, Jakarta Ketika menyebut buah labu, terutama jenis labu kuning pasti yang paling sering terlintas di benak kita semua adalah Halloween. Labu merupakan tanaman yang terkenal tidak hanya untuk perayaan halloween, tetapi juga untuk dimakan dan potensinya sebagai tanaman obat. Labu merupakan tanaman bergizi dari keluarga Cucurbitaceae. Salah satu jenis yang terkenal adalah labu kuning atau Cucurbita moschata. Ada juga labu Cucurbita pepo, Cucurbita maxima dsb.
Baca Juga
Advertisement
Dilansir dari jurnal yang berjudul "Nutritional Value, Phytochemical Potential, and Therapeutic Benefits of Pumpkin (Cucurbita sp.)" oleh Maria Batool dkk terdapat informasi bahwa labu telah banyak digunakan sebagai obat karena labu memiliki sifat anti inflamasi, antioksidan, anti virus dan anti diabetes di berbagai negara, termasuk Hungaria, Austria, Meksiko, Slovenia, Cina, Spanyol serta berbagai negara di Eropa, Asia dan Afrika. Mulai dari kulit daging hingga biji labu semuanya dimanfaatkan.
Manfaat labu untuk kesehatan telah dibahas dalam banyak penelitian. Labu merupakan sumber beta karoten yang baik serta mengandung vitamin dan mineral. Karena sumber beta karoten yang baik, salah satu manfaat labu berkaitan dengan kesehatan mata atau penglihatan. Berikut uraian lebih lengkap tentang manfaat labu yang telah rangkum dari Healthline dan berbagai sumber, Jum’at (21/10/2022) .
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Manfaat Labu Untuk Kesehatan
![Ilustrasi imunitas tubuh](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/VRF4BuumzmlDOSMZPFD0Y3anoY0=/0x43:626x396/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3565996/original/003242600_1631158674-medical-shield-protecting-coronavirus-enter-background_1017-24714.jpg)
1. Kaya Nutrisi
Tidak hanya kaya akan beta karoten yang nantinya diubah tubuh menjadi vitamin A, labu juga kaya akan serat dan rendah kalori karena kandungan airnya 94%. Beberapa kandungan labu lainnya, termasuk vitamin E, K, C, B6, kalium, protein, lemak, besi, karbohidrat, magnesium, riboflavin, sejumlah kecil fosfor, folat dsb. Semua nutrisi ini merupakan nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Sehingga tidak mengejutkan ketika banyak peneliti yang tertarik meneliti manfaat labu untuk kesehatan.
2. Kaya Akan Antioksidan
Manfaat labu yang selanjutnya yaitu dapat mengurangi risiko penyakit kronis karena kaya akan antioksidan. Labu mengandung antioksidan, seperti alfa-karoten, beta-karoten dan beta-cryptoxanthin yang dapat menetralkan radikal bebas serta menghentikannya agar tidak merusak sel-sel tubuh. Penelitian sebelumnya banyak dilakukan pada hewan sehingga penelitian lebih lanjut pada manusia masih diperlukan.
3. Meningkatkan Imunitas
Labu memiliki banyak nutrisi yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Pertama ada beta-karoten yang nantinya diubah menjadi vitamin A. Vitamin A ini nantinya akan memperkuat kekebalan tubuh dengan berperan melawan infeksi. Terdapat juga vitamin C pada labu yang dapat meningkatkan produksi sel darah putih, membantu sel kekebalan tubuh bekerja dengan lebih efektif serta mempercepat penyembuhan luka. Selain itu, labu juga memiliki vitamin E, zat besi dan folat yang semuanya bekerja pada kekebalan tubuh.
4. Menjaga Fungsi Penglihatan
Manfaat labu selanjutnya dikaitkan dengan banyaknya nutrisi di dalamnya yang dapat memperkuat penglihatan seiring bertambahnya usia seseorang. Misalnya, vitamin A yang diperlukan untuk mencegah kebutaan. Seseorang yang mengkonsumsi makanan dengan tinggi beta-karoten juga disebutkan memiliki risiko katarak yang lebih rendah.
Tidak hanya itu, labu juga menjadi sumber lutein dan zeaxanthin terbaik. Dua senyawa tersebut terlibat dalam penurunan risiko degenerasi makula terkait usia atau age-related macular degeneration (AMD) dan katarak. Vitamin C dan E dalam labu juga dapat berperan mencegah radikal bebas yang bisa merusak sel-sel mata.
Advertisement
Manfaat Labu Untuk Kesehatan
![[fimela] berat badan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/oIIuNRGBZDQIwZWHfUon0VYrDLM=/0x363:5632x3537/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2963281/original/096735000_1573377986-i-yunmai-5jctAMjz21A-unsplash__1_.jpg)
5. Meningkatkan Penurunan Berat Badan
Seperti yang disebutkan sebelumnya bahwa labu memiliki kandungan kalori yang rendah meskipun memiliki banyak nutrisi. Labu memiliki 50 kalori per cangkir (245 gram). Manfaat labu dalam upaya penurunan berat badan intinya karena labu merupakan makanan rumahan penurun berat badan yang dapat dikonsumsi lebih banyak daripada sumber karbohidrat lainnya. Serat yang banyak pada labu juga akan menahan nafsu makan.
6. Menurunkan Risiko Terkena Kanker
Labu kaya akan karotenoid, senyawa yang berfungsi sebagai antioksidan. Karotenoid ini mungkin bisa menetralkan radikal bebas dan melindungi tubuh dari kanker tertentu. Beberapa penelitian pada manusia menyebutkan bahwa seseorang yang mengkonsumsi labu lebih banyak memiliki risiko terkena kanker tenggorokan, payudara, pankreas dsb yang lebih rendah.
7. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat labu untuk menjaga kesehatan jantung berkaitan dengan labu yang mengandung banyak kalium, vitamin C dan serat. Ini karena orang dengan asupan kalium yang lebih banyak memilik tekanan darah dan risiko store yang lebih rendah. Kedua hal tersebut tentu sangat berkaitan dengan penyakit jantung. Selain itu, labu juga mempunyai antioksidan yang dapat mencegah lemak jahat dari pengoksidasi karena lemak jahat yang teroksidasi berkaitan dengan penyakit jantung.
8. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Seperti yang kita tahu jika labu memiliki banyak beta-karoten. Bet-karoten ini mampu bekerja sebagai tabir surya alami, membantu melindungi sel-sel kulit dari kerusakan akibat sinar UV yang berbahaya. Vitamin C pada labu juga membantu tubuh dalam kesehatan kulit karena vitamin ini diperlukan dalam pembuatan kolagen. Lutein, zeaxanthin dan vitamin E pada labu juga dapat meningkatkan pertahanan kulit terhadap sinar UV.
Manfaat Labu Untuk Kesehatan
![Ilustrasi Sembelit](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/QTwx5iPBQrVnOHmJH_fjtY_O_-s=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4176399/original/029407100_1664522606-Sembelit.jpg)
9. Menjaga Buang Air Besar tetap Teratur dan Mengatasi Sembelit
Dilansir dari U.S.News, seorang ahli diet dari Cleveland Clinic menyebutkan bahwa setengah cangkir labu matang mengandung 3 gram serat. Sedangkan orang dewasa harus mengkonsumsi setidaknya 25 gram serat, sehingga memakan labu akan membantu menjaga buang air besar tetap teratur dan dapat membantu mengatasi sembelit.
10. Mudah Ditambahkan Sebagai Menu Diet
Labu memiliki rasa yang lezat, manis dan banyak digunakan untuk membuat puding, pai dan pancake. Tidak hanya itu, labu yang manis ini juga cocok dipadukan dengan masakan gurih, termasuk sayuran panggang, sup dan pasta. Biji labu juga memiliki banyak nutrisi, seperti meningkatkan kesehatan kandung kemih dan jantung.
