, Jakarta Makanan sehat memainkan peran penting dalam kesehatan tubuh manusia, termasuk otak. Fungsinya untuk bantu meningkatkan kemampuan berpikir. Selain itu, mengonsumsi makanan sehat juga bisa mempengaruhi daya ingat seseorang.
Dengan mengonsumsi makanan sehat, otak bisa berfungsi secara maksimal sebagai pusat pengendalian tubuh yang bertugas untuk menjaga detak jantung, pernapasan, serta berpikir. Itu sebabnya, kamu perlu mengonsumsi makanan sehat secara rutin karena dapat memaksimalkan kinerja otak.
Baca Juga
Dirangkum dari healthline, ada 7 makanan sehat yang bisa bantu kamu memaksimalkan kinerja otak. Konsumsi sesuai anjuran dan tidak berlebihan.
Advertisement
1. Ikan Berlemak
Ikan berlemak, seperti salmon, tuna albacore, dan sarden sering dianggap sebagai makanan yang paling baik. Hal ini dikarenakan ikan-ikan tersebut merupakan sumber yang kaya akan asam lemak omega-3. Tujuannya untuk mengembangkan sel-sel otak dan saraf guna memproses pembelajaran dan memori. Selain itu, omega-3 juga memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan otak.
2. Blueberry
Blueberry memberikan banyak manfaat kesehatan, termasuk beberapa yang secara khusus berhubungan dengan kesehatan otak. Buah blueberry dan berbagai jenis buah beri lainnya menghasilkan antosianin, yaitu suatu kelompok senyawa tumbuhan yang memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan.
Antioksidan bekerja berfungsi untuk melawan stres oksidatif dan peradangan, dua kondisi yang dapat berkontribusi pada penuaan otak dan penyakit neurodegeneratif. Selain itu, beberapa jenis antioksidan yang terdapat dalam blueberry diketahui dapat mengumpul di dalam otak dan membantu meningkatkan komunikasi antar sel-sel otak.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
3. Brokoli
Brokoli mengandung senyawa antioksidan yang melimpah. Selain itu, brokoli juga merupakan sumber vitamin K yang sangat tinggi. Vitamin K yang larut dalam lemak memiliki peran penting dalam pembentukan sphingolipid, yaitu jenis lemak yang padat dalam sel otak.
Selain kandungan vitamin K-nya, brokoli juga mengandung sejumlah senyawa lain yang memiliki efek antiinflamasi dan antioksidan. Hal ini dapat membantu melindungi otak dari kerusakan.
4. Kacang-Kacangan
Manfaat kacang-kacangan bagi kesehatan otak terdapat dari kandungan nutrisinya, seperti lemak sehat, antioksidan, dan vitamin E. Vitamin E berperan dalam melindungi sel-sel dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, sehingga membantu memperlambat penurunan fungsi mental. Meskipun semua jenis kacang bermanfaat bagi otak, kenari dapat memiliki keunggulan tambahan karena mengandung asam lemak omega-3 yang memiliki sifat anti-inflamasi.
Advertisement
5. Jeruk
Kamu dapat memenuhi sebagian besar kebutuhan vitamin C harian dengan mengonsumsi satu jeruk ukuran sedang. Hal ini sangat penting untuk kesehatan otak karena vitamin C merupakan faktor kunci dalam mencegah penurunan fungsi mental.
Tingkat vitamin C yang tinggi dalam darah terkait dengan peningkatan dalam tugas-tugas yang melibatkan fokus, memori, perhatian, dan kecepatan pengambilan keputusan. Vitamin C adalah antioksidan yang kuat, yang membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel-sel otak.
Selain itu, vitamin C juga mendukung kesehatan otak seiring bertambahnya usia dan dapat memberikan perlindungan dari kondisi seperti depresi berat, kecemasan, skizofrenia, dan penyakit Alzheimer. Ada juga makanan lain yang dapat memberikan kandungan vitamin C yang tinggi, seperti paprika, jambu biji, kiwi, tomat, dan stroberi.
6. Telur
Telur merupakan sumber yang kaya nutrisi yang penting untuk kesehatan otak, termasuk vitamin B6 dan B12, folat, dan kolin. Kolin, sebagai salah satu mikronutrien penting yang digunakan oleh tubuh untuk menghasilkan asetilkolin, neurotransmitter yang membantu mengatur suasana hati dan memori.
Selain itu, vitamin B yang terdapat dalam telur juga memiliki peran penting dalam kesehatan otak. Misalnya, vitamin B dapat membantu melambatkan perkembangan penurunan fungsi mental pada orang dewasa yang lebih tua dengan mengurangi kadar homosistein, asam amino yang terkait dengan demensia dan penyakit Alzheimer. Vitamin B12 juga berperan dalam sintesis zat kimia otak dan mengatur kadar gula di otak.
Kunyit
Buat kamu yang gemar masak, jangan lewatkan bahan satu ini. Bumbu berwarna kuning yang pekat ini adalah komponen utama dalam bubuk kari dan memiliki sejumlah manfaat yang signifikan bagi kesehatan otak. Kunyit memiliki curcumin, yaitu senyawa yang kuat sebagai antioksidan dan anti-inflamasi.
