, Jakarta - Tepung punya banyak jenis, dan salah satu yang paling populer digunakan pada masakan adalah tepung terigu. Umumnya, tepung terigu ini jadi bahan utama untuk membuat berbagai kue basah dan kering. Selain tepung terigu, Anda bisa pakai alternatif tepung beras yang dianggap lebih sehat karena bebas gluten.
Makanan bebas gluten layaknya tepung beras ini dikenal tinggi nutrisi seperti asam folat, tiamin, riboflavin, niacin, dan zat besi. Manfaatnya buat tubuh, bisa meningkatkan energi, menurunkan berat badan, mencegah kembung, mencegah risiko sakit kepala, dan masih banyak lagi.
Tepung beras juga cocok dijadikan aneka gorengan. Hasilnya gorengan bisa jadi lembut tapi tetap renyah. Gorengan dari tepung beras ini juga bisa Anda buat tanpa minyak yaitu dengan dipanggang maupun dimasak dengan air fryer.
Advertisement
Baca Juga
Anda bisa bikin gorengan dari tepung beras buat camilan di rumah, cocok buat menemani Anda menonton pertandingan Piala Dunia 2022 Qatar. Berikut tiga resep praktis aneka gorengan dari tepung beras yang dikutip dari beberapa akun Instagram.
Pisang Goreng Madu
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @koleksiresepsj
Bahan-bahan:
- 6 buah pisang kepok, potong-potong
- 100 gr tepung terigu protein sedang
- 75 gr tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt baking powder
- 1/4 sdt vanili bubuk
- 150 ml air es
- 2 sdm madu (bisa tambah jika pisang tidak manis)
- 2 sdm gula donat.
Langkah Pembuatan
1. Campur tepung terigu, tepung beras, garam, baking powder, dan vanili bubuk, aduk rata.
2. Masukkan air es dan madu, aduk rata.
3. Masukkan pisang di adonan tepung dengan bantuan sendok, goreng di minyak panas dengan api kecil-sedang sampai kecokelatan.
4. Angkat saat sudah matang dan tiriskan.
5. Taburi dengan gula donat dan Pisang Bakar Madu siap disajikan.
Tepung biasanya digunakan sebagai bahan baku membuat makanan. Walaupun terlihat sama tetapi tepung mempunyai jenis yang berbeda-beda.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bala-bala
![Bala-bala dari Tepung Beras](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @rayzha.syahlaa
Bumbu halus:
- Bawang putih
- Kemiri
- Lada butiran
- 1 buah cabai
- Garam
- Kaldu bubuk
Bahan sayur:
- Kol iris
- Tauge
- Wortel iris panjang
- Daun bawang
Bahan tepung:
- Tepung terigu
- Tepung beras.
Langkah Pembuatan:
1. Campur semua bahan. Sayurannya harus lebih banyak daripada tepungnya.
2. Cicipi lalu goreng sampai garing.
3. Bala-bala siap disajikan selagi hangat.
Advertisement
Tahu Isi Daun Singkong Pedas
![Tahu isi daun singkong pedas dari tepung beras](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Resep ini merupakan kreasi pemilik akun Instagram @khikmamakfiro
Bahan-bahan:
- 15 buah tahu goreng, iris bagian tengahnya
Bahan pelapis:
- 6 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung beras
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/4 sdt kunyit bubuk
- Kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Isian:
- 2 ikat kecil daun singkong, rebus hingga empuk, tiriskan lalu Rajang
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 25 biji cabai rawit (haluskan)
- 1 sachet bumbu gulai instan
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula
- Kaldu bubuk secukupnya.
