, Bandung - Perubahan gaya hidup jantung sehat termasuk diet untuk menurunkan kolesterol pada saat Ramadan, biasanya berubah usai bertemu dengan hari raya Lebaran.
Sajian masakan dan minuman yang menggoda dan lezat yang dapat dinikmati kapan saja, dapat membuat kalap semua orang termasuk anggota tubuh kita.
Baca Juga
Jika selama Ramadan Anda telah berpuasa dan mengurangi makanan yang tinggi kolesterol, maka pola makan seperti ini patut untuk diteruskan setelah Ramadan usai, termasuk ketika hari raya lebaran tiba.
Advertisement
Berikut 7 tips untuk mempertahankan pola makan rendah kolesterol dicuplik dari laman Good Doctor, Sabtu, 6 April 2024, di antaranya adalah sebagai berikut:
1. Pilih Lemak yang Lebih Sehat
Anda harus membatasi lemak total dan lemak jenuh dalam setiap menu masakan yang hendak santap. Usahakan untuk mendapatkan kalori harian dari lemak makanan maksimal sebanyak 25 hingga 35 persen saja.
Anda juga disarankan untuk membatasi kalori dari lemak jenuh maksimal sebanyak 7 persen. Mengapa demikian? Karena ini dapat meningkatkan kadar LDL di dalam tubuh.
Selain itu, Anda juga harus mewaspadai lemak trans yang sama-sama dapat meningkatkan LDL dan menurunkan kadar HDL di dalam darah.
Ini sebagian besar ada di makanan yang dibuat dengan minyak dan lemak terhidrogenasi, seperti margarin batang, kerupuk, dan kentang goreng.
Alih-alih lemak jahat ini, cobalah lemak yang lebih sehat, seperti daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan minyak tak jenuh seperti minyak kanola, dan zaitun.
2. Batasi Makanan yang Mengandung Kolesterol
Jika Anda ingin mempertahankan pola makan rendah kolesterol sehabis lebaran, maka Anda harus mengonsumsi kurang dari 200 mg kolesterol sehari.
Kolesterol ada dalam makanan hewani, seperti hati dan jeroan lainnya, kuning telur, udang, dan produk susu murni.
3. Makan Banyak Serat Larut
Makanan tinggi serat larut membantu mencegah saluran pencernaan menyerap kolesterol. Makanan ini termasuk sereal gandum utuh seperti oatmeal, dan kacang-kacangan seperti kacang merah, lentil, kacang polong, dan kacang polong hitam.
4. Makan Banyak Buah dan Sayur
Pola makan yang kaya buah dan sayuran dapat meningkatkan senyawa penting penurun kolesterol dalam makanan Anda. Senyawa ini, yang disebut stanol tanaman atau sterol, bekerja seperti serat larut.
5. Makan Ikan yang Tinggi Asam Lemak Omega-3
Asam lemak yang satu ini tidak akan menurunkan tingkat LDL di dalam darah, melainkan dapat membantu meningkatkan tingkat HDL.
Ini juga dapat melindungi jantung dari pembekuan darah dan pembengkakan serta mengurangi risiko serangan jantung.
Ikan yang merupakan sumber asam lemak omega-3 yang baik termasuk salmon, tuna (kalengan atau segar), dan makarel. Usahakan makan ikan-ikan tersebut sebanyak dua kali dalam seminggu.
6. Batasi Garam
Anda harus mencoba membatasi jumlah natrium (garam) menjadi tidak lebih dari 2.300 miligram (sekitar 1 sendok teh garam) sehari.
Itu termasuk semua natrium yang Anda makan, apakah itu ditambahkan dalam masakan atau sudah ada dalam produk makanan.
Membatasi garam memang tidak akan menurunkan kolesterol, tetapi dapat menurunkan risiko penyakit jantung dengan membantu menurunkan tekanan darah.
Anda juga dapat mengurangi natrium dengan memilih makanan dan bumbu rendah garam saat memasak.
7. Berhenti Minum-minuman Beralkohol
Alkohol menambah kalori ekstra, yang dapat menyebabkan penambahan berat badan. Kelebihan berat badan dapat meningkatkan tingkat LDL dan menurunkan tingkat HDL.
Terlalu banyak alkohol juga dapat meningkatkan risiko penyakit jantung karena dapat meningkatkan tekanan darah dan trigliserida.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Penangkal Makanan Berkolesterol
Momen Idul Fitri memang sudah seharusnya dirayakan dengan penuh suka cita. Jika Anda terlanjur mengonsumsi berbagai makanan yang tinggi kolesterol di momen ini, jangan khawatir.
Berikut beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi untuk membantu menurunkan kadar kolesterol yang berlebihan setelah lebaran.
1. Alpukat
Alpukat adalah buah yang sangat padat nutrisi. Dilansir dari Healthline, buah ini kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan serat yang bisa membantu menurunkan LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Studi klinis juga mendukung efek penurun kolesterol dari alpukat.
2. Kacang, terutama almond dan kenari
Kacang adalah makanan padat nutrisi lainnya yang bisa dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol.
