, Jakarta Harga daging sapi di Pasar Simpang, Cakung, Jakarta Timur telah menembus Rp150.000 per kilogram (kg) pada perayaan Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 (2023).
Padahal, dalam kondisi normal harga daging sapi dijual paling mahal Rp120.000 per kg.
Baca Juga
"Daging sekarang lagi Rp150.000, lumayan naik," kata salah seorang pedagang kepada Merdeka.com di Pasar Simpang, Cakung, Jakarta Timur, Minggu (25/12).
Advertisement
Dia menyebut, kenaikan harga daging sapi dipicu oleh meningkatnya permintaan masyarakat di momen Nataru. Namun, kondisi ini tak diimbangi dengan pasokan yang ada sehingga membuat harga daging sapi melambung tinggi.
"Lebih karena permintaan ya," ucapnya.
Dia berharap, pemerintah segera turun tangan untuk menekan harga daging sapi yang sudah mencapai Rp.150.000 per kg. Sebab, harga daging sapi diproyeksikan akan terus naik hingga memasuki perayaan tahun baru 2023 nanti.
"Ya, pemerintah segera turun tangan ya. Ini harga kan bisa lebih tinggi," ujar pedagang tersebut sambil melayani pembeli.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Stok Daging Sapi untuk Perayaan Natal dan Tahun Baru Aman
Sebelumnya, Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) memastikan ketersediaan daging sapi untuk memenuhi permintaan Hari Besar dan Keagamaan Nasional (HBKN) Natal dan Tahun Baru dalam kondisi aman. Menyusul kedatangan daging sapi impor asal Brasil.
"Daging sapi ini merupakan bagian dari penugasan sebanyak 20.000 ton yang dijalankan PT Berdikari member Holding BUMN Pangan ID FOOD untuk memenuhi kebutuhan dalam negeri khususnya saat terjadi lonjakan konsumsi pada Nataru ini. Selanjutnya daging ini akan dijual ke distributor pertama dengan harga Rp96.000 per Kg," kata Kepala NFA Arief Prasetyo Adi di Pelabuhan Tanjung Priok, Jakarta, Jumat, (16/12).
Berdasarkan data PT Berdikari, sampai dengan 15 Desember ini telah masuk sebanyak 699 kontainer atau setara 19.467 ton daging sapi. Jumlah tersebut telah mencapai 97,34 persen dari penugasan sebanyak 20.000 ton. Di samping pengadaan dari luar negeri tersebut, saat ini PT Berdikari memiliki stok sekitar 700 ton daging sapi.
Advertisement
Harga Daging Sapi Tembus Rp 170 Ribu per Kg, Bisa Terus Melambung hingga Tahun Baru
Harga cabai rawit merah dan daging sapi terus menunjukan tren kenaikan memasuki musim Natal 2022 dan Tahun Baru 2023 (Nataru). Harga cabai rawit merah di Jakarta sentuh angka tertinggi Rp 160.000 per kg, sementara harga daging sapi tembus Rp 170.000 per kg.
Ketua Umum DPP Ikatan Pedagang Pasar Indonesia (IKAPPI) Abdullah Mansuri menilai, lonjakan harga tersebut jadi imbas kesiapan belum matang pemerintah dalam menghadapi libur akhir tahun nanti.
"Karena memang antisipasinya belum matang, dari awal belum matang. Pemerintah belum menyiapkan desain yang matang untuk pangan kita," kata Abdullah Mansuri kepada , Sabtu (24/12/2022).
Menurut dia, kisaran harga dua komoditas pangan tersebut sudah jauh melampaui normal. Lompatan harga ini mengikuti jumlah permintaan yang terus naik.
"Enggak normal itu (harganya sekarang), jauh di atas normal. Demand juga udah mulai naik," kata dia.
Oleh karenanya, ia memprediksi harga cabai rawit merah dan daging sapi bakal terus meroket sampai Tahun Baru 2023 nanti. "Gambaran saya sih begitu, bakal terus naik," imbuhnya.
