, Jakarta Alergi makanan adalah reaksi alergi yang terjadi ketika sistem kekebalan tubuh menganggap protein di dalam makanan merupakan suatu ancaman bagi tubuh. Hal ini dapat terjadi saat kamu mengonsumsi beberapa makanan tertentu.
Baca Juga
Reaksi yang timbul dari alergi makanan sering kali ringan. Namun pada beberapa kasus, alergi makanan bisa sampai mengancam nyawa. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara mencegah dan meredakan reaksi alergi yang muncul.
Advertisement
Gejala alergi makanan dapat kamu rasakan dari gejala yang ringan hingga gejala serius. Alergi makanan ini paling sering dialami oleh anak-anak, namun orang dewasa juga dapat mengalaminya.
Pada anak-anak umumnya sering mengalami alergi terhadap susu, kedelai, gandum, dan telur. Sedangkan orang dewasa lebih sering mengalami alergi dari santapan laut seperti ikan dan kerang.
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Kamis (14/11/2019) tentang gejala alergi makanan dan cara mengatasinya
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Gejala Alergi Makanan
![alergi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/e-S9h61x7Wvo7s88uMD7NoO2yNo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2410681/original/048256900_1542434942-jelleke-vanooteghem-381416-unsplash.jpg)
Gejala alergi makanan biasanya terjadi beberapa menit hingga beberapa jam setelah kamu mengonsumsi makanan penyebab alergi tersebut. Reaksi alergi ini dibagi menjadi dua, yaitu reaksi alergi yang umum dirasakan dan reaksi alergi serius atau disebut juga dengan anafilaksis. Reaksi anafilaksis ini biasanya ditandai dengan pusing, jantung berdebar, keringat dingin, hingga pingsan.
Berikut beberapa gejala alergi makanan yang biasa muncul:
- Pilek atau hidung tersumbat.
- Ruam kulit yang terasa gatal.
- Gatal di mulut, tenggorokan, mata, dan di bagian tubuh lain.
- Pembengkakan pada wajah, bibir, lidah, atau tenggorokan.
- Sulit menelan dan berbicara.
- Sesak napas.
- Sakit perut, diare, mual, atau muntah
- Pusing dan pandangan gelap
- Jantung berdebar
- Keringat dingin
- Hilang kesadaran atau pingsan
Advertisement
Penyebab Alergi Makanan
![Penyebab Alergi Makanan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/9LPCpLW74jnzlqHjHpYpYUZSblc=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1603855/original/020672300_1495609636-Apakah-Alergi-Seafood-Bisa-Menurun.jpg)
Penyebab alergi makanan adalah sistem kekebalan tubuh keliru menganggap protein di dalam makanan tertentu sebagai ancaman bagi tubuh. Merespons hal tersebut, tubuh melepaskan antibodi yang disebut imunoglobulin E (IgE), untuk menetralisir pemicu alergi (alergen) di dalam makanan tersebut.
Saat seseorang kembali mengonsumsi makanan tersebut meski hanya sedikit, IgE akan merangsang tubuh untuk mengeluarkan senyawa kimia yang disebut histamin ke aliran darah. Histamin inilah yang menyebabkan timbulnya gejala alergi.
Makanan yang menyebabkan alergi cenderung berbeda pada orang dewasa dan anak-anak. Pada orang dewasa, reaksi alergi bisa muncul setelah mengonsumsi makanan berikut:
- Ikan
- Kerang
- Udang
- Kepiting
- Kacang-kacangan
Sedangkan pada anak-anak, makanan yang umumnya menyebabkan alergi adalah sebagai berikut:
- Kacang
- Gandum
- Kedelai
- Telur
- Susu sapi
Faktor Risiko Alergi Makanan
![Ilustrasi anak terkena alergi dan asma. Foto: chiropracticdouglasville](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/25oNGsISTo6HtHNmT-RpLQoZ8Ws=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1392169/original/087480400_1478004120-istock_000012449602large.jpg)
Selain itu, ada beberapa faktor risiko yang membuat kamu lebih rentan terkena alergi makanan, yaitu:
Riwayat keluarga. Kamu berisiko tinggi memiliki alergi makanan jika memiliki keluarga dengan riwayat alergi makanan.
Usia. Alergi makanan umumnya terjadi pada anak-anak, khususnya anak-anak kecil dan bayi. Saat tumbuh besar, sistem pencernaan anak menjadi lebih matang dan tubuh akan meminimalisir mencerna makanan yang merangsang alergi.
Pernah mengalami alergi lainnya. Jika kamu telah memiliki alergi terhadap satu makanan, kamu berisiko tinggi untuk mengalami alergi terhadap makanan lain. Demikian juga, jika kamu memiliki jenis reaksi alergi lain, seperti alergi debu, risiko kamu memiliki alergi makanan menjadi lebih besar.
