, Jakarta - Mengatur pola makan dapat memberi pengaruh baik untuk kesehatan ginjal. Dan menghindari makanan tertentu saat menderita penyakit ginjal dapat membantu memperlambat perkembangan penyakit sehingga membuat sehat lebih lama.
Kebutuhan makanan setiap orang akan berubah seiring berkembangnya penyakit ginjal. Apa yang terbaik bagi tubuh perlu ditentukan oleh tim layanan kesehatan profesional.
Baca Juga
"Mengonsumsi makanan yang benar dan menghindari makanan yang salah dapat membantu memperlambat perkembangan penyakit ginjal. Ahli diet terdaftar dapat membantu Anda mengembangkan rencana makan yang tepat untuk tahap penyakit ginjal kronis Anda," mengutip Verywell Health, Kamis, 30 November 2023.
Advertisement
Ada beberapa jenis kandungan makanan yang perlu diwaspadai oleh orang yang mengidap penyakit ginjal, seperti:
Sodium
Sodium atau natrium adalah mineral yang secara alami terdapat di banyak makanan. Saat menambahkan garam meja ke makanan, itu sama dengan ada tambahan natrium di makanan tersebut.
Orang dengan penyakit ginjal tidak dapat menghilangkan kelebihan natrium sebagaimana mestinya. Hal ini menyebabkan tubuh mengalami ketidakseimbangan natrium dan air.
Akibatnya, dapat terjadi beberapa gejala seperti pembengkakan pada wajah, tangan, dan kaki, rasa haus yang berlebihan, dan tekanan darah tinggi.
Kalium
Kalium atau potasium merupakan mineral yang berperan penting dalam fungsi jantung. Bila memiliki terlalu banyak atau terlalu sedikit kalium dalam tubuh, hal ini dapat menyebabkan masalah kesehatan yang berbahaya.
Penyakit ginjal dapat menyebabkan kadar kalium terlalu tinggi atau terlalu rendah. Ketika kadar potasium terlalu tinggi, penyedia layanan kesehatan akan menyarankan untuk mengurangi makanan yang tinggi potasium.
Jika jumlahnya terlalu rendah, pasien perlu menambah asupan makanan ini.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kandungan Makanan Berikutnya
Kandungan makanan berikutnya yang perlu diwaspadai oleh pasien penyakit ginjal adalah:
Fosfor
Kadar fosfor yang tinggi dapat menyebabkan rendahnya kadar kalsium dalam tulang, yang dapat membuat tulang jadi lemah.
Fosfor juga dapat menyebabkan kalsium menumpuk di bagian lain tubuh, seperti pembuluh darah, paru-paru, dan jantung.
Hal ini dapat meningkatkan risiko terkena serangan jantung atau stroke.
Kebutuhan makanan akan berbeda tergantung pada stadium penyakit ginjal yang dialami. Pada tahap awal, misalnya, pasien perlu membatasi natrium.
Pada tahap selanjutnya, pasien mungkin juga perlu membatasi fosfor dan/atau kalium untuk menjaga kadar darah dalam kisaran normal.
"Dengan menjalani dialisis berarti Anda perlu mengonsumsi protein berkualitas tinggi dari sumber seperti daging, ayam, ikan, dan telur," ujarnya.
Advertisement
Makanan yang Harus Dihindari
Terlepas dari stadium penyakit ginjal yang dialami, penting untuk mengubah pola makan secara umum.
Tujuannya membantu memperlambat perkembangan penyakit sekaligus meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan hidup secara keseluruhan.
Makanan yang sering diminta untuk dibatasi atau dihindari oleh penderita penyakit ginjal antara lain:
- Biji-bijian utuh
- Sereal, oatmeal, dan granola
- Kacang-kacangan dan biji bunga matahari
- Tomat
- Alpukat
- Buah-buahan segar dan kering tertentu lainnya (misalnya pisang, aprikot)
- Produk susu
- Kentang
- Kacang polong
- Lobak Swiss, bayam, dan sayuran bit
- Pretzel, keripik, dan kerupuk
- Acar
- Daging olahan
- Makanan siap pakai atau beku
- Makanan kaleng
- Soda
- Gandum Utuh
Kandungan Kalium dan Fosfor di Beberapa Makanan
Biji-bijian utuh sering kali direkomendasikan untuk orang yang tidak memiliki penyakit ginjal. Sebaliknya, bagi pasien penyakit ginjal, makanan ini perlu dihindari karena tinggi kalium dan fosfor.
"Jika Anda menderita penyakit ginjal tingkat sedang hingga lanjut, penyedia layanan kesehatan Anda mungkin menyarankan Anda untuk menghindari makanan gandum seperti roti gandum dan nasi merah."
