, Palembang - Menyeruput seduhan kopi khas Pagar Alam di tengah guyuran hujan, membuat tubuh kembali hangat, dengan rasa pahit yang khas.
Pertanian kopi sudah lama dibudidayakan oleh para petani di salah satu kota di Sumatera Selatan (Sumsel). Namun sayang, kopi Pagar Alam tidak setenar kopi dari daerah lain di Indonesia.
Hal itulah yang menginspirasi Wenny Bastian (49) dan Matheus Susantyarto (50), untuk merangkul para petani kopi dan memasarkan biji-biji kopi berkualitas, dengan pendampingan intensif.
Advertisement
Baca Juga
Kopi Pagar Alam pernah masuk ke pasar mancanegara sebelum pandemi COVID-19. Pasangan suami istri (pasutri) itu, memasok kopi kemasan khas Pagar Alam dengan brand Putra Abadi, ke Kedutaan Besar Republik Indonesia (KBRI) Swedia, Equator, New Zealand dan lainnya.
Namun sayang, pandemi COVID-19 meluluhlantakkan bisnis mancanegaranya. Wenny-Tyo pun memutar otak, untuk kembali mengembangkan kopi Pagar Alam dengan cara yang berbeda.
“Kami lalu merangkul para pemuda di Pagar Alam, khususnya yang sedang menggeluti olahraga Parayalang. Mereka bisa beraktivitas, sembari belajar bagaimana mengolah kopi menjadi bisnis yang menjanjikan di Pagar Alam,” ucapnya kepada , Selasa (6/12/2022).
Wenny merangkul Khotaman (39), salah satu penggiat Paralayang di Pagar Alam, untuk bisa memberdayakan para pemuda di Pagar Alam bersinergi dengan visi misi Putra Abadi, untuk mengenalkan kopi asli daerah. Khotaman akhirnya merekrut para atlet paralayang, yang di antaranya adalah anak-anak petani kopi di Bumi Besemah.
Dulunya para petani masih menggunakan sistem pengolahan biji kopi secara tradisional, memetik dalam kondisi biji kopi yang belum siap panen, menjemur di jalanan hingga proses penggilingan yang manual.
Namun dengan adanya pembinaan dari Putra Abadi melalui para pemuda Parayalang, anak-anak petani bisa mengetahui cara pengolahan kopi yang berkualitas.
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pemuda dan Kopi
“Kita proses dengan cara yang lebih berkualitas, sehingga bernilai lebih tinggi. Yang kita coba lakukan memproses kopi lebih tepat dan menggunakan teknologi,” katanya.
Sudah beberapa bulan terakhir, anak-anak muda di Pagar Alam dididik untuk mengolah kopi secara modern. Salah satunya mengajarkan pengemasan yang higienis dan sesuai dengan kebutuhan pangsa pasar.
“Putra Abadi juga mengajarkan cara pengolahan, sortir, roasting hingga penggilingan. Ada sekitar belasan pemuda yang kita ajak, dengan memberdayakan beberapa petani kopi untuk pemasok biji kopi,” ungkapnya.
Dalam waktu singkat, usaha mereka berbuah hasil. Ada pelanggan yang memesan bubuk kopi olahan pemuda Pagar Alam hingga 17 Kilogram. Biji kopinya sendiri bisa didapatkan dengan mudah, dari para petani Pagar Alam.
Pembinaan para pemuda Pagar Alam ini juga, membantu para petani untuk terlepas dari jeratan tengkulak secara bertahap. Karena nilai jual biji kopi di tengkulak, jauh lebih rendah dari biji kopi yang bisa mereka serap, dengan pendampingan cara pengolahan.
Advertisement
Kedai Rancing Hills
Harga biji kopi yang bisa dibeli ke petani seharga Rp 23.000 – Rp 24.000 per Kg, untuk kondisi biji kopi merah dan hijau. Untuk kualitas biji kopi yang bagus, bisa dibeli seharga Rp 26.000 – Rp 27.000 per Kg.
