, Jakarta - Kekurangan zat besi menjadi permasalahan nutrisi yang dapat dialami oleh satu dari tiga anak di Indonesia. Risiko mengalami kekurangan zat besi ini berpotensi lebih tinggi terjadi pada anak yang tidak cocok dengan susu sapi.
Menurut ahli nutrisi dari Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Prof. DR. Dr. Saptawati Bardosono, MSc., zat besi merupakan salah satu nutrisi penting untuk mendukung pertumbuhan fisik dan perkembangan kognitif anak, termasuk pada anak yang memiliki kondisi tidak cocok dengan susu sapi.
Penting bagi orangtua untuk mencukupi kebutuhan zat besi anak, selain untuk mendukung tubuh kembang anak agar hasilnya maksimal, juga terhindar dari efek buruk kekurangan zat besi.
Advertisement
Efek buruk dari kekurangan zat besi dapat mengakibatkan prestasi akademik menurun, mudah terserang penyakit, mengalami gangguan permanen pada sistem motorik dan sensorik, serta terhambatnya pertumbuhan fisik.
Simak Juga Video Berikut Ini
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Gejala Anak Tak Cocok Susu Sapi
Tidak cocok susu sapi, menjadi salah satu tantangan kesehatan yang sering dialami anak-anak. Gejala yang muncuk dari kondisi ini berbeda-beda pada setiap anak. Tetapi umumnya muncul ruam merah gatal, bengkak, bersin-bersin, pilek, batuk, mata berair, sakit perut, muntah atau diare.
Konsultan Alergi dan Imunologi Anak, Prof. DR. Budi Setiabudiawan, dr., SpA(K), M.Kes mengatakan, selain timbulnya gejala, tidak cocok susu sapi juga membuat anak rentan mengalami kekurangan nutrisi penting.
“Adanya risiko kekurangan zat besi yang lebih tinggi pada anak yang tidak cocok susu sapi dapat disebabkan karena anak mengalami pembatasan jenis asupan makanan yang tidak sesuai, serta adanya risiko inflamasi pada saluran cerna, sehingga dapat menyebabkan anak tidak memperoleh kecukupan asupan nutrisi penting,” ujar Prof. Budi pada Festival Soya Generasi Maju pada Rabu, 31/3/2021.
Advertisement
Konsultasikan Segera
Permasalahan kekurangan nutrisi akibat anak tidak cocok susu sapi, baiknya segera dikonsultasikan dengan dokter anak. Pasalnya kondisi ini mengharuskan anak mendapat diagnosa dan penanganan yang tepat.
Orangtua perlu lebih tanggap dalam menghadapi kondisi anak yang demikian. Karena pemenuhan nutrisi harus cukup.
Prof Budi mengingatkan bahwa permasalahan anak yang tidak cocok dengan susu sapi tidak bisa diremehkan, karena dampaknya umum ditemukan pada usia awal kehidupan.
Pengganti Protein Susu Sapi
Tidak perlu khawatir bagi Ibu yang menghadapi kondisi anak tidak cocok susu sapi dalam memenuhi kebutuhan nutrisinya. Tenaga kesehatan atau dokter menganjurkan beberapa pilihan pengganti protein susu sapi, seperti protein terhidrolisa ekstensif atau asam amino.
Namun, jika keduanya sulit untuk didapatkan, isolat protein soya dapat diberikan menjadi pengganti protein susu sapi.
Prof Budi mengungkapkan bahwa banyak penelitian yang telah membuktikan bahwa, pola pertumbuhan, kesehatan tulang dan fungsi metabolisme, penyerapan zat mineral tubuh, fungsi saraf dan hormonal anak-anak yang mengonsumsi isolat protein soya tidak berbeda dengan anak-anak yang mengonsumsi susu sapi.
Advertisement
Berikan Nutrisi Kedua
Selain pemenuhan zat besi lewat isolat protein soya, Ahli Nutrisi juga menyarankan untuk memenuhi kombinasi zat besi dan vitamin c. Karena, pembatasan makanan yang tidak tepat pada anak tidak cocok susu sapi dapat menyebabkan asupan nutrisi zat besi tidak adekuat.
“Tidak hanya zat besi, kombinasi zat besi dan vitamin c dengan rasio yang sesuai dapat membantu meningkatkan penyerapan zat besi di dalam tubuh anak,” ujar Prof. Tati.
