, Jakarta Makanan penyebab kolesterol tinggi perlu diketahui agar kamu lebih selektif dalam mengonsumsi makanan. Apalagi sudah bukan rahasia lagi kalau tingginya kolesterol merupakan salah satu penyebab utama timbulnya penyakit jantung yang dapat merenggut nyawa.
Kamu mungkin tidak menyadari makanan dan minuman favoritmu merupakan sumber kolesterol tinggi. Makanan yang sering dikonsumsi oleh banyak orang, seperti produk susu hingga makanan gorengan merupakan makanan yang memiliki kolesterol tinggi.
Advertisement
Baca Juga
Makanan penyebab kolesterol tinggi harus kamu hindari agar tidak terserang penyakit berbahaya. Tentunya kamu tidak ingin terserang penyakit jantung karena tidak selektif dalam memilih makanan. Kamu juga harus memperhatikan kadar kolesterol dalam tubuhmu dengan rutin cek kadar kolesterol dan menjalani pemeriksaan kesehatan ke dokter jika kamu menderita kolesterol tinggi.
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Jumat (10/1/2020) tentang makanan penyebab kolesterol tinggi.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Makanan Cepat Saji dan Daging Olahan
![Ilustrasi daging olahan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/SmdIk1y2WOBK4N57UmqeFJkjcEk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2782041/original/096681600_1555564417-iStock-984358282.jpg)
Makanan yang Digoreng dan Fast Food
Makanan penyebab kolesterol tinggi yang pertama adalah makanan yang digoreng dan fast food. Makanan yang digoreng seperti ayam goreng, berbagai jenis kue lebaran, dan tentunya berbagai macam gorengan mengandung banyak lemak yang berbahaya bagi tubuh.
Tubuh akan diserang oleh meningkatnya kolesterol jahat karena kandungan lemak dari makanan yang digoreng tersebut dan menyebabkan pengendapan di dalam pembuluh darah. Makanan yang terlalu berminyak akan meningkatkan terjadinya risiko penyakit kardiovaskular.
Makanan penyebab kolesterol tinggi yang digoreng ini juga termasuk fast food atau makanan cepat saji, seperti burger, kentang goreng, dan lain-lain. Makanan-makanan ini tak hanya tinggi lemak, namun juga memiliki kandungan asam lemak jenuh di atas rata-rata. Bahkan hamburger dan pizza mengandung 85-180 mg kolesterol dalam satu porsinya.
Daging Olahan
Makanan penyebab kolesterol tinggi berikutnya adalah daging olahan. Daging olahan seperti sosis, bacon, ham, daging asap, ham, nugget, serta daging olahan lainnya adalah makanan dengan kolesterol tinggi yang harus dibatasi.
Konsumsi daging olahan yang berlebihan telah dikaitkan dengan peningkatan angka penyakit jantung dan kanker tertentu, seperti kanker usus besar. Sebuah studi menyatakan, 50 gram daging olahan per hari dikaitkan dengan risiko 42 persen lebih tinggi terkena penyakit jantung.
Bahkan steak daging sapi juga merupakan salah satu makanan penyebab kolesterol tinggi. Oleh karena itu jika ingin makan steak, pilihlah daging tanpa lemak yang kadar kolesterolnya lebih rendah, seperti bagian perut sapi (beef flank).
Dalam sepotong daging sapi tanpa lemak, terkandung sekitar 300 mg kolesterol. Kamu juga bisa mengganti daging sapi dengan daging domba dengan kandungan kolesterol lebih rendah, yaitu sekitar 100 - 150 mg.
Advertisement
Makanan Berlemak dan Makanan Manis
![Liputan 6 default 5](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/9zEnYsUGdsjzmWsNL7AwoZN8QfE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174929/original/071127900_1594279123-backfill-HL5.jpg)
Makanan Berlemak
Makanan penyebab kolesterol tinggi berikutnya adalah makanan berlemak. Mungkin kebanyakan orang sudah tahu bahwa makanan berlemak merupakan sumber kolesterol yang tinggi. Makanan dengan lemak yang berlebihan seperti santan akan sangat susah dicerna oleh tubuh.
Bahkan kamu juga disarankan untuk tidak mengonsumsi berbagai jenis cokelat selain santan. Cokelat yang mengandung lemak jenuh dapat memicu kadar kolesterol di dalam tubuh menjadi naik.
Makanan dengan kandungan lemak berlebihan ini akan lebih banyak disimpan dalam bentuk jaringan di bawah kulit pada tubuh. Bila kamu tetap mengonsumsi jenis makanan berlemak seperti santan dan cokelat ini, bukan tidak mungkin kamu akan mengalami gangguan kardiovaskular.
Makanan Manis dan Asin
Makanan penyebab kolesterol tinggi selanjutnya adalah makanan manis dan asin. Makanan manis tidak hanya menaikkan kadar kolesterol jahat, bahkan juga dapat memicu obesitas, serta menurunkan kolesterol baik. Oleh karena itu, makanan-makanan kemasan yang mengandung tambahan gula seperti kue kering, permen, soda, minuman berenergi, dan lain-lain sebaiknya kamu hindari agar tubuh tetap sehat.