Kunyit juga telah terbukti mampu untuk menembus penghalang darah-otak, sehingga dapat langsung memberikan manfaat pada sel-sel otak. Berikut adalah manfaat kunyit bagi otak:
- Meningkatkan daya ingat
Curcumin dapat membantu meningkatkan daya ingat pada individu yang menderita Alzheimer, serta membantu membersihkan plak amiloid yang menjadi karakteristik penyakit tersebut.
- Meringankan depresi
Curcumin dapat meningkatkan tingkat serotonin dan dopamin, dua neurotransmitter yang berperan dalam meningkatkan suasana hati.
- Mendorong pertumbuhan sel otak baru
Curcumin dapat meningkatkan faktor neurotropik yang berasal dari otak, yaitu hormon pertumbuhan yang membantu dalam perkembangan sel-sel otak baru. Ini dapat membantu melambatkan penurunan mental terkait usia.
Dengan mengonsumsi makanan sehat ini secara teratur, kamu dapat membantu menjaga kesehatan otak dan meningkatkan kinerja kamu dalam kegiatan sehari-hari. Selain itu, pastikan untuk tetap mengonsumsi makanan seimbang dan menjaga gaya hidup sehat secara keseluruhan untuk mencapai keseimbangan dan kesehatan yang optimal.
(*)
Terkini Lainnya
Setelah Olahraga Jangan Lupa Makan, Ini 5 Makanan Sehat yang Disarankan Ahli Gizi
Bahan Makanan di Dapur yang Efektif untuk Tangkal Darah Tinggi
7 Menu Sayuran untuk Bantu Turunkan Kolesterol, Praktis dan Rasanya Nikmat
3. Brokoli
5. Jeruk
Kunyit
Makanan Sehat
Kesehatan otak
Initiative Content
copywriter
kinerja otak
Rekomendasi
Bahan Makanan di Dapur yang Efektif untuk Tangkal Darah Tinggi
7 Menu Sayuran untuk Bantu Turunkan Kolesterol, Praktis dan Rasanya Nikmat
5 Resep Sayuran Rebus yang Rendah Kalori, Efektif Turunkan Kolesterol
9 Makanan Penambah Berat Badan yang Sehat dan Aman, Bukan Sekedar Berlemak
5 Resep Olahan Terong Tanpa Minyak, Efektif Mengatasi Kolesterol dan Asam Urat
Catat, 6 Rekomendasi Kuliner Sehat di Bandung
5 Buah Segar yang Aman untuk Jaga Kadar Gula Darah, Mudah Ditemukan di Sekitar Rumah
Manisnya Semangka Bisa Menaikkan Kadar Gula Darah, Mitos atau Fakta?
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
TOPIK POPULER
Populer
3 Pilar Penting untuk Dukung Tumbuh Kembang Generasi Alfa
Ransomware Bisa Serang Data Kesehatan, Bagaimana Cara Mencegahnya?
Tarot Cinta: Fokus pada Niat Baik
Ransomware Tak Hanya Pengaruhi Layanan Imigrasi tapi Bisa Serang Data Kesehatan dan Ancam Keselamatan Jiwa
[Kolom Pakar] Prof Tjandra Yoga Aditama: 5 Hal tentang Bakteri Pemakan Daging dan 7 Langkah Antisipasi Berbagai Negara
Penggunaan Minyak Esensial untuk Merawat Rambut Rontok
Makanan Pencetus Migrain, Camilan Kesukaan Banyak Orang Masuk Daftar
Waspada Hipertensi Bisa Picu Pecahnya Aneurisma Otak, Begini Penjelasan Dokter
Profil Singkat Atlet Bulu Tangkis China Zhang Zhi Jie yang Meninggal Dunia di Jogja
Jangan Buru-Buru Marah, Ini 3 Langkah Menghadapi Pasangan yang Ketahuan Berbohong
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
6 Potret Ekspektasi Vs Realita Liburan di Pantai, Gagal Menikmati Keindahan
Potret Harmonis Keluarga Attar Syach dan Duta Sheila On 7, Saudara Ipar Kompak
Jerman Pindahkan Dana USD 150 Juta ke Aset Kripto
DPR Segera Panggil Menag Yaqut Terkait Carut-Marut Pelaksanaan Haji 2024
Kisah Bahagia Lima Bersaudara Asal Tuban Berangkat Haji Bersama, Didaftarkan Orangtua Sejak 2011
Jokowi: Polri Harus Adaptif dan Tidak Tebang Pilih dalam Penegakan Hukum
Wisatawan Tenggelam di Pantai Rio by The Beach, Kadis Pariwisata Lampung Selatan: Pengelola Pantai Lalai
Mengenal Aksi Red Hat Hacker: Ungkap Motivasi Peretas Topi Merah
6 Hoaks Terkini, Simak Biar Tak Terpengaruh
PDN Diserang Hacker, Anak Buah Bahlil Pastikan Layanan Izin Tetap Aman
Profil Singkat Atlet Bulu Tangkis China Zhang Zhi Jie yang Meninggal Dunia di Jogja
Fuji Akhirnya Bersuara Setelah Dijuluki Aura Maghrib, Marah saat Keponakannya Ikut Diseret
11 Alternatif Olahan Daging yang Tidak Membosankan, Kekinian dan Mudah Dibuat
Kena PHP PSG, Manchester United Langsung Temukan Alternatif Suksesor Casemiro dari Klub Prancis Lain