, Jakarta - Sudah punya rencana apa untuk menyajikan makanan keluarga akhir pekan ini? Jika bingung dan ingin sesuatu yang praktis, maka nasi goreng hitam cumi atau nasi goreng hitam tinta cumi bisa menjadi pilihan cerdas karena resepnya pun sangat mudah ditiru.
Resep nasi goreng hitam tinta cumi adalah solusi bagi Anda yang mengganggap memasak cumi terasa sulit. Bahkan Anda bisa menggunakan cumi segar yang dikupas atau tanpa dikupas.
Baca Juga
Sah-sah saja jika lebih memilih cumi yang dijual dalam keadaan beku di supermarket. Hal ini bahkan lebih praktis lagi sebab cumi beku tersebut sudah dikupas dan dipotong-potong berbentuk cincin.
Advertisement
Tidak ada aturan ukuran cumi dalam memasak nasi goreng cumi yang mudah dan cepat ini. Bisa memanfaatkan cumi ukuran kecil, sedang, atau besar. Hanya saja ada aturan dalam memasak cumi agar enak disantap, yaitu jangan terlalu lama memasaknya karena cumi yang terlalu lama dimasak justru akan membuatnya jadi alot.
Nasi Goreng Hitam
Bahan-bahan:
Nasi 350 gram
Sasa Nasi Goreng Sambal Matah 1 sachet
Telur 2 butir
Cumi iris 50 gram
Udang kupas 50 gram
Bubuk tinta cumi ¼ sdt
Langkah Pembuatan:
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
- Masukkan kocokan telur, aduk rata.
- Lalu masukkan cumi, udang, dan nasi.
- Kemudian masukkan bumbu Sasa Nasi Goreng Sambal Matah dan aduk rata.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Nasi Goreng Tinta Cumi Hitam
Selanjutnya adalah resep Nasi Goreng Tinta Cumi Hitam dari akun @ekojimy di laman berbagi masakan Cookpad.
Nasi Goreng Tinta Cumi Hitam
Bahan-bahan:
7 ekor cumi ukuran sedang
2 piring nasi
3 siung bawang putih
8 siung bawang merah
4 sendok teh tinta cumi
jika suka Bawang bombay
1/4 sendok teh lada
secukupnya Cabe rawit
Minyak goreng atau bisa juga mentega
Langkah Pembuatan:
- Pisahkan cumi dari kantung tintanya,belah perlahan agar tidak mengenai tinta cumi cumi yang akan di pakai sebagai bahan utama.
- Setelah di belah semua, pisahkan daging cumi dengan kantung tintanya, lalu cuci bersih daging cumi, terus cincang kecil, lalu ambil sedikit air panas kira-kira 4 atau 5 sendok makan supaya tinta memudahkan pencampuran ke dalam nasi.
- Kemudian haluskan semua bumbu kecuali bawang bombay,setelah semua siap sangrai bumbu dengan api kecil selama 2 atau 3 menit, masukan cumi terlebih dahulu dan juga tinta cumi yang sudah di campur dengan air panas,k emudian masukan nasi putihnya aduk sampai warna hitam merata kira 5mnt sampai 8 mnt saja supaya tekstur nasinya tidak terlalu kering dan juga tidak terlalu lembek.
- Setelah masak matikan api ambil piring lalu sajikan taburi dengan lada yang sudah di haluskan seseuai selera,siap dech di hidangkan,selamt mencoba.
Advertisement
Nasi Goreng Tinta Cumi
Resep berikutnya dari laman Taste Made yang dikutip pada Sabtu (24/6/2023). Berikut resep dan langkah pembuatannya.
Nasi Goreng Tinta Cumi
Bahan-Bahan:
1 piring nasi putih aduk dengan minyak sedikit
2 sdm margarin
1 btr telur, kocok lepas
½ buah bawang bombai, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
3 ekor cumi
5 buah bakso ikan, potong tipis
1 sdm Saus tiram
1 sdm kecap ikan
2 sdm tinta hitam cumi
Lada Garam Gula secukupnya
1 buah cabai merah besar, iris
1 btg daun bawang, iris tipis
Langkah Pembuatan:
- Bersihkan cumi, potong kotak. Berikan perasan jeruk nipis dan sedikit garam, diamkan selama 5 menit.