“Kita juga sedang berproses membuka kedai kopi, menjadi lokasi berkumpul anak-anak Paralayang, sekaligus tempat mereka berjualan kopi. Namanya Kedai Rancing Hills, karena berlokasi di dekat Bukit Rancing di Kota Agung Pagar Alam,” ujarnya.
Selain kopi, program pembinaan Putra Abadi juga ingin merangkul usaha rumahan warga sekitar, seperti gula aren dan cair, keranjang dari olahan sampah dan lainnya.
Target pembinaan program Putra Abadi sudah menyasar ke berbagai daerah, seperti DEsa Sukaraja, Desa Kota Agung, Desa Karang Agung, Desa Pandan Arang Ulu dan Desa Gedung Agung Pagar Alam.
“Semoga pendampingan ini bisa membuka bisnis baru bagi penggiat Paralayang, khususnya pemuda-pemuda di Pagar Alam,” ungkapnya.
Terkini Lainnya
Modal Ratusan Ribu, Pelaku UMKM Bawa Kopi Pagar Alam Go Internasional
Menelusuri Gunung Patah Pagar Alam, Jalur Pendakian Terpanjang Kedua di Sumatra
Mengas Nian Naek Gunung Dempo Pagar Alam, Biso Bikin Nangis di Jalur
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini:
Pemuda dan Kopi
Kedai Rancing Hills
Pagar Alam
Sumsel
Kopi Pagar Alam
Biji kopi
paralayang
Paralayang Pagar Alam
Paralayang Sumsel
petani kopi
bisnis kopi
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
Pilkada 2024
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
TOPIK POPULER
Populer
Bupati Bandung Bertemu Ipar Raffi Ahmad, Ada Kerja Sama Politik?
Siap Debut Solo, Lee Seung Hoon WINNER Siapkan Mini Album MY TYPE
Bareskrim Periksa Mantan Gubernur Riau 3 Hari Berturut-turut, Korupsi Apa?
Kebakaran SPBU di Pati, Terdengar Suara Ledakan, 1 Mobil dan Seekor Kambing Hangus Terbakar
Marah Tak Disiapkan Makan Siang, Pria di NTT Tega Bunuh Istrinya
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
Simak, Cara Efektif Membangun Kemampuan Sosialisasi yang Baik
Perjuangan Pustakawan Hery Ciptakan Inovasi Bangun Minat Baca di Parepare
Pembunuh Siswi SMK di Mesuji Lampung Akhirnya Berhasil Ditangkap
Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Berita Terkini
Data Terkini Jemaah Haji Indonesia 2024 Meninggal di Tanah Suci
Istri Presiden Pertama RI Ratna Sari Dewi Sukarno ke Lokasi Gempa Hualien Taiwan, Beri Donasi Rp1 Miliar
Berjiwa Bebas, 2 Zodiak Ini Suka Menghindari Pernikahan Meski Didesak Keluarga
Generasi Muda China Doyan Menabung saat Gen Z di Dunia Menumpuk Utang, Ada Apa?
Cek Fakta: Tidak Benar Pendaftaran Gebyar Undian Hadiah BritAma Festival
6 Momen Kelulusan SD Anak Daus Mini dan Yunita, Wajah Tampannya Curi Perhatian
BPS Catat Ada 3,85 Juta Penduduk Miskin di Jabar
Imbas Overtourism Barcelona Kembali Naikkan Pajak Turis Oktober 2024, Berapa Besarnya?
Azriel Hermansyah Dibilang Netizen Pengangguran, Inilah Kekayaannya yang Berasal dari Berbagai Sumber
Kemenhub Evaluasi Tarif Batas Atas Tiket Pesawat
Kualitas Udara Jakarta Terburuk di Dunia Pagi Ini, Sangat Tidak Sehat
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Cara Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Jangan Cuma Cepat tapi Harus Aman
IHSG Berbalik Arah ke Zona Merah, Saham TINS Menghijau
Gelar Unpacked 2024 di Paris, Ini Deretan Gadget yang bakal Dirilis Samsung