, Jakarta - Sherry Wong bukan tak tahu kerjaan dapur, hanya saja ia tak sering memasak di rumah sampai masa pandemi corona COVID-19. Perempuan keturunan Tionghoa-Kanada ini jadi satu dari sekian banyak orang yang manfaatkan memasak sebagai cara mengendalikan stres.
"Ini merupakan situasi luar biasa yang terus berubah sepanjang waktu," kata perempuan berbasis di Hong Kong tersebut dilansir dari laman South China Morning Post, Sabtu, 25 April 2020. Karenanya, menjaga kondisi psikis jadi sangat penting.
Advertisement
Baca Juga
Ibu dua anak tersebut mengaku, selagi mamasak, ia seperti memasuki spektrum berbada, bahkan tak dapat diganggu dengan terakan buah hatinya. "(Memasak) Terasa seperti meditasi untuk saya. Mulai dari menata bahan-bahan, membuat berbagai pesiapan, dan tetap fokus dengan waktu supaya masakan sesuai keinginan," ungkapnya.
Semangat ini kemudian mendekatkan Wong dengan keluarga, tak terkecuali sang suami yang sangat menikmati masakannya dan tak segan memuji. Bahkan, suami Wong juga ikut coba memasak dan berhasil membuat nasi goreng kimchi yang sangat disukai anak-anak mereka.
Soal pemilihan menu, Wong mengatakan, sejumlah drama korea (drakor) yang mereka tonton, termasuk Crash Landing on You, sangat menginspirasi.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Lebih Tenang dengan Memasak
Selama jalani isolasi mandiri di masa pandemi corona COVID-19, warga dunia telah membagikan foto maupun video mereka memasak dengan tagar #coronavirusbaking dan #quarantinebaking.
Berdasarkan studi yang dipublikasi di Journal of Positive Psychology pada 2016, orang yang konstan aktif dan melakukan hal kreatif, seperi memasak dan membuat kue, akan merasa lebih bersemangat merencanakan hari.
Penelitian yang dilakukan pada 658 orang selama 13 hari tersebut juga menemukan, kebiasaan memasak membuat orang cenderung tenang dan bahagia.
Di masa pandemi, Wong menyarankan jangan terlalu kaku pada apa yang dibuat, mengingat beberapa bahan makanan sulit didapat. Ia menyontohkan, setelah menonton drakor Itaewon Class, Wong terinspirasi membuat kimchi jigae.
Di resep, sajian tersebut membutuhkan gochujang. Tapi karena habis, bahan ini diganti dengan memanfaatkan sirup maple, rawit merah, dan pasta kedelai yang hasilnya serupa gochujang.
Advertisement
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Terkini Lainnya
6 Makanan Khas Korea Ini Sering Muncul di Drakor, Bikin Ngiler
Usai Mualaf, Fitria Yusuf Bagikan Sembako dan Tunda Akad Nikah
Terungkap, Hadiah-Hadiah Unik yang Diterima Pangeran William-Kate Middleton Selama Tur Kerajaan
Lebih Tenang dengan Memasak
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
drakor
drama Korea
masak
Stres
Rekomendasi
Apa Itu Stress Response Cycle, Respons Alami Tubuh dalam Menghadapi Stres
Jakarta Urutan Ketiga Destinasi Paling Bikin Stres di Dunia, Sandiaga Uno: Jangan Baper
Viral Tren Sentuh Pantat Domba di China, Disebut Bisa Hilangkan Stress
4 Manfaat Hadirnya Keluarga dan Teman untuk Jaga Kesehatan Mental dan Fisik Seseorang
Jangan Abaikan Jika Tubuh Terasa Lemas, Ini 4 Kemungkinan Penyebabnya
5 Cara Suasana Hati Pengaruhi Kondisi Kulit, Mood yang Baik Jadi Kunci Kulit Sehat
Intip, 6 Tips dan Trik Agar Cepat Tidur di Malam Hari
Tingkat Stres Harian Pekerja di Indonesia Paling Rendah di Asia Tenggara, Ini Datanya
4 Manfaat Merajut untuk Kesehatan Mental dan Kognitif, Bantu Lebih Tenang dan Bahagia
Copa America 2024
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
TOPIK POPULER
Populer
Jaksa Sebut Dior dan Armani Jual Tas Puluhan Juta Rupiah Buatan Pekerja Migran yang Dibayar Hanya Rp30 Ribu per Jam
Uber di Eropa Kini Bisa Sewa Kapal hingga Perahu Limousine untuk Wisata, Berapa Tarifnya?
Bahaya Minum Obat Pereda Nyeri Migrain Secara Berlebihan, Begini Anjuran Dokter Syaraf
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Bella Saphira Lebih Bangga Unggah Kuliner Lokal daripada yang Mewah dan Pemilih Saat Terima Endorse
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
3 Resep Nanas Goreng, Camilan Lezat Mudah Dibuat untuk Temani Santai Akhir Pekan
Lukisan Gua Prasejarah Berusia 51.200 Tahun dari Sulawesi Indonesia Jadi Temuan Seni Naratif Tertua di Dunia
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Permalukan Jerman, Spanyol Raih Tiket Semifinal Euro 2024
Euro 2024: Pengakuan Jujur Pelatih Jerman dan Ungkapan Sedih Toni Kroos Usai Akhiri Karier dengan Kecewa
Berita Terkini
Wall Street Melesat, Indeks S&P 500 Tembus Level Tertinggi Baru, Ini Pendorongnya
Cuaca Besok Minggu 7 Juli 2024: Langit Pagi Cerah Berawan Bakal Payungi Jabodetabek
AIPKI: Pemberhentian Dekan FK Unair Tidak Hargai Kebebasan Akademik dan berdampak negatif
4 Zodiak yang Paling Suka Traveling, Jadi Tidak Ragu Jika Liburan Bersama Mereka
Samsung Konfirmasi Galaxy AI Gratis hingga 2025, Siap Perkenalkan Format Berlangganan?
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Dilengkapi Atribut Batik dan Aksesoris Kulit Garutan, Seragam ASN Pemda Garut Makin Kece
Kapolda Metro: Problemnya Server Judi Online Banyak di Luar Negeri, Mati Satu Tumbuh Dua
Mpok Alpa Doakan Kebaikan Raffi Ahmad, Sebut Sang Presenter Siap Membiayai Persalinan Anak Kembarnya
Pola Makan yang Melibatkan 3 Jenis Makanan Ini Disebut Bisa Perpanjang Usia Pasien Kanker
Harga Emas Sentuh Level Tertinggi Usai Rilis Data Pekerjaan AS
Berkas Kasus Firli Bahuri Belum Lengkap, Kapolda Metro: Mohon Waktu, Semua Perlu Koordinasi
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Doa Akhir Tahun 1445 Hijriah dan Keutamaannya, Baca Ba’da Ashar Hari Ini Sabtu 6 Juli 2024