, Jakarta - Mi telah jadi makanan favorit tidak sedikit orang. Jenisnya sudah sangat banyak dan masing-masingnya menawarkan cita rasa nan menggugah selera. Saking populer, inovasi sajian mi pun terus bermunculan.
Beberapa ada yang resepnya bisa Anda sontek untuk dibuat sendiri di rumah. Di antara banyak, mi yang memanfaatkan berbagai buah sebagai salah satu bahannya muncul jadi alternatif menarik.
Berikut sederet resep mi berbahan buah, seperti dirangkum dari Cookpad, Rabu, 9 Februari 2022.
Advertisement
Baca Juga
Mi Buah Naga
Resep kreasi pengguna @fazharra ini membutuhkan bahan-bahan:
40 gram tepung singkong
30 gram tepung tapioka
20 gram tepung beras
40 gram telur ayam kampung
45 gram air buah naga (2 sdm daging buah naga dihaluskan dan diberi air)
Secukupnya garam dan lada
Langkah Pembuatan:
1. Masukkan semua bahan kering.
2. Tambahkan sedikit demi sedikit campuran air dan telur. Aduk rata.
3. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga. Gunting sedikit ujung plastik.
4. Didihkan air. Masukkan adonan mi yang sudah dimasukkan ke dalam plastik ke dalam air yang mendidih. Tekan plastik segitiga, bentuk memanjang seperti mi.
5. Masak mi sampai matang. Angkat dan tambahkan 1 sdm minyak agar tidak lengket. Sajikan.
Selain kaya vitamin C dan baik untuk dikonsumsi tubuh. Buah naga ternyata juga dapat bermanfaat untuk kesehatan kulit wajah.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Mi Pisang
![Buah Pisang](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/TN4AV2q1X5ZnPMQ_aQUVPKQGX9c=/0x31:800x482/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3575056/original/096759200_1631866956-photo-1603052875302-d376b7c0638a__1_.jpg)
Resep kreasi pengguna @mama_kafa ini membutuhkan bahan-bahan:
100 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram tepung tapioka
60 gram pisang kepok
50 ml air
Sejumput garam
Langkah Pembuatan:
1. Blender pisang.
2. Campur semua bahan kering. Tambahkan jus pisang sedikit demi sedikit, uleni hingga tercampur rata.
3. Tipiskan adonan menggunakan ampia dari no yang paling besar (7mm) sampai 3 mm.
4. Potong dan mi pisang siap digunakan.
Advertisement
Mi Pepaya
![Ilustrasi biji pepaya](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/zry0UG4ZmRlIYHKOEdiCq_RiItA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3459033/original/016996700_1621354115-amanda-lins-_fElrSBIjjQ-unsplash.jpg)
Resep kreasi pengguna @Mama_Rara ini membutuhkan bahan-bahan:
100 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram tepung tapioka
2 buah pepaya
50 ml air
Bekas botol sirup untuk menggiling
Langkah Pembuatan:
1. Potong pepaya. Masukkan ke dalam blender, beri air. Blender hingga halus.
2. Campur tepung terigu, tepung tapioka, dan jus pepaya. Tambahkan jus pepaya sedikit demi sedikit. Jika adonan sudah bisa dibentuk, stop diberi jus pepaya. Adoni hingga kalis. Kemudian bagi jadi beberapa bagian.
3. Gilas hingga ketebalan yang diinginkan, pastikan jangan terlalu tipis. Bawah dan atas adonan ditaburi tepung tipis-tipis, agar tidak menempel. Rapikan menggunakan pisau agar lurus.
4. Sebelum dilipat, tabur atas adonan menggunakan tepung tapioka, kemudian lipat dua sampai tiga kali. Iris adonan. Buka pelan-pelan lipatan mi. Taburi tepung tapioka agar tidak menempel. Mi siap diolah sesuai selera.
Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Susu Goreng, Camilan Kekinian nan Lezat
3 Resep Kopi Alpukat yang Gampang Dibuat
3 Resep Praktis Berbahan Tape, dari Pukis hingga Isi Keju
Mi Pisang
Mi Pepaya
Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan
resep praktis
resep
mi
Buah Naga
pisang
pepaya
Manis dan Sedap
Rekomendasi
3 Resep Praktis Menu Serba Kulit Tahu dari Odeng hingga Sup yang Lezat Menggugah Selera
3 Resep Nanas Goreng, Camilan Lezat Mudah Dibuat untuk Temani Santai Akhir Pekan
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
5 Resep Daging Kerbau Sederhana dan Enak, Jadi Menu Favorit Keluarga
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Resep-resep Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau, Ikuti Tips Membuatnya
Resep Bumbu Oseng Kambing Pedas Gurih, Lezat dan Bikin Ketagihan
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Menikah dengan Adat Sunda, Mas Kawinnya Pakai Mata Uang Asing
Kepolisian Bakal Blokade Jalan 4 Hari demi Pernikahan Mewah Anant Ambani dan Radhika Merchant, Warga Mumbai India Ngamuk
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
3 Resep Praktis Menu Serba Kulit Tahu dari Odeng hingga Sup yang Lezat Menggugah Selera
Viral Transformasi Wajah Mahalini karena Bentuk Hidung dan Mata Berubah, Warganet Sebut Mirip Chelsea Idola Cilik hingga Alyssa Daguise
Cetak Sejarah, Puteri Indonesia Harashta Haifa Zahra Raih Gelar Miss Supranational 2024
Hubungan Pangeran Harry dan Meghan Markle Disebut Mulai Retak Akibat Bisnis Tak Berjalan Mulus
6 Potret Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024, Cetak Prestasi Tertinggi untuk Indonesia
Inklusivitas Produk Kosmetik Apakah Bikin Makin Laris?
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Selidiki Kasus Kematian Wanita Tanpa Busana di Cipayung, Polisi Buru Pria Ini
Dirga Wira Berjaya di Indonesian Grandprix 2024, Gondol Piala Kemenpora
Prakiraan Cuaca Bandung Raya 7-9 Juli, Potensi Hujan dan Suhu Minimum
PBNU Tetapkan 1 Muharram 1446 H Senin 8 Juli 2024, Ini Perhitungannya
BNPB: Gempa Batang Sebabkan Bangunan Rusak dan 4 Warga Luka-Luka
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun