, Jakarta - Dengan rasa yang "tidak terlalu sayur," kangkung acap kali jadi pilihan banyak orang sebagai menu harian. Selain mudah didapatkan, bahan satu ini juga cukup terjangkau dan bisa diolah jadi berbagai hidangan.
Satu yang paling populer adalah tumis kangkung. Dengan langkah pembuatan yang ringkas, tidak heran masakan ini jadi salah satu andalan. Ditambah, Anda bisa mengombinasikannya dengan berbagai topping pilihan.
Namun demikian, kangkung tidak semata bisa disajikan dengan cara ditumis. Mengkreasikannya lebih jauh, simak sederet resep praktis berbahan kangsung seperti dirangkum dari Cookpad, Kamis, 7 Oktober 2021.
Advertisement
Baca Juga
Mi Kangkung
Resep kreasi Annora Kitchen ini membutuhkan bahan-bahan:
1 bungkus mi telur
8 buah bawang merah, kupas, geprek, dan iris tipis
5 buah bawang putih, kupas, geprek, dan iris tipis
1/2 sdt merica bubuk
3 sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
1.000 ml air panas
Secukupnya kaldu jamur, gula pasir, minyak sayur, dan garam
1 ikat kangkung, cuci bersih
1 sdm minyak wijen
Topping:
4 buah telur rebus bulat, potong dua
Ayam cincang tumis
Secukupnya bawang goreng
Langkah Pembuatan:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Tambahkan air panas dan masukkan mi telur.
2. Setelah mendidih, tambahkan merica bubuk, garam, gula, kaldu jamur, kecap, dan saus tomat. Koreksi rasa.
3. Masukkan kangkung dan minyak wijen. Aduk sebentar dan matikan kompor. Mi kangkung siap disajikan dengan ditambah topping.
4 Kreasi Kangkung
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bakwan Kangkung
![Ilustrasi kangkung | Laudia Tysara dari Pexels](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/0XFku9p58QfkCI_jZnXHstA0qcQ=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3273462/original/008094200_1603249984-pexels-laudia-tysara-5182547.jpg)
Bahan-bahan untuk membuat resep kreasi pengguna Alea's Kitchen 168 ini adalah:
1 ikat kangkung, rebus dan tiriskan
Secukupnya terigu
Secukupnya air
Secukupnya minyak goreng
Bumbu Halus:
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 kemiri
1 sdt ketumbar
Secukupnya, garam, gula, dan penyedap
Langkah Pembuatan:
1. Potong-potong kangkung yang sudah direbus. Tiriskan.
2. Campur terigu, bumbu halus, dan beri air secukupnya. Tambahkan kangkung. Tes rasa.
3. Panaskan minyak. Masukkan adonan kangkung, bentuk seperti menggoreng bakwan biasa. Goreng sampai kecokelatan. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Rujak Kangkung
![Ilustrasi plencing kangkung | Instagram/@calon.koki](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/lTMJbGFqM6ia1fhMcnUIurkybV0=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3162300/original/059220400_1593074607-PLENCING.jpg)
Bahan-bahan untuk membuat resep kreasi pengguna Lely Sari ini adalah:
Secukupnya kangkung
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit merah (jika ingin pedas)
1 blok terasi bakar
Secukupnya gula, garam, dan penyedap
3 sdm air asam jawa
Secukupnya air
Langkah Pembuatan:
1. Rebus kangkung hingga matang, tiriskan.
2. Rebus cabai hingga layu, lalu blender. Masukkan terasi dan air asam jawa, blender hingga halus.
3. Setelah halus, tumis bahan. Tambahkan sedikit air, garam, penyedap dan gula hingga mendidih. Tes rasa. Angkat dan sajikan bersama kangkung yang sudah direbus.
Kalau enggak sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner
![Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/N0kTlttT3dav5SqLg6yl_TDxAlI=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3400127/original/032270200_1615598309-210311_Diplomasi_Lewat_Jalur_Kuliner_V.jpg)
Terkini Lainnya
Rekomendasi Perhiasan Kustom dari Brand Lokal
3 Resep Praktis Berbahan Daun Pakis
3 Resep Praktis Makanan Rumahan Berbahan Susu
Bakwan Kangkung
Rujak Kangkung
Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner
resep praktis
resep
Kangkung
Manis dan Sedap
Manis
Sedap
Rekomendasi
3 Resep Praktis Makanan Serba Kelapa Parut, dari yang Manis hingga Gurih
3 Resep Ayam Bubble Crumb untuk Tambah Nafsu Makan Anak
3 Resep Praktis Makanan Serba Mercon yang Meledak-ledak di Mulut
6 Resep Kambing Kecap Empuk dan Tidak Prengus, Bisa jadi Lauk Favorit Keluarga
8 Resep Masak Daging Kurban Tanpa Santan yang Enak dan Tetap Sehat
7 Resep Barbeque Daging Sapi ala Rumahan yang Mudah Dibuat
3 Resep Praktis Olahan Cendol, dari Puding hingga Cheese Cake
8 Bahan-bahan Sate Khas Indonesia, Sate Madura hingga Sate Lilit
10 Masakan Sehari-hari Sederhana Tapi Enak, Menu Lezat yang Mudah Dibuat
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
TOPIK POPULER
Populer
Warga Negara China Ditangkap Polisi Jepang karena Kendarai Koper Pintar di Osaka
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Istri Pratama Arhan, Azizah Salsha Ikut Kelas Dance di Studio yang Melatih Koreografer dan Artis K-Pop
Datang ke Acara Ngunduh Mantu Beby Tsabina, Erina Gudono Girang Ada Makanan yang Sedang Membuatnya Ngidam
UNESCO Desak Australia Selamatkan Great Barrier Reef dari Ancaman Pemutihan Massal Terumbu Karang
Gajah Kerdil Borneo Masuk Daftar Merah Spesies Terancam Punah oleh Organisasi Internasional Konservasi Sumber Daya Alam
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Koleksi BAGGU X Collina Strada Banjir Kritik karena Didesain AI: Buruk bagi Lingkungan dan Kreativitas Seni
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
Curhat Najwa Shihab Soal Bocornya Data Pribadi Warga: Kita Cuma Dianggap Penting di Bilik Suara
Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Euro 2024: Tekuk Georgia, 2 Wonderkid Spanyol Lamine Yamal dan Nico Williams Malah Girang Jumpa Jerman di Perempat Final
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Berita Terkini
Harga Kripto Hari Ini 1 Juli 2024: Bitcoin Cs Kompak Menghijau
Cegah Perburuan, Cula Badak di Afrika Dipasang Bahan Radioaktif Agar Beracun
Operasi Kakinya Sukses, Prabowo Ucapkan Terima Kasih ke Tim Dokter
Pencurian Tali Pocong Makam Wanita Gegerkan Warga Banyuwangi, Diyakini untuk Syarat Ilmu Gaib
Daftar Lengkap Harga BBM Terbaru Pertamina, Shell dan BP-AKR pada 1 Juli 2024
Tak Pernah Tolak Ajakan Foto Bareng Fans, Prilly Latuconsina Ungkap Kenangan dengan Olga Syahputra
6 Zodiak yang Sulit Dipuaskan dalam Hubungan, Kamu Termasuk?
Dealer ke-10 Sea-Doo Can-Am Indonesia Berdiri di Pantai Indah Kapuk, Bisa Sewa Jetski
7 Potret Angga Yunanda Rambut Mirip D.O. EXO, Bintangi Film My Annoying Brother
Bank Sentral Myanmar Bantah Laporan PBB soal Transaksi Senjata: Kami
Mengenal Stone Garden, Tempat Wisata Alam Bersejarah dan Mempesona
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Angelina Sondakh Antar Keanu Massaid ke Spanyol, Serasa Dijaga dan Ditemani Adjie Massaid dari Atas
Metro Sepekan: Sempat Dapat Perlawanan, Ratusan Lapak PKL di Puncak Bogor Dibongkar Satpol PP
7 Gaya Pemotretan Aura Kasih Bareng Arabella, Tampil Curi Perhatian