Abdullah Mansuri pun sanksi, lonjakan harga cabai rawit merah dan harga daging sapi bisa diredam. Pasalnya, stok potensi kian menipis saat permintaan terus berdatangan.
"Kalau menurunkan harga di saat sekarang sih enggak ya, agak berat kita menurunkan harga di saat-saat sekarang," pungkas dia.
Waduh, Harga Daging Sapi Tembus Rp 160.000 per Kg
Sejumlah komoditas pangan masih terus mengalami kenaikan harga pada H-2 Natal 2022, Jumat (23/12/2022). Salah satunya daging sapi, yang harganya kian meroket baik di tingkat nasional maupun Jakarta.
Mengutip laman badanpangan.go.id/, Jumat (23/12/2022), harga daging sapi murni secara rata-rata di tingkat nasional dijual Rp 134.720 per kg, naik 0,14 persen atau Rp 190 dibanding hari sebelumnya.
Dilansir dari infopangan.jakarta.go.id, harga daging sapi murni di Jakarta bahkan tembus Rp 141.170 per kg, naik Rp 425 dibanding 22 Desember 2022. Bahkan, daging sapi murni dipatok pada angka tertinggi Rp 160.000 per kg di Pasar Pluit, Jakarta.
Sementara daging sapi has (paha belakang) dibanderol hingga Rp 145.909 per kg secara rata-rata di Jakarta, naik Rp 131 dibanding hari sebelumnya. Adapun harga tertingginya berada di posisi Rp 170.000 per kg di Pasar Petojo Ilir.
Senada, harga daging ayam ras juga alami lonjakan. Secara nasional, itu naik 0,44 persen atau Rp 160 jadi Rp 36.170 per kg. Sementara di Jakarta melambung hingga Rp 40.177 per ekor, naik Rp 377.
Kenaikan harga pun dialami komoditas lain semisal cabai rawit merah, dimana secara nasional harga rata-ratanya Rp 49.030 per kg, dan Jakarta Rp 51.826 per kg. Lalu cabai merah keriting yang dibanderol Rp 36.440 per kg di tingkat nasional, dan Rp 41.369 per kg di Jakarta.
Tak mau ketinggalan, harga bawang putih juga alami kenaikan jadi Rp 26.440 per kg di nasional, dan Rp 30.085 per kg di Jakarta.
Terkini Lainnya
Cara Merebus Daging Sapi agar Empuk dan Tidak Bau 5-30-7, Hemat Waktu dan Gas
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Cara Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Jangan Cuma Cepat tapi Harus Aman
Stok Daging Sapi untuk Perayaan Natal dan Tahun Baru Aman
Harga Daging Sapi Tembus Rp 170 Ribu per Kg, Bisa Terus Melambung hingga Tahun Baru
Waduh, Harga Daging Sapi Tembus Rp 160.000 per Kg
Tahun Baru
Harga Pangan
Harga Daging Sapi
Harga Daging
daging sapi
Natal dan Tahun Baru
Natal
Nataru
Rekomendasi
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Cara Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Jangan Cuma Cepat tapi Harus Aman
6 Resep BBQ Daging Sapi ala Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat
Bukan Dicuci Dulu, Ini Cara Bersihkan Daging Sapi yang Efektif Hilangkan Bau Tidak Sedap
5 Cara Merebus Daging Sapi Biar Cepat Empuk dan Tidak Bau, Ini Rahasianya
Tidak Hanya Dicuci, Ini 2 Bahan Dapur yang Ampuh Hilangkan Darah dan Bau Amis Daging Sapi
9 Olahan Daging Kurban yang Enak dan Mudah Dibuat, Sajian Khas Nusantara
Wajib Tahu, Manfaat Daging Sapi untuk Anak
Harga Daging Sapi 1 Kg per Hari Ini, Berikut Rincian Lengkapnya
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
HEADLINE: Rivalitas Ronaldo vs Messi di Fase Final Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Unggul di Usia Senja?
