, Jakarta - Setiap negara di dunia memiliki makanan khas masing-masing yang sudah menjadi bagian dari budaya mereka.
Tentunya hidangan setiap daerah berbeda-beda mulai dari yang unik, aneh atau bahkan menjijikkan.
Namun, ada pula sejumlah makanan yang bisa dibilang mengerikan. Dan kadang membuat akal sehat kita bertanya-tanya apa tujuan seseorang di sebuah negara mengonsumsi itu.
Advertisement
Baca Juga
Sejumlah negara di Asia Timur lah yang banyak mengonsumsi hal-hal aneh dan terkesan sadis untuk dimakan.
Seperti dikutip dari laman toptenz.net, Senin (30/5/2022), berikut 4 makanan ekstrem yang dikonsumsi masyarakat Asia Timur:
1. Udang Mabuk
Ada beberapa variasi pada hidangan ini, tetapi mereka semua melibatkan udang yang mabuk dan memasaknya hidup-hidup.
Beberapa koki merendamnya dalam alkohol dan membakarnya, sementara yang lain membiarkan mereka berenang di alkohol dan "tenggelam" dalam anggur Shaoxing sebelum mengukusnya hidup-hidup dengan sayuran.
Walaupun terdengar sangat kejam, itu tetap dilakukan oleh banyak orang. Terutama di China.
2. Sup Kura-Kura Panas
Sup kura-kura panas adalah hidangan tradisional di berbagai negara Asia Timur, tetapi kontroversial karena sejumlah alasan.
Pertama, banyak spesies kura-kura yang terancam punah. Ini adalah sebagian alasan mengapa sup kura-kura sekarang sangat langka di AS hingga menjadi aneh (atau ilegal), tetapi itu pernah menjadi hidangan umum di sana.
Kedua, konsumsi kura-kura membawa risiko chelonitoxism, sejenis keracunan makanan yang terkait dengan koma dan masalah organ.
Lagi pula, kura-kura dapat menyerap banyak sekali kontaminan dari perairan yang tercemar selama rentang hidup mereka yang berpotensi puluhan tahun. Dan sementara peternakan kura-kura mungkin merupakan bisnis besar dan berkembang pesat di Tiongkok, demikian juga perburuan mereka dari alam.
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
3. Hati Ular
Hati ular adalah makanan kontroversial yang dikonsumsi masyarakat di Asia Timur. Meski begitu, ada juga negara Asia lain yang turut mengonsumsi ini, seperti Vietnam.
Meskipun disebut-sebut makan hati ular sebagai bentuk pengobatan tradisional, itu tidak pernah dibuktikan secara ilmiah.
4. Otak Kera
Ini adalah salah satu makanan ekstrem, di mana bukan otak sapi yang dimakan melainkan otak kera yang dijadikan sebuah bahan makanan.
Ini adalah makanan yang berasal dari Tiongkok. Otak ini akan dimasak, namun bagi orang Tiongkok mereka bisa langsung melahap otak kera ini.
Advertisement
5 Makanan Ekstrem yang Dikonsumsi Orang Barat
Asia dikenal sebagai negara yang memilik banyak makanan ekstrem. Sebut saja serangga goreng di Thailand hingga tahu fermentasi di Taiwan.
Kendati demikian, makanan ekstream dan terkeasan aneh serta menjijikkan juga ada di negara-negara barat.
Makanan ini ada yang terbuat dari gumpalan darah hingga belatung yang menggeliat-liat.
Namun, makanan ini begitu melekat bagi sejumlah orang dan dianggap nikmat apabila disantap. Proses pembuatannya pun terkesan mengerikan. Namun, itu semua sudah jadi tradisi.
Seperti dikutip dari laman Listverse.com, berikut 5 makanan ekstrem tersebut:
1. Es Krim Orang Alaska
Akutuq, dikenal sebagai Es Krim Indian Alaska di Alaska adalah es krim yang dibuat di Kanada dan Alaska. Sementara banyak dari kita menggunakan lemak dari telur atau susu untuk membuat es krim, yang satu ini menggunakan lemak karibu dan minyak dari anjing laut.
