, Jakarta - Kebudayaan Korea Selatan begitu digandrungi banyak orang. Tak hanya soal musik, film, drama dan fesyen, tapi juga kulinernya. Tak terkecuali Raisa. Pelantun lagu Terjebak Nostalgia ini juga menggemari kebudayaan Korea. Ia pun sempat berkolaborasi dengan salah satu penyanyi asal Korea, Sam Kim, dalam lagu berjudul Someday.
Meski harus menggarap proyek secara jarak jauh karena pandemi Covid-19, lagu ini jadi hits baik di Indonesia maupun Korea Selatan. Bukan itu saja, Raisa juga unjuk kebolehan dalam memasak makanan asal Korea, yaitu Japchae. Raisa bahkan mengajak Sam Kim untuk memasak bersamanya secara virtual.
Advertisement
Baca Juga
Japchae yang bisa dibilang merupakan bihun khas Korea ini sangat mirip aslinya karena ia mendapat arahan langsung dari Sam Kim. Untuk membuat makanan tradisional Korea ini ternyata Raisa hanya butuh bahan seperti soun, sayuran, daging sapi, dan saus rahasia yang bikin rasanya khas serta nikmat.
Ingin tahu bagaimana cara istri Hamish Daud ini bikin Japchae khas Korea. Dilansir dari akun YouTube ‘raisa6690’, simak cara membuat makanan yang bisa Anda coba di masa libur Lebaran ini.
Bahan-bahan:
- Soun
- Air untuk merebus
- Air es
- Bayam
- Bawang Bombai
- Jamur kuping
- Wortel
- Brown sugar
- Kecap asin
- Minyak wijen
- Daging sapi, cincang atau potong kecil
- Daun bawang iris
- Garam dan lada.
Resep mudah membuat gorengan bihun pancake dengan saus sambal ala Asia.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Langkah Pembuatan:
![Resep Japchae Bihun ala Korea Kreasi Raisa](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
1.. Potong-potong bayam, bawang bombay, jamur, dan wortel.
2. Untuk bawang bombay dan wortel, Raisa menumisnya sebentar bersama daging sapi. Bahan-bahan ini dimasak terlebih dahulu karena perlu waktu lebih lama agar empuk.
3. Jika wortel dan daging sudah cukup matang, langsung masukkan jamur kuping. Beri bumbu garam, gula, dan lada sesuai selera. 4. Raisa juga menambahkan sedikit minyak wijen biar aroma dan rasa tumisannya lebih lezat. Kalau semua sudah matang, angkat dan sisihkan terlebih dahulu.
5. Rebus bayam, karena bayam mudah lunak, Raisa merebusnya cukup 3 detik saja di air mendidih, lalu langsung ditiriskan.
6. Di air rebusan yang sama, Raisa kemudian merebus soun sebentar. Jika sudah, langsung tiriskan dan rendam di air es untuk menghentikan proses memasak soun.
7. Minyak wijen termasuk bumbu penting membuat japchae. Usai semua soun, daging, serta sayuran dicampur, Raisa menambahkan dan mengaduk minyak wijen pakai tangan.
8. Biar rasanya gurih dan manis, Raisa memasukkan cukup banyak brown sugar. 9. Biar kombinasi rasa manis dan asinnya sempurna, Raisa juga menambahkan 2 sdt kecap asin.
10. Kemudian diaduk kembali sampai semua bumbu rata. Jangan lupa pakai sarung tangan plastik seperti Raisa agar hidangan tetap higienis.
11. Jika sudah rata, langsung plating. Raisa menaruh Japchae di atas piring dengan cara memutar agar lebih rapi. Lalu ia taburi dengan sayuran dan daging di atasnya. Japchae alias bihun ala Korea pun siap disajikan.
