, Jakarta - Buncis dapat dimasak dengan berbagai cara dan memiliki rasa yang lezat. Salah satu cara tersimpel untuk mengolah sayuran hijau ini adalah dengan cara ditumis.
Sayuran ini mengandung kalori, serat, protein, karbohidrat, vitamin C, K, A, dan folat. Tidak hanya itu, buncis juga mengandung magnesium, zat besi, potasium, fosfor, hingga kalsium. Kandungan tersebut bermanfaat bagi kesehatan tubuh seperti meningkatkan kesehatan jantung, menurunkan resiko kanker, dan menjaga kesehatan tulang.
Baca Juga
Agar tidak bosan, tumis buncis dapat dikreasikan dengan menambahkan bahan lainnya seperti udang dan bakso. Berikut adalah tiga resep praktis kreasi tumis buncis yang dapat Anda coba di rumah, dirangkum dari Cookpad, Rabu, 6 Desember 2023.
Advertisement
Tumis Buncis Bawang Putih
Resep kreasi pengguna @ichaLiza22t ini membutuhkan bahan-bahan:
200 gram buncis
13 siung bawang putih
7 buah cabai rawit
5 buah cabai merah
5 buah cabai hijau
Secukupnya garam
Secukupnya penyedap
Secukupnya lada
5 sdm minyak zaitun, bisa diganti minyak wijen/goreng
Cara Membuat Tumis Buncis Bawang Putih
- Bersihkan buncis dengan potong kedua ujungnya dan sisi kanan kirinya.
- Setelah itu, potong buncis sesuai selera. Cuci bersih dan tiriskan.
- Iris bawang putih, cabai rawit, cabai merah, dan cabai hijau. Lalu, sisihkan.
- Didihkan air, kemudian rebus buncis sekitar 10--15 menit. Jika ingin buncis lebih lunak, rebus buncis lebih lama. Setelah itu, tiriskan buncis.
- Panaskan minyak, masukkan bawang putih yang sudah diiris. Jika bawang sudah mulai berwarna kecoklatan, masukkan cabai rawit, cabai hijau, dan cabai merah. Masukkan garam, lada dan penyedap.
- Selanjutnya, koreksi rasa. Tumis buncis siap untuk disajikan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tumis Buncis Udang Saus Tiram
![Tumis Buncis Udang Saus Tiram](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/5vyHYEv4xbKAM63cibP8EP2Hw6o=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4676666/original/047981500_1701869277-WhatsApp_Image_2023-12-06_at_20.16.26.jpeg)
Resep kreasi pengguna @kupa ini membutuhkan bahan-bahan:
200 gram buncis
150 gram udang
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah cabai merah besar
1 sdt saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
6 sdm air
Secukupnya penyedap rasa
Secukupnya garam
Cara Membuat Tumis Buncis Udang Saus Tiram
- Bersihkan udang, dan buang kepalanya. Lalu, iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan buncis.
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan udang dan buncis, masak sebentar hingga berubah warna.
- Masukkan irisan cabai merah lalu tambahkan sedikit air, saus tiram, merica bubuk, dan penyedap rasa. Aduk rata, tunggu hingga matang, lalu koreksi rasa.
- Jika rasa sudah sesuai, tumis buncis udang saus tiram siap disajikan.
Advertisement
Tumis Buncis Bakso
![Tumis Buncis Bakso](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/M01LrZuMcjbcgc4iw784N0pr6rY=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4676667/original/052207800_1701869277-WhatsApp_Image_2023-12-06_at_20.21.00.jpeg)
Resep kreasi pengguna @kristinaPD ini membutuhkan bahan-bahan:
15--20 butir bakso sapi
1 ons buncis
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
Secukupnya cabai rawit
1--2 cabai merah ukuran besar
Secukupnya garam
Secukupnya gula
Secukupnya kaldu bubuk rasa ayam
Secukupnya merica
Secukupnya penyedap
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya bawang merah goreng
Cara Membuat Tumis Buncis Bakso
- Bersihkan buncis, potong tipis miring atau sesuai selera.
- Potong bakso dan bahan bumbu lainnya.
- Siapkan minyak secukupnya, tumis bawang merah dan bawang putih, serta cabai hingga harum dengan api sedang.
- Lalu, masukkan bakso. Jika ingin tekstur buncis yang lebih empuk, masukkan buncis bersama bakso.
- Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, merica, penyedap dan sedikit garam. Aduk hingga rata, lalu beri sedikit air agar bumbu lebih mudah meresap.
- Masak hingga air surut, koreksi rasa, lalu matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng selagi panas.