Agar es krim yang dibuat terasa otentik dan enak, maka anjing laut yang digunakan adalah anjing laut yang baru saja diburu dan diolah.
Es krim ini dicampur dengan buah dan akar tanaman yang sudah dijadikan manisan.
2. Sup Gumpalan Darah
Kraujin sriuba (Juka) adalah sup yang terdiri dari daging ayam, bebek, atau angsa utuh lalu dimasukkan ke dalam cawan berukuran besar yang penuh dengan darah.
Semuanya direbus bersama beberapa bumbu dan beberapa barley atau jali-jali dan dimakan dengan roti hitam.
Darah adalah hidangan populer di banyak negara Eropa dan dimakan dalam berbagai cara. Paling umum sebagai sosis. Tetapi di negara-negara Skandinavia kadang-kadang juga disajikan sebagai pancake darah dengan daging rusa.
Secara keseluruhan, makanan Lithuania sangat kaya rasa dan sangat baik. Negara ini memiliki tingkat obesitas yang sangat rendah.
3. Hiu Busuk
Ngomong-ngomong soal bau, hidangan nasional orang Islandia juga dikenal punya aroma yang ekstrem. Terbuat dari hiu Greenland, makanan bernama hakarl ini dibuat lewat proses fermentasi.
Diyakini, hiu Greenland mengandung urea yang kaya amonia dalam jumlah besar.
Daging hiu ini dibiarkan membusuk selama beberapa bulan sebelum potongan daging yang berbau tajam, busuk, dan bertekstur kenyal ini disajikan. Beberapa orang yang makan hakarl mengatakan bahwa ini adalah makanan paling tengik di Bumi.
4. Casu Marzu
Casu Marzu adalah keju Sardinia tradisional yang terbuat dari susu domba. Tapi faktor yang membuatnya ekstrem itu berasal dari isi keju yaitu belatung hidup yang menggeliat.
Larva lalat keju (Piophila casei) sengaja dibiarkan pada keju untuk membantu memecah lemaknya. Mereka akan makan melalui massa susu, membuatnya melunak, dan meresapkan cairan yang dikenal sebagai lagrima.
Ketika hendak memotong keju, orang-orang disarankan untuk menutup mata mereka, karena belatung dapat melompat keluar dalam upaya untuk melarikan diri.
5. Fermentasi Jeroan Ikan
Pada abad pertama Masehi, campuran garum dan saus yang terbuat dari jeroan ikan fermentasi yang membusuk, sangat populer di Kekaisaran Romawi.
Itu sering dikombinasikan dengan anggur, minyak, lada, dan bahkan hanya air untuk membuat berbagai saus atau minuman yang berbeda yang dapat dikonsumsi langsung atau ditambahkan ke makanan lain.
Bahkan buruh yang paling kekurangan uang bisa membeli makanan ini. Pabrik-pabrik yang sengaja dibuat untuk produksinya muncul di seluruh kekaisaran, dan rute perdagangan khusus membawa cairan busuk ini ke berbagai wilayah.
Terkini Lainnya
Perang Rusia Ukraina Terkini, Presiden Volodymyr Zelensky Nantikan Kunjungan Joe Biden
Ukraina Umumkan Keadaan Darurat, Minta Warganya di Rusia Pulang
Jika Langgar Aturan Lockdown COVID-19, Warga Shanghai Bakal Dihukum
1. Udang Mabuk
2. Sup Kura-Kura Panas
3. Hati Ular
4. Otak Kera
5 Makanan Ekstrem yang Dikonsumsi Orang Barat
1. Es Krim Orang Alaska
2. Sup Gumpalan Darah
3. Hiu Busuk
4. Casu Marzu
5. Fermentasi Jeroan Ikan
makanan
Makanan Ekstrem
mengerikan
makanan aneh
negara
Asia
Berita Terkini
Ekstrem
Rekomendasi
3 Resep Praktis Makanan Serba Kelapa Parut, dari yang Manis hingga Gurih
6 Diet Terbaik untuk Kesehatan Jantung, Patut Dicoba
Produk Bahan Makanan Indonesia Rajai Dapur Katering Haji di Mekah dan Madinah
Pilih Diet Intermittent Fasting, Ade Rai Ungkap 5 Makanan yang Bikin Berat Badan Sulit Turun
Australia Rayakan 75 Tahun Hubungan Diplomatik dengan Indonesia Lewat Acara Kuliner Bertajuk Taste of Australia
8 Cara Ampuh Menyimpan Buah Agar Tak Cepat Busuk
Hamil Anak Kedua, Nikita Willy Ngidam Makanan Sehat Buat Sarapan dan Bisa Dibuat Sendiri
Mahasiswi UI Berprestasi Terbitkan Belasan Jurnal Ilmiah Terindeks Scopus, Warganet Penasaran Cara Belajarnya
3 Varian Resep Praktis Olahan Daging Sapi Berkuah, Opsi Lain Mengolah Daging Kurban Iduladha
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
TOPIK POPULER
Live Streaming
Presiden Jokowi Pimpin Upacara HUT KE-78 Bhayangkara
TODAY IN HISTORY
1 Juli 2023: Bus Pariwisata Hangus Terbakar Usai Tabrak Pembatas Jalan di Maharashtra India, 25 Orang Tewas
Populer
Zelenskyy Kembali Minta Dikirimkan Bantuan Pertahanan Udara
4 Museum di Ibu Kota Rusia Ini Wajib Dikunjungi
Apa yang Terjadi pada Tubuh Jika Konsumsi Gula Terlalu Banyak? Ini Penjelasannya
Taliban Ajak Negara-negara Barat Jalin Hubungan Baik dengan Cara Ini
Ketegangan AS-Tiongkok Meningkat Akibat Masalah Kabel Bawah Laut, Beijing Dituduh Lakukan Spionase
Ketegangan Israel-Hizbullah Meningkat, Arab Saudi Desak Warganya Tinggalkan Lebanon Sesegera Mungkin
Kata 'Tolong' Sudah Jarang Terdengar dalam Permintaan Orang Amerika Serikat, Kesopanan Menurun?
7 Tumbuhan Tertua yang Masih Hidup hingga Saat Ini, Ada yang Berusia 14.000 Tahun
Korea Utara Luncurkan 2 Rudal Balistik, Tensi dengan Korea Selatan Makin Panas
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
Kubu Firli Bahuri Minta Kasus Dihentikan, Ini Jawaban Polda Metro Jaya
BCA Finance dan BCA Multi Finance Bakal Merger, Ini Alasannya
Pendapatan dan Laba Vale Indonesia Kompak Anjlok pada Kuartal I 2024
Rencana Israel Legalkan 5 Permukiman Yahudi di Tepi Barat Picu Kecaman Internasional
Hampir Sepekan Pencarian, Tiga Nelayan Hilang di Perairan Sumenep Belum Ditemukan
10 Anime dengan Ending yang Tak Memuaskan, Bikin Penonton Penasaran
Sandiaga Tidak Yakin Jokowi Ikut Cawe-Cawe Sodorkan Kaesang di Pilkada Jakarta
Kado HUT ke-79 RI, Imigrasi Luncurkan Desain Baru Paspor Indonesia pada 17 Agustus 2024
7 Resep Bola Daging Praktis dan Enak, Anti Hancur saat Dimasak
Pasca Serangan Ransomware, Pemerintah Targetkan PDNS 2 Pulih Juli 2024
6 Rekomendasi Cafe Cantik di Sekitar Dago Bandung
Jangan Anggap Sepele, Aneurisma Otak Bisa Ditandai dengan Gejala Kelopak Mata Jatuh Sebelah
Jokowi Pimpin Upacara HUT ke-78 Bhayangkara Polri
Crosser Binaan Honda Delvintor Alfarizi Petik Poin Perdana di MXGP Lombok 2024
Reaksi Baim Wong Saat Ibunda Putri Patricia Nyaris Jadi Korban Penipuan Berkedok Giveaway Rp50 Juta