11. Mengurangi Risiko Kecacatan pada Kelahiran Bayi
Labu kuning juga baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena kandungan asam folat dalam labu dapat membantu menurunkan risiko bayi lahir cacat. Hal ini karena asam folat berperan penting dalam pertumbuhan saraf.
12. Makanan Kaya Nutrisi Untuk Bayi
Labu merupakan buah yang padat nutrisi. Vitamin dan mineral yang ada dalam labu juga baik untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Ini, seperti magnesium dan kalsium pada labu yang dapat membuat tulang lebih kuat serta fosfor yang berperan dalam fungsi otak, keseimbangan hormon dll.
Advertisement
Manfaat Biji Labu untuk Kesehatan
![Masalah Pada Kandung Kemih](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/OJKu4jykkwa1M18Fqx5iSl1G60U=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3225254/original/063263400_1598953156-mid-section-woman-with-pain-abdomen_23-2147948557__2_.jpg)
13. Meningkatkan Kesehatan Prostat dan Kandung Kemih
Beberapa penelitian yang dilakukan pada manusia menyatakan bahwa memakan biji labu dapat mengurangi gejala yang terkait dengan gejala hiperlasia prostat jinak atau benign prostatic hyperplasia (BPH). Selanjutnya, biji labu sebagai suplemen juga membantu dalam mengatasi gejala kandung kemih yang terlampau aktif.
14. Meningkatkan Mood
Salah satu senyawa yang dimiliki labu adalah magnesium. Magnesium dalam labu menghasilkan manfaat labu untuk meningkatkan mood. Dilansir dai U.S News, sebuah jurnal di PLOS One pada tahun 2017 menyebutkan bahwa mengkonsumsi suplemen magnesium dapat membantu mengurangi gejala depresi dan kecemasan. Setengah cangkir biji labu menyediakan hampir 100% dari kebutuhan harian magnesium yang direkomendasikan.
15. Menurunkan Kadar Gula Darah
Manfaat labu selanjutnya yang tidak kalah penting adalah untuk menurunkan kadar gula darah. Beberapa penelitian menyebutkan bahwa mengkonsumsi jus labu atau bubuk biji labu dapat mengurangi kadar gula darah pada orang penderita diabetes tipe dua. Magnesium yang tinggi ppada biji labu juga dikaitkan dengan efek positifnya pada diabetes. Akan tetapi, penelitian lebih lanjut masih diperlukan.
Manfaat Biji Labu untuk Kesehatan dan Contoh Pengolahan Labu
![Ilustrasi tidur nyenyak (unsplash)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/38L-j8APyjGEZTQiPUNKlJuxwhM=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3517826/original/052238900_1626945924-tidur_un.jpg)
16. Meningkatkan Kualitas Tidur
Biji labu merupakan sumber triptofan dan asam amino alami yang dapat membantu dalam meningkatkan kualitas tidur. Jadi, Anda yang kesulitan tidur dapat memakan biji labur sebelumnya. Untuk mencapai kadar triptofan yang dibutuhkan, Anda perlu mengkonsumsi hingga 200 gram biji labu per hari. Kadar magnesium yang baik pada biji labu juga dikaitkan dengan tidur yang lebih baik.
17. Meningkatkan Daya Ingat
Kandungan lutein pada labu dikaitkan dengan kegunaan labu untuk meningkatkan daya ingat. Selain itu, lutein pada labu juga dapat membantu dalam meningkatkan konsentrasi dan fungsi kognitif.
18. Menjaga Tekanan Darah
Sebuah jurnal tentang “Medicinal and biological potential of pumpkin: an updated review” yang dipublikasikan oleh Cambridge University Press menyebutkan bahwa minyak biji labu memiliki interaksi obat yang sangat baik dengan obat hipotensi seperti felodipine (antagonis Ca) dan captopril (inhibitor enzim pengubah angiotensin), dalam hal peningkatan potensi hipotensi dalam model hewan hipertensi. Labu juga memiliki kandungan kalium yang banyak yang dapat berperan menjaga tekanan darah agar tetap stabil.