![Infografis Tradisi Makan Bersama dari Berbagai Daerah di Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/paI0SpXnv-NATFspqspTXpp4QNI=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4362086/original/043378800_1679041132-Cerita_akhir_pekan.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Makanan Serba Kelapa Parut, dari yang Manis hingga Gurih
3 Resep Ayam Bubble Crumb untuk Tambah Nafsu Makan Anak
3 Resep Praktis Makanan Serba Mercon yang Meledak-ledak di Mulut
Cara Membuat Tumis Buncis Bawang Putih
Tumis Buncis Udang Saus Tiram
Cara Membuat Tumis Buncis Udang Saus Tiram
Tumis Buncis Bakso
Cara Membuat Tumis Buncis Bakso
resep praktis
Resep Kreasi
Buncis
makan siang
resep
Tumis Buncis
Sayur
Sayuran
Rekomendasi
3 Resep Ayam Bubble Crumb untuk Tambah Nafsu Makan Anak
3 Resep Praktis Makanan Serba Mercon yang Meledak-ledak di Mulut
6 Resep Kambing Kecap Empuk dan Tidak Prengus, Bisa jadi Lauk Favorit Keluarga
8 Resep Masak Daging Kurban Tanpa Santan yang Enak dan Tetap Sehat
7 Resep Barbeque Daging Sapi ala Rumahan yang Mudah Dibuat
3 Resep Praktis Olahan Cendol, dari Puding hingga Cheese Cake
8 Bahan-bahan Sate Khas Indonesia, Sate Madura hingga Sate Lilit
10 Masakan Sehari-hari Sederhana Tapi Enak, Menu Lezat yang Mudah Dibuat
9 Cara Membuat Sop Kambing yang Empuk dan Tidak Berbau, Mudah Dibuat Pemula
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
TOPIK POPULER
Populer
Warga Negara China Ditangkap Polisi Jepang karena Kendarai Koper Pintar di Osaka
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Istri Pratama Arhan, Azizah Salsha Ikut Kelas Dance di Studio yang Melatih Koreografer dan Artis K-Pop
Datang ke Acara Ngunduh Mantu Beby Tsabina, Erina Gudono Girang Ada Makanan yang Sedang Membuatnya Ngidam
UNESCO Desak Australia Selamatkan Great Barrier Reef dari Ancaman Pemutihan Massal Terumbu Karang
Gajah Kerdil Borneo Masuk Daftar Merah Spesies Terancam Punah oleh Organisasi Internasional Konservasi Sumber Daya Alam
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Koleksi BAGGU X Collina Strada Banjir Kritik karena Didesain AI: Buruk bagi Lingkungan dan Kreativitas Seni
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
Curhat Najwa Shihab Soal Bocornya Data Pribadi Warga: Kita Cuma Dianggap Penting di Bilik Suara
Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Euro 2024: Tekuk Georgia, 2 Wonderkid Spanyol Lamine Yamal dan Nico Williams Malah Girang Jumpa Jerman di Perempat Final
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Berita Terkini
Harga Kripto Hari Ini 1 Juli 2024: Bitcoin Cs Kompak Menghijau
Cegah Perburuan, Cula Badak di Afrika Dipasang Bahan Radioaktif Agar Beracun
Operasi Kakinya Sukses, Prabowo Ucapkan Terima Kasih ke Tim Dokter
Pencurian Tali Pocong Makam Wanita Gegerkan Warga Banyuwangi, Diyakini untuk Syarat Ilmu Gaib
Daftar Lengkap Harga BBM Terbaru Pertamina, Shell dan BP-AKR pada 1 Juli 2024
Tak Pernah Tolak Ajakan Foto Bareng Fans, Prilly Latuconsina Ungkap Kenangan dengan Olga Syahputra
6 Zodiak yang Sulit Dipuaskan dalam Hubungan, Kamu Termasuk?
Dealer ke-10 Sea-Doo Can-Am Indonesia Berdiri di Pantai Indah Kapuk, Bisa Sewa Jetski
7 Potret Angga Yunanda Rambut Mirip D.O. EXO, Bintangi Film My Annoying Brother
Bank Sentral Myanmar Bantah Laporan PBB soal Transaksi Senjata: Kami
Mengenal Stone Garden, Tempat Wisata Alam Bersejarah dan Mempesona
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Angelina Sondakh Antar Keanu Massaid ke Spanyol, Serasa Dijaga dan Ditemani Adjie Massaid dari Atas
Metro Sepekan: Sempat Dapat Perlawanan, Ratusan Lapak PKL di Puncak Bogor Dibongkar Satpol PP
7 Gaya Pemotretan Aura Kasih Bareng Arabella, Tampil Curi Perhatian