, Jakarta - Ingin mengolah daging sapi menjadi hidangan bakso dengan kuah yang pasti enak dan gurih? Cobalah aneka resep kuah bakso sapi yang akan diulas kali ini.
Baca Juga
Advertisement
Ada tujuh resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih yang lansir dari berbagai sumber. Mulai dari resep kuah bakso sapi bening dengan tambahan bagian iga, kemudian kuah bakso sapi mercon dengan tambahan banyak cabai.
Apa lagi? Cobalah resep kuah bakso sapi dengan cita rasa khas asam manis. Lalu mengolah resep kuah bakso sapi mirip kuah untuk seblak dan kuah bakso aci khas Sunda.
Berikut ulas lebih mendalam tujuh resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, Senin (11/7/2022).
Sop Iga Sapi Kaki Lima Cikini yang Ramah di Kantong
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Resep Kuah Bakso Sapi yang Enak dan Gurih
![Ilustrasi memasak | Toa Heftiba Şinca dari Pexels](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/H9rI2dm1PiMvRckjY6xkW9o2Vb4=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3222520/original/040244400_1598686355-pexels-toa-heftiba-__inca-1194434.jpg)
1. Resep Kuah Bakso Sapi Bening
Bahan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- 200 gram balungan sapi
- 5 siung bawang putih
- 3 batang daun bawang
- 2 butir kemiri sangrai
- Sejumput biji pala
- Secukupnya garam, lada, gula, kaldu bubuk
- 2 liter Air
- Secukupnya minyak goreng
Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- Rebus balungan sapi hingga mendidih beberapa saat.
- Lalu resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, buang air rebusan pertama dan rebus lagi dengan air baru hingga keluar kaldunya.
- Sambil menunggu kuah keluar kaldunya, resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih adalah goreng bawang putih dan daun bawang yang diambil putihnya saja hingga kecokelatan.
- Kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, masukkan bawang putih dulu hingga menguning, lalu tambah daun bawang.
- Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih selanjutnya, haluskan bawang goreng dan daun bawang dengan kemiri dan biji pala.
- Masukkan bumbu halus ke kuah kaldu, resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk.
- Koreksi rasa. Kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih masukkan sisa daun bawang yang sudah diiris-iris dan bakso.
- Tunggu hingga mendidih. Hindangan dengan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih siap dinikmati.
2. Resep Kuah Bakso Sapi dengan Iga
Bahan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- ½ kg tulang iga sapi
- 5 siung bawang putih goreng, haluskan
- 2 sdm bawang merah goreng
- 1 sdm bawang putih goreng
- 2 batang daun bawang
- 1 batang daun seledri
- ½ sdt lada bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu sapi bubuk
- Gula, secukupnya
- Penyedap masakan, secukupnya
- 2 liter air
Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- Rebus tulang iga sapi hingga mendidih dan bagian dagingnya empuk, resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih selanjutnya angkat tulang iga, tiriskan.
- Kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, diamkan kuah tulang beberapa saat. Ambil bagian atas kuah yang bening untuk membuat kuah bakso.
- Rebus kembali air kuah tulang yang ditambah sedikit air. Kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, masukkan tulang iga sapi yang telah direbus ke dalam kuah.
- Tambahkan bawang putih yang telah dihaluskan. Tambahkan garam, kaldu sapi bubuk, lada bubuk, gula, dan penyedap masakan.
- Kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, tambahkan daun bawang, daun seledri, bawang putih goreng, dan bawang merah goreng.
- Rebus semua bahan hingga kuah mendidih, koreksi rasa. Matikan kompor, hindangan dengan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih siap disajikan.
3. Resep Kuah Bakso Sapi Sederhana
Bahan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- 500 gr iga sapi berlemak
- 2 liter air
- garam secukupnya
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- kaldu sapi bubuk secukupnya
- 1 buah bawang bombai ukuran kecil
Bumbu halus resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- 3 sdm bawang putih goreng
- 3 sdm bawang merah goreng
- Irisan daun bawang dan seledri
- Bawang goreng
Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- Rebus iga sampai mendidih, lalu resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih adalah buang air rebusannya.
- Rebus kembali iga dengan air rebusan yang baru.
- Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, tambahkan bumbu halus, bawang bombai, garam, gula, merica dan kaldu sapi bubuk, lalu aduk merata.
- Fungsi bawang bombay di sini agar resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih tetap bening.
- Setelah iga empuk, resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih mulai masukkan baksonya. Masak sampai bakso matang.
- Tes dan koreksi rasa. Hindangan dengan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih siap dinikmati.
4. Resep Kuah Bakso Sapi Mercon
Bahan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- 300 gr tulang iga sapi
- 1,5 liter air
- 1 buah bawang bombay
- 2 lembar daun salam
- 1 batang seledri
- 1 buah wortel
- 1 ruas jari jahe
- 3 siung bawang putih
- Cabai rawit halus
Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- Tuangkan 1,5 liter air. Lalu resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih adalah tuangkan tulang iga sapi.
- Kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, tambahkan cabai, bawang bombay, bawang putih, wortel, seledri, jahe, serta daun salam.
- Selanjutnya resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk sampai benar-benar rata.
- Kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih nyalakan kompor dengan api kecil sampai mendidih, setelah sampai air surut menjadi 1 liter sajikan dengan bakso dan pelengkap.
- Hidangan dengan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih siap disajikan.