Sebab, satu potong (28 gram) roti gandum mengandung sekitar 69 mg potasium dan 57 mg fosfor. Sementara, sepotong roti tawar dengan ukuran yang sama mengandung 32,8 mg kalium dan 31,6 mg fosfor.
Satu cangkir nasi merah matang mengandung sekitar 208 mg fosfor dan 174 mg kalium. Sementara, satu cangkir nasi putih matang mengandung 69 mg fosfor dan 54 mg kalium.
Terkini Lainnya
Paracetamol vs Ibuprofen, Apakah Obat Pereda Nyeri Bisa Merusak Ginjal?
Mengenal Pengobatan Batu Ginjal Tanpa Operasi dengan Teknologi RIRS (Retrograde Intrarenal Surgery)
2 Bulan Pasca-Operasi Transplantasi, Pasien Penerima Ginjal Babi Pertama di Dunia Meninggal Dunia
Sodium
Kalium
Kandungan Makanan Berikutnya
Fosfor
Makanan yang Harus Dihindari
Kandungan Kalium dan Fosfor di Beberapa Makanan
Penyakit Ginjal
Penyakit Ginjal Polikistik
ginjal
Penyakit Ginjal Adalah
Penyakit
makanan
Pantangan Makanan Penyakit Ginjal
Rekomendasi
Mengenal Pengobatan Batu Ginjal Tanpa Operasi dengan Teknologi RIRS (Retrograde Intrarenal Surgery)
2 Bulan Pasca-Operasi Transplantasi, Pasien Penerima Ginjal Babi Pertama di Dunia Meninggal Dunia
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
Soal Pilkada Banten, AHY Ragu dengan Kader Sendiri?
TOPIK POPULER
Populer
Bantu Jaga Stamina, Ini 8 Waktu Terbaik untuk Konsumsi Multivitamin
Ancaman Serius yang Perlu Diwaspadai, Bagaimana Cara Mendeteksi Kanker Paru-paru?
Bukan Cuma Perawatan Medis, Anak dengan Kanker Perlu Dapat Dukungan Psikososial
Malu untuk Menangis? Ini 3 Bahaya Menahan untuk Meluapkan Emosi
Fun Match Turnamen Badminton, Atlet Bulu Tangkis Bakal Lawan Selebtok di Tanjung Barat Pekan Ini
Dokter Ini Ungkap Rahasia untuk Jaga Stamina Pria Dewasa
2 Ciri Kamu Tak Bisa Jadikan Mantan Sebagai Teman, Salah Satunya Masih Cinta
Tidak Sholat Jumat 3 Kali Berturut-Turut Otomatis Kafir, Perlu Baca Syahadat agar Balik Islam?
Jerawat Membandel di Pipi, Ini Penyebab dan Solusi Efektif untuk Mengatasinya
Transformasi Kesehatan Wanita, Kadin dan Brawijaya Hospital Bersatu Lawan Kanker Payudara dan Serviks
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Hina Agama Islam dan Rasis, Petinju Ryan Garcia Dipecat WBC
Erick Thohir Buru Koruptor BUMN, Bakal Gandeng KPK
Kekayaan Merosot, Elon Musk jadi Miliarder Dunia Paling Boncos di Semester I 2024
Kolaborasi Penyanyi dan Restoran Sushi, Ado dan Kura Sushi Sukses Garap Lagu Baru
Bukan Bentrokan, Pendeta Paulus Tegaskan Insiden di GPIB Taman Harapan Adalah Penyerangan
Bakal Calon Gubernur Jateng, Kaesang Pangarep Dinilai Punya Peluang Besar
6 Potret Rafathar Menuju ABG Disebut Mulai Tampil Gaya, Raffi Ahmad Curhat Susah Peluk Anak Sendiri
TKN: Pemecatan Hasyim Asy’ari Jadi Bukti Tak Ada Backup Penguasa di KPU
Apa Saja Manfaat Sertifikat Tanah Elektronik?
Model di Inggris Jual Wine Pakai Anggur yang Diinjak Kakinya, Harganya Rp2 Juta Per Botol
Ganjar hingga Ahok Jadi Pengurus DPP PDIP, Ini Kata Puan Maharani
Kepemilikan Harta Dipertanggungjawabkan di Hari Kiamat, Bagaimana Cara Selamat?
Mau Jadi Pemain Utama Industri Kendaraan Listrik Dunia, Indonesia Perlu Perkuat Pasar Domestik
Bella Saphira Lebih Bangga Unggah Kuliner Lokal daripada yang Mewah dan Pemilih Saat Terima Endorse