Asma. Asma dan alergi makanan umumnya terjadi bersamaan. Ketika hal ini terjadi, alergi makanan dan asma, gejala keduanya cenderung lebih berat.
Advertisement
Cara Mengatasi Alergi Makanan
![alergi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/VzoEAUpUkQqiToaE50YX4cTwRLE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2711918/original/064283100_1548311841-k-160-rung-8174.jpg)
Cara mengatasi alergi makanan tentunya dengan mengubah pola hidup menjadi lebih sehat dan teratur. Gaya hidup dan pengobatan rumah berikut dapat membantu dalam menangani alergi makanan:
- Menghindari makanan yang bermasalah (makanan sisa, kedaluwarsa)
- Baca label makanan dengan saksama sebelum membeli atau menyiapkan makanan.
- Pelajari cara menggunakan suntikan anti-alergi dan ajari orang-orang di sekitar kamu, semisal kamu tiba-tiba menderita alergi jenis ini.
- Selalu bawa obat alergi.
- Kenakan gelang atau kalung medis sebagai tanda agar orang-orang tahu bahwa kamu memiliki alergi makanan atau jenis lainnya.
- Beritahu keluarga, pengasuh, dan guru jika anak memiliki alergi makanan.
- Cuci peralatan dengan hati-hati sebelum menyiapkan makanan bayi. Hal ini dapat membantu mencegah penyebab alergi.
Penting untuk selalu berkonsultasi dengan dokter tentang kondisi kesehatanmu. Terutama pada alergi makanan yang sering dianggap sepele, kamu harus benar-benar memerhatikannya agar tidak menyesal di kemudian hari.
Terkini Lainnya
6 Minuman Pengganti Susu Sapi Bagi Penderita Alergi, Penuhi Nutrisi Tiap Hari
Sering Disamakan, Ini Perbedaan Alergi dan Intoleransi Makanan
Gejala Alergi Udang dan Cara Mengatasinya dengan Bahan Alami
Gejala Alergi Makanan
Penyebab Alergi Makanan
Faktor Risiko Alergi Makanan
Cara Mengatasi Alergi Makanan
Gejala Alergi Makanan
Cara Mengatasi Alergi Makanan
Alergi Makanan
Alergi
makanan
Konten Timeless
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 03.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
TOPIK POPULER
Populer
7 Resep Bumbu Ketupat Sayur yang Enak dan Gurih, Sedapnya Bikin Nambah Terus
Manfaat Daun Pepaya untuk Daging, Bikin Daging Sapi dan Kambing Super Empuk
9 Alat Komunikasi Modern yang Ubah Cara Manusia Berinteraksi
8 Potret Terbaru Celine Evangelista Tampil Berhijab, Akui Nyaman
BPJS Kesehatan Checking dan Langkah Mudah Melakukannya, Bisa Lewat Online
5 Obat Keseleo yang Bantu Redakan Nyeri dan Bengkak, Aman Dicoba di Rumah
Ingat Alwi Assegaf di Sinetron ‘Raden Kian Santang’? 7 Potretnya Sudah Dewasa
6 Potret Ayu Ting Ting Sambut Orang Tua Pulang Haji, Penuh Haru Bahagia
Cara Menghitung PPh 21 dan Contohnya, Pelajari Juga Regulasinya
6 Tulisan Perumpamaan Suara ketika Tutup Pintu Ini Kocak, Bikin Dahi Berkerut
Euro 2024
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Berita Terkini
Matthijs de Ligt Beri Lampu Hijau untuk Kepindahan ke Manchester United, Berapa Harga Pasarnya?
Gunung Lewotobi Laki-Laki Meletus Lagi, Kolom Abu Letusan Capai 800 Meter
Bukan Minyak dan Air, PKS dan PDIP Sudah Sering Koalisi di Pilkada
Hizbullah Serang Israel Utara dengan Puluhan Roket Katyusha, Balas Kematian Warga Sipil
Penjelasan BWF terkait Meninggalnya Pebulu Tangkis China Zhang Zhi Jie di GOR Amongrogo Yogya
Penurunan Tertinggi Nasional, Jatim Cetak Sejarah Pertama Kali Angka Kemiskinan Tembus 1 Digit
Juventus Segera Dapatkan Pemain Incaran Manchester United
Dua Tahun Rudapaksa Anak Tiri, Pelaku Akhirnya Diringkus Personel Polres Serang
6 Potret Jennifer Bachdim dan Lesti Kejora Baca Pemenang di Acara Award, Kompak
Sebar Kuis Cari Pacar, Influencer dari Belanda Mengaku Sudah Tolak 5.000 Pria
Hoaks Foto Tokoh Sedang Baca Buku Tertentu, dari Ronaldo hingga Presiden Jokowi
Ayu Ting Ting Tegar Meski Batal Nikah Kedua Kali: Allah Sayang dan Menjaga Aku