Contoh Mengolah Labu
Anda dapat mengolah labu dalam berbagai cara. Selain dipanggang atau dijadikan sup, Anda juga dapat memadukan labu dengan santan atau rempah-rempah lainnya untuk membuat kari base. Selain itu, Anda juga dapat memanggang biji labu untuk camilan dengan ditaburi gula merah atau kayu manis. Bahkan Anda bisa juga menjadikannya sebagai topping salad. Akan tetapi, minuman latte labu tidak akan membawa manfaat labu bagi kesehatan yang sebenarnya.
Nah, demikian manfaat labu bagi kesehatan. Akan tetapi, tetap ingat untuk tidak mengkonsumsinya secara berlebihan meskipun kaya akan manfaat.
Reporter magang : Friska Nur Cahyani
Terkini Lainnya
8 Manfaat Timun Suri Bagi Kesehatan, Cegah Kanker dan Alzheimer
7 Manfaat Labu Siam Bagi Kesehatan, Baik untuk Kehamilan
10 Manfaat Jus Labu Kuning yang Baik untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat Labu Untuk Kesehatan
1. Kaya Nutrisi
2. Kaya Akan Antioksidan
3. Meningkatkan Imunitas
4. Menjaga Fungsi Penglihatan
Manfaat Labu Untuk Kesehatan
5. Meningkatkan Penurunan Berat Badan
6. Menurunkan Risiko Terkena Kanker
7. Menjaga Kesehatan Jantung
8. Meningkatkan Kesehatan Kulit
Manfaat Labu Untuk Kesehatan
9. Menjaga Buang Air Besar tetap Teratur dan Mengatasi Sembelit
10. Mudah Ditambahkan Sebagai Menu Diet
11. Mengurangi Risiko Kecacatan pada Kelahiran Bayi
12. Makanan Kaya Nutrisi Untuk Bayi
Manfaat Biji Labu untuk Kesehatan
13. Meningkatkan Kesehatan Prostat dan Kandung Kemih
14. Meningkatkan Mood
15. Menurunkan Kadar Gula Darah
Manfaat Biji Labu untuk Kesehatan dan Contoh Pengolahan Labu
16. Meningkatkan Kualitas Tidur
17. Meningkatkan Daya Ingat
18. Menjaga Tekanan Darah
Reporter magang : Friska Nur Cahyani
Manfaat Labu
Manfaat Labu Kuning
Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan
manfaat labu untuk kesehatan
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Kenapa Daging Kurban Bau? Perhatikan Cara Menyimpan dan Memotongnya
8 Bumbu Sate Enak dan Gurih, Kaya Rempah dan Bikin Selera
Sinopsis Film The Unholy, Simak Fakta-fakta Menariknya
Manfaat Daun Pepaya untuk Daging, Bikin Daging Sapi dan Kambing Super Empuk
6 Potret Beda Gaya Nikita Willy – Winona Willy di Kehamilan Pertama dan Kedua
BPJS Kesehatan Checking dan Langkah Mudah Melakukannya, Bisa Lewat Online
Ular 'Jantan' Melahirkan 14 Bayi Tanpa Pembuahan, Kejadian Langka
Posisi Tidur Saat Asam Lambung Naik Agar Tetap Nyaman dan Nyenyak
Mengenal Zenly dan Fungsinya, Aplikasi Pelacak Lokasi yang Ditutup saat Sedang Tenar
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Berita Terkini
PKB Lirik Sandiaga Uno Maju Pilkada Jawa Barat 2024
Warung Dekat Markas Polisi di Bone Bolango Bebas Jualan Miras, Ada Beking Oknum?
Korban Tewas Insiden Terinjak-injak di Acara Keagamaan India Bertambah Jadi 116 Orang
Sarana Air Besi PNM untuk Warga Ngeco Bantul
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Benarkah Syaikh Abdul Qadir al-Jilani Menentang Aqidah Asy'ariyah? Ini Kata Buya Yahya
Usai Masjidil Haram, Jemaah Haji Sakit Kini Difasilitasi Ziarah ke Nabawi
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Pingwen Handcraft, Kisah Sukses Usaha Rajut Ramah Lingkungan