- Kemudian goreng cumi, angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- Panaskan margarin, masukkan telur lalu masak sambil di aduk hingga setengah matang.Tambahkan bawang bombai dan bawang putih. Aduk rata dan masak hingga wangi dan setengah matang.
- Masukkan cumi goreng dan bakso ikan, aduk rata. Tambahkan kecap ikan, saus tiram dan tinta cumi, aduk rata lalu masukkan nasi putih. Aduk lagi hingga tercampur rata.Bumbui dengan garam, lada dan gula sesuai selera.
- Masukkan daun bawang dan cabai merah besar. Aduk rata. Sajikan.
Terkini Lainnya
3 Resep Nanas Goreng, Camilan Lezat Mudah Dibuat untuk Temani Santai Akhir Pekan
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
Langkah Pembuatan:
Nasi Goreng Tinta Cumi Hitam
Nasi Goreng Tinta Cumi
resep praktis
nasi goreng hitam
Cumi
nasi goreng cumi
akhir pekan
resep
Nasi Goreng
Rekomendasi
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Resep-resep Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Ikuti Tips Membuatnya
Resep Bumbu Oseng Kambing Pedas Gurih, Lezat dan Bikin Ketagihan
Cara Mengolah Kulit Melinjo agar Tidak Pahit, Salah Satunya Rebus hingga Getahnya Hilang
3 Resep Tempe Kuah Santan, Salah Satunya Bisa Jadi MPASI Anak 1 Tahun
Copa America 2024
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
TOPIK POPULER
Populer
Jaksa Sebut Dior dan Armani Jual Tas Puluhan Juta Rupiah Buatan Pekerja Migran yang Dibayar Hanya Rp30 Ribu per Jam
Uber di Eropa Kini Bisa Sewa Kapal hingga Perahu Limousine untuk Wisata, Berapa Tarifnya?
Bahaya Minum Obat Pereda Nyeri Migrain Secara Berlebihan, Begini Anjuran Dokter Syaraf
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Bella Saphira Lebih Bangga Unggah Kuliner Lokal daripada yang Mewah dan Pemilih Saat Terima Endorse
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
3 Resep Nanas Goreng, Camilan Lezat Mudah Dibuat untuk Temani Santai Akhir Pekan
Lukisan Gua Prasejarah Berusia 51.200 Tahun dari Sulawesi Indonesia Jadi Temuan Seni Naratif Tertua di Dunia
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Permalukan Jerman, Spanyol Raih Tiket Semifinal Euro 2024
Euro 2024: Pengakuan Jujur Pelatih Jerman dan Ungkapan Sedih Toni Kroos Usai Akhiri Karier dengan Kecewa
Berita Terkini
AIPKI: Pemberhentian Dekan FK Unair Tidak Hargai Kebebasan Akademik dan berdampak negatif
4 Zodiak yang Paling Suka Traveling, Jadi Tidak Ragu Jika Liburan Bersama Mereka
Samsung Konfirmasi Galaxy AI Gratis hingga 2025, Siap Perkenalkan Format Berlangganan?
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Dilengkapi Atribut Batik dan Aksesoris Kulit Garutan, Seragam ASN Pemda Garut Makin Kece
Kapolda Metro: Problemnya Server Judi Online Banyak di Luar Negeri, Mati Satu Tumbuh Dua
Mpok Alpa Doakan Kebaikan Raffi Ahmad, Sebut Sang Presenter Siap Membiayai Persalinan Anak Kembarnya
Pola Makan yang Melibatkan 3 Jenis Makanan Ini Disebut Bisa Perpanjang Usia Pasien Kanker
Harga Emas Sentuh Level Tertinggi Usai Rilis Data Pekerjaan AS
Berkas Kasus Firli Bahuri Belum Lengkap, Kapolda Metro: Mohon Waktu, Semua Perlu Koordinasi
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Doa Akhir Tahun 1445 Hijriah dan Keutamaannya, Baca Ba’da Ashar Hari Ini Sabtu 6 Juli 2024
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Nonton Drama Korea Terbaru The Auditors di Vidio, Berikut Sinopsis dan Jadwal Tayangnya