Ini juga sangat tinggi lemak tak jenuh tunggal dan kaya akan asam lemak omega-3 yang baik bagi kesehatan jantung.
Kacang almond dan kacang-kacangan lainnya juga mengandung banyak L-arginine, asam amino yang membantu tubuh membuat oksida nitrat. Ini pada gilirannya dapat membantu mengatur tekanan darah.
Terlebih lagi, kacang memberikan fitosterol yang bisa membantu menurunkan kolesterol dengan menghalangi penyerapannya di usus.
Kalsium, magnesium, dan kalium, juga ditemukan dalam kacang-kacangan, sehingga dapat menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko penyakit jantung.
3. Cokelat Hitam
Kakao adalah bahan utama cokelat hitam. Ini mungkin tampak terlalu bagus untuk menjadi kenyataan, tetapi penelitian memverifikasi klaim bahwa dark chocolate dan cocoa dapat menurunkan kolesterol LDL 'jahat'.
Dalam sebuah penelitian, orang dewasa yang sehat minum minuman kakao dua kali sehari selama sebulan mengalami penurunan kolesterol LDL 'buruk' sebesar 0,17 mmol / l (6,5 mg / dl). Tekanan darah mereka juga menurun dan kolesterol HDL 'baik' mereka meningkat.
Kakao dan cokelat hitam juga tampaknya melindungi kolesterol LDL 'jahat' dalam darah dari oksidasi, yang merupakan penyebab utama penyakit jantung.
Namun, karena cokelat sering kali mengandung gula tambahan yang tinggi. Oleh karena itu, sebaiknya gunakan cokelat hitam murni atau pilih cokelat hitam dengan kandungan kakao 75–85 persen.
Nah, itulah beberapa tips dan menyiasati menu makanan pada hari raya lebaran. Tetap bergembira menjalani hari raya tanpa berbahaya merupakan solusi yang terbaik. Sehat selalu dan terus semangat. Selamat merayakan hari raya idul fitri!.
Terkini Lainnya
Baznas Berhasil Kumpulkan Dana Zakat Rp447,9 Miliar Selama Ramadan 2024
Ada Momen Lebaran, Inflasi April 2024 Lebih rendah Ketimbang Ramadan
Nasabah BRI Setor Tunai Capai Rp 14,9 Triliun selama Libur Lebaran
Penangkal Makanan Berkolesterol
Ramadan
Lebaran
Pola Makan Sehat
Kolesterol
Rekomendasi
Ada Momen Lebaran, Inflasi April 2024 Lebih rendah Ketimbang Ramadan
Nasabah BRI Setor Tunai Capai Rp 14,9 Triliun selama Libur Lebaran
PLN: Konsumsi Listrik Selama Ramadan dan Lebaran Capai 42.948 Megawatt
Bolehkah Membatalkan Puasa Syawal Saat Bertamu? Simak Detail Hukumnya
60.562 Keluarga di Palembang Sudah Terima Bansos PKH dan Sembako
Cara Pulihkan Pola Tidur Selepas Ramadan, Perhatikan Dua Hal Ini
Deretan Aplikasi Ini Bikin Trafik Internet XL Axiata Naik 16 Persen Saat Ramadan dan Lebaran
Angka Kecelakaan dan Korban Jiwa di Arus Mudik-Balik Lebaran 2024 Turun
Semangat Persija Jakarta usai Rayakan Hari Kemenangan
Hari Lahir Pancasila
Top 3 News: PSI Tegaskan Putusan MA Tak Ada Kaitannya dengan Kaesang Pangarep
MA Buka Suara Soal Putusan Kilat Perkara Batas Usia Calon Kepala Daerah
5 Pernyataan Megawati Sampaikan Amanat Upacara Peringatan Hari Lahir Pancasila di Ende NTT
Bamsoet Ingatkan Pesan Bung Karno di Hari Lahir Pancasila 1 Juni, Miliki Nilai Universal
VIDEO: Live Report: Peringatan Hari Lahir Pancasila, Upacara Bendera di Ende Dihadiri Megawati
Jokowi Peringati Hari Lahir Pancasila di Blok Rokan: Kita Ambil Kembali Aset Strategis Bangsa
BRI Liga 1
VIDEO: Persib Juara BRI Liga 1, Ribuan Bobotoh Tumpah Ruah di Jalan Protokol
Persib Bandung Juara, Pelaksanaan BRI Liga 1 2023/2024 Panen Pujian
Jadwal dan Hasil Championship Series BRI Liga 1 2023/2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
David da Silva Gagal Kawinkan Gelar, Bojan Holdak Pelatih Terbaik BRI Liga 1 2023/2024
Hajar Madura United Kandang dan Tandang, Persib Bandung Juara BRI Liga 1 2023/2024