Oleh karena itu, penting untuk memberikan anak sumber nutrisi yang kaya akan kedua nutrisi tersebut,
Sumber makanan yang mengandung zat besi dapat diperoleh dari daging merah, ayam, ikan, sayuran, juga dilengkapi dengan susu isolat protein soya yang mengandung zat besi dan vitamin c, agar pertumbuhan anak tetap maksimal.
Penulis: Rissa Sugiarti
Infografis Gejala COVID-19 pada Anak
Terkini Lainnya
Begini Cara Bedakan Intoleransi Laktosa dan Alergi Susu Sapi pada Anak
Simak Juga Video Berikut Ini
Gejala Anak Tak Cocok Susu Sapi
Konsultasikan Segera
Pengganti Protein Susu Sapi
Berikan Nutrisi Kedua
Infografis Gejala COVID-19 pada Anak
Nutrisi
Nutrisi Anak
susu
Susu Sapi
Alergi Susu Sapi
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Terkesan Penampilannya di Euro 2024, Real Madrid Ingin Datangkan Rekan Setim Jude Bellingham
Top 3: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Top 3 Berita Bola: Timnas Belanda Lolos ke Perempat Final Euro 2024, Ronald Koeman Malah Menyesal
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Copa America 2024 Argentina Vs Ekuador: Tim Tanggo Didukung Rekor Apik
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
TOPIK POPULER
Populer
4 Tanda Skizofrenia, Penyakit yang Mengaburkan Batas Antara Realitas dan Imajinasi
Inspirasi Gaya Rambut untuk Menyembunyikan Rambut Rontok
Keajaiban Tak Terduga Pecel Lele di Balik IPK Sempurna 4.0 Naufal Clash of Champions
Soal Pendidikan Dokter Spesialis Berbasis RS, Komisi IX DPR RI: Perlu Payung Hukum yang Lebih Jelas
Begini Ciri-ciri Kepribadian Anak Berdasarkan Urutan Kelahiran, Kamu Nomor Berapa?
Kemenkes: Fitnah dan Hoaks soal Menkes Budi Minta Rektor Pecat Dekan FK Unair
Konsultasi dengan Ahli Dermatologi tentang Rambut Rontok, Apa Saja yang Harus Diperhatikan?
Jangan Paksa Si Kecil, Ini 7 Tips Menghadapi Anak Picky Eater
Liburan Bareng Si Kecil di KidZania Jakarta Pakai BRI Dapat Diskon hingga 30%!
Bukan Cuma Perawatan Medis, Anak dengan Kanker Perlu Dapat Dukungan Psikososial
Ketua KPU
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Jokowi Sebut Keppres Pemberhentian Hasyim Asy'ari dari Ketua KPU Masih Diproses
DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari, Jokowi Pastikan Pilkada 2024 Jujur dan Adil
Berita Terkini
Respons BEI Terkait Saham Emiten Baru Banyak yang Loyo
Mengintip Pesona Sanghyang Heuleut, Wisata Alam Indah di Bandung Barat
Wali Kota Depok Sudah Serahkan Rancangan Perda Pertanggungjawaban APBD 2023
Perusahaan Kripto di AS Wajib Lapor Pajak pada 2026
Sudah Ditaksir Manchester United 2 Tahun, Bintang Euro 2024 Malah Lebih Tertarik Gabung Real Madrid
Bukan Cuma Perawatan Medis, Anak dengan Kanker Perlu Dapat Dukungan Psikososial
Jokowi Pastikan Pilkada Berjalan Lancar Usai Ketua KPU Diberhentika Dewan Kehoermatan
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Jepang Bakal Kekurangan 1 Juta Pekerja Asing pada 2040
5 Juli 2019: Gempa Bumi M6,9 di California, Bangunan Bergoyang dan Terjadi Kebakaran
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Momen Gus Baha Bertemu Muslimah yang Tak Berbusana Islami di Masjid, Reaksinya jadi Sorotan
Penampakan Afif Maulana saat Pose Memegang Pedang Panjang
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Wahana Banana Boat di Pantai Pasir Putih Trenggalek Dihentikan Buntut Wisatawan Terjatuh dan Meninggal