, Lombok - Kuliner Lombok identik dengan olahan makanan yang dipadukan dengan berbagai rempah-rempah khas. Perpaduan rempah tersebut mengasilkan aneka cita rasa yang memanjakan lidah.
Salah satu kuliner khas Pulau Lombok yang banyak digemari adalah sate rembiga. Sate rembiga memiliki cita rasa yang pedas dengan aroma khas rempah yang menggugah selera.
Sate rembiga merupakan satai daging sapi khas Lombok. Potongan daging sapi yang akan diolah harus dimarinasi terlebih dahulu selama lebih kurang dua jam sebelum dibakar.
Advertisement
Baca Juga
Daging sapi untuk membuat sate rembiga bisa dimarinasi menggunakan garam dan lada. Namun, tak jarang ada juga yang memarinasi daging sapi menggunakan nanas.
Bumbu dasar sate rembiga tidak jauh berbeda dengan sate lainnya, yaitu cabai. Namun, sate rembiga juga diberi beberapa bumbu rempah tambahan, seperti asam jawa, gula merah, bawang-bawangan, ketumbar, dan kemiri.
Campuran bumbu dan rempah inilah yang menjadi ciri khas sate rembiga. Setiap gigitannya terasa gurih dan kaya akan rempah.
Tak seperti satai pada umumnya, sate rembiga tidak disajikan bersama dengan saus kacang. Umumnya, sate rembiga disantap bersama lontong, ketupat, urap, sayur plecing, atau sup tulang.
Saksikan video pilihan berikut ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Rekomendasi
Nah, jika kamu penasaran dan tertarik ingin mencoba kuliner yang satu ini, kamu bisa berpelesir ke kota asalnya, yakni Lombok. Tak perlu bingung, berikut 5 tempat makan sate rembiga terenak di Lombok yang bisa kamu coba:
1. Sate Rembiga Ibu Sinnaseh
Rekomendasi tempat makan sate rembiga di Lombok yang pertama adalah Sate Rembiga Ibu Sinnaseh. Tempat makan ini sudah cukup populer dan terkenal di Lombok.
Pasalnya, Sate Rembiga Ibu Sinnaseh ini sudah ada sejak 1990-an. Pemilik tempat makan ini pernah menjelaskan bahwa daging sate yang ia gunakan adalah daging sapi lokal yang berkualitas.
Kamu bisa berkunjung ke Jalan Dr Wahidin Nomor 11B, Rembiga, Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat jika ingin mencicipinya. Tempat makan ini membanderol harga mulai dari Rp10.000.
2. Warung Sate Rembiga Utama
Warung Sate Rembiga Utama terkenal dengan satainya yang empuk dan kaya akan rempah. Warung Sate Rembiga Utama ini sudah berdiri selama 30 tahun dan menjadi salah satu kuliner legendaris di Lombok.
Sate rembiga di sini disajikan di piring yang diberi alas daun pisang. Penggunaan daun pisang ini bertujuan agar aroma dari sate semakin menguar.
Tempat makan ini berlokasi di Jalan Dr Wahidin Nomor 5, Lingkungan Dasan Lekong, Kelurahan Rembiga. Soal harga, tempat makan ini membanderolnya mulai dari Rp8.000 saja.
3. Sate Rembiga Goyang Lidah
Selain memiliki tempat yang nyaman dan luas, Sate Rembiga Goyang Lidah ini juga menyajikan kuliner khas Lombok yang beragam. Salah satu kuliner utamanya adalah sate rembiga.
Sate Rembiga Goyang Lidah berlokasi di Jalan Dakota, Rembiga, Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat. Menu kuliner di sini dibanderol dengan harga mulai dari Rp10.000.
4. Sate Rembiga Hj Nafisah
Sate Rambiga khas Lombok Hj. Nafisah memiliki aroma yang khas dan menggoda. Tak heran jika lokasi ini juga menjadi salah satu tempat menikmati sate rembiga yang banyak dicari.
Tempat makan ini membanderol harga mulai dari Ro10.000 untuk tiap porsinya. Kamu bisa berkunjung ke Jalan Dr Wahidin Nomor 15, Rembiga, Selaparang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat untuk menikmatinya.
5. Lesehan Sate Rembiga Lombokoe
Lesehan Sate Rembiga Lombokoe juga bisa menjadi pilihan untuk menikmati sate rembiga saat berada di Lombok. Lokasinya cukup luas dan nyaman, sehingga cocok dijadikan tempat untuk menikmati kuliner khas Lombok bersama keluarga.
