, Jakarta Santan dikenal dengan tekstur yang kental dan memiliki cita rasa yang gurih, sehingga sering digunakan untuk mengolah makanan.
Bahan dapur ini sendiri berasal dari parutan kelapa yang dicampur dengan air lalu diperas dan mengeluarkan sari-sari yang disebut dengan santan.
Baca Juga
Walaupun tampak sederhana, memeras santan ternyata memiliki teknik sendiri agar hasilnya bisa kental, pekat dan banyak.
Advertisement
Ada satu teknik memeras santan yang sangat efektif yang dibagikan oleh kanal YouTube Koki Medok. Ia sendiri tidak memeras santan dengan air biasa, yang cara lengkapnya akan dirangkum pada Jumat (31/05/2024) berikut.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Gunakan Air Hangat
![Bukan dengan Air Saja, Ini Cara Peras Santan Agar Banyak, Pekat dan Kental](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/6NUIyOfSpm6EyMPE0Um6qBrfjj0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4848707/original/075935400_1717129616-Screenshot__1010_.jpg)
Jadi, trik pada kali ini tidak serta merta menggunakan air biasa, melainkan air hangat. Siapkan santan parut sebanyak dua ons lalu letakkan dalam mangkuk besar. Setelah itu, tuangkan air hangat secukupnya sampai santan parut terendam.
Advertisement
Blender Rendaman Kelapa Parut
![Bukan dengan Air Saja, Ini Cara Peras Santan Agar Banyak, Pekat dan Kental](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/SkFR31NRoIZFJ0BgUEyzgLCYcas=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4848708/original/084400300_1717129616-Screenshot__1011_.jpg)
Usai kelapa parut direndam air hangat, tuangkan rendaman tersebut ke dalam blender. Nyalakan blender lalu biarkan selama satu menit saja. Jika sudah, matikan blender lalu tiriskan ke dalam mangkuk.
Santan Jadi Lebih Kental
![Bukan dengan Air Saja, Ini Cara Peras Santan Agar Banyak, Pekat dan Kental](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/RJ9z7ECEMHH25sv8-2Zmm_ZO0qc=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4848709/original/095033100_1717129616-Screenshot__1012_.jpg)
Saat ditiriskan, tekstur santan jadi sangat kental dan lebih pekat. Bahkan ketika dibandingkan dengan santan yang diperas dengan air biasa, santan versi trik ini terlihat jelas kekentalannya.
Advertisement
Cocok untuk Kolak
![Bukan dengan Air Saja, Ini Cara Peras Santan Agar Banyak, Pekat dan Kental](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/61Qc6hkxQhlj0NOCxCjebJYYEXs=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4848710/original/003276400_1717129617-Screenshot__1013_.jpg)
Pemilik kanal Koki Medok ini menuturkan bahwa hasil santan versinya sangat cocok untuk dijadikan kolak karena memiliki cita rasa yang lebih gurih.
Beberapa Pertanyaan Warganet Seputar Santan
Advertisement
Apakah Santan Kemasan Bisa Langsung Dikonsumsi?
Diproduksi dengan higienis menggunakan teknologi terkini. Memiliki rasa dan aroma santan asli. Siap diminum tanpa perlu dimasak terlebih dahulu. Bebas bahan pengawet dan kolesterol.
Apa Manfaat Minum Air Santan Kelapa?
Jika dikonsumsi dengan jumlah yang sesuai, santan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Misalnya, meningkatkan kolesterol baik, membantu menurunkan berat badan, dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
Advertisement
Apakah Santan Kara Itu Sehat?
Santan Kara mengandung asam laurat dalam jumlah besar, sejenis asam lemak yang mampu meresap ke batang rambut dan memberikan kelembapan dari dalam. Di samping itu, Santan Kara juga kaya akan vitamin E, yang berperan sebagai antioksidan untuk melindungi rambut dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas.
Kenapa Santan Harus Direbus Dulu?
Sebelum digunakan, santan sebaiknya direbus terlebih dahulu hingga mendidih. Dengan cara ini, santan akan lebih tahan lama dan tidak cepat basi. Jika tidak segera digunakan, santan dapat disimpan dalam freezer untuk keperluan jangka panjang.