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Judi Online
Polres Kota Dumai Razia Judi Online di Telepon Genggam Anggota, Hasilnya?
Muhammadiyah: Judi Online Harus Diberantas
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Bacagub NTB Lalu Muhamad Iqbal Bertemu Kaesang
Kinerja Pj Walikota Pekanbaru Muflihun Dinilai Jadi Tolak Ukur di Pilkada 2024
Komisi II DPR Pastikan Pemberhentian Ketua KPU Hasyim Asy'ari Tak Ganggu Proses Pilkada
Sosok Sudaryono di Mata Menantu Habib Luthfi Bin Yahya Pekalongan
Jelang Pilkada 2024, Pemkot Mojokerto Minta Masyarakat Manfaatkan Klinik Hoaks
Bawaslu Ungkap Potensi Kerawanan Pilkada Jakarta, Heru Budi: Akan Dianalisis
TOPIK POPULER
INFO LOWONGAN KERJA
Lowongan Kerja Pegadaian Lulusan D3 dan S1, Simak Syaratnya
10 Provinsi dengan Jumlah Lowongan Kerja Terbanyak
Lowongan Kerja bagi Lulusan SMA/SMK, D3 hingga S1, Cek Syaratnya
Populer
Pertamina Hulu Rokan Buka Program Magang Kerja, Cek Syaratnya
Ribuan Buruh Mau Kepung Istana Negara, Minta PHK Sektor Tekstil hingga logistik Dihentikan
Target Buka 1.000 Kamar, Hotel Marriott International Sasar IKN
Indonesia Dijagokan jadi Raja Industri Kendaraan Listrik Asia Tenggara
Bos Garuda Indonesia: Kita Sudah Jadi Perusahaan Untung pada 2023 Seperti Janji saat PKPU
Cara BNI Konsisten Kolaborasikan Program UMKM Go Global
Penurunan Tertinggi Nasional, Jatim Cetak Sejarah Pertama Kali Angka Kemiskinan Tembus 1 Digit
Tamaris Infrastructure Milik Anthony Salim Ajukan Pinjaman Bank Rp 4,9 Triliun, Buat Apa?
Sri Mulyani Ingin LPEI Dapat Tambahan PMN Rp 10 Triliun, Begini Reaksi DPR
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
HEADLINE: Rivalitas Ronaldo vs Messi di Fase Final Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Unggul di Usia Senja?
Legenda Jerman Remehkan Skuad Spanyol di Euro 2024, Dianggap Tim Bau Kencur
Cristiano Ronaldo Mau Pensiun? Euro 2024 Jadi Laga Terakhir Membela Portugal
Manchester United Naksir Bintang Turki di Euro 2024, Harganya Masih Murah Meriah
Berita Terkini
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Kamis 4 Juli 2024
Fakta Jambret CFD: Pakai Kode Saat Beraksi hingga Minggat Usai Viral
Bidan di Lampung Tengah Diduga Aniaya Nenek Hingga Bersimbah Darah, Videonya Viral
Kisah Iblis Terbakar oleh Kekuatan Doa Syaikh Abdul Qadir Al-Jilani
Guru TK di Jambi Dituntut Kembalikan Uang Rp75 Juta ke Negara, Dede Yusuf Salahkan BKD
Polisi Tangkap Pengirim Narkoba Dalam Paket Ayam Jago Melalui Bandara Pekanbaru
Mengenal Planet Kerdil Ceres yang Diduga Dihuni Alien
Ayu Ting Ting Batal Nikah padahal Sudah Lamaran, Bagaimana Hukumnya dalam Islam?
Melacak Rekam Jejak Civitas Akademika Universitas Brawijaya Melalui Pameran QR Art
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Rekrutmen Pimpinan KPK Sepi Peminat, Ancaman Bagi Pemberantasan Korupsi?
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?