, Jakarta - Bagi mereka yang suka makan steak, saat ini makin mudah menemukan restoran untuk menyantap kuliner berbahan daging itu. Salah satu yang terbaru adalah Justus Steak House yang dibuka di kawasan Cipete, Jakarta Selatan.
Justus Steak House merupakan cabang dari outlet yang sudah berdiri di Bandung. Total ada 10 outlet dibuka di Kota Kembang saat ini.
Advertisement
Baca Juga
"Outlet di Bandung sempat terhenti akibat pandemi, tapi sejauh ini apa yang direspons oleh masyarakat cukup baik. Itu terkait menu-menu dan pelayanan kami di sana," kata COO Justus Steak House, Nico M. Sitindjak kepada di Cipete, Jakarta Selatan, Kamis, 4 November 2021.
Karena situasi pandemi Covid-19, mereka baru bisa membuka cabangnya di Jakarta.Tempat untuk makan steak itu hadir sejak akhir Oktober 2021. "Rencana pengembangan di Jakarta sudah ada sejak 2019," ujar Nico.
Nico berkata, saat ini warga Jakarta makin familiar dengan steak. Begitu juga dengan warga Bandung, karena sebelum Justus Steak House lahir, sudah ada pemain-pemain steak yang lain. "Steak bukan lagi sesuatu makanan yang asing," ujar Nico.
Siapa bilang bikin steak enak itu susah dan ribet? Nah, saatnya Anda mencoba membuat Sirloin Steak dengan saus jamur yang nikmat. Seperti resep yang dibagikan oleh Kokiku Tv berikut ini.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Menu Khusus
![Justus Steak House jadi salah satu tempat makan steak di Cipete, Jakarta Selatan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/nydqQo_jzTuk2WhWx7BrP5PtDtg=/0x125:1600x1026/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3623432/original/020921900_1636064531-Justus_Steak_House_2.jpg)
Nico mengungkapkan ada beberapa menu yang khusus dibuat untuk Jakarta. Ia menerangkan varian baru itu dari kategori pasta, steak, snack, sup, dan salad. Harga pun bervariasi antara Bandung dan Jakarta.
"Kisarannya antara Rp10 ribu hingga Rp20 ribu dan Rp30 ribu. Karena bahan bakunya juga kita ubah," kata Nico. "Bagi mereka yang punya bujet di bawah Rp100 ribu, di sini banyak pilihannya," imbuhnya.
Mengenai bahan baku steak, kata Nico, pihaknya mengimpor dari Australia dan Amerika melalui supplier. Sementara untuk sayur, Justus Steak House menggunakan produk lokal, termasuk buah-buahan.
"Untuk beberapa jenis keju ada yang impor. Yang jelas, semuanya sudah mendapat sertifikasi dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) pada awal tahun ini. Itu prestasi buat kami, karena untuk mendapatkan sertifikasi itu tidak mudah banyak persyaratan dan mekanisme kerja yang dipersiapkan," papar Nico.
Advertisement
Cara Konsumsi Steak
![Saus Steak](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/M2mT9mSO35p2ANph7gF3Tah75aE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2396321/original/014944300_1540905716-HL__24_.jpg)
Nico menuturkan, penyajian steak memiliki beberapa tingkatan kematanga, mulai dari rare, medium rare, medium, medium well, dan well done.
"Mereka yang ingin mengonsumi steak dengan daging impor itu tidak disarankan untuk dimasak matang atau well done. Yang disarankan medium atau medium well," ucap Nico.
Menurut Nico, itu agar karakter daging tidak hilang. Selain itu, agar cairan yang ada di dalam daging tidak hilang karena itu menyumbang rasa. Jika terlalu matang, tekstur daging jadi lebih kering.
"Selain itu, untuk makan steak tidak disarankan diguyur saus, tapi lebih dulu dipotong dagingnya. Setelah itu, dagingnya baru dicelupkan ke sausnya supaya flavour dagingnya tidak tertutup saus atau didominasi rasa saus," kata Nico. "Tapi semuanya kembali ke masing-masing orang, karena soal menikmati itu urusan masing-masing," imbuh Nico.
Kalo ga sempet masak sendiri, yuk PO saja di ManisdanSedap, banyak masakan rasa rumahan yang pas buat lauk makan siangmu. Berasa dimasakin ibu.
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner
![Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/8Ty14Q04FUMwcHsWEl3VCgTSTOk=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3400139/original/009207000_1615600249-210311_Diplomasi_Lewat_Jalur_Kuliner__P__1_.jpg)
Terkini Lainnya
Santap Steak ala Prancis di Holycow
Cara Memasak Steak Terbaik ala Restoran yang Tuai Kritik Warganet
Unggahan Terakhir Vanessa Angel dan Suami Sebelum Tewas karena Kecelakaan di Tol Nganjuk
Menu Khusus
Cara Konsumsi Steak
Infografis Diplomasi Lewat Jalur Kuliner
pandemi
steak
Saus
Cara
Kuliner
Justus Steak House
Rekomendasi
Keunikan Rasa Mash Potato Jadi Pelengkap Hidangan Steak
5 Resep Steak Ayam hingga Daging yang Enak dan Gampang
Tragis, Tamu Tewas Tersedak Daging Steak di Resepsi Pernikahan
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Jelang Menikah, Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar Belanja Tempat Tidur untuk Anak
Sarwendah Taruh Tas Hermes di Lantai Saat Wawancara di Acara Kaesang Pangarep, Harganya Bikin Elus Dada
Turki Dituding Tolak Isi Bahan Bakar Pesawat Israel yang Mendarat Darurat di Negaranya
5 Varian Kopi Unggulan Indonesia Disuguhkan di Coffex Istanbul 2024, 3 Kontainer Kopi Arabika Dipesan
Pusat Data Nasional Diserang Ransomware, Tidak Berdampak pada Pariwisata tapi Diharapkan Tak Terulang Lagi
Istri Kanye West Bianca Censori Bantah Kirim Konten Pornografi ke Staf Yeezy
Kepala Desa di Wakatobi Dirujak Warganet karena Memprotes Aksi YouTuber Denmark Kristian Hansen Perbaiki Jembatan Rusak
Protes Kebijakan Digitalisasi Layanan Perizinan Event, Ahmad Dhani dan Piyu Padi Bakal Diajak Dialog
Top 3 Berita Hari Ini: Taman Safari Indonesia Resmi Laporkan Pemberi Makan Sampah Plastik Kuda Nil ke Polisi
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Link Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda: Uji Kelayakan Koeman
Berita Terkini
Usai Masjidil Haram, Jemaah Haji Sakit Kini Difasilitasi Ziarah ke Nabawi
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bolehkah Puasa di Tanggal 1 Muharram alias 1 Suro, Bagaimana Hukumnya?
PSI Berikan Surat Tugas Menantu Pakde Karwo Bayu Airlangga Maju Pilkada Surabaya 2024
5 Olahraga yang Tepat untuk Memulai Gaya Hidup Sehat
HEADLINE: Pemerintah Wajibkan Pencadangan Data Nasional Usai Diserang Hacker, Langkah Terlambat?
Cara Masyarakat Jambi Melestarikan Adat Istiadat dan Lingkungan Lewat Lubuk Larangan
Seleksi Anggota Komisi Informasi Tahun 2024-2028 Dibuka, Berminat? Simak Persyaratannya
Gempa Hari Ini Selasa 2 Juli 2024 Getarkan Kepulauan Tanimbar Maluku