Selain itu, makanan asin juga dapat menjadi penyebab kolesterol tinggi. Makanan asin seperti kacang yang disajikan saat lebaran dapat membuat tekanan darah jadi tinggi dan memicu kolesterol. Bahkan makanan asin juga bisa menyebabkan gangguan jantung yang cukup berbahaya kalau kamu tetap tidak mengontrol konsumsinya.
Seafood dan Kuning Telur
![Seafood](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/XRo-NqvNClsmwAWaKbSDopfw8q4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1456164/original/044183500_1483451195-ProjectImages_Manfaat-Seafood-Bagi-Kesehatan-Tulang-dan-gigi.jpg)
Seafood
Seafood sebenarnya mengandung nutrisi yang sangat baik untuk tubuh. Namun mengonsumsi dalam jumlah yang berlebihan dapat membuat tubuh malah menjadi tidak sehat. Oleh karena itu, seafood termasuk ke dalam makanan penyebab kolesterol tinggi selanjutnya.
Jenis seafood seperti udang, cumi hingga kerang memiliki kandungan kolesterol yang tinggi dan bisa menyebabkan tubuh mengalami gangguan. Kamu harus membatasi konsumsi seafood agar tubuh tetap sehat. Selain itu, kamu juga harus rajin melakukan olahraga bila tidak ingin terkena kolesterol tinggi akibat makan seafood berlebihan.
Beberapa jenis makanan laut, seperti lobster, merupakan makanan penyebab kolesterol tinggi. Dalam setiap 100 gr lobster terkandung sekitar 70 mg kolesterol. Untuk mengurangi asupan kolesterol, pilihlah hidangan laut lain, seperti ikan, dan sebaiknya olah makanan laut tersebut dengan cara direbus atau dikukus daripada digoreng.
Kuning Telur
Makanan penyebab kolesterol tinggi selanjutnya adalah telur. Telur ternyata juga mengandung cukup banyak kolesterol, terutama pada kuning telur. Konsumsi terlalu banyak kuning telur akan menyebabkan terjadinya berbagai penyakit kardiovaskular.
Jadi kamu harus mengontrol konsumsi kuning telur agar tubuh tetap sehat. Tidak berlebihan dalam mengonsumsi telur tentunya dapat menjaga kesehatanmu, dengan begitu kolesterol tinggi pun tidak akan menyerang.
Telur dapat menjadi sumber protein sehat selama tidak dikonsumsi secara berlebihan tiap harinya. Jika sudah mengonsumsi telur sebagai menu sarapan, kamu disarankan untuk menghindari konsumsi sumber kolesterol lain, seperti jeroan dan daging berlemak, sebagai menu makan siang. Penderita kolesterol tinggi masih diperbolehkan untuk mengonsumsi 4-6 telur per minggu.
Advertisement
Jeroan dan Daging Bebek
![Liputan 6 default 3](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/TlFOxeyBo6fuJEUEa1I0VgyEzAg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174926/original/030259800_1594279054-backfill-HL3.jpg)
Jeroan
Di Indonesia, banyak orang yang menggemari olahan jeroan alias organ dalam seperti otak, usus, babat, hati, dan sebagainya. Jeroan memang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi, apalagi sampai berlebihan, karena tingginya kandungan kolesterol (juga purin pemicu asam urat).
Kamu juga harus mewaspadai cara pengolahan jeroan ini. Cara mengolah jeroan dengan menambahkan santan bisa membuat kadar kolesterolnya meroket, sehigga membahayakan kesehatan.
Daging Bebek
Daging bebek adalah salah satu makanan dengan kandungan kolesterol lebih tinggi dibandingkan daging ayam. Dalam 100 gr daging bebek, setidaknya mengandung kolesterol sebanyak 80 mg.
Sementara, daging ayam dengan porsi yang sama hanya mengandung sekitar 60 mg kolesterol saja. Kamu dianjurkan untuk membuang bagian kulit saat mengolah daging bebek guna mengurangi kadar kolesterolnya.
Produk Susu dan Alkohol
![Es Krim Produk Susu](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/V6EOg7PU3MXLwCXCFTKsT_jbimQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1767248/original/035841800_1510404087-089669900_1496291576-Es-Krim.jpg)
Produk Susu
Makanan penyebab kolesterol tinggi selanjutnya adalah produk susu. Lemak dalam susu biasanya memuat lemak jenuh yang seringkali berdampak negatif pada kolesterol. Asam lemak jenuh pada produk susu dapat meningkatkan kolesterol jahat, LDL.
Bahkan 1 cup es krim mengandung lemak lebih banyak dibandingkan dengan burger, dan kolesterolnya juga lebih tinggi daripada 10 buah donat. Jadi, lebih baik kamu memilih buah segar untuk pencuci mulut.
Untuk menghindari kolesterol tinggi, sebaiknya konsumsilah produk susu hasil fermentasi seperti yogurt atau yang rendah lemak.