Langkah Pembuatan:
1. Tumis bawang putih hingga layu, masukkan cabai rawit, bumbu gulai, dan tambahkan sedikit air.
2. Masukkan garam, gula, kaldu, dan daun singkong, tumis hingga matang.
3. Masukkan isian ke dalam tahu, selanjutnya masukkan ke bahan pelapis.
4. Goreng dengan api sedang hingga matang. Tahu isi Daun Singkong Pedas siap disajikan.
![Infografis Oleh-oleh Makanan khas Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/B2jgCH5Zn5kSOgNU8G6CH7U9Qbc=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3911221/original/006954600_1642798295-Oleh_2.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Telur Dadar ala Thailand, Unik tapi Gampang Dibuat
3 Resep Sup Telur yang Cocok Dinikmati di Hari Hujan
3 Resep Dadar Kentang yang Gampang Dibuat, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI
Bala-bala
Tahu Isi Daun Singkong Pedas
resep praktis
resep
gorengan
tepung beras
Manis dan Sedap
Rekomendasi
6 Olahan Tetelan Sapi yang Enak dan Mudah Dibuat, Menu Lezat Untuk Makan Siang
3 Resep Praktis Makanan Serba Kelapa Parut, dari yang Manis hingga Gurih
3 Resep Ayam Bubble Crumb untuk Tambah Nafsu Makan Anak
3 Resep Praktis Makanan Serba Mercon yang Meledak-ledak di Mulut
6 Resep Kambing Kecap Empuk dan Tidak Prengus, Bisa jadi Lauk Favorit Keluarga
8 Resep Masak Daging Kurban Tanpa Santan yang Enak dan Tetap Sehat
7 Resep Barbeque Daging Sapi ala Rumahan yang Mudah Dibuat
3 Resep Praktis Olahan Cendol, dari Puding hingga Cheese Cake
8 Bahan-bahan Sate Khas Indonesia, Sate Madura hingga Sate Lilit
Copa America 2024
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
TOPIK POPULER
Populer
Korea Selatan Perketat Aturan Grup Turis Asal China, Imbas Keluhan Wisatawan yang Dipaksa Belanja
Lisa BLACKPINK Tampilkan Ladyboy di MV ROCKSTAR, Salah Satunya Disebut Tercantik di Thailand
TREASURE Minta Rekomendasi Makanan Indonesia Saat Konser, Fans Sebut Gerai Mi Ayam yang Viral
Warga Negara China Ditangkap Polisi Jepang karena Kendarai Koper Pintar di Osaka
Mengenal Grandma Core, Tren Fashion ala Nenek-nenek yang Lagi Ramai Digandrungi Gen Z
Curhat Najwa Shihab Soal Bocornya Data Pribadi Warga: Kita Cuma Dianggap Penting di Bilik Suara
Tak Pernah Tolak Ajakan Foto Bareng Fans, Prilly Latuconsina Ungkap Kenangan dengan Olga Syahputra
Charlotte dan Louis Mungkin Didorong Tidak Menjadi Bangsawan Aktif Saat Pangeran William Naik Takhta
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Istri Pratama Arhan, Azizah Salsha Ikut Kelas Dance di Studio yang Melatih Koreografer dan Artis K-Pop
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
6 Potret Nagita Slavina Berhijab Usai Berhaji yang Disorot, Didoakan Segera Istikamah
Dugaan Kebocoran Data Polri, Siapa Hacker yang Bertanggung Jawab?
PLN Setor Abu Sisa PLTU untuk Bangun Jalan dan Gereja di Jayapura
Sholat Belum Khusyuk Tidak Dapat Pahala? Begini Kata Buya Yahya
Coldplay Ajak Fans Kirim Cinta ke Israel dan Palestina Saat Tampil di Glastonbury 2024
PDIP Siap Bentuk Poros Bareng PKB di Jakarta, Usung Andika Perkasa?
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Sri Mulyani Minta Restu Pakai Dana Cadangan Buat Suntik PT KAI hingga Bank Tanah
Michael Bambang Hartono, Salah Satu Orang Terkaya di Indonesia Pemilik Grup Djarum
Nonton Music Video Difki Khalif - Lamunan di Kota Itu di Vidio, Bawa Romansa dan Nostalgia
Neta S Station Wagon Segera Meluncur, Ketahuan Sedang Uji Coba Jalan
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Kuasa Hukum Ungkap Kejanggalan Penetapan Pegi Setiawan sebagai Tersangka