Advertisement
Resep Kuah Bakso Sapi yang Enak dan Gurih
![Ilustrasi memasak | Buenosia Carol dari Pexels](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/_bdJYgW9WJfiVw7OQf6y7tynyCs=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3256219/original/021165800_1601632629-pexels-buenosia-carol-1204251.jpg)
5. Resep Kuah Bakso Sapi Asam Manis
Bahan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- Air rebusan iga sapi
- Bawang putih
- Garam, merica, dan kaldu jamur
- Daun seledri, ikat
- Bawang goreng
Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- Tumis bawang putih, kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih masukkan air rebusan iga sapi.
- Beri seledri, lalu resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih adalah bumbui garam, merica, dan kaldu jamur.
- Masukkan bawang goreng dan koreksi rasa. Hidangan dengan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih siap disajikan.
6. Resep Kuah Bakso Sapi Bumbu Seblak
Bahan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 3 buah cabai merah besar
- 5 cabai rawit
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3/4 sdm gula pasir
Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- Haluskan bumbu, kemudian resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih tumis hingga wangi, tambahkan air.
- Lalu resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih, tambahkan bakso dan bumbui garam, kaldu bubuk, dan gula.
- Rebus hingga air sedikit menyusut dan kunci resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih adalah tunggu hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa dan hidangan dengan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih siap disajikan.
7. Resep Kuah Bakso Sapi Bumbu Aci
Bahan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- 3 Siung bawang putih
- 5 Siung bawang merah
- Daun bawang
- Garam
- Lada putih
- Cabai rawit
- Kaldu blok
- Jeruk limau
- Minyak untuk menumis
Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih:
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih tumis hingga harum.
- Didihkan air kuah, lalu resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih.
- Diamkan agar rasa sesuai resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih ini bercampur dengan baik.
- Resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih adalah mulai bumbui dengan lada putih dan garam secukupnya, lengkap kaldu blok dan cabai rawit utuh.
- Koreksi rasa dan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih ini bisa beri sentuhan terakhir berupa perasan jeruk limau.
- Kemudian tambahkan daun bawang dan hidangan dengan resep kuah bakso sapi yang enak dan gurih siap disajikan.
Terkini Lainnya
10 Cara Membuat Kuah Bakso, Segar dan Bikin Ketagihan
8 Cara Membuat Kuah Bakso Sederhana yang Enak dan Mudah, Bikin Ketagihan
9 Resep Kuah Bakso Enak, Cocok untuk Jualan
Resep Kuah Bakso Sapi yang Enak dan Gurih
Resep Kuah Bakso Sapi yang Enak dan Gurih
Resep Kuah Bakso Sapi yang Enak
Resep Kuah Bakso Sapi yang Gurih
Resep Kuah Bakso Sapi
resep kuah bakso
cara membuat kuah bakso
bakso sapi
Iga Sapi
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Terkesan Penampilannya di Euro 2024, Real Madrid Ingin Datangkan Rekan Setim Jude Bellingham
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Top 3 Berita Bola: Timnas Belanda Lolos ke Perempat Final Euro 2024, Ronald Koeman Malah Menyesal
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Copa America 2024 Argentina Vs Ekuador: Tim Tanggo Didukung Rekor Apik
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
Bobby Nasution Terima Pinangan PKB Jadi Bakal Cagub di Pilkada Sumut 2024, Cari Cawagub Perempuan
TOPIK POPULER
Populer
Terinspirasi David Beckham, Raja Charles III Jual Madu Organik dari Peternakan Lebah Kerajaan Inggris
Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
Top 3 Berita Hari Ini: Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
3 Resep Tempe Kuah Santan, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI Anak 1 Tahun
Polisi China Kini Bisa Geledah Isi Ponsel Pribadi, Wisatawan Korea Diminta Hati-hati
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
SBY Masuk Lineup Pestapora 2024, Warganet Penasaran Cara Lobi Panitia
Gereja di Meksiko Jual Kavling Surga Rp1,6 Juta per Meter, Bisa Bayar Pakai Kartu Kredit
Heboh Thariq Halilintar Bergelar Pangeran Brunei, Warganet Sarkas: Jadi Selama Ini Saingannya Pangeran Mateen?
Ketua KPU
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Jokowi Sebut Keppres Pemberhentian Hasyim Asy'ari dari Ketua KPU Masih Diproses
DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari, Jokowi Pastikan Pilkada 2024 Jujur dan Adil
Berita Terkini
Tergiur Emas Milik Korban Ternyata Imitasi, Sepasang Kekasih jadi Tersangka Kasus Pembunuhan Wanita di Sukabumi
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Polisi Buru 2 DPO Terkait 45 Kg Sabu yang Disimpan dalam Mobil di Parkiran RS Fatmawati
Mau Cepat Kaya? Coba Amalkan Ini Tiap Jumat dari Guru Sekumpul, Rezeki Datang Tak Terduga
Pengantin Habiskan Bujet Katering Pernikahan Rp216 Juta, Menunya Sushi Tei sampai Kopi Kenangan
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Ambung Gila, Permainan Mistis yang Libatkan Roh
Mengenal Asteroid Ryugu, Lebih Tua dari Matahari
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Jumat 5 Juli 2024
Dahlan Iskan Dicecar KPK soal Perannya Sebagai Kuasa Pemegang Saham PT Pertamina di Kasus Korupsi LNG
Duga Penyidik Tak Profesional, Petani Lapor Propam Polda Kalteng
Jakarta BIN vs Pertamina Enduro Mengawali Empat Besar PLN Mobile Proliga 2024
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
Viral, Pengemudi Berpelat Dinas Cekcok dengan Sopir Taksi di Semanggi Jakpus
Vonis Salman Raziq, Perekrut 12 Kurir Narkoba Jaringan Fredy Pratama Ditunda