, Jakarta - Sajian hangat dan berkuah seperti sup sangat cocok disantap di musim hujan saat ini. Membuatnya pun praktis dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Aneka sup dapat jadi pilihan resep praktis yang Anda buat di rumah. Sup ini dapat Anda santap di rumah atau sebagai bekal selama berkegiatan di luar.
Lantas, apa saja resep sup yang cocok disantap kala hujan ini? Simak rangkuman selengkapnya seperti dilansir Cookpad, Minggu, 5 Maret 2023, berikut ini.
Advertisement
Baca Juga
Sup Tahu Putih
Resep kreasi puteri_jasmine91 dari Cookpad.
Bahan-bahan:
3 buah tahu putih
2 siung bawang putih (cincang kasar)
Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada bubuk
1/2 sdm minyak wijen
1 batang daun bawang (potong-potong)
250 ml air
Langkah pembuatan:
- Cuci bersih tahu, potong-potong, sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga harum dan matang. Kemudian masukkan air, minyak wijen, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk, aduk rata. Masak hingga mendidih, tes rasa.
- Masukkan tahu, masak sebentar hingga mendidih kembali.
- Lalu masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api. Sajikan selagi hangat.
Rogan sup merupakan makanan takjil khas Cianjur Jawa Barat. Makan ini selalu ada pada saat bulan Ramadhan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Sup Bakso Ikan
![Resep sup bakso ikan. (dok. Cookpad @novnovaly)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/X_DlnQ5HfTyfOCGAeJQAXLY2zDY=/0x469:960x1010/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4110810/original/077429800_1659438418-ezgif.com-gif-maker.jpg)
Resep kreasi enikkirei dari Cookpad.
Bahan-bahan:
25 butir bakso ikan
4 siung bawang putih (iris tipis)
2 batang sawi daging (potong-potong)
1 batang daun bawang (potong-potong)
1,5 liter air
Secukupnya minyak goreng
Secukupnya bawang goreng (untuk taburan)
Bahan bumbu:
2 sdt kaldu bubuk
2 sdt garam
1 sdt gula pasir
1 sdt lada bubuk
1 sdm kecap ikan
Langkah pembuatan:
- Panaskan minyak, goreng bawang putih hingga matang, tiriskan lalu haluskan menggunakan ulekan, sisihkan.
- Didihkan air dalam panci, masukkan bakso ikan dan bawang putih yang telah dihaluskan tadi, aduk rata. Tambahkan seluruh bahan bumbu, lalu masukkan potongan sawi, aduk, koreksi rasa.
- Jika dirasa sudah sesuai, masukkan potongan daun bawang, aduk rata, matikan api, angkat. Sajikan dalam mangkuk, beri taburan bawang goreng di atasnya. Sup bakso ikan siap dinikmati.
Advertisement
Sup Tomat Udang Tahu
![Sup Tomat Udang Tahu](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/KwK54E5Ojuqz-xuvDgppKcqnipw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4346989/original/019958600_1678030063-2.jpg)
Resep kreasi priakilaa dari Cookpad.
6 ekor udang besar atau sedang
1 buah wortel, iris tipis
1 buah kentang, potong dadu
3 buah tahu, potong dadu
Bumbu:
1 lembar bawang daun
3 siung bawang putih, cincang
2 siung bawang merah, iris tipis
2 buah tomat besar
Minyak wijen
Kecap asin
3 sdm saos tomat
Merica bubuk
Pala bubuk
Garam
Gula
Langkah pembuatan:
- Kupas kulit udang sisakan buntut, buang kotoran punggung, iris-iris jadi 3--4 bagian, marinasi dengan kecap asin, minyak wijen, dan bawang putih cincang sekitar 10 menit.
- Rebus tomat, saring, masukkan hasil saringan tomat ke dalam air bersih, masukkan juga kentang, dan wortel.
- Sambil menunggu kentang dan wortel matang, tumis bawang putih bawang merah setengah matang lalu masukkan udang, tumis hingga udang mulai merah, masukkan tahu.
- Setelah kentang dan wortel empuk, masukkan tumisan udang, bawang, tahu, tambahkan pala bubuk, garam, gula, merica, minyak wijen, kecap asin, saos tomat, dan bawang daun.
- Koreksi rasa, sajikan hangat.
![Infografis Kiat Makan Sehat Kala Lebaran](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/fPPKhbJQxRgbXniy5Rj4RIGU0IU=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/713987/original/Infografis-Kiat-Makan-Sehat-Kala-Lebaran.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Ayam Goreng Bawang Putih Khas Batam
3 Resep Waffle Bayam, Menu Sarapan Simpel di Akhir Pekan
Sup Tahu Putih
Bahan-bahan:
Langkah pembuatan:
Sup Bakso Ikan
Bahan-bahan:
Bahan bumbu:
Langkah pembuatan:
Sup Tomat Udang Tahu
Bumbu:
Langkah pembuatan:
resep praktis
3 Resep Praktis
resep
Sup
Musim Hujan
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Waspada Penipuan! Ketahui Tips Memilih Agen Travel Haji dan Umrah yang Tepat
Turis Thailand Boikot Perjalanan ke Korea Selatan, Kapok Ditolak Masuk Imigrasi dengan Alasan Tak Jelas
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Pusat Data Nasional Diserang Ransomware, Tidak Berdampak pada Pariwisata tapi Diharapkan Tak Terulang Lagi
Top 3 Berita Hari Ini: Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
Lebih Inklusif, Maskapai Ini Luncurkan Kursi Roda Konvertibel Khusus untuk Kelas Ekonomi
40 Penumpang Pesawat Air Europa Terluka Akibat Turbulensi Hebat, Tambah Daftar Masalah buat Boeing
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
6 Fakta Menarik Gunung Kaba di Bengkulu yang Dulunya Cagar Alam Bunga Rafflesia
Euro 2024
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Geger Anak di Bawah Umur Dinikahi Pengurus Pesantren Tanpa Izin Orangtua, Kiai Said Aqil: Jangan Digeneralisir, Itu Oknum
Euro 2024: Sukses Hancurkan Rumania 3-0, Ronald Koeman Masih Punya Satu Penyesalan soal Permainan Belanda
Mengenal Latar Belakang Pendirian Museum Konferensi Asia Afrika Bandung
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Mengenal Omega Centauri, Gugus Bintang Paling Terang dan Padat
Gus Baha Minta Jangan Minder Kerja ke Nonmuslim, Sitir Kisah Ali bin Abi Thalib
PKB Minta PKS Bersabar Soal Cawagub untuk Anies di Pilkada Jakarta: Duduk Bareng Dulu
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Takut Ketahuan Orang Tua, Pasangan Mahasiswa di Ende Tega Buang Bayinya
Pendapat Suro atau Muharram Bulan Petaka adalah Suudzon kepada Allah, Kata Buya Yahya
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Korupsi Dana APBK Rp394 Juta, Mantan Kepala Kampung di Way Kanan Ditangkap Polisi