, Jakarta Resep sayur sederhana ala anak kos yang enak dan sehat bisa kamu ikuti dengan mudah. Kerap kali anak kos tidak bisa memenuhi asupan makanan sehat karena dana yang terbatas. Sehingga, makanan yang murah selalu menjadi pilihan pertama.
Namun, tidak semua makanan murah memiliki rasa yang enak dan juga menyehatkan. Oleh karena itu, anak kos perlu untuk mengenali berbagai macam resep makanan yang sehat, terutama yang berbahan sayuran, untuk dibuat sendiri.
Advertisement
Baca Juga
Resep sayur sederhana ala anak kos selain mudah dipraktikkan, juga dapat menghemat pengeluaran. Walaupun mengeluarkan biaya yang lebih sedikit untuk makanan sehat tersebut, kamu tetap bisa mencicipi makanan enak dengan menerapkan resep yang tepat.
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Senin (3/8/2020) ragam resep sayur sederhana ala anak kos.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tumis Kangkung
![Sayur kangkung](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/cjWOyvtK96JC-QKPAh1-jgrcH5o=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2384413/original/044218400_1539668932-kangkung_minipukkik.jpg)
Resep sayur sederhana ala anak kos yang pertama adalah tumis kangkung. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah:
Bahan-bahan:
- 3 ikat kangkung, siangi
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 1 siung bawang putih iris tipis
- 1/2-1 sdt terasi
- 10 buah cabai rawit iris tipis
- garam, gula dan kaldu jamur secukupnya
- 50 ml air
Cara membuat tumis kangkung:
1. Tumis bawang merah putih dan caba sampai harum. Masukkan terasi dan air. Tekan-tekan terasi agar tercampur rata atau bisa dihaluskan menjadi satu.
2. Masukkan kangkung, garam, gula, dan kaldu jamur.
3. Aduk-aduk, tunggu sampai kangkung layu, tes rasa dan matikan kompor.
4. Sajikan.
Advertisement
Capcay Goreng
![resep](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Hct4UVdGfyApo79CBSthSWdBK2E=/0x191:3000x1882/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2518267/original/014789600_1544244475-beef-bowl-cooking-262897.jpg)
Resep sayur sederhana ala anak kos selanjutnya adalah capcay goreng. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah:
Bahan-bahan:
- 1 ikat sawi ijo
- 1 buah sawi putih
- 2 buah wortel
- 1 buah kembang kol
Bahan bumbu:
- 2 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
- 1/2 bawang bombai
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt saus Inggris
- 1 sdt kecap asin
- 1 sdm maizena, campur dengan sedikit air
- 1 sdt minyak wijen
- Air secukupnya
- Garam
- Lada
Cara membuat capcay goreng:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bawang bombai
2. Masukkan wortel, aduk-aduk sampai setengah matang
3. Beri air secukupnya, masukkan saus tiram, kecap Inggris, kecap asin, garam, lada. Aduk-aduk hingga kuah mendidih masukkan maizena, aduk-aduk
4. Masukkan sawi, kembang kol, aduk-aduk
5. Test rasa, terakhir masukkan minyak wijen.
6. Angkat dan sajikan.
Oseng Kacang Panjang Tempe Kecap Pedas
![Kacang Panjang Tempe](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/lK2am7qpCPUvi1IjG_XsaiesDUY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2915762/original/020053600_1568872073-052235700_1546494579-resep-tumis-tempe-tahu-dan-kacang-panjang-pedas-manis.jpg)
Resep sayur sederhana ala anak kos berikutnya adalah oseng kacang panjang tempe kecap pedas. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah:
Bahan-bahan:
- 1 ikat kacang panjang (potong korek api)
- 1 papan tempe besar (potong dadu)
Bumbu halus:
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 cabai rawit merah
- 10 cabai rawit hijau
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Kecap manis secukupnya
- Saori saus tiram secukupnya
Cara membuat oseng kacang panjang tempe kecap pedas:
1. Cuci bersih kacang panjang yang sudah dipotong korek api. Sisihkan
2. Goreng tempe yang sudah dipotong hingga keemasan. Tiriskan
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan, garam, gula, kecap, saori, dan kaldu bubuk
4. Masukkan kacang panjang, aduk hingga tercampur rata dan tambahkan sedikit air
5. masukkan tempe, oseng-oseng sebentar. Koreksi rasa
6. Angkat dan sajikan.
Advertisement
Tumis Bayam Tomat
![Ilustrasi Bayam (iStock)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/-M2BS6fiL5rLxnhC0Uy1Lnw-NK8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1749258/original/045205800_1508834411-sdfghjk.jpg)
Resep sayur sederhana ala anak kos selanjutnya adalah tumis bayam tomat. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah:
Bahan-bahan:
- 1 ikat bayam, siangi daunnya
- 1 buah jagung manis, sisir
- 3 buah tomat, potong-potong
Bumbu halus:
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 buah cabai keriting
- 6 buah cabai rawit
- 1/2 sdt terasi matang
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt kecap asin
- gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat tumis bayam tomat:
1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, beri sedikit air bila perlu