Lesehan Sate Rembiga Lombokoe berlokasi di Jalan Bypass Bandara Internasional Lombok, Labulia, Jonggat, Kabupaten Lombok Tengah, Nusa Tenggara Barat. Kamu hanya perlu merogoh kocek mulai dari Ro10.000 untuk dapat menyatap sate rembiga di sini.
Penulis: Resla Aknaita Chak
Terkini Lainnya
5 Makanan Khas Mataram, Ada yang Masih Dimasak Secara Tradisional
Resep Plecing Kangkung Khas Lombok untuk 3 Porsi, Segar dan Pedasnya Nendang
Pesona Desa Wisata Bilebante di Lombok Tengah, Punya Budi Daya Rumput Laut di Sawah
Saksikan video pilihan berikut ini:
Rekomendasi
Lombok
Berita Lombok
berita lombok hari ini
Kuliner Lombok
Sate Rembiga
Rekomendasi
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Melati Daeva Beri Pelatihan untuk Pebulutangkis Junior di Lombok
Fakta Unik Wisata Pantai Senggigi Lombok
6 Potret Angga Yunanda di Rangkaian Pernikahan Kakak, Ikut Tradisi di Lombok
Manjakan Mata dengan Keindahan Air Terjun Benang Kelambu, Wisata Tersembunyi di Lombok
6 Fakta Menarik Gunung Sempana, Bagian 7 Summit di Sembalun Rinjani
Rekomendasi Tempat Wisata Keluarga di Lombok
Kitabisa Resmikan Sekolah Tahan Gempa dari Material Daur Ulang Sampah Plastik di Lombok
Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
TOPIK POPULER
Live Streaming
Pencadangan Data Pasca Serangan Ransomeware, Kesiapan atau Keterlambatan?
Populer
Sineas Gorontalo dan Maluku Merapat, Fesbul Buka Pendaftaran untuk Seleksi Lokus 6
6 Rekomendasi Kafe Dekat Kampus UNISBA Bandung
Mengatasi Kecemasan dalam Pribadi Introvert
Pembunuh Siswi SMK di Mesuji Lampung Akhirnya Berhasil Ditangkap
Pesona Titik Nol Kilometer Indonesia, Jadi Spot Wisata Favorit
Memajukan Jurnalisme Warga dan Jurnalisme Pangan Berkualitas
Profil Audrey Davis, Putri David Bayu Eks Naif
Peletakan Batu Pertama Rumah Pensiun Jokowi di Karanganyar Dilakukan Tertutup
2 Kasus Pembunuhan Cor di Palembang, Para Tersangka Masih Berkeliaran Bebas
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung
Euro 2024
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Berita Terkini
Gibran soal Kondisi Prabowo: Beliau Sehat dan Siap Kembali Bekerja
Travel Show Terbaru Jimin dan Jungkook BTS 'Are You Sure?!' Segera Tayang 8 Agustus 2024
Kurs Rupiah ke Dollar Australia Berapa? Lihat Rekor Tertinggi dan Terendahnya
Inflasi PCE Amerika Serikat Merosot pada Mei Topang Rupiah Hari Ini 3 Juli 2024
Hujan Badai di China Picu 242.000 Orang Dievakuasi, Ketinggian Air Sungai Yangtze Kian Mengkhawatirkan
Cara Hemat Menyembuhkan Lampu DRL Pajero Sport yang Menguning
Kerugian Negara Akibat Korupsi Bansos Jokowi Naik Jadi Rp250 Miliar
Ini Alasan Gibran Ditemani Raffi Ahmad Blusukan di Jakarta
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Muhadjir Setuju Mahasiswa Bayar Kuliah Pakai Pinjol, Asal Resmi Kenapa Tidak?
Menkes Budi Ungkap Alasan Datangkan Dokter Asing: Demi Selamatkan Lebih Banyak Bayi
Generasi Sandwich Adalah Penanggung Tiga Generasi, Ini Penyebab dan Cara Memutusnya
Manisnya Kahiyang Ayu Berkebaya Janggan Dampingi Bobby Nasution di Perayaan HUT Kota Medan
Top 3 Berita Bola: Bukan Lionel Messi atau Ronaldo, 5 Pemain Ini Jadi Kandidat Kuat Peraih Ballon d'Or 2024
Utang Global Sentuh USD 91 Triliun, Negara Ini Menanggung Beban Terberat