Dapatkan Link Live Streaming Final Championship Series BRI Liga 1 Madura United vs Persib Bandung, Segera Tayang di Vidio
Vina Cirebon
Pengacara Bakal Ajukan Penangguhan Penahanan Pegi Setiawan, Tersangka Pembunuhan Vina Cirebon
Pengacara Yakin Pegi Setiawan Tak Terlibat Pembunuhan Vina Cirebon, Klaim Punya Bukti Kuat
Praktisi Hukum Deolipa Yumara Minta Polisi Bebaskan Pegi Setiawan, Begini Alasannya
Polisi Gelar Prarekonstruksi Pembunuhan Vina, Kuasa Hukum Pegi Setiawan Kecewa Tidak Diberitahu
Jadi Tersangka Pembunuhan Vina Cirebon, Pegi Setiawan Bakal Ajukan Praperadilan
Kasus Vina Cirebon Dibuka Lagi, Hotman Paris Cium Indikasi Hanya untuk Menyenangkan Publik
Haji 2024
33 Jemaah Haji Indonesia Meninggal di Tanah Suci, Ini Daftarnya
Seluruh Jemaah Haji Gelombang Pertama Sudah di Makkah, Kecuali yang Sakit
Evaluasi Penerbangan Haji 2024: Garuda Terlambat 42 Kali, Saudia Airlines 6 Kali
4 Amalan Penting yang Dianjurkan Sebelum Berangkat Haji
Menu Makanan untuk Jemaah Haji Lansia Disiapkan Khusus, Tekstur Lebih Lembut dan Tidak Pedas
Pernah Punya 2 Pintu, Ini Sejarah Pintu Ka'bah
TOPIK POPULER
Live Streaming
Live Streaming Ariston Family Talk: Comfort Home Happy Family
Populer
Wacana Industri Pertahanan Jadi Destinasi Wisata di Bandung, Perusahaan Apa Saja?
Menguji Adrenalin di Wisata Kubang River Tubing Cirebon
Gelar Donor Darah, PAMA Balikpapan Sumbangkan 78 Kantong Darah ke PMI
Geng Motor Berulah di Cilegon, Satu Remaja Kehilangan Tangannya
Bola Sepak Tak Sengaja Kena Kepala, Siswa SD Dicekik hingga Dijambak Guru Olahraga
Melihat Kabupaten Berau yang Tumbuh Bersama Industri Pertambangan Batu Bara
KKP Temukan 4 Ton Ikan Impor Malaysia Tanpa Dokumen Resmi di Batam
Respon Cepat PLN Berhasil Perkuat Keandalan Listrik di Musi Rawas Utara
Lahore 1947 Jadi Film Perdana Preity Zinta Usai Rehat 6 Tahun
Menghapus Stigma Sajen lewat Literasi, Begini Penjelasannya
Liga Champions
Hadiah Real Madrid Juara Liga Champions 2024, Angkanya Bikin Ngiler
2 Rekor Dahsyat Dibuat Real Madrid Usai Juara Liga Champions 2023/2024
Real Madrid Juara Liga Champions, Vinicius Pecahkan Rekor Lionel Messi
Real Madrid Juara Liga Champions 2023/2024, Diwarnai Blunder Pemain Keturunan Indonesia
Saksikan Live Streaming Final Liga Champions 2023/2024 Borussia Dortmund vs Real Madrid, Segera Dimulai
Mengenang 6 Final Liga Champions Terbaik Sepanjang Masa, Laga Penuh Drama dan Momen Tidak Terlupakan
Berita Terkini
Melihat Kabupaten Berau yang Tumbuh Bersama Industri Pertambangan Batu Bara
Rudal Rusia Hantam Infrastruktur Energi Ukraina, 19 Orang Terluka
Tyas Mirasih Bersyukur Tengku Tezi Tak Permasalahkan Kehadiran Anak Meski Hampir Setahun Menikah
Bertemu Jokowi, Norwegia Apresiasi Kontribusi RI Soal Aksi Iklim dan Upaya Deforestasi
Bikin Miris, Siswi SD Labrak Guru yang Ngechat Bareng Guru Idolanya karena Cemburu
Dorong Konten Positif dan Inspiratif di Media Sosial, LG Luncurkan Kampanye Global 'Optimism Your Feed'
7 Potret Ultah ke-12 Mikhayla Anak Nia Ramadhani, Rayakan di Rumah Bareng Keluarga
33 Jemaah Haji Indonesia Meninggal di Tanah Suci, Ini Daftarnya
Menhan AS Lloyd Austin Ungkap Kekhawatiran Aktivitas Militer China di Selat Taiwan
RUU Polri Turut Campur Awasi PPNS hingga Penyidik KPK, YLBHI: Kepolisian Jadi Super Body
BNPT Minta Masyarakat Tak Mudah Terpengaruh Informasi Hoaks di Media Sosial
48 Penerbangan Haji Telat, Kemenhub Gelar Evaluasi
Korban Guru Ngaji Cabul di Lampung Trauma Berat, Orang Tua Korban Desak Pelaku Dihukum Berat
Manchester United Dapatkan Bek Kanan Baru dari Australia
Yuni Shara Tandai 36 Tahun Bermusik dengan Nyanyikan Lagu Baru Ciptaan Badai eks Kerispatih