2. Masukkan jagung yang sudah disisir, tunggu hingga jagung matang
3. Masukkan bayam, bumbui dengan kecap manis, saus tiram, dan kecap asin.
4. Kemudian tambahkan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, lalu aduk-aduk hingga rata.
5. Terakhir masukkan potongan tomat, koreksi rasa.
6. Angkat dan sajikan.
Sayur Asem
![Sayur Asem](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/EVFbdJ5mU43sHWNOHQTek9-3xrc=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3117573/original/024806400_1588395899-044916500_1502686688-resepseharihari.jpg)
Resep sayur sederhana ala anak kos berikutnya adalah sayur asem. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah:
Bahan-bahan:
- 2,5 liter air putih
- 1 ikat kacang panjang
- 1 buah labu siam
- 1 buah wortel
- 2 buah jagung manis kol/kubis secukupnya segenggam daun belinjo
- 15 buah belimbing wuluh
- 4 lembar daun salam lengkuas geprek segenggam kacang tanah/kacang merah
- Gula pasir, gula jawa, garam secukupnya
Bumbu halus (diblender):
- 7 buah cabai merah besar (buang bijinya)
- 15 buah cabai rawit (sesuaikan selera pedesnya) 1 saset terasi
- 7 siung bawang putih
- 9 butir bawang merah
- 6 mata asam jawa (buang bijinya)
Cara membuat sayur asem:
1. Rebus air bersama lengkuas dan daun salam, masukkan bumbu tunggu mendidih dan bumbu agak matang.
2. Lalu masukkan sayur berurutan sesuai tingkat kematangan, misal jagung, kacang, labu siam, kacang panjang, wortel, kubis + daun belinjo, belimbing wuluh
3. Jangan lupa koreksi rasa, sesuaikan selera
4. Sajikan.
Advertisement
Oseng Sawi Putih Jagung Manis
![Sawi Putih](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/50mpa85ZLTgQADzSYoLimw5dkQE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3004912/original/003534600_1577248696-beijing-cabbage-4201754_1920.jpg)
Resep sayur sederhana ala anak kos selanjutnya adalah oseng sawi putih jagung manis. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah:
Bahan-bahan:
- 1 buah/bonggol sawi putih potong-potong
- 1 buah jagung manis, serut
- 3 siung bawang putih cincang
- Secukupnya cabai
- Gula garam kaldu bubuk secukupnya
- Air secukupnya
Cara membuat oseng sawi putih jagung manis:
1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai uleg, jagung, dan air
2. Tunggu sampai jagung empuk/cukup matang
3. Masukkan sawi putih, tambah garam gula dan kaldu bubuk
4. Aduk rata tunggu sawi layu, matikan kompor
5. Sajikan dalam mangkuk.
Cah Tauge dan Tahu
![resep tauge tahu/mommyasia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/3Op064efnMe-ad0zUZ93Us9sXZ4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3119169/original/028910900_1588586071-5d2d4fd6d1a0680db78832e2.jpg)
Resep sayur sederhana ala anak kos berikutnya adalah cah tauge dan tahu. Berikut bahan-bahan dan cara membuatnya yang mudah:
Bahan-bahan:
- 1/4 Tauge (cuci bersih)
- 3 buah tahu putih (potong dadu)
- 5 buah bakso sapi (belah dua)
Bumbu iris:
- 5 buah cabai rawit merah
- 2 buah cabai merah kriting
- 3 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- Garam secukupnya
- Gula pasir secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 1 sdm Saori
Cara membuat cah tauge dan tahu:
1. Goreng tahu dan bakso (jangan terlalu kering). Tiriskan
2. Tumis bumbu yang sudah di rajang sampai harum
3. Tambahkan saori, garam, gula dan kaldu bubuk
4. Masukkan tauge tahu dan bakso, aduk sebentar sampai rata. Koreksi rasa (jangan ditambah air)
5. Angkat dan sajikan.
Terkini Lainnya
6 Resep Jajanan Manis Khas Jawa Timur, Jadi Teman Minum Teh
Resep Rendang Daging Sapi dan Kambing dengan Bumbu Khas yang Lezat, Praktis
4 Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Kambing, Jangan Sampai Salah
Tumis Kangkung
Capcay Goreng
Oseng Kacang Panjang Tempe Kecap Pedas
Tumis Bayam Tomat
Sayur Asem
Oseng Sawi Putih Jagung Manis
Cah Tauge dan Tahu
Resep Sayur Sederhana
Resep Sayur Ala Anak Kos
resep sayur
resep masakan anak kos
makanan anak kos
Piala AFF U-19
Cegah Bau Saat Piala AFF U-19, Jam Pembuangan Sampah ke TPA Benowo Diatur Ulang
2.180 Personel Gabungan Siap Amankan Laga Pembuka Piala AFF U-19 di Surabaya Hari Ini
Catat, Jadwal Lengkap Timnas U-19 Piala AFF 2024 dan Daftar Pemain
Indra Sjafri Tak Patok Target Juara AFF U-19, Begini Alasannya
2.959 Personel Gabungan Polri-TNI Siap Amankan Piala AFF U-19 di Surabaya
Donald Trump
Profil Usha Vance, Istri JD Vance yang Mundur Jadi Pengacara Usai Suami Dipilih Donald Trump Jadi Cawapres
Pernyataan Donald Trump Ini Bikin Saham TSMC Merosot
Bos The Fed Jerome Powell Bakal Mundur Jika Donald Trump Terpilih
Lamine Yamal
Gol Lamine Yamal ke Gawang Prancis Dinobatkan yang Terbaik di Euro 2024
Bawa Spanyol Juarai Euro 2024, Beredar Foto Lamine Yamal Sewaktu Bayi Digendong Lionel Messi
Harga Fantastis Lamine Yamal, Pemain Muda Terbaik Euro 2024 yang Pecahkan Rekor Pele
Lamine Yamal Rengkuh Trofi Pemain Muda Terbaik Euro 2024
Spanyol Juara Euro 2024, Lamine Yamal Pemain Muda Terbaik dan La Roja Pecahkan Rekor Gol
Piala Presiden 2024
Top 3: Daftar Hadiah Piala Presiden 2024 Bikin Penasaran
Maruarar Ungkap Alasan Piala Presiden 2024 Tetap di Emtek Group
Sahroni DPR: Hubungan Baik Polri dan PSSI Kunci Sukses Piala Presiden 2024
Daftar Hadiah Piala Presiden 2024: Juara Rp 5 Miliar, Match Fee Rp 350 Juta
Gelar Piala Presiden 2024, Erick Thohir Tidak Ingin Tragedi Kanjuruhan Terulang
TOPIK POPULER
Populer
Mikha Tambayong Ungkap Alasan Tak Makan Nasi Bertahun-Tahun, Bukan karena Diet
Gaya Kate Middleton di Wimbledon 2024 Bawa Untung bagi Brand Sepatu UMKM Asal Inggris
Top 3 Berita Hari Ini: 6 Fakta Menarik Pegunungan Cycloop di Papua yang Dianggap Keramat
6 Fakta Menarik Gunung Katopasa, Gunung Tertinggi di Sulawesi Tengah
Anant Ambani dan Radhika Merchant Gelar Pernikahan Mewah, Isi Kado untuk Karyawan Dikritik Tidak Sebanding
Sempat Ditarik karena Dianggap Berbahaya, 2 dari 3 Jenis Mi Instan Pedas Samyang Korea Kembali Dijual di Denmark
Ayah Thariq Halilintar Sebut Pernikahan Putranya dan Aaliyah Massaid Tinggal Beberapa Hari Lagi
3 Resep Praktis Rujak Kangkung Khas Kuningan yang Rasanya Unik dan Segar
Turis Anak di Nusa Penida Bali Bergelantungan di Lintasan Flying Fox yang Macet, Dipuji karena Tidak Panik
Mengenal 9 Jenis Minyak Esensial dan Efeknya pada Suasana Hati yang Bantu Kepercayaan Diri
Timnas Indonesia U-19
Link Live Streaming Piala AFF U-19 2024 Indonesia vs Filipina, Rabu 17 Juli Pukul 19.30 WIB di SCTV dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-19 2024 Timnas Indonesia vs Filipina: Garuda Muda Bidik Awal Bagus
6 Bintang Timnas Indonesia U-19 yang Berkilau di Liga 1: Punya Jam Terbang Tinggi dan Siap Menggebrak di Lapangan!
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-19 2024: Misi Timnas Indonesia Ulang Sukses 2013
Catat, Jadwal Lengkap Timnas U-19 Piala AFF 2024 dan Daftar Pemain
Berita Terkini
Kena Tambahan Bea Masuk, Keramik Impor Potensi Melonjak
Jokowi Terima Penghargaan Sipil Tertinggi 'Order of Zayed' dari Presiden MBZ
Cimory Semarang: Destinasi Wisata Edukasi dan Rekreasi yang Menyenangkan untuk Keluarga
Honda Tampilkan Mobil Listrik Pertamanya di GIIAS 2024
Kuota Pupuk Subsidi 9,5 Juta Ton, Bisa Sampai ke Petani Semua?
Segera Tayang Vidio Original Series Terbaru Gelas Kaca, Rio Dewanto Berselingkuh?
KPK: Penggeladahan Kantor Wali Kota Semarang Terkait Kasus Korupsi Pengadaan Barang hingga Pemerasan
Sambut Hari Kebaya Nasional 2024, Timnas Kebaya Indonesia Gelar Parade di 8 Kota
Raja Charles III Anugerahkan Gelar Kerajaan untuk Kambing Emas Langka
Pilkada NTB 2024, Ini Sosok Bakal Calon yang Maju di Bursa Cagub
Pemerintah Kaji Ubah Penyaluran Pupuk Subsidi, Begini Rencananya
Sejarah Walisongo dalam Menyebarkan Islam di Pulau Jawa, dari Masa ke Masa
Polisi Jadwalkan Periksa Suami Kimberly Ryder Terkait Dugaan Penggelapan Mobil, Pekan Depan?
Sinopsis Anime Tower of God, Pendakian Panjang Menuju Puncak Menara yang Bisa Kabulkan Semua Keinginan