Alkohol
Alkohol juga merupakan salah satu penyebab kolesterol tinggi. Terlalu banyak alkohol dapat meningkatkan tekanan darah dan kadar trigliserida, sejenis lemak jahat dalam darah. Bahkan, konsumsi alkohol juga menyebabkan berbagai macam penyakit lainnya.
Riset menunjukkan konsumsi alkohol sebanyak 30 gr/ hari untuk wanita, dan 45 gr untuk pria dapat meningkatkan risiko jantung. Oleh karena itu, sebaiknya hindari alkohol agar kesehatanmu senantiasa terjaga.
Terkini Lainnya
Penyebab Kolesterol Tinggi dan Obatnya untuk Bantu Penyembuhannya
5 Jenis Susu yang Bermanfaat Menurunkan Kolesterol, Konsumsi Secara Teratur
7 Makanan yang Meningkatkan Kolesterol Baik, Aman Dikonsumsi
Makanan Cepat Saji dan Daging Olahan
Makanan yang Digoreng dan Fast Food
Daging Olahan
Makanan Berlemak dan Makanan Manis
Makanan Berlemak
Makanan Manis dan Asin
Seafood dan Kuning Telur
Seafood
Kuning Telur
Jeroan dan Daging Bebek
Jeroan
Daging Bebek
Produk Susu dan Alkohol
Produk Susu
Alkohol
Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi
Makanan Penyebab Kolesterol
Penyebab Kolesterol Tinggi
Penyebab Kolesterol
Kolesterol
Rekomendasi
Tanpa Obat, Ini Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi
Top 3: Bahan Alami yang Bantu Menurunkan Kolesterol
5 Bahan Alami yang Ampuh Menurunkan Kolesterol, Mudah Ditemukan di Rumah
4 Resep Herbal Penurun Kolesterol ala dr Zaidul Akbar, Sederhana dan Bisa Bikin di Rumah
5 Resep Masakan Sayur yang Menurunkan Kolesterol dan Cocok untuk Menu Harian
Makan Pepaya, Cara Enak Turunkan Kolesterol Usai Banyak Santap Daging Kurban
13 Ciri-Ciri Awal Seseorang Terkena Kolesterol Tinggi, Perlu Diwaspadai
Kiat Mencegah Kolesterol Naik Saat Menyantap Hidangan Serba Daging di Momen Idul Adha
8 Obat Alami Kolesterol yang Aman dan Mudah Didapat, Berikut Ramuannya
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
TOPIK POPULER
Populer
Insinyur Ini Lamar Kekasih dengan Cincin dari Beton, Maknanya Mendalam
7 Potret Angelina Sondakh dan Keanu Massaid Waktu Ikut Summer Camp di Barcelona
6 Pasang Seleb Dunia Ini Pakai Outfit Sama, Tapi Terlihat Sangat Berbeda
6 Cuitan 'Juni Cepat Berlalu' Bikin Senyum Tipis, Tak Terasa Sudah Berganti Bulan
Jelang Melahirkan, Ini 7 Potret Erina Gudono Jalani Prenatal Yoga Ditemani Kaesang
Memahami Simple Present Tense, Berikut Rumus dan Contohnya
Sengketa Laut China Selatan, Filipina dan AS Kerahkan Kapal Perang
Daftar 10 Negara Terkuat di Dunia 2024, Amerika Ada di Posisi Teratas
6 Potret Yusuf Anak Larissa Chou Lulus TK, Ditemani Ikram Rosadi dan Sang Nenek
Jumlah Denyut Nadi Normal Sesuai Usia, Simak Cara Tepat untuk Menghitungnya
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
Harga Beras Mahal, Petani Makin Sejahtera?
Turis Asing Melancong ke Indonesia Sentuh 1,15 Juta pada Mei 2024, Wisman Ini Mendominasi
Kode Redeem FF Hari Ini 1 Juli 2024: Dapatkan Item Menarik dan Gratis di Free Fire!
Daftar Tanggal Merah Juli 2024, Berapa Banyak Hari Libur?
Cak Imin: Anies Masih Terkuat untuk Maju Pilkada Jakarta
Momen Davina Karamoy Bertemu Alice Norin, Auto Dikira Anak Kembar
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Merek China Diprediksi Rebut 33 Persen Pasar EV Dunia pada 2030
Jumlah Denyut Nadi Normal Sesuai Usia, Simak Cara Tepat untuk Menghitungnya
Sri Mulyani Usul Ambil Rp 6,1 Triliun Dana Cadangan Investasi untuk PMN, Buat Apa Saja?
OJK Rilis Aturan Penilaian Investasi Dana Pensiun, Ini Rinciannya
Transfromasi Song Triplets Daehan, Minguk dan Manse, Kini Tingginya Hampir Melampaui Ayahnya
Jadwal Siaran Langsung Semifinal Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia di Vidio
Jangan Lewatkan FTV Kisah Nyata Sore Spesial di Indosiar, Senin 1 Juli 2024 Via Live Streaming Pukul 15.30 WIB