, Jakarta - Smoothies, minuman sehat yang makin naik daun. Jenis minuman yang memanfaatkan buah-buahan dan susu ini ini bisa jadi alternatif meningkatkan imunitas tubuh dengan cara yang enak.
Bila tak percaya, coba saja tiga resep smoothies yang dibagikan mixologist Kenny Soetomo dalam workshop Traveloka Online Xperience, Kamis, 9 Juli 2020. Lelaki yang menyabet pemenang Australian National Suntory Cocktail Connoisseur 2014 memilih susu kedelai dibandingkan susu sapi dalam semua resep smoothies-nya kali ini.
Advertisement
Baca Juga
"Soy milk itu lebih high fiber dan low calories dibandingkan susu sapi. Selain itu, susu kedelai lebih ramah bagi mereka yang punya lactose intolerance. Anak-anak juga bisa mengonsumsinya," tutur Kenny.
Selain susu kedelai, ia juga menyarankan mengganti gula cair dengan sirup agave. Wujudnya kuning keemasan, mirip seperti madu. Indeks glikemiknya juga rendah sehingga bisa tingkat energi bisa dijaga seharian dan tubuh tidak mudah merasa lapar.
"Sirup agave ini juga bisa diganti madu," sambung dia.
Soal buah-buahan, Kenny mengimbau agar memanfaatkan buah yang sedang musim. Selain biasanya lebih segar dan manis, harga jual buah yang sedang musim juga lebih terjangkau karena banyak tersedia di pasar. Nah, apa saja resep smoothies yang dibagikan Kenny?
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
Resep Easy Smoothies
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
3 Warna
![3 Resep Smoothies Enak yang Menyehatkan, Simpel Bikinnya](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/-A4WoU5kF4EEDxo8lOHAYZOAJik=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3177520/original/041354600_1594597522-WhatsApp_Image_2020-07-10_at_4.07.46_PM.jpeg)
Mango Tango:
45 ml puree mangga atau lima potong ukuran sedang mangga beku
5 potong nanas beku
30 ml sirup agave
100 ml susu kedelai
100 gram es batu
Cara membuat:
Blender semua bahan dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 30 detik. Langsung sajikan
Awesome Possum:
45 ml puree stroberi atau 5-6 buah stroberi beku
Setengah pisang beku ukuran besar
30 ml sirup agave
100 ml susu kedelai
100 gram es batu
Cara membuat:
Blender semua bahan dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 30 detik. Langsung sajikan
Avo Kedavo:
Setengah buah avokad matang ukuran sedang
45 ml puree markisa atau setengah buah markisa
30 ml sirup agave
100 ml susu kedelai
100 gram es batu
Cara membuat:
Blender semua bahan dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 30 detik. Langsung sajikan
Advertisement
Manfaat Smoothies
![Gangguan Pada Metabolisme Akibat Kekurangan Vitamin dan Mineral](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/NRKBKUzdc3plkDa4lDX75YIv5zg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3129636/original/080655400_1589548429-apples-bananas-basket-bunch-235294__2_.jpg)
Kenny menyebut nanas dan mangga menjadi kombinasi yang tepat. Masing-masing saling melengkapi. Nanas mengandung potasium dan vitamin C yang tinggi dengan rasa dominan asam, sedangkan mangga memiliki gula fruktosa dengan kadar manis yang cukup.
Sementara, kombinasi stroberi dan pisang menjadi kombinasi buah yang tak pernah salah. Stroberi yang rasanya asam dan mengandung pektin, diblender bersama dengan pisang yang kaya serat dan potasium.
Terakhir, kombinasi avokad dan markisa juga pas karena memiliki rasa dasar yang berbeda. Markisa merupakan buah tinggi serat dengan kadar gula yang indeks glikemiknya rendah. Sedangkan, avokad kaya potasium dan karbohidrat yang tinggi sehingga bisa menyediakan energi yang cukup untuk beraktivitas.
"Pilih avokad yang matang. Caranya gimana ketahui buah itu matang? Lihat ujungnya. Kalau udah hitam, harus langsung dimakan," saran Kenny.
Terkini Lainnya
Menu Buka Puasa Praktis Buat Anda Vegetarian, Fruity Ombre Smoothies yang Nikmat
Berjuang Usai Putus Cinta, Intip 3 Tips Move On dari Mantan Pacar
Warga Negara Bagian di AS Dilarang Buang Sisa Makanan ke Tempat Sampah
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
3 Warna
Manfaat Smoothies
resep praktis
Smoothies
resep smoothies
Rekomendasi
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Resep-resep Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Ikuti Tips Membuatnya
Resep Bumbu Oseng Kambing Pedas Gurih, Lezat dan Bikin Ketagihan
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
3 Resep Tempe Kuah Santan, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI Anak 1 Tahun
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Atasi Overtourism, Amsterdam Bakal Larang Kapal Pesiar Berlabuh Mulai 2035
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Perempuan Terjebak di Bandara Doha Dapat Tiket Kelas Bisnis Setelah Tak Sengaja Bertemu CEO Qatar Airways
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia Iri
Jaksa Sebut Dior dan Armani Jual Tas Puluhan Juta Rupiah Buatan Pekerja Migran yang Dibayar Hanya Rp30 Ribu per Jam
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
Warga Sinjai Meninggal Dunia Saat Menanti Kunjungan Jokowi, Istana Sampaikan Duka Cita
Simak Rekayasa Lalin di Jalan Tanjung Karang-Jalan Kota Bumi Jakpus Imbas Pembangunan MRT Tunnel
Berbasis MicroPET/CT, BRIN Kembangkan Radiofarmaka Baru untuk Deteksi Dini Kanker
Hands-On Oppo A79 5G: Smartphone Ringan dengan Layar Besar dan Kamera 50MP
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Manchester United Dapat Titik Terang untuk Jual Pemain Tak Berguna, Ada Klub Prancis yang Mau Tawar Mahal
Menu yang Dikonsumsi Prilly Latuconsina hingga Berat Badan Turun 12 Kilogram
8 Potret Hewan Tersembunyi Ini Bikin Geleng Kepala, Uji Kejelian Mata
Waspada, Hujan Lebat dan Angin Kencang Berpotensi Terjadi di Sulut hingga 7 Juli 2024
Influencer Saham Gagal Kelola Dana Investor Rp 71 Miliar Bukan Peserta Influencer Incubator BEI
Mendag Izinkan China Tarik Bea Masuk Tambahan dari Produk Ekspor RI
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Jangan Lewatkan Sinetron Saleha di SCTV Episode Jumat 5 Juli 2024 Pukul 18.15 WIB, Simak Sinopsisnya
Luhut: Kebijakan Tarif Impor 200 Persen Demi Kepentingan Nasional
Jokowi: IKN Akan Jadi Titik Pertumbuhan Ekonomi Baru