![Infografis Oleh-oleh Makanan khas Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/B2jgCH5Zn5kSOgNU8G6CH7U9Qbc=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3911221/original/006954600_1642798295-Oleh_2.jpg)
Terkini Lainnya
Raisa Kena Post-series Depression Syndrome Usai Nonton Snowdrop
Resep Praktis Ayam Geprek Krim Bawang Putih, Nikmat dan Mudah Dibuat
Resep Bubur Labu Kuah Taro, Menu Camilan Favorit Kreasi Ayu Dewi
Langkah Pembuatan:
resep praktis
Ramadhan 2022
resep
Festival Ramadhan 2022
Lebaran 2022
Bihun
Kuliner Korea
Raisa
Rekomendasi
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Resep-resep Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Ikuti Tips Membuatnya
Resep Spritual Menjaga Hati Bersih tanpa Dengki ala Buya Yahya
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
4 Resep Bumbu Bali Rumahan yang Kaya Rempah dan Mudah Dibuat
4 Resep Sop Kambing Betawi yang Enak dan Tidak Prengus, Mudah Dipraktikkan
5 Resep Sate Kambing Goreng Tanpa Tusuk yang Lezat dan Sedap, Mudah Dibuat
5 Resep Semur Daging Sapi Berkuah yang Sedap dan Nikmat, Bikin Ketagihan
Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Prediksi Euro 2024 Spanyol vs Jerman: Duel Kelas Berat di Stuttgart
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
TOPIK POPULER
Live Streaming
Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari Berujung Dipecat
Populer
Mau Cepat Kaya? Coba Amalkan Ini Tiap Jumat dari Guru Sekumpul, Rezeki Datang Tak Terduga
Bacaan Doa Sholat Tahajud Rasulullah SAW, Lengkap dengan Latin dan Terjemahannya
Doa Awal dan Akhir Tahun Baru Hijriyah 1 Muharram, Lengkap Latin dan Terjemahan
Perangi Dajjal, Berapa Lama Imam Mahdi Jadi Pelindung Umat Akhir Zaman?
Naskah Khutbah Jumat Akhir Tahun 1445 H: Muhasabah Diri Menyambut Tahun Baru Islam 1446 H
Jodoh Sudah Ditentukan, kalau Belum Bertemu Bagaimana? Lakukan Ini Kata Ustadz Adi Hidayat
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Jumat 5 Juli 2024
Manfaat Tak Terbatas Berbakti kepada Orang Tua, Akan Kembali ke Kita Kata UAH
Ayu Ting Ting Putus Pertunangan, Bagaimana Hukum Batal Nikah setelah Lamaran dalam Islam?
Momen Gus Baha Bertemu Muslimah yang Tak Berbusana Islami di Masjid, Reaksinya jadi Sorotan
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Berita Terkini
Infinix Rilis Laptop Gaming Perdana GTBook di Indonesia, Harga Mulai Rp 12 Jutaan
PT KA Bandung Ubah Jadwal 3 Perjalanan Kereta Api Mulai Juli 2024
Apa Beda PM dan AM? Sistem 12 Jam yang Digunakan Secara Internasional
Pilpres Iran Putaran Kedua, Massoud Pezeshkian Bakal Tetap Unggul Jadi Presiden?
Top 3 Berita Bola: Direktur Olahraga Baru Manchester United Sudah Tentukan 4 Pemain untuk Dibeli di Musim Panas 2024
Promosikan Situs Judi Online, Polisi Tangkap Konten Kreator di Sulawesi Selatan
Angger Dimas Marah Tak Dikabari Sidang Tertutup Kasus Dante: Hey, Nyawa Anak Saya Bukan Mainan!
Sering Kegerahan, Wanita Ini Mau Dinikahi Asal Si Pria Punya AC di Rumah
Cadangan Devisa Akhir Juni 2024 Naik Jadi USD 140,2 Miliar, Ini Penopangnya
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Cedera Kaki Sejak 1980, Mengapa Prabowo Baru Operasi Sekarang?
7 Potret Didit Hediprasetyo Launching Jersey Timnas Olimpiade Paris, Jadi Desainer
Faisal Basri Buka-bukaan Skema Ideal Pungutan Tapera, Singgung Peran Bank Tanah