dengan tetelan sapi atau polos, bentuk bulat.
2. Didihkan air, lalu tambah sedikit minyak goreng. Masukkan pentol, dan rebus sampai mengapung. Angkat dan tiriskan.
3. Buat kuah: tumis bawang putih sampai wangi dengan api kecil. Tambahkan sedikit air, masukkan daun seledri. Jika sudah mendidih, tambah 1,5 liter air. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan pentol. Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Koreksi rasa. Sajikan hangat dengan bubuk cabai dan irisan daun bawang.
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Kol yang Gampang Dibuat, Telur Dadar sampai Tahu Goreng
3 Resep Praktis Olahan Ubi Ungu, dari Es Krim hingga Klepon
3 Resep Ceker Bumbu Korea, Menu Akhir Pekan yang Nikmatnya Bikin Nagih
Pentol Kuah Pedas Manis
Pentol Kuah Ekonomis
resep praktis
Resep Pentol Kuah
Resep Pentol
Pentol Kuah
Manis dan Sedap
Pentol
Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
TOPIK POPULER
Live Streaming
Pencadangan Data Pasca Serangan Ransomeware, Kesiapan atau Keterlambatan?
Populer
Jadi Juri di Paris, Tubuh Kurus Rose BLACKPINK Bikin Penggemar Khawatir
Hijaukan Labuan Bajo, 18 Duta Besar Tanam Pohon Tabebuya di Bukit Parapuar
Cara Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Jangan Cuma Cepat tapi Harus Aman
Potret Titiek Soeharto dan Didit Hediprasetyo Kompak Jenguk Prabowo Usai Operasi
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
3 Resep Ayam Kukus Suwir yang Lezat supaya Tidak Selalu Makan Gorengan
Imbas Overtourism Barcelona Kembali Naikkan Pajak Turis Oktober 2024, Berapa Besarnya?
Kepala Desa di Wakatobi Dirujak Warganet karena Memprotes Aksi YouTuber Denmark Kristian Hansen Perbaiki Jembatan Rusak
Turis Thailand Boikot Perjalanan ke Korea Selatan, Kapok Ditolak Masuk Imigrasi dengan Alasan Tak Jelas
Euro 2024
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Berita Terkini
8 Momen Apes Kendaraan Terjebak di Jalan Sempit Hingga Dicor Semen Ini Kocak
Top 3 Tekno: Janji Manis Brain Cipher hingga Data Kominfo Diduga Bocor
Superbank Kembali Dapat Suntikan Modal dari Grab, Singtel, dan KakaoBank, Nilainya Fantastis
Buya Yahya Menyebut Tahun Baru Hijriyah Bukan Hari Raya, Kenapa?
Thariq Halilintar Tersentuh dengan Perjuangan Ibunya yang Mengajaknya Naik Haji di Usia 2 Bulan
KPU DKI Jakarta Libatkan Kelompok Disabilitas dalam Pemutakhiran Data Pemilih
Bursa Incar IPO Perusahaan Mercusuar dengan Aset di Atas Rp 3 Triliun
Pesawat Garuda Indonesia Penjemput Jemaah Haji Tujuan Jeddah Putar Balik Kembali ke Bandara Adi Soemarmo
Debut Jepang, aespa Rilis 'Hot Mess' Hari Ini
Gibran soal Kondisi Prabowo: Beliau Sehat dan Siap Kembali Bekerja
Travel Show Terbaru Jimin dan Jungkook BTS 'Are You Sure?!' Segera Tayang 8 Agustus 2024
Kurs Rupiah ke Dollar Australia Berapa? Lihat Rekor Tertinggi dan Terendahnya
Inflasi PCE Amerika Serikat Merosot pada Mei Topang Rupiah Hari Ini 3 Juli 2024
Hujan Badai di China Picu 242.000 Orang Dievakuasi, Ketinggian Air Sungai Yangtze Kian Mengkhawatirkan
Cara Hemat Menyembuhkan Lampu DRL Pajero Sport yang Menguning