Advertisement
Apa Efek Kebanyakan Santan?
Sebagaimana telah dijelaskan sebelumnya, mengonsumsi makanan bersantan dalam jumlah yang wajar dapat membantu mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh. Akan tetapi, mengonsumsi santan secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol jahat dalam darah, yang pada akhirnya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Terkini Lainnya
Tanpa Daun Pisang, Ini Cara Atasi Santan yang Sudah Terlanjur Pecah dengan 1 Alat Sederhana
3 Varian Resep Praktis Bubur Sumsum yang Lembut dan Unik
Gunakan Air Hangat
Blender Rendaman Kelapa Parut
Santan Jadi Lebih Kental
Cocok untuk Kolak
Beberapa Pertanyaan Warganet Seputar Santan
Apakah Santan Kemasan Bisa Langsung Dikonsumsi?
Apa Manfaat Minum Air Santan Kelapa?
Apakah Santan Kara Itu Sehat?
Kenapa Santan Harus Direbus Dulu?
Apa Efek Kebanyakan Santan?
Santan
kelapa
news update
Rekomendasi
3 Varian Resep Praktis Bubur Sumsum yang Lembut dan Unik
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
TOPIK POPULER
Live Streaming
Presiden Jokowi Pimpin Upacara HUT KE-78 Bhayangkara
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Bahan Alami yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Top 3: Zodiak yang Dikenal Lebih dari Sekadar Teman
Top 3: Zodiak yang Dikenal Paling Bijaksana
Populer
Tanpa Obat, Ini Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi
6 Zodiak yang Sulit Dipuaskan dalam Hubungan, Kamu Termasuk?
3 Gim Gratis dan Bonus Item Genshin Impact di PlayStation Plus Juli 2024
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024
7 Rekomendasi Drakor dengan Cerita Cinta di Kampus, Bikin Kangen Jadi Mahasiswa
10 Anime dengan Ending yang Tak Memuaskan, Bikin Penonton Penasaran
Ini 10 Film Perang Terbaik Sepanjang Masa, Wajib Ditonton
Urutan Zodiak yang Tidak Takut Sendirian, Justru Bisa Membuatnya Bahagia
Daftar Sekarang, Uji Beta Marvel Rivals Akan Segera Dimulai!
Kenali Penyebab Kulit Leher Hitam dan Cara Mengatasinya
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
Tengok Daftar Terbaru Harga Emas di Pegadaian Hari Ini 1 Juli 2024
Jokowi Anugerahkan Bintang Bhayangkara Naraya untuk 7 Anggota Polisi
Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba Season 4 Episode 8 Sub Indo Sudah Tayang! Link Nonton dan Sinopsis Singkat
Hujan Rintik Tak Halangi Warga Medan Nikmati Semarak Colorful Medan Carnaval
BI Selesaikan Blueprint Proyek Nexus, Sebentar Lagi Pembayaran Instan Antar Negara Makin Mudah
Aturan Baru Pendakian Gunung Fuji Jepang Berlaku Mulai 1 Juli 2024, Simak Detailnya
6 Resep Olahan Kaki Kambing yang Mudah Dibuat, Sedap dan Tidak Prengus
Nonton Music Video Dangdut Anita Kaif - Dipikir-Pikir di Vidio, Lagu Wajib Pecinta Dangdut Modern
KPK Sita 40 Aset Tanah Milik Eks Bupati Meranti M Adil, Nilainya Capai Rp5 Miliar
Progres Pembangunan Jalan Tol Serpong-Balaraja
Nonton Music Video Fitri Carlina - Aku Kangen Kamu di Vidio, Tuangkan Kerinduan LDR
Harga Inhaler Asma, Rekomendasi Inhaler Asma yang Ampuh dan Bagus
4 Hal Menakjubkan Konsisten Bangun Malam, Karier Moncer hingga Perlindungan Allah Kata UAH
Terapkan Family Office, Indonesia Bisa Tarik Investasi USD 500 Miliar
Sexy Goath Kecewa Digugat Cerai Juliette Angela, Sang Istri Absen di Sidang Perdana