, Jakarta Hidup sehat artinya mengonsumsi makanan yang bergizi. Namun bagaimana kamu tahu sepenuhnya makanan tersebut sehat atau tidak? Pasalnya, ada beberapa makanan yang terlihat sehat, namun malah ada racun alami.
Jika tidak berhati-hati, racun alami pada makanan tersebut bisa sebabkan berbagai macam penyakit yang bisa membuat tubuh menjadi tidak sehat.
Advertisement
Baca Juga
Ketidaktahuan akan racun alami tersebut kadang menjadi boomerang bagi kita sendiri. Selain faktor ketidaktahuan, sering menyepelekan hal kecil juga bisa berimbas pada kesehatan.
Oleh sebab itu dilansir dari berbagai sumber, Sabtu (23/03/18) terangkum 7 makanan yang memiliki racun alami dan berbahaya bagi tubuh. Sila diperiksa, siapa tahu ada makanan favoritmu.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Apel
Apel merupakan salah satu buah yang ternyata memiliki racun alami. Racun alaminya terletak pada biji apel. Biji apel mengandung racun Amygdalin. Racun amygdalin ini bisa mengeluarkan sianida.
Sianida akan keluar apabila terjadi kontak dengan enzim pencernaan. Kadang apabila sianida yang keluar banyak, maka bisa menjadi keracunan. Jadi diharapkan mulai sekarang, kalau makan apel jangan dengan bijinya ya.
Advertisement
2. Singkong
Siapa kira kalau singkong memiliki racun alami. Tapi nyatanya memang demikian, singkong memiliki racun alami bernama glikosida sianogenik. Racun ini tidak hanya dimiliki singkong, namun juga dimiliki rebung. Efeknya terkena racun ini ialah penyempitan kerongkongan. Penyempitan kerongkongan tersebut akan mengakibatkan mual, muntah dan pusing-pusing.
Kadar racun alami pada singkong yang tinggi ialah pada jenis singkong pahit. Keberadaan racun alami juga dikarena pengolahan yang tidak benar. Apabila singkong direbus kurang matang dan cenderung masih mentah, maka racun tersebut akan berubah menjadi hidrogen sianida yang bisa membuat tubuh keracunan.
Jadi baik singkong mentah ataupun kurang matang akan akibatkan keracunan. Singkong matang terdapat glikosida sianogen, sementara pada singkong yang tidak sempurna direbusnya akan ada hidrogen sianida. Perlu diperhatikan, hal yang sering dilakukan terhadap singkong ialah membakarnya. Apabila singkong yang dibakar tidak matang sempurna, maka bisa dipastikan masih ada racun alami di dalamnya.
3. Kacang merah
Kacang merah ternyata memiliki racun alami yang bernama Fitohemaglutinin. Racun alami tersebut akan hilang apabila pengolahan kacang merahnya benar.
Memilih kacang merah yang tidak kisut dan keriput menjadi kunci agar kacang merah terhindar dari racun alami. Pastikan kacang merah berwarna mengkilat serta tidak berkecambah dan bertunas.
Setelah itu cuci bersih kacang merah, dan rendam semalaman. Setelah direndam kemudian direbus. Apabila langkah pencegahan ini disepelekan maka racun alami kacang merah akan mengakibatkan mual, muntah, sakit perut dan diare.
Advertisement
4. Tomat
Bahan dasar sambal selain cabe ini ternyata juga memiliki racun glikol koloid. Glikol koloid ini akan sebabkan keracunan. Tapi tenang saja, racun ini hanya ada di tomat yang berwarna hijau.
Seperti diketahui tomat berwarna hijau ialah tomat yang belun matang. Jadi perlu diingat kalau memilih tomat pastikan tomatnya sudah benar-benar matang agar tidak terkena racun alami.
5. Seledri
Seledri sebenarnya aman-aman saja kalau dikonsumsi. Hanya saja apabila dikonsumsinya dengan cara direbus 2 kali, akan membuat seledri keluarkan zat nitrit.
Zat nitrit ini bisa berbahaya karena akan memicu kanker. Jadi perlu diketahui kalau seledri jangan sampai direbus 2 kali ya.
Advertisement
6. Bayam
Sama dengan seledri, bayam juga berbahaya bagi tubuh apabila dipanaskan 2 kali. Selain dipanaskan 2 kali, bayam juga akan berbahaya jika kamu memaksanya lama.
Terlalu matang membuat bayam akan mengandung racun asam oksalat. Asam oksalat ini terbukti bisa memicu tumbuhnya kanker. Sepele, tapi wajib diperhatikan ya.
7. Leci
Buah berwarna merah dan terlihat cantik ini, seringkali dipakai saat menyajikan roti tart. Rasanya manis, kadang juga membuat leci digemari sebagian orang.
