, Jakarta - Kol merupakan salah satu yang mudah dipadukan dengan bahan lain. Dengan teksturnya yang khas, namun rasa tidak terlalu kuat, bahan ini bisa dicocokkan dengan ragam jenis masakan.
Yang paling umum tentu dengan cara digoreng, di mana kol bisa jadi "isian" telur dadar dan tahu goreng. Di samping itu, kol juga bisa jadi bahan masakan tumis yang tidak kalah menggugah selera.
Langkah pembuatan resep berbahan kol ini juga terbilang ringkas, cocok bagi Anda yang tidak punya banyak waktu memasak. Tanpa berlama-lama, langsung catat sejumlah resep kol berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Senin, 6 Februari 2023.
Advertisement
Baca Juga
Telur Dadar Kol
Resep pengguna @Wati_9456228 ini membutuhkan bahan-bahan:
2 butir telur
5 lembar kol, iris
3 siung bawang merah, iris
5 buah cabai rawit, iris
2 batang daun bawang, iris
1/4 sdt kunyit bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Secukupnya garam
1 sdt kaldu bubuk
4 sdm minyak goreng
Langkah Pembuatan:
1. Kocok lepas telur, lalu tambahkan irisan bawang merah dan cabai.
2. Tambahkan daun bawang dan kubis.
3. Masukkan kunyit dan lada bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan kaldu dan garam.
5. Panaskan minyak. Masak adonan telur sampai matang di kedua sisi. Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
Resep Nasi Bakar Cumi Dower
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kol Gulung Daging
![Resep](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/u0ZXSXAjuQccEyA3cNe3s7_TvkI=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3452032/original/062548500_1620462757-14334745_1630251300605934_6485578420016119808_n.jpg)
Resep pengguna @tillywan20 ini membutuhkan bahan-bahan:
10 lembar kol, buang tulangnya, cuci bersih, lalu rebus di air mendidih kurang lebih 2 menit
10 iris daging shortplate, cuci bersih, lalu rebus hingga matang
Bahan saus:
2 siung bawang putih, cincang halus
4--5 sdm saus teriyaki
1 sdt garam
1/2 sdt merica
1 sdm saus tiram
1 sdm saus tomat
1 sdm saus sambal
1 sdm kecap
Secukupnya air
Langkah Pembuatan:
1. Bungkus daging yang telah matang dengan kol yang telah direbus. Tata di dalam wajan.
2. Campur semua bahan saus, lalu tuang ke dalam wajan secara rata di seluruh permukaan kol.
3. Masak beberapa saat, kira-kira 5--7 menit, hingga saus mengental, koreksi rasa. Angkat, lalu sajikan.
Advertisement
Tahu Goreng Isi Kol
![Resep tahu isi kol. (dok. Cookpad @melka_faradilla)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/HqLGEK4yo8S2ZTG2FKF2thMBy-I=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4315176/original/052918200_1675673637-photo.jpg)
Resep pengguna @melka_faradilla ini membutuhkan bahan-bahan:
30 buah tahu pong
1 buah kol, iris
2 batang daun bawang, potong-potong
2 sdm saus tiram
6 sdm tepung terigu, larutkan dengan air
Secukupnya air
Secukupnya garam, gula, dan kaldu bubuk
Bumbu halus:
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
6 buah cabai merah keriting
Langkah Pembuatan:
1. Tumis bumbu halus hingga matang. Tambahkan potongan daun bawang, aduk. Masak hingga daun bawang layu.
2. Masukkan irisan kol. Bubuhkan garam, gula, kaldu bubuk, dan saus tiram. Aduk rata. Masak hingga kol matang. Angkat, lalu biarkan dingin.
3. Siapkan 6 sdm tepung terigu dalam wadah, tambahkan garam. Tuang sekitar 250--300 ml air. Aduk hingga tidak bergerindil, dan pastikan adonannya kental.
4. Belah satu bagian tahu, jangan sampai putus. Isi dengan kol yang sudah dimasak tadi. Celupkan ke adonan tepung Kemudian goreng hingga garing kecokelatan. Ulangi sampai adonan selesai. Setelah itu angkat, tiriskan, dan sajikan hangat.
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Olahan Ubi Ungu, dari Es Krim hingga Klepon
3 Resep Ceker Bumbu Korea, Menu Akhir Pekan yang Nikmatnya Bikin Nagih
3 Resep Puding Labu Kuning yang Mudah Dibuat
Kol Gulung Daging
Tahu Goreng Isi Kol
resep praktis
resep kol
Kol
Kubis
telur dadar
tahu goreng
Manis dan Sedap
resep
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
TOPIK POPULER
Populer
Kado HUT ke-79 RI, Imigrasi Luncurkan Desain Baru Paspor Indonesia pada 17 Agustus 2024
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
Kisah Peselancar Belgia Memilih Hidup di Pulau Terpencil di Indonesia, Rela Tinggalkan Rumah dan Pekerjaannya
Terpapar Polusi Udara Terus Menerus, Kesehatan Mental Anak-anak dan Remaja Bisa Terganggu
Tak Pernah Tolak Ajakan Foto Bareng Fans, Prilly Latuconsina Ungkap Kenangan dengan Olga Syahputra
Korea Selatan Perketat Aturan Grup Turis Asal China, Imbas Keluhan Wisatawan yang Dipaksa Belanja
Aturan Baru Pendakian Gunung Fuji Jepang Berlaku Mulai 1 Juli 2024, Simak Detailnya
Istri Pratama Arhan, Azizah Salsha Ikut Kelas Dance di Studio yang Melatih Koreografer dan Artis K-Pop
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Wanita Terpaksa Servis Motor sampai Jutaan Rupiah karena Utamakan Beli Skincare Dibanding Ganti Oli
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
Ketua KPK Bantah Alex Marwata soal Tenggat Waktu Penangkapan Harun Masiku
Inovasi Layanan Deposit ala Desi Selviana, Mengenal Budaya Lokal Sulsel Jadi Lebih Seru
5 Bacaan Wajib dalam Sholat, apabila Ditinggalkan Sholat Tidak Sah Kata Buya Yahya
Pemerintah Siapkan 40.021 Formasi CPNS di IKN, 5% untuk Orang Kaltim
Perbedaan SIM Lama dan SIM Baru, Ketahui Biaya dan Syarat Buat Terbarunya di 2024
Damon Albarn Lempar Pertanyaan soal Palestina di Festival Glastonbury 2024: Apa Menurutmu Ini Perang yang Tak Adil?
Cak Imin: Cawagub Anies Diputus Lewat Musyawarah, Belum Berniat Pasangkan dengan Sohibul
BRI Ubah Aturan Rekening Pasif, Saham BBRI Ditutup Hijau
Orang Termiskin di Dunia Adalah Jerome Kerviel, Punya Utang Miliaran
Banyak KRL Sudah Uzur, KAI Minta Suntikan Negara Rp 2 Triliun
6 Potret Ekspektasi Vs Realita Liburan di Pantai, Gagal Menikmati Keindahan
Potret Harmonis Keluarga Attar Syach dan Duta Sheila On 7, Saudara Ipar Kompak
Jerman Pindahkan Dana USD 150 Juta ke Aset Kripto