Namun yang harus kamu tahu, leci ini jangan sampai dikonsumsi saat perut kosong. Hal ini dikarenakan ada racun bernama MCPG. Racun MCPG ini bisa menghambat produksi gula dalam tubuh. Efeknya apabila produksi gula dalam tubuh terhambat ialah badan menjadi sering lemas.
Itulah 7 makanan yang sering kita makanan dan ternyata memiliki racun alami yang bisa berbahaya bagi tubuh. Jangan disepelekan, karena hal kecil yang tidak dipedulikan kadang akan menjadi hal besar dan bisa saja itu membahayakan.
Terkini Lainnya
Sebelum Olahraga, Baiknya Makan Dulu atau Biarkan Perut Kosong?
6 Gorengan Ini Berisi Benda Aneh yang Tak Terduga, Masih Mau Makan?
Waspada, 7 Makanan Favorit Manusia Ini Ternyata Berisiko Mematikan
1. Apel
2. Singkong
3. Kacang merah
4. Tomat
5. Seledri
6. Bayam
7. Leci
Jakarta
Makanan Sehat
Makanan Beracun
Tag Artikel
Raja Organic
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Muhammadiyah: Judi Online Harus Diberantas
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Pilkada 2024
Kinerja Pj Walikota Pekanbaru Muflihun Dinilai Jadi Tolak Ukur di Pilkada 2024
Komisi II DPR Pastikan Pemberhentian Ketua KPU Hasyim Asy'ari Tak Ganggu Proses Pilkada
Sosok Sudaryono di Mata Menantu Habib Luthfi Bin Yahya Pekalongan
Jelang Pilkada 2024, Pemkot Mojokerto Minta Masyarakat Manfaatkan Klinik Hoaks
Bawaslu Ungkap Potensi Kerawanan Pilkada Jakarta, Heru Budi: Akan Dianalisis
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Tips Menurunkan Kolesterol Tinggi Tanpa Obat
Top 3: Profil Jamal Musiala, Pemain Timnas Jerman di Jajaran Top Skor Euro 2024
Top 3: Bahan Alami yang Bantu Menurunkan Kolesterol
Populer
4 Zodiak yang Suka Ragu dengan Hubungan Cintanya
Terlihat Sepele, Ternyata Paparan Cahaya Sepanjang Hari Bisa Mempengaruhi Kesehatan Mental Anda
Gears of War: E-Day, Game Prekuel Terbaru dari Seri Gears Diumumkan
10 Anime Seinen Terbaik Tahun 2020-an yang Wajib Ditonton
Studi: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Kolaborasi Good Doctor dan Across Asia Assist Beri Kenyamanan Penggunaan Asuransi Kesehatan
7 Makanan dan Minuman yang Tak Boleh Dikonsumsi Selama Penerbangan
Objek Pertama yang Dilihat di Ilusi Optik Ini Ungkap Keinginan Terdalammu
Matthijs de Ligt Beri Lampu Hijau untuk Kepindahan ke Manchester United, Berapa Harga Pasarnya?
5 Cara Agar Tak Mudah Lelah Saat Naik Tangga, Anti Ngos-Ngosan
Euro 2024
Cristiano Ronaldo Mau Pensiun? Euro 2024 Jadi Laga Terakhir Membela Portugal
Manchester United Naksir Bintang Turki di Euro 2024, Harganya Masih Murah Meriah
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Berita Terkini
Benarkah Permen Karet Butuh Waktu 7 Tahun untuk Dicerna Jika Tertelan? Ini Penjelasannya
YLKI Dorong BPOM Sosialisasikan Label Peringatan Bahaya BPA pada Galon Air Minum
Dahlan Iskan Diperiksa KPK terkait Kasus LNG Pertamina, Dicecar soal RUPS
Mirae Asset Turunkan Target IHSG ke 7.585 hingga Akhir 2024, Saham-Saham Ini Jadi Pilihan
Masa Depan Perpustakaan Usai Pandemi dan Merebaknya AI
6 Potret Ikan Nyeleneh Setelah Digoreng, Bikin Senyum Tipis ketika Makan
Jangan Malas Sholat Tahajud, Ketahui 6 Hal yang Jadi Penyebabnya
Penyakit Kulit Berbahaya Intai Anak-anak Gaza Palestina, Obat dan Air Bersih Tak Tersedia
Chicco Kurniawan Emosional Baca Naskah Film 1 Kakak 7 Ponakan, Rasakan Jadi Sandwich Generation
Baru Dilantik jadi Dirjen Perhubungan Darat, Ini Misi Risyapudin Nursin
Heru Budi Resmikan Program Perbaikan Rumah di Jakarta Barat, Dihadiri Aguan hingga Boy Thohir
BSKDN Kemendagri: Pemanfaatan Bonus Demografi Penting